Nilalaman ng artikulo
- 1 Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng mga almendras
- 2 Ano ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga almendras sa pagkain
- 3 Contraindications
- 4 Paano makilala ang natural na matamis na almendras
- 5 Ano ang luto ng mga almendras
- 6 Paano gamitin ang mga almond sa cosmetology
- 7 Paano mag-imbak ng mga almendras
- 8 Video: ano ang mangyayari kung kumain ka ng 20 mga almendras sa isang araw?
Ang mga Almond ay kilala nang maraming siglo. Kahit na ang mga sinaunang Arabong manggagamot ay gumagamit ng mga katangian ng pagpapagaling nito upang madagdagan ang lakas ng lalaki, gamutin ang mga pagtaas sa puso at tiyan. Ngayon, ang mga almendras ay minamahal sa buong mundo at ginagamit sa cosmetology, pati na rin para sa paghahanda ng masarap na meryenda at mga pagkaing pastry.
Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng mga almendras
Ang mga almond ay isang marangal na nut. Mayaman ito sa mahalagang protina ng halaman na maaaring palitan ang mga produktong karne, isang suplay ng hibla, kapaki-pakinabang na madaling natutunaw na taba, amino acid at isang kumplikadong bitamina at mineral, kabilang ang bitamina E, A, isang pangkat ng mga bitamina B at PP, pati na rin ang bakal, magnesiyo, kaltsyum, posporus, mangganeso. sink at iba pang mga sangkap ng mineral.
Ang mga katangiang ito ay tumutulong sa katawan na manatiling malusog sa maraming mga antas. Almond nuts:
- Palakasin ang sistema ng musculoskeletal at ngipin.
- Kinokontrol ang gawain ng puso at gastrointestinal tract.
- Ibalik ang potency sa mga kalalakihan.
- I-normalize ang konsentrasyon ng mga male hormones sa katawan.
- Bawasan ang kolesterol ng dugo (at magkaroon ng medyo mababa ang glycemic index).
- Tinatanggal nila ang mga toxin at pinapanibago ang katawan, pinipigilan ang pagtanda at ang hitsura ng mga malignant na mga bukol.
- Pagbutihin ang kalidad ng gatas ng suso.
Pinapayagan ka ng mga compound ng almond na mas mahusay na sumipsip ng mga bitamina at linisin ang mga bituka ng mga lason, na mag-aambag sa pagpapagaling at pagbaba ng timbang. Ang nut ay mayroon ding analgesic properties, tumutulong upang makayanan ang migraines at pagkapagod. Ang mga Almond ay tumutulong sa pagpapakain ng mga selula ng balat, na nagbibigay ng hitsura ng isang sariwang hitsura.
Ano ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga almendras sa pagkain
Sa mga hilaw na almond, mayroong 579 kcal. Hindi inirerekomenda ng mga doktor na kainin ito sa form na ito. Patuyuin o iprito ang mga mani. Ang mataas na temperatura na naproseso ng mga kernel ay nawala ang ilan sa mga bitamina B, ngunit mas mahusay na nasisipsip ng katawan.
Fry almonds nang walang pagdaragdag ng langis sa isang dry preheated pan. Kung nagdagdag ka ng mga almendras na may asukal na asukal o pulot, ito ay makabuluhang madaragdagan ang nilalaman ng calorie ng produkto. Ang mga nakabubusog na almendras na almendras ay may masarap na aftertaste at mahusay na walang pampatamis.
Ang average na bahagi ng mga almond ay naglalaman ng halos kalahati ng pang-araw-araw na pamantayan ng hibla ng pandiyeta, lalo na kung hindi mo sinilip ang balat ng almond. Tinutulungan ng hibla na linisin ang mga bituka ng mga lason, pagbutihin ang pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, at pabilisin ang panunaw ng pagkain.
Ito ay sapat na para sa isang may sapat na gulang na kumain ng 8-10 tons bawat araw upang mapanatili ang malusog na balat at sistema ng pagtunaw. Ang tatlong tonsil ay inirerekomenda sa diyeta ng mga bata.
Pansin! Ang paglabas ng pang-araw-araw na paggamit ng mga almendras ay maaaring humantong sa pagkaligalig sa bituka at kahit na pagkalason. Ang mga malalaking dosis ay maaaring maging sanhi ng pagdurugo, pagtatae, pagduduwal, at pagkahilo. Huwag kumain ng mapait na mga almendras (aprikot kernel), naglalaman ito ng isang mataas na konsentrasyon ng mga lason na hindi hinuhukay ng katawan.
Contraindications
Ang mga almond ay dapat na iwanan para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito, kakulangan sa cardiovascular at mga karamdaman sa hormonal.Gumamit ng mga mani na may pag-iingat kung ikaw ay sobra sa timbang at pagdiyeta. Panatilihin ang iyong pang-araw-araw na paggamit upang matiyak na ang produkto ay kapaki-pakinabang lamang.
Paano makilala ang natural na matamis na almendras
Ang grade ng pagkain ng mga almendras ay ang mga buto ng bunga ng punong almendras. Ang mga butil ay pinahaba, magkaroon ng isang pahaba na hugis, isang malinis na matalim na gilid at isang makinis, siksik na balat ng isang mapula-pula na kulay na may binibigkas na mga grooves. Sa palad, ang mga kernels ay hindi pait kahit na sa kanilang hilaw na anyo, ngunit kapag inihaw, sila ay puspos ng isang makapal, pino na lasa ng nutty na may piquant hue.
Minsan ang mga hindi ligal na nagbebenta ay nag-aalok sa ilalim ng guise of almonds peach o apricot kernel. Ang mga butil na ito ay mas maliit, magkaroon ng isang mas bilugan na hugis at isang magaspang na alisan ng balat, at ang kanilang matalim na tip ay nakatayo laban sa background ng katawan ng nut. Ang lasa ng binhi ng prutas ay may katangian kapaitan na hindi mawawala kahit na nagprito, at isang binibigkas na floral aroma. Ngunit may kakulangan ng mga pampalasa ng nut sa naturang mga butil. Sa anumang kaso huwag ibigay ang mapait na mga almendras sa mga bata at iwasan mo itong kainin.
Ano ang luto ng mga almendras
Ang kapaki-pakinabang at mayaman na gatas na may almond ay napakapopular sa mga taong may hindi pagpaparaan sa lactose, vegans at hilaw na pagkain.
Ang Almond harina o mumo ay idinagdag sa masa upang madagdagan ang konsentrasyon ng protina at malusog na taba. Ang maraming mga sweets ay ginawa mula sa masa ng almendras, mula sa klasikong marzipan at halva hanggang sa masarap na creamy fillings para sa tsokolate at cake.
Ang tinadtad at buong almond ay idinagdag sa mga cereal at salad, na ginagamit bilang dekorasyon para sa karne, nilagang gulay at cake. At maaari mong palaging kumuha ng mga mani na tuyo sa oven kasama mo para sa isang meryenda. Ang ilang mga butil para sa isang pangalawang agahan o hapunan ng hapon ay mabilis na masiyahan ang iyong gutom, husay na maibabalik ang lakas at mapabuti ang iyong kalooban.
Paano gamitin ang mga almond sa cosmetology
Ang gatas ng almond at langis, na mayaman sa bitamina E, pati na rin ang isang kumplikadong mineral at amino acid, perpektong nagpapalusog at magbasa-basa sa balat, mapabilis ang metabolismo ng cell at mapasigla ang epithelium. Ang mga natural na sangkap ng prutas ay nakakatulong sa paglaban sa oksihenasyon at pigilan ang mga negatibong epekto ng araw, na huminto sa pigmentation ng balat. Ang mga Almond na makinis na mga wrinkles at higpitan ang tabas ng mukha, at pinapanumbalik din ang pagkalastiko at malusog na pagliwanag ng buhok sa buong istraktura.
Paano mag-imbak ng mga almendras
Kapag bumili ng nakabalot na mga almendras, bigyang-pansin kung paano ito naproseso. Minsan ang mga almendras ay inihanda sa pagdaragdag ng asin, asukal o pulot. Ang packaging ay dapat na may label na may ipinahiwatig na petsa ng pag-expire.
Upang alisan ng balat ang mga almendras, ibuhos ang mga mani na may tubig na kumukulo sa loob ng 10-15 minuto. o kumulo para sa 2-3 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig, palamig ng malamig na tubig at maingat na alisan ng balat ang balat mula sa bawat buto. Ang mga wet nuts ay maaaring matuyo sa isang aparador sa mababang temperatura.
Video: ano ang mangyayari kung kumain ka ng 20 mga almendras sa isang araw?
Isumite