Colza - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang Colza ay isang mala-halamang halaman mula sa pamilyang Colon. Ito ay ipinamamahagi nang praktikal sa buong Europa, kabilang ang sa Russia. Dinala nila ang colza sa Japan, pati na rin sa kontinente ng Africa at maging sa Australia. Sa ating bansa, tatlong subspecies ng colza ang pangkaraniwan - arcuate, ordinaryong, tuwid. Maraming mga nasyonalidad ang nakakaalam nito bilang ang tinatawag na damo ng St. Barbara. Sa botaniya, mayroon ding isang espesyal na seksyon na nag-aaral ng halaman na ito. Ito ay tinatawag na super series.

Tampok

Ano ang hitsura ng misteryosong halaman na ito? Ang taas nito ay umabot sa 80 sentimetro. Ang tangkay ng colza ay karaniwang natatakpan ng isang bahagyang napansin na bahala. Ang mga dahon ng halaman ay hugis-liriko, at ang mga bulaklak ay may dilaw-gintong kulay. Sa kasong ito, mayroon silang apat na petals, at limang stamens. Ang bunga ng colza ay pahaba, sa loob nito ay mga hugis na hugis-itlog na mga 3 milimetro ang haba at 1 milimetro ang lapad.

Ang mga taong hindi masyadong sanay sa mga halaman ay madalas na kumuha ng colza para sa isang karaniwang damo na lumalaki sa mga kalsada at sa hardin. Ngunit walang kabuluhan, dahil ang damo na ito ay napakahalaga, dahil mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Lalo na ang mabuti ay ang colza sa paggamot ng mga reproductive organ sa mas malakas na kasarian.

Ang komposisyon ng halaman ay mayaman sa mga organikong acid, mahahalagang langis, hibla, flavonoid at bitamina. Ang mga bulaklak, dahon at tangkay ng colza ay ginagamit sa gamot sa halamang gamot. Ginagamit din ng mga Gourmets ang halaman na ito bilang isang panimpla, ngunit dapat itong gawin nang matiwasay upang hindi masira ang kanilang ulam.

Tulad ng para sa lumalagong colza, ito ay isang napaka-simpleng gawain. Dahil ito ay isang damo, lalago ito sa mga basa-basa na lupa.

Payo! Kapag nag-aani ng mga hilaw na materyales, iwasan ang mga halaman na nasira ng mga insekto at iba pang mga peste.

Ang Colza ay isang napakagandang halaman ng pulot. Sa panahon ng pamumulaklak nito, ang halaman ay nagparami ng maraming pollen at isang malaking halaga ng nektar na mga bubuyog na kinokolekta. Ang isang ektarya ng damong ito ay maaaring magdala ng 30-50 kilograms ng honey. Ang tamis ay magkakaroon ng isang berde-dilaw na kulay at isang mahina, ngunit medyo kaaya-aya na aroma. Ang nasabing honey ay mabilis na natamis dahil naglalaman ito ng isang mataas na porsyento ng glucose.

Ang mga batang dahon ng colza ay angkop para sa salad. Ang kanilang panlasa ay vaguely na kahawig ng mustasa. Ang berdeng bahagi ng damong-gamot ay maaaring idagdag sa sopas o side dish.

Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng colza at ang mga indibidwal na sangkap nito

Sa katutubong gamot, ang colza ay aktibong ginagamit, sapagkat pinapayagan ka nitong labanan ang isang bilang ng mga sakit.

1. Ang mga buto ng damong ito ay isang epektibong antibacterial agent dahil sa katotohanan na naglalaman sila ng thioglycosides. Dinaragdagan din nila ang paggawa ng gastric juice at dagdagan ang gana sa pagkain. Ang mga matabang langis ng mga buto ng colza ay maaaring magamit sa industriya ng pagkain, halimbawa, kapag nagluluto ng tinapay. Inirerekumenda ang gayong produkto para sa mga nagdurusa mula sa asthenic syndrome o may mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos.
2. Ang antiseptikong epekto ay ipinagmamalaki ang ugat ng colza. Ang kanyang mga pagbubuhos ay lasing sa prostatitis at kawalan ng katabaan. At siya ay isang mahusay na diuretic.
3. Ang mga bulaklak ng colza ay mapapabuti ang immune system ng katawan. Ang kanilang epekto sa genitourinary system ay magiging positibo din. Maaari silang ma-ani sa tagsibol, tag-araw at taglagas. Wala itong epekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian.
4. Ang mga dahon ng colza ay hindi lamang nagbibigay ng isang maanghang na lasa sa mga pinggan sa kusina, ngunit mayaman din sa bitamina C at mga organikong acid.
5. Ang juice na kinatas mula sa mga dahon ng colza ay makakatulong upang pagalingin at disimpektahin ang sugat.
6. Napatunayan ng mga mananaliksik na ang halaman na ito ay nagpapabuti sa pagtulog, nakikipaglaban laban sa mga talamak na sakit, pinatataas ang antas ng oxygen sa utak na tisyu, at tono ang buong katawan. Inirerekumenda nila ang paggamit ng colza sa panahon ng rehabilitasyon ng pasyente pagkatapos ng atake sa puso o stroke.

Sa anong mga kaso maaaring mapanganib ang colza?

Tulad ng nabanggit sa itaas, natagpuan ng halaman na ito ang aplikasyon sa pagluluto. Gayunpaman, kailangan mong gamitin ito nang maingat at sa anumang kaso ay dapat na maabuso. Ang isang malaking halaga ng colza na ginamit ay maaaring lason ang katawan ng tao.

Mahalaga! Kung nakatira ka sa isang pribadong sektor at may sakahan, huwag gamitin ang damong ito upang pakainin ang iyong mga hayop at ibon. Sa mga buto ng colza mayroong mga nakakalason na sangkap para sa kanila.

Yamang ang halaman na ito ay may diuretic na epekto, sulit na isuko ang mga nasuri na may urolithiasis. Pinahusay ng Colza ang paggana ng mga bato at mga bato na mayroon sila ay maaaring magsimulang lumipat patungo sa pantog sa maling oras. Mapanganib ito lalo na sa kaso ng mga malalaking bato. Ang pagkakaroon ng buhangin sa mga bato ay hindi isang kontraindikasyon sa paggamit ng colza. Ngunit ang pagtaas ng pagdurugo at ulser sa tiyan ay isa lamang sa kanila.

Mga Recipe

1. Pagbubuhos ng dry colza. Dalhin ang 200 gramo ng tubig sa isang pigsa at punan ang mga ito ng 20 gramo. halamang gamot. Ang lahat ng ito ay dapat na ma-infuse nang hindi bababa sa tatlong oras. Ang nagresultang likido ay na-filter. Ang pagbubuhos na ito ay makakatulong na palakasin ang katawan at mapawi ang pamamaga. Dapat itong kunin ng 4 na beses sa isang araw para sa 40-50 milliliters.
2. Ang mabisang pagbubuhos laban sa prostatitis. Gilingin ang 1 kutsara ng ugat ng colza. Dalhin ang 300 gramo ng tubig sa isang pigsa. Pagsamahin ang mga sangkap na ito at hayaan itong magluto ng ilang oras. Dalhin bago kumain. Dosis - 1/3 tasa. Ang pagbubuhos na ito ay mabuti din sa isang pangkalahatang pagkasira.
3. Colza na may adenoma. Gilingin ang 1 kutsarita ng mga buto ng halaman at punan ang mga ito ng isang baso ng tubig. Naglagay kami ng apoy, dalhin sa isang pigsa. Matapos ang mga buto ay pinakuluang para sa 6-7 minuto, hayaan ang likido na magluto nang hindi bababa sa isang oras. Kailangan mong kumuha ng 2 beses sa isang araw ng hindi bababa sa 20-30 minuto bago kumain. Ang inirekumendang dosis ay kalahati ng isang baso.
4. Isang pagbubuhos na nagpapabuti sa spermatogenesis. Paghaluin ang colza sa mga buto ng karot, perehil, plantain, itim na sibuyas at kulantro. Ang mga proporsyon ay sinusunod na pantay. Ibuhos ang halo na may tubig na kumukulo (500 gramo) at lutuin sa mababang init sa loob ng kalahating oras. Ang nagresultang sangkap ay dapat na ma-infuse nang hindi bababa sa 8 oras. Kailangan mong dalhin ito sa umaga at gabi, naghahanda para sa kama. Ang inirekumendang dosis ay kalahati ng isang baso.
5. Tonic tea mula sa colza. Para sa isa at kalahating baso ng tubig na kumukulo, kailangan namin ng 2 kutsarang tinadtad na halamang gamot. Iginiit namin ito ng kalahating oras at filter. Maaari mong ubusin ang 2-3 tasa ng pagbubuhos araw-araw.
6. Pagbubuhos laban sa kawalan ng katabaan sa mga kalalakihan. Grind ang damo (mga 30 gramo) at ibuhos ang vodka (sapat na kalahating litro ang bote). Hindi katumbas ng halaga ang pag-save sa isang inumin, dapat itong may mataas na kalidad. Pagkatapos ng 2 linggo ng pagbubuhos, ang nagresultang likido ay na-filter. Kailangan itong kunin ng 3 beses sa isang araw bago kumain. Dosis - 1 kutsara.
7. Bitamina salad mula sa colza. Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit mahusay din para sa ating kalusugan. Sa katumbas na sukat, ihalo ang mga dahon ng colza na may berdeng mga sibuyas. Magdagdag ng pino ang tinadtad na itlog at panahon na may kulay-gatas. Ang asin, paminta, depende sa personal na kagustuhan.

Video: nakapagpapagaling mga katangian at ang paggamit ng colza