Nilalaman ng artikulo
Sa ilang mga kaso, para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ang mga tao ay hindi dapat uminom ng kape. Kung gayon ang kape ng barley ay magiging isang mahusay na kapalit. Mayroon itong binibigkas na aroma, kapaki-pakinabang, at hindi ito nag-aambag sa isang pagtaas ng presyon ng dugo. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang lahat ng impormasyon tungkol sa inumin na ito, tungkol sa kung ano ang mga pakinabang at pinsala sa sarili nito, pati na rin ang mga recipe para sa paggawa ng barley ng kape.
Ano ang barley na kape: pangkalahatang impormasyon
Ang inuming ito ay kilala sa sangkatauhan ng higit sa 4 libong taon. Ang komposisyon ay medyo mayaman: naglalaman ito ng kapaki-pakinabang na hibla, protina, bitamina at isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas. Ang regular na pagkonsumo ng kape mula sa barley ay nagbibigay-daan sa iyo upang maitaguyod ang gawain ng gastrointestinal tract, bawasan ang asukal sa dugo, at alisin din ang mga toxin.
Pinipigilan ng kape ng Barley ang proseso ng pagtanda - dahil sa ang katunayan na ang mga aktibong sangkap ay nag-aambag sa pagpapakawala ng mga libreng radikal. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga beta-glucans - ito ay mga gulay na karbohidrat na nilalaman sa shell ng barley, oats, pati na rin sa mga kabute at iba pang mga halaman. Ang pangunahing gawain ng sangkap na ito ay upang linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, pati na rin lagyan muli ang mga kapaki-pakinabang na elemento na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.
Ang barley na kape ay isang inumin na gawa sa inihaw, makinis na lupa at lutong beans ng barley. Sa sandaling hinog na ang mga butil, inaani, pagkatapos ay pinagsunod-sunod, at pagkatapos ay hugasan nang lubusan. Susunod, nagsisimula ang mga eksperto na magprito ng mga butil, sila ay durog, at pagkatapos ay maaari silang magluto ng serbesa.
Ano ang paggamit ng barley kape?
Dapat itong pansinin kaagad na ang kape ng barley ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa ordinaryong natural na kape dahil sa katotohanan na hindi ito nakakaapekto sa presyon sa anumang paraan - madalas na ipinagbabawal ang mga pasyente ng hypertensive na uminom ito dahil sa pagtaas ng posibilidad ng isang stroke. Gayundin, ang natural na kape ay hindi kanais-nais na gamitin para sa mga taong may mga sakit sa gastrointestinal sa talamak na yugto dahil sa katotohanan na pinatataas nito ang kaasiman ng gastric juice.
Iyon ang tungkol sa pag-decoction ng mga cereal - ito ang iba pang paraan sa paligid. Ang calley na kape ay nagpapatahimik sa sistema ng nerbiyos, maaari itong lasing sa ilalim ng stress, depression, at kahit na may hindi pagkakatulog.
Kaya, isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kape na ginawa batay sa barley:
- Ipinapanumbalik ang digestive tract dahil sa katotohanan na naglalaman ito ng hibla. Tumutulong na linisin ang katawan ng mga lason, pinasisigla ang panunaw. Kung magdusa ka mula sa tibi, ang inumin ay magiging isang tunay na kaligtasan, dahil mayroon itong banayad na laxative na epekto.
- Ito ay may positibong epekto sa endocrine system. Sa pamamagitan ng regular na paggamit, pinapalabas nito ang background ng hormonal, nagpapatatag ng kalooban, at sa ilang mga kaso kahit na nakakatulong na mawalan ng timbang - kung ang isang tao ay may mga problema na may labis na timbang sa background ng kawalan ng timbang sa hormonal.
- Nag-aambag sa pag-activate ng metabolismo. Bilang karagdagan, mayroon itong pangkalahatang epekto ng pagpapalakas - ang kape ng barley ay naglalaman ng mga bitamina B, A, D, E. Mayroon din itong mataas na nilalaman ng mineral - posporus, potasa, yodo, atbp.
- Ang kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Kung ang isang tao ay may mga problema sa mga proseso ng pagbuo ng dugo, siguradong kailangan niyang isama ang kape mula sa barley sa kanyang pang-araw-araw na diyeta.
- Pinapatatag nito ang balanse ng tubig-asin - kung may labis na likido sa katawan, kung gayon ang isang tasa ng aromatic na inumin ay mapawi ang problemang ito. Sa parehong dahilan, ang kape ay may positibong epekto sa mga bato, sistema ng pag-ihi.
- Magaan ang asukal sa dugo.Dahil sa nilalaman ng hibla nito, ang produkto ay nagpapabagal sa pagsipsip ng mga karbohidrat, at ito ang kadahilanan na makakatulong sa gawing normal ang mga antas ng glucose.
- Tinatanggal ang mga nagpapaalab na proseso. Ang mga taong regular na gumagamit ng barley ng kape ay mas malamang na makakuha ng trangkaso, namamagang lalamunan, at SARS. Tumutulong upang mapupuksa ang sakit sa mga sakit tulad ng sakit sa buto at rayuma.
- Nagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok, pati na rin ang mga kuko. Ang epekto na ito ay nakamit dahil sa mataas na nilalaman ng silikon at lysine sa inumin, at ang mga sangkap na ito ay may pananagutan sa paggawa ng collagen ng katawan. Ito ay kinakailangan upang ang balat at buhok ay mananatiling malusog at malambot. Pinapagpalakas din ng Collagen ang mga buto.
- Ang sabaw ay may isang epekto ng tonic. Inirerekomenda kung kailangan mong makabawi mula sa mga pinsala, operasyon o pangkalahatang labis na trabaho. Uminom ng kape ng barley upang mabawi mula sa stress.
Dahil sa ang katunayan na ang caffeine ay wala sa kape, maaari itong lasing sa anumang oras - kahit kailan mo gusto. Kahit na sa gabi maaari kang uminom ng isang tasa ng mainit at masarap na inumin - pagkatapos nito magkakaroon ka ng mahinahon at maayos na pagtulog.
Ano ang pinsala?
Agad na tandaan na hanggang sa araw na ito, ang mga siyentipiko ay hindi nakapagtatag kung ano ang nakakapinsala sa inuming ito ay maaaring magdulot sa katawan ng tao kung wala itong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Ang kape ng Barley ay hindi lumalabag sa aktibidad ng cardiovascular system; sa kabilang banda, pinapabuti nito ang paggana ng puso, pinapanatili ang background ng hormonal at ang nervous system, at pinapabuti ang aktibidad ng tiyan. Samakatuwid, walang pag-uusap tungkol sa pinsala. Ang pinakamahalagang bagay ay upang matiyak na wala kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap ng produktong ito.
Ano ang panlasa
Ang lasa ng inumin na ito ay masyadong malambot, hindi ito binibigkas tulad ng natural na kape, at walang kapaitan. May mga magaan na tala ng aroma ng tinapay - at sa panahon ng pagluluto maaari mong obserbahan ang isang mataas, siksik na bula. Kung nagdagdag ka ng gatas sa kape ng barley, ang lasa nito ay magiging katulad ng cappuccino. At kung kailangan mong kumuha ng aftertaste ng kape - stock up sa chicory, salamat sa ito ang aroma ng kape ay mas malinaw.
Ang isang inuming may serbesa batay sa beans ng barley ay magiging isang mahusay, hindi nakakapinsalang kapalit sa kape. Sa huli, nasisiyahan ka sa hindi malilimutan na lasa ng nagreresultang sabaw, at pinalakas ang lahat ng mga sistema ng iyong katawan, kasama ang pagkawala ng timbang.
Paggawa ng Kape sa Barley
Maaari mong walang kahirapang maghanda ng isang inuming barley sa bahay, at maaari mo itong inumin pareho para sa mga matatanda at maliliit na bata. Isaalang-alang ang mga pagpipilian para sa pag-inom.
Barley na kape na may rye. Ang recipe na ito ay popular - ang mga pakinabang ng sabaw ay tumataas, sa parehong paraan tulad ng mga katangian ng nutrisyon. Ang recipe ay ang mga sumusunod:
- Kumuha ng tatlong kutsara rye at kasing dami ng barley.
- Banlawan ang lahat ng mga sangkap nang maayos sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig - mas mahusay na gawin ito nang maraming beses.
- Pagkatapos ay ibuhos ang rye at barley na may tubig, pagkatapos na mag-iwan upang igiit ang tungkol sa isang araw, ngunit maaari itong mas mahaba.
- Sa sandaling lumipas ang tinukoy na oras, kakailanganin mong alisan ng tubig ang likido kung saan ang hilaw na materyal ay na-infused, at punan ito ng ordinaryong na-filter na tubig.
- Ang lahat ng ito ay ipinadala sa isang mabagal na apoy at dalhin ang masa sa isang pigsa.
- Sa sandaling magsimula ang pagsabog ng mga butil, dapat na alisin ang lalagyan mula sa kalan, ibuhos ang tubig kung saan sila pinakuluan.
- Hugasan namin ang mga siryal, tuyo ang mga ito.
- Fry grains, medyo sa mainit, tuyong bahagi.
Pagkatapos lamang gawin ang lahat ng nasa itaas, nakakakuha ka ng mga sangkap mula kung saan maaari kang makagawa ng kape. Naturally, bago magluto, kakailanganin nilang maging ground sa isang gilingan ng kape.
Ang nagreresultang pulbos ay niluluto tulad ng regular na kape; kung ninanais, asukal o gatas ay maaaring idagdag sa natapos na produkto. Kung nais mong palaging manatiling malusog at maganda, upang maitaguyod ang isang panaginip - sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpapalit ng regular na kape na may barley coffee, maniwala ka sa akin, ang buong pamilya ay masisiyahan sa isang mabangong inuming may kasiyahan.
Video: ang mga pakinabang ng inuming barley
Isumite