Mga Bar ng Protein - Mga Pakinabang sa Kalusugan

Ang ika-21 siglo ay nagdidikta ng sariling mga patakaran. Ang buhay at pag-unlad, pag-iisip at pisikal na aktibidad ay nangangailangan ng karagdagang enerhiya. Sa pagkabalisa ng araw, hindi palaging may posibilidad ng isang buo, napapanahong pagkain. Minsan ang konsepto ng tanghalian o hapon meryenda ay ganap na tinanggal mula sa agenda.

Ibinigay ang mga pangangailangan ng katawan para sa enerhiya at mga kapaki-pakinabang na sangkap na tumutunog sa katawan, ang mga tagagawa ng nutrisyon sa sports ay nagawa ang isang mahusay na trabaho sa pag-aaral at paglikha ng tama, aesthetic snack.

Mga katotohanan sa kasaysayan

Ang unang "sisingilin ng enerhiya" bar ay nilikha at inilabas noong huling bahagi ng 60s ng huling siglo. Ang dahilan ay isang pagtaas ng interes sa mga programa sa espasyo. Ang simula ng 70s ay ang panahon ng paggamit ng mga bar na may isang mataas na calorie na nilalaman ng mga astronaut.

Ang unang bar ay na-advertise ni Arnie Schwarzenegger noong 1971 at ito ay isang ad para sa Weider Formula No. 7 ". Ang tanyag na kumpanya na Power Bar ay nagsimulang gumawa ng mga produkto nito noong 1980 sa California.

Ang pangunahing layunin ng mga bar ng protina

• Pagbuo ng mass ng kalamnan.
• Sintesis ng mga immune cells.
• Ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo.
• Pagbabagong-buhay (nagpapanumbalik ng nasira na tisyu).
• Pinasisigla ang paggawa ng mga enzymes at hormones.

Ang pinakamahusay na paraan upang makuha ang nakalista sa itaas na mga katangian ay tamang nutrisyon, kasama ang mga isda at karne na kasama sa mga pinggan. Ngunit hindi ito palaging isang mabilis at abot-kayang solusyon. Salamat sa pananaliksik at pag-unlad, ang mga karagdagang sangkap na kasangkot sa pagbuo ng tisyu ng kalamnan at positibong nakakaapekto sa mga proseso ng metaboliko, nag-ambag sa pagpapalabas ng labis na taba, ay maaaring maisama sa komposisyon.

Para sa mga manggagawa sa opisina, ang mga tao na abala sa trabaho, madalas ang tanghalian ng pahinga ay limitado sa isang tasa ng kape o tsaa. Ang isang linggo ng trabaho ay hindi nag-iiwan ng libreng oras para sa mga culinary culinary, at ang mga lugar ng pagtutustos ay hindi masiyahan sa kasiyahan, at ang kalidad ng pagkain ay hindi palaging handa doon. Nasanay ang mga tao sa paggamit ng tamis ng enerhiya para sa hangaring ito, ang komposisyon kung saan ay tumutulong sa katawan na manatiling alerto at aktibo.

Sa University of Ohio, sa Kagawaran ng Dietetics, nagsagawa ng pananaliksik si Steve Herzler sa iba't ibang mga tatak ng mga tagagawa ng nutritional product. Ang kadahilanan ay ang pagnanais na malaman kung paano ang iba't ibang mga bar ay nakakaapekto sa tibay. Ang mga resulta ay nagpakita na ang pagkonsumo ng mga matatamis ay nagdaragdag ng dami ng asukal sa dugo. Sa ilang mga kaso, ang resulta ay matatag, at pinukaw ito ng mas mahabang bilis ng shutter. Mayroon ding mga resulta ng "slide" - isang pagtaas at isang matalim na pagbaba sa mga antas ng asukal, na ang dahilan para sa paghahambing sa mga kilalang matamis na bar na may pasta.

Ginagawa ng mga pag-aaral na gumawa ng isang detalyadong pagsusuri at bumuo ng mga rekomendasyon para sa pagpili ng tamang produkto, hindi dessert.

Mga rekomendasyon ng Associate Professor ng Medical Dietetics

Kung ang layunin ay mawalan ng labis na pounds, kung gayon ang nilalaman ng karbohidrat sa meryenda ay hindi dapat lumampas sa 30 g. Sa kaso ng matinding ehersisyo, kung ito ay isang gym o aktibidad ng kaisipan, ang paghihigpit ay paminsan-minsan ay hindi isinasaalang-alang. Mahalaga ang hibla para sa katawan, ngunit ang pagdaragdag ng mga sweetener at tagapuno, ang bahagi nito ay hindi patas na pinutol. Sa pagmamarka, bigyang pansin ang komposisyon ay hindi mas mababa sa 3 g.

Mayroong mga bar na maaaring palitan ang nilalaman ng calorie ng isang buong pagkain - 324 kcal.Para sa nasusunog labis na taba ito ay ipinapayong gumamit ng isang mas pagkainit bar - 200 kcal ay optimal para dito.

Dahil sa direksyon ng enerhiya, likas na ang komposisyon ay may kasamang mga sangkap na nagmamalasakit sa muscular system. Maaari itong maging creatine monohidrat, leucine, glutamine. Sila ay balanseng at malakas na stream ng enerhiya sa katawan.

Maingat na subaybayan ng mga atleta ang dami ng natupok na protina. Mayroong araw-araw na mga rate ng pagkonsumo. Sa panahon ng araw, ito ay hindi laging magkaroon ng pagkakataon na kumain ng isang piraso ng karne o isang itlog, ngunit ito ay hindi mahirap na gamitin ang kanyang 30g bilang bahagi ng isang meryenda.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at benepisyo ng isang protina bar

• Likas na komposisyon (ayon sa mga pahayag na may label).
• Ang isang masustansyang meryenda.
• Magagawang magbabad sa katawan.
• May kakayahang tono, singilin nang may lakas at tibay.
• Madaling gamitin.
• Maaaring masiyahan ang pangangailangan para sa mga Matamis.
• Mayroon itong mababang nilalaman ng taba.

Mapanganib sa mga bar para sa katawan ng tao

1. Ayon sa mga napag-alaman ng mundo nutritionists, protina bar - ito ay hindi balanseng pagkain. Hindi nila nasiyahan ang lahat ng mga pangangailangan sa nutrisyon ng katawan. Ang hindi makontrol na pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga pagbabago sa mga proseso ng katawan.
2. Research siyentipiko ay pinapakita na higit sa ang pag-aampon ng mga pagkain protina supplementation leads sa isang madepektong paggawa ng bahagi ng katawan - ang atay at bato.
3. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap ay posible.
4. Maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.
5. Ang pinagmulan ng protina sa naturang transformed sweets patis ng gatas protina ihiwalay at hydrolyzed collagen. Ang katotohanang ito ay nagbibigay inspirasyon sa kawalan ng katiyakan tungkol sa isang malusog na diyeta gamit ang tulad ng meryenda. Ito ay isang produkto na nilikha sa pamamagitan ng isang laboratoryo ng kemikal.
6. Ang istraktura ng maraming mga produkto substandard tulad ng produksyon ay kinabibilangan stabilizers at lasa improvers.

Contraindications

Mayroong isang kategorya ng mga tao na ang regular na paggamit ng mga protina bar ay kontraindikado sa:

• Mga batang wala pang 18 taong gulang.
• Buntis.
• Mga Nanay sa Pagpapasuso
• Mga nagdurusa sa allergy.
• Ang mga taong may mga indibidwal na hindi pagpaparaan.

Bago ka magsimulang gamitin ito nang regular, ipinapayong kumuha ng payo at rekomendasyon mula sa iyong doktor.

Paano gamitin ang meryenda ng protina

1. Bars maaaring mapalitan sa pamamagitan ng isang protina iling. Ang pangunahing kondisyon ay ang kontrol sa dosis.
2. Inirerekomenda na kumain sa loob ng 60 minuto. bago klase.
3. Upang mapanatili ang protina at glucose sa dugo, pinapayagan itong gamitin sa panahon ng pagsasanay.
4. Upang isara ang "window ng karbohidrat" pagkatapos ng ehersisyo.
5. Ang mga tao na hindi nauugnay sa sport, ito ay pinapayagan na pagkain protina-karbohidrat bar, dahil mayroon silang walang mga espesyal na supplements (guarana, creatine, kapeina), na idinisenyo upang trabaho sa pagwawasto.

Paano magluto sa bahay?

Upang maghanda ng 100% natural na produkto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Oatmeal (200 g).
• Saging
• Egg puti (2 mga PC.)
• Ang gatas na pulbos 0% fat (100 g).
• Langis ng gulay (3 kutsarita).
• anumang berries (200 g).
• Tubig (50 g).
• Whey protein (4-5 servings).

1. Ang oven temperatura ay set mode (160 degrees).
2. Ang protina, COM, oatmeal - ay halo-halong sa isang mangkok.
3. Saging, berry, tubig, itlog puti - blender sa isa pang mangkok.
4. Ang mga nilalaman ng mga lalagyan ay halo-halong at muli masira sa pamamagitan ng blender.
5. Ang mga pinggan para sa pagluluto ng hurno ay may linya ng pergamino, greased na may langis.
6. Ikalat ang masa, na bumubuo ng isang parisukat na 25X25. output ay 7 bar.

Ang isang gawang bahay ay halos walang taba, nag-aambag ito sa mabilis na pagsipsip ng protina. Gumamit ng bago at pagkatapos ng mga klase. Isa rin itong magandang kapalit para sa mga mapanganib na dessert.

Video: ang mga pakinabang ng isang protina bar pagkatapos ng ehersisyo