Fat pig - isang paglalarawan kung saan lumalaki ito, nakakalason na kabute

Mas maaga, ang mga tagakuha ng kabute ay hindi kailanman nagtanong tungkol sa pag-iwas ng mga sows. Nakolekta sila kahit saan, una na naproseso at nakabalot sa mga bag para sa kasunod na pagyeyelo. Kasunod nito, ang mga ispesimen na ito ay natupok sa buong taon. Ngunit sa ngayon maraming mga opinyon tungkol sa pagka-nakakain ng ipinakita na mga kopya. Inaasahan namin na ang impormasyon sa ibaba ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng iyong sariling opinyon tungkol sa mga kabute. Ngayon kami ay nag-aaral nang eksakto ng isang taba ng maliit na baboy, na bahagyang naiiba sa katulad ng sarili.

Paglalarawan

1. Sa pamamagitan ng iba't-ibang sa ilalim ng talakayan ay nangangahulugang isang compact na kabute na may isang malaking sumbrero na pigment sa isang burgundy o madilim na kayumanggi na tono. Ang diameter ng tip ay lumalaki sa 15 cm o higit pa. Ang ibabaw nito ay magaspang, mayroong ilang mga velvety.
2. Kapag ang sumbrero ay bubuo, mukhang medyo tuyo at hubad. Lumilitaw ang mga bitak sa tuktok. Ang batang paglago ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilugan na hugis ng tuktok. Sa paglipas ng panahon, ang sumbrero ay nilagyan ng mga kulot na mga gilid at isang hindi mabilang na malaking format.
3. Ang mga plato sa likod ng sumbrero ay madilaw-dilaw, magaan. Kapag pinindot, dumilim ang mga ito. Ang pagpaparami ng mga kabute ay isinasagawa ng mga spores sa anyo ng isang pulbos, na may kulay na may isang brownish-brown tint.
4. Sa mga sows na ito, ang base ay umabot sa 10 cm ang taas.May makapal at napakalaking ito. Ang ibabaw ng fungus ay velvet, mayroong ilang plaka. Ang binti ay hindi lumalaki sa gitna na nauugnay sa tuktok, ngunit bahagyang gumagalaw sa gilid.
5. Ang malambot na bahagi ng panlasa ay mapait at tart. Wala siyang aroma. Kapag pinutol, isang dilaw na likido ang lilitaw sa ispesimen.
6. Tulad ng para sa paglaki, ang mga kinatawan ng pangkat na ito ay ginustong tumira sa tabi ng mga puno ng puno. Ang mga ito ay matatagpuan sa nakausli na mga ugat, sa ilalim ng mga dahon. Ang panahon ng pagiging produktibo ay nagsisimula mula sa kalagitnaan ng tag-araw at tumatagal hanggang Oktubre. Lumalaki ito sa mga maliliit na kolonya, kaya sa unang fungus ay mayroon pa ring pares.
7. Ang mga buko ay bihirang mga tagakuha ng kabute. Alam ng nakaranas ng mga tagakuha ng kabute na dapat kang mag-ani sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga katawan ng prutas ay matatagpuan sa taglagas, ngunit kung hindi ito malamig sa labas. Ang mga pagkakataon ay matatagpuan sa mga madulas at konipid na banda.

Pagkakain

1. Ang mga kabute na ito ay nakakain. Ang lasa ay mahina, tulad ng aroma. Kadalasan, ang mga ispesimen ay pinoproseso at niluto, pagkatapos ay pinirito o nilaga na pinagsama sa mga piraso ng karne (binibigyang diin nito ang panlasa).
2. Ang ipinakita na species ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa mga taong may sensitibong organismo. Samakatuwid, ipinapayong simulan ang kakilala sa mga taba na may mga taba na may maliit na bahagi.
3. Ang nakaranas din ng mga tagakuha ng kabute ay nagtaltalan na sa proseso ng pagkolekta nito ay kinakailangan upang iwanan ang mga mature na specimen. Ang mga ito ay mapait at amoy hindi masyadong maganda. Mas mahusay na mangolekta ng mga batang hayop ang laki ng mga agarics ng pulot.
4. Maraming mga pag-aaral ang isinagawa, sa panahon kung saan posible na maitaguyod na ang muscarine ay naroroon sa komposisyon. Hindi siya pumunta kahit saan pagkatapos magluto, ayon sa pagkakabanggit, tumagos sa katawan. Ang mga baboy ay hindi dapat dalhin.
5. Natagpuan din ang mga antigens na nagpapalala sa komposisyon ng dugo at nag-ambag sa akumulasyon ng mga lason sa katawan. Maaari itong humantong sa pagkalason ng mga nakababatang henerasyon, kaya mas mahusay na huwag bigyan ang mga kabute sa mga bata.

Hindi kanais-nais na mga Variant

Ang pamilyang ito ay may mga nakalalasong species na pinakamahusay na hindi kumain.

Mas luma

1. Ang mga katawan ng prutas ay maaari ding tawaging aspen o alder Baboy. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ito ay isang medyo bihirang species. Sa hitsura, ang gayong mga katawan ng fruiting ay malakas na kahawig ng mga manipis na sows.
2. Gayunpaman, ang sumbrero ng ipinakita na mga ispesimen ay may isang pag-crack, scaly na istraktura. Kadalasan, pininturahan ito ng dilaw-pula na kulay. Lumalaki ito lalo na sa mga madungis na kagubatan sa ilalim ng mga aspen at alder.

Manipis

1. Nakikilala ito sa pamamagitan ng manipis na sumbrero, na lumalaki hanggang sa 15 cm ang laki.Ang malambot na bahagi ay mataba, na compact sa istraktura. Ang batang paglago ay pinagkalooban ng ilang mga bulge, tucked gilid at isang funnel sa tuktok. Ang mga gilid ay kulot.
2. Ang tuktok ay pigment sa brown-brown-green sa kulay. Ngunit ang kulay ay maaaring pula na may kayumanggi o kayumanggi na may kulay-abo. Kapag nag-click o pinutol ang sumbrero, lilitaw ang isang madilim na tono. Ang tuktok ay tuyo, makinis, ngunit sa mamasa-masa ito ay magiging madulas at malagkit.
3. Ang malambot na bahagi ay siksik, ngunit sa mga overripe na mga specimen ay maluwag. Maaari itong magbago sa kulay, maging alinman sa kayumanggi-dilaw o kayumanggi-dilaw. Kung ang paglaki ay isinasagawa sa mamasa-masa, magsisimula ang mga bulate.
4. Ang panlasa na may amoy ay halos wala. Ang binti ay lumalaki hanggang sa 9 cm ang haba at 2 cm ang lapad.Ito ay pininturahan ng maruming berdeng pigment. Lumalaki ito mula sa unang bahagi ng tag-araw hanggang taglagas.

Hugis-tainga

1. Ang nasabing mga katawan ng fruiting ay nakikilala sa pamamagitan ng lamellar na istraktura at pag-fasten sa pag-ilid. Ang sumbrero ay nasa anyo ng isang cake at maaaring maabot ang isang diameter ng hanggang sa 17 cm. Ang mga kalamnan ay maaaring lumaki nang paisa-isa o sa isang fused colony. Ang maikling binti ay nagmula sa makapal na mycelium.
2. Kapag ang mga kabute ay bata, ang kanilang sumbrero ay may nadama na ibabaw. Sa paglipas ng panahon, ito ay nagiging makinis. Ang kulay ng sumbrero ay maaaring mula sa cream hanggang lila. Ang gilid ay madalas na bumabalot. Kasabay nito, payat at kulot.
3. Mula sa ilalim ng sumbrero maaari mong makita ang orange o madilaw na plato. Medyo makitid ang mga ito. Tulad ng para sa base ng katawan ng fruiting, ito ay siksik at makinis. Sa kasong ito, ang kulay ay kayumanggi. Ang pulp ay laman, pagkatapos ng pagpapatayo, nakakakuha ito ng isang spongy na istraktura.
4. Tulad ng para sa panahon ng fruiting, nagsisimula ito sa huli ng tag-araw at magtatapos sa huli na taglagas. Ang fungus ay maaaring lumago sa mga grupo o nang paisa-isa. Kadalasan sila ay matatagpuan sa mga conifer at tuod.

Ang taba ng baboy ay akma para sa pagkain. Mayroon itong isang hindi pangkaraniwang aroma at panlasa. Kapag nakolekta, dapat gawin ang espesyal na pangangalaga. Mahalaga rin na magkaroon ng tiyak na kaalaman upang hindi malito ito sa mga nakakalason na kapatid.

Video: taba ng baboy (Tapinella atrotomentosa)