Nilalaman ng artikulo
Ang kapaki-pakinabang at natatanging katangian ng spinach ay pinahahalagahan halos sa buong mundo. Madali itong ginagamit sa paghahanda ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang pinggan. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang spinach ay ginamit sa sinaunang Persia, ngunit ang spinach ay nakarating sa Europa lamang sa Middle Ages.
Ang spinach ay isang halaman na may hindi pangkaraniwang banayad na panlasa. Ang minus ng spinach ay mabilis itong lumala, ngunit ang halaman na ito ay nagdadala ng makabuluhang benepisyo, dahil mayaman ito sa mga elemento na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Ano ang nilalaman ng spinach?
Kung pinag-aaralan mo ang komposisyon ng spinach, pagkatapos ay makakahanap ka ng iba't ibang mga taba, protina (isang malaking halaga), karbohidrat, bitamina, mineral at metal. Nakakagulat na sa panahon ng paggamot ng init, ang mga sangkap na nilalaman ng gulay ay hindi nawawala.
Gaano kapaki-pakinabang ang produktong ito?
Sa katunayan, ang spinach ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na may positibong epekto sa estado ng katawan. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay kinabibilangan ng:
- pag-aalis ng mga lason;
- pagtaas sa antas ng hemoglobin;
- pagpapabuti ng metabolismo.
Ang isang gulay ay makakatulong na gawing mas payat ang figure, habang positibong nakakaapekto sa katawan. Halimbawa, ang isang gulay ay kapaki-pakinabang para sa atay, ngipin at mga daluyan ng dugo, ay maaaring magamit upang maiwasan ang mga bukol o upang labanan ang anemia.
Ang spinach ay naglalaman ng yodo, na maaaring suportahan ang thyroid gland. Ang spinach ay naglalaman din ng chlorophyll at fiber. Sila naman, aktibong nakakaapekto sa paggana ng gastrointestinal tract, pinabilis ang mga proseso ng metaboliko.
Maraming naniniwala na ang mga karot lamang at blueberry ay maaaring mapabuti ang paningin, ngunit ito ay malayo sa kaso. Sino ang mag-iisip, ngunit ang spinach ay mayroon ding positibong epekto sa mga mata. Ang punto ay spinach lutein. Ito ay isang sangkap na nagpoprotekta sa mga selula ng nerbiyos. Kaya, pinipigilan ang fibeneration, at nadagdagan din ang visual acuity.
Inirerekomenda na kumain ng mga pinggan mula sa gulay na gulay na ito sa mga matatanda, dahil binabawasan nito ang panganib ng mga sakit na may kaugnayan sa edad. Ang minimum na dosis ng spinach para sa isang tao ay 350 gramo. At kung kumain ka ng spinach sa gayong dami araw-araw, pagkatapos ay maaari mong pagbutihin ang paningin, balat, at nagbibigay din ng kalusugan sa katawan.
Paggamot ng spinach
Ang spinach ay maaaring maging isang mahusay na katulong sa paglaban sa iba't ibang mga problema na lumabas sa katawan, at nakasulat ito nang detalyado sa ibaba kung ano at kung paano malunasan ang spinach.
Kung ang pamamaga ng gilagid ay naganap, maaari mong gamitin ang juice ng spinach. Karaniwan nilang banlawan ang kanilang mga bibig. Kung ang pamamaga ng mga tonsil ay nangyari, kakailanganin ang paggulo.
Ang mga spinach juice ay may mga sumusunod na epekto:
- binabawasan ang pakiramdam ng pagkapagod;
- binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso;
- nagtatanggal ng mga lason;
- saturates ang katawan ng enerhiya.
Ang juice ay maaaring kunin nang pasalita. Mas mainam na gawin ito sa umaga bago kumain. Gayundin, salamat sa pagkilos ng juice, ang kondisyon ng atay, bato, tiyan at bituka ay maaaring mapabuti.
Ang mga sariwang dahon ng spinach ay magiging isang mahusay na lunas para sa pamamaga o pamamaga, ilakip lamang ang mga ito sa apektadong lugar. Upang gamutin ang mga paso o sugat, maaari kang maghanda ng isang i-paste mula sa mga dahon ng halaman na ito. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang pag-paste ay dapat na sariwa, at kailangan mo itong lutuin nang sabay-sabay. Pinapayagan ka nitong makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat.
Spinach ay may isang kanais-nais na epekto sa katawan at pag-unlad ng sanggol. Maaari mong gamitin ang produkto bilang isang puri o parehong katas.
Pagkonsumo
At kahit na maraming mga mahilig sa spinach, hindi alam ng lahat kung paano maayos itong kainin. Mayroong maraming mga recipe para sa iba't ibang mga pagkain, na kung saan sa kanyang sanaysay ay naglalaman ng spinach. Mayroon ding mga recipe kung saan ang pangunahing ulam ay isang halaman lamang ng halaman. Maaari itong kainin na luto o hilaw. paggamit ng produkto ay din pinapayagan bilang isang pasta para sa isang pie o isa sa mga sangkap ng salad. Maraming mga posibleng aplikasyon, ang pangunahing bagay ay nais.
Ang sopas na ginawa mula sa spinach ay may hindi pangkaraniwang panlasa, at ang mga pagkaing karne at isda na may pagdaragdag ng mga gulay ay magiging isang hindi pangkaraniwang dekorasyon sa mesa, ngunit magdadala din sila ng mga makabuluhang benepisyo sa katawan.
Pagbaba ng timbang na may spinach
Ang isang diyeta batay sa spinach ay itinuturing na napaka-epektibo. Kung pormalin mo ang paggamit ng spinach sa anyo ng mga istatistika, kung gayon ang isang mas malaking porsyento ay ilalaan sa mga gumagamit ng gulay bilang isang paraan para sa pagkawala ng timbang. Ito ay nakamit dahil sa mababang calorie na nilalaman ng spinach, na ang dahilan kung bakit ang isang kakulangan ng mga calorie ay nangyayari sa katawan, na nagiging sanhi ng pagbaba ng timbang. Empirically, ito ay nai-napatunayan na ang isang diyeta batay sa spinach resets 3-7 kilo, at ang pangangailangan upang obserbahan ito para sa tatlong araw.
Ang menu ng diyeta ay ang mga sumusunod:
- Ang karot na salad na tinimplahan ng lemon juice ay almusal.
- Pilaf at spinach dahon - ito ni tanghalian.
- Ang sopas na Puree na ginawa mula sa iba't ibang mga gulay, kabilang ang spinach, ay isang meryenda sa hapon.
- Spinach Seafood - Ito ay Hapunan.
Maaari mo ring magluto ng casserole ng produktong ito, at ito ay makatulong upang mawalan ng timbang. Ang recipe para sa tulad ng isang kaserol ay medyo simple. Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- ng ilang dahon ng spinach;
- isang lemon;
- dalawang itlog;
- dalawang tablespoons ng asukal;
- mantikilya;
- pansit
Kailan mangolekta ng lahat ng kinakailangang mga sangkap, kakailanganin mong ilagay sa lutuin ang noodles at spinach. Sa sandaling handa na ang spinach, kailangan itong mashed, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice. Kasabay nito, dalawang itlog at ilang mga kutsarang asukal ay magkakahiwalay, halo-halong idinagdag sa nagresultang puro, at ang buong halo ay lubusan na naghalo. Sa dulo idagdag ang noodles at mantikilya, at ang lahat na ito ay ilagay sa oven para sa pagbe-bake. Ang oven ay kinakailangan hanggang ginintuang kayumanggi.
Pinapayagan ka ng spinach na magsagawa ng iba't ibang mga eksperimento sa kusina. Salamat sa kanyang mahinhin lasa ito napupunta na rin sa halos bawat produkto.
Mapanganib
- rayuma;
- gout
- mga problema sa bituka o sa bato.
Ito ay sanhi ng pagkakaroon ng oxalic acid sa spinach. Ang isang malaking halaga ng naturang acid ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng may sakit na katawan.
Gayundin hindi inirerekomenda upang kumain ng labis na hinog mga dahon, tulad ng ito ay may magkano na paggamit ay magdadala. Mas mahusay na gamitin ang mga dahon ng batang spinach.
Hindi ka dapat lumaki ng spinach malapit sa iba't ibang mga industriya o sa lugar na malapit na may abalang trapiko ng mga sasakyan. Ang planta sumisipsip ng mapanganib na mga sangkap, na maaaring pagkatapos ay humahantong sa pagkalason ng katawan. Kung lumalaki ka ng spinach, pagkatapos ay sa mga kondisyon lamang sa kapaligiran.
Video: spinach green smoothie
Isumite