Nilalaman ng artikulo
- 1 Komposisyon ng kemikal
- 2 Mga dahon ng Celery at Stems: Mga Pakinabang
- 3 Mga Pakinabang ng Celery Root
- 4 Mga Pakinabang ng Celery Juice
- 5 Ang mga pakinabang ng kintsay para sa mga kababaihan
- 6 Ang mga benepisyo ng kintsay para sa mga kalalakihan
- 7 Mga Pakinabang ng Celery para sa Pagkawala ng Timbang
- 8 Contraindications at pinsala
- 9 Video: kapaki-pakinabang na mga katangian at pinggan mula sa kintsay ugat
Ang kintsay ay isang ani ng gulay. Dahil sa kasiglahan nito, ang mga halaman ay lumalaki kahit saan, maliban sa Antarctica. Hinikayat ng klimatiko predisposisyon ang nakaranas ng mga maybahay na magbuhat ng berdeng mga tangkay na may mga ugat sa kanilang mga lugar na walang katuturan.
Komposisyon ng kemikal
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kintsay ay nauugnay sa kamangha-manghang listahan ng kemikal ng mga elemento. Ang bawat bahagi ng halaman, kung ito ay ang ugat o stem, kasama ang mga amino acid, phytosterols, organic acid, flavonoids.
Ang halaman ay mayaman din sa mahahalagang langis, choline, niacin, retinol, ascorbic acid, karotina, bitamina K, tocopherol, riboflavin at iba pang mga bitamina ng B-group.
Ang bakal, potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, seleniyum, atbp ay inilalabas mula sa mga sangkap na mineral.Ang kintsay ay naglalaman ng Coumarin, na responsable para sa lagkit ng dugo. Kasama sa halaman ang mga phthalides na nag-regulate ng presyon ng dugo at ang vascular system.
Depende sa hugis ng halaman, ang halaga ng isang elemento ay nag-iiba. Halimbawa, ang mga tangkay ay may 20 beses na mas retinol (bitamina A). Ang ugat ay mayaman sa mga mahahalagang langis, ang halaga ng kung saan ay 5 beses na mas mataas kaysa sa mga gulay.
Hindi alam ng maraming tao, ngunit 100 gr. Ang 44-46% ng pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina A ay pinalitan ng kintsay.Sa parehong oras, ang bitamina K ay nakapaloob sa ugat sa dami ng 27% ng pang-araw-araw na pamantayan (praktikal na wala ito sa mga dahon). Mayroon ding mas maraming bitamina B sa ugat, para sa kadahilanang ito ang mga bunga ng halaman ay mas kapaki-pakinabang na ubusin.
Ang ugat ay pupunan ng ilang mga macro- at microelement na hindi naroroon sa berdeng bahagi ng halaman. Kasama dito ang sink, tanso, mangganeso, fluorine. Gayunpaman, ang mga stems at dahon ay 4 na beses na mas posporus, 3 beses na mas sodium, 5 beses na higit na magnesiyo, 2.5 beses na mas maraming calcium.
Ang kintsay ay isang halaman na may mababang calorie. Karamihan sa mga ito ay binubuo ng tubig (tungkol sa 94%). Bukod dito, ang lahat ng mga seksyon ng kultura ay walang mga taba, at isang mababang nilalaman ng karbohidrat ay hindi nakakatakot sa sinuman. Kaya, ang berdeng bahagi ay mayroon lamang 13 Kcal., Ang ugat - 16 Kcal. Ang lahat ng mga kalkulasyon ay isinasagawa sa 100 gr. produkto.
Mga dahon ng Celery at Stems: Mga Pakinabang
- Ang seksyon ng berdeng halaman ay mabuti para sa mga atleta. Ang mga dahon at tangkay ay nagpapabuti sa pisikal na lakas at payagan ang isang tao na mabawi nang mabilis pagkatapos ng pagsasanay. Nawala din ang igsi ng paghinga, ang mga daluyan ng dugo ay na-clear (kapaki-pakinabang para sa mga naninigarilyo).
- Ang kintsay ay nakikipaglaban sa pagwawalang-kilos sa tumbong, na pinapaginhawa ang isang tao ng pagkadumi. Nililinis ng halaman ang digestive tract mula sa mga lason na nagmumula sa pagkain. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang regular na paggamit ng mga tangkay ay nag-aalis ng posibilidad ng mga cramp ng tiyan, heartburn, flatulence.
- Ang mga dahon at tangkay ng kintsay ay nagpapabuti sa metabolic na proseso ng buong organismo. Kaya, ang sirkulasyon ng dugo ay nagpapabuti, ang mga tisyu ay sumasailalim sa pag-update sa antas ng cellular. Ang mga pader ng tiyan at bituka ay napapalibutan ng isang espesyal na pelikula, na nag-aalis ng posibilidad ng mga neoplasma ng uri ng ulser.
- Ang may kintsay ay mayaman sa ascorbic acid at carotene. Kung kumakain ka lamang ng 2 pindutin ng durog na stem o dahon, pupunan mo ang katawan gamit ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga bitamina na ito. Lalo na kapaki-pakinabang na sumunod sa panuntunan sa panahon ng pagkalat ng trangkaso at off-season.
- Putulin ang juice mula sa mga tangkay ng kintsay, pagkatapos ay idagdag ang 5-10 patak sa mga pinggan ng mga bata. Kaya bumubuo ka para sa kakulangan ng mahalagang mga enzyme sa lumalaking katawan. Inirerekomenda ang mga matatanda na ubusin ang hindi bababa sa 25 ml. juice upang madagdagan ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan.
- Ang kintsay ay sikat sa mga regenerative na katangian nito.Pinagpapagaling nito ang mga sugat, fights burn at malaking abrasions, pagbawas, pamamaga ng balat, hematomas. Ito ay sapat na upang i-cut ang stem kasama at ilakip ang sapal sa sakit na lugar.
- Upang linisin ang katawan ng mga lason, kinakailangan na gamitin ang gamot sa loob. Ang mga tuyong dahon ng halaman ay ibinubuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay igiit ang 3 oras. Pagkatapos ng pag-pilit, kumuha ng isang sabaw ng 1 tasa. Ang tool ay katulad sa parmasya na "Polysorb".
- Ang mga gulay ay nagdaragdag ng sekswal na aktibidad ng kababaihan at kalalakihan, nagpapabuti ng potency at pag-andar ng reproduktibo. Ang regular na paggamit ay nagpapahusay ng pagkahumaling sa kabaligtaran. Ang langis na nakuha mula sa mga dahon ng halaman ay itinuturing na pinakamahusay na aphrodisiac para sa kalahating lalaki ng populasyon.
- Napatunayan na siyentipiko na ang kintsay ay nakakalas ng demensya sa mga matatanda. Ang halaman ay dapat idagdag sa diyeta para sa mga matatanda upang mabawasan ang napaaga na pag-iipon at gawing normal ang gawain ng lahat ng mga panloob na organo.
Mga Pakinabang ng Celery Root
- Ang ugat ng kintsay ay partikular na halaga sa mga taong madaling kapitan ng pagkapagod. At nalalapat ito sa parehong pisikal at mental na pagkapagod. Ang mga mahahalagang langis ay nagdaragdag ng kahusayan, linisin ang psyche at mapawi ang mga epekto ng pagkapagod. Gayundin, pinapaginhawa ng ugat ang isang tao ng pag-igting, nagpapalakas ng paglaban sa negatibiti, at nakikipaglaban sa hindi pagkakatulog.
- Inirerekomenda ng mga manggagamot ang paghahanda ng isang tincture batay sa ugat ng kintsay. Ginagamit ito para sa mababang kaasiman ng tiyan, peptiko ulser, neuralgia, rayuma. Gayundin, ang pagbubuhos ay lasing upang mapahina ang mga pader ng itaas na respiratory tract at mapadali ang kurso ng sakit.
- Ang ugat ng kintsay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, pinapalakas ang mga kalamnan ng mata at kornea. Ang nilalaman ng tocopherol, ascorbic acid, riboflavin, retinol ay ginagarantiyahan ang kagandahan ng buhok, balat at mga kuko na may regular na paggamit ng halaman.
- Ang mga compound ng mineral, tulad ng potassium, magnesium, zinc, posporus, ay may pananagutan sa pag-alis ng labis na likido at asing-gamot mula sa katawan. Ang madalas at katamtamang paggamit ng kintsay ay nagtatanggal ng pamamaga, mga sakit ng sistema ng ihi.
- Ang mga mahahalagang amino acid na matatagpuan sa ugat ay may pananagutan sa mabilis na pagsipsip ng protina ng katawan. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na pagsamahin ang bahaging ito ng halaman na may mga pinggan ng isda at karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mahalagang malaman na ang halaga ng paggamot sa init ay pumapatay, kaya ang ugat ay idinagdag sa raw form.
- Ang kintsay ay itinuturing na isang katutubong doktor sa larangan ng sekswal na pagpapaandar. Pinahuhusay ng halaman ang potensyal at pinatataas ang pagkakataong maglihi ng isang bata sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kalidad at dami ng tamud. Ang kemikal na komposisyon ng kintsay ay naglalayong pigilan ang pagbuo ng prostatitis at iba pang mga sakit ng genitourinary system.
- Dahil sa mababang nilalaman ng calorie, ang kintsay ay napakapopular sa mga diet at vegetarian. Kung pinagsama mo ang halaman na may mansanas, karot, repolyo at mga turnip, makabuluhang madaragdagan ang halaga nito. Sa kasong ito, ang mga pinggan ay maaaring ihanda nang walang asin, na nakakaapekto sa kondisyon ng mga bato at atay.
- Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng kintsay ugat para sa mga bata sa panahon ng off-season. Kaya tinanggal mo ang posibleng kakulangan sa bitamina, pag-aalis ng tubig at ang pagbuo ng mga bulating parasito. Ang halaman ay may mga katangian ng anthelmintic na mahalaga sa mga taong may edad.
Mga Pakinabang ng Celery Juice
Upang ihanda ang inumin, giling ang mga dahon at mga tangkay ng halaman gamit ang isang kudkuran, pagkatapos ay pisilin ang juice na may gasa. Maaari mong i-load ang mga hilaw na materyales sa juicer upang mapadali ang proseso. Ang inumin ay natupok ng 1 oras bago ang pangunahing pagkain tatlong beses sa isang araw.
- Dahil sa diuretic na epekto, ang juice ng halaman ay nagtatanggal ng maraming mga nakakapinsalang compound. Sa kasong ito, ang pagbabagong-buhay ng mga acid ay na-normalize, ang pangkalahatang tono ng katawan ay nagdaragdag. Kapaki-pakinabang na uminom ng gamot sa mga taong may arthritis at rayuma.
- Ang juice ay binabawasan ang pangangailangan para sa mataba, maanghang at masyadong matamis na pagkain.Salamat sa ito, ang balanse ng mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang ay naibalik. Ang regular na paggamit ng gamot ay nagbabawas ng mga fatty plaques (fights cellulite), binubuksan ang mga vessel at pinakawalan ang mga ito.
- Sa sariwang kinatas na celery juice, maaari mong gawing normal ang gitnang sistema ng nerbiyos. Ang inumin ay nakikipaglaban laban sa negatibong mga kadahilanan, depression, problema sa pagtulog, matinding stress. Gayundin, ibabalik ng komposisyon ang balanse ng tubig sa katawan (may kaugnayan sa tag-araw).
- Ang juice ng celery ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may buhangin sa mga bato. Ang inumin ay nag-aalis ng mga toxin nang walang sakit, sa gayon pinapabuti ang aktibidad ng katawan. Mahalagang tandaan na ang gamot ay hindi makayanan ang mga bato sa bato.
- Ang isang sariwang pisil na inumin ay isang mahusay na antiseptiko. Mayroon itong isang bactericidal effect, pinapawi ang sakit kapag nakakakuha ng mga paso o sugat. Kadalasan ang mga tao ay naghuhulog ng ilang patak ng juice sa kanilang mga mata upang mapawi ang pagkapagod at magbasa-basa sa kanilang mga mauhog na lamad ("artipisyal na luha").
Ang mga pakinabang ng kintsay para sa mga kababaihan
- Ang planta ay aktibong ginagamit sa paglabag sa mga antas ng hormone, menopos, mga paghihirap sa pag-iisip ng mga bata (kawalan ng katabaan), dysmenorrhea.
- Gayundin, ang komposisyon ay nag-aalis ng sakit sa panahon ng regla at tumutulong upang madagdagan ang hemoglobin na may malubhang paglabas.
- Bilang isang lunas para sa pag-aalis ng tubig, kapaki-pakinabang na gumamit ng celery juice na pinagsama sa sariwang at malinis na tubig ng mansanas (pantay na ratio).
- Ang bitamina A, na sagana sa kintsay, ay nagdaragdag ng aktibidad ng may isang ina at inaalis ang posibleng pagdurugo ng panloob na organ. Ibinalik ng Retinol ang aktibidad ng sex gland, bubuo ng itlog.
- Kung umiinom ka ng juice o regular na kintsay, normalize mo ang kurso ng regla, puksain ang nerbiyos sa panahon ng PMS, at pagtagumpayan ang mga posibleng karamdaman ng mga ovary.
Ang mga benepisyo ng kintsay para sa mga kalalakihan
- Tulad ng nabanggit kanina, ang kintsay ay itinuturing na isang mahusay na aphrodisiac at komposisyon upang madagdagan ang potency. Ito ay mas mahusay para sa mas malakas na sex na gumamit ng isang halaman sa anyo ng isang ugat, dahil kasama nito ang isang elemento tulad ng sink.
- Nag-aambag ang mineral sa paggawa ng testosterone, pinatataas ang bilang ng tamud at kanilang "nasusunog". Bilang isang resulta, ang pag-andar ng reproduktibo ay nagdaragdag, nawawala ang mga karamdaman (kung mayroon man) ng glandula ng prosteyt.
- Ang Retinol at tocopherol, na mayaman sa mga tangkay ng halaman, kontrol ng coagulation at pagbuo ng tamud, dagdagan ang pagkahumaling sa kabaligtaran ng kasarian.
Mga Pakinabang ng Celery para sa Pagkawala ng Timbang
- Ang halaman ay isang mahusay na kasabwat para sa mga taong nahihirapan sa mga kinamumuhian na kilo. Dahil sa mababang nilalaman ng calorie (13-16 Kcal. Per 100 g. Produkto), ang halaman ay malawak na tanyag.
- Ito ay kagiliw-giliw na ang katawan ng tao ay gumugol ng halos 25 Kcal upang iproseso ang ipinahiwatig na nilalaman ng calorie. Nangangahulugan ito na ang kintsay ay isang halaman na may "negatibong" halaga ng enerhiya.
- Bilang karagdagan, ang paggamit ng produkto ay nag-aalis ng isang nagaganyak na gana, nag-aalis ng uhaw (juice), nakikilahok sa metabolismo ng taba, at pinapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo.
- Ang pagbaba ng timbang ay nakamit sa pamamagitan ng natural na paglilinis ng katawan. Ginagawa lang ni Celery iyon. Tinatanggal nito ang slagging, nakakapinsalang mga lason, pinipigilan ang mga proseso ng nabubulok na pagkain sa mga bituka.
- Pinatataas ng halaman ang lahat ng mga proseso ng metabolic. Bilang isang resulta, ang dugo ay pinakawalan mula sa masamang kolesterol, ang panganib ng mga clots ng dugo ay nabawasan, at ang mga daluyan ng dugo ay naglalabas.
Contraindications at pinsala
- Mayroong malubhang paghihigpit sa paggamit ng kintsay para sa ilang mga kategorya ng mga mamamayan. Hindi ka makakain ng halaman hypotensive, epileptic, buntis at lactating ladies.
- Ang kintsay ay dapat na ganap na ibukod mula sa pang-araw-araw na diyeta kung mayroon kang pagdurugo ng may isang ina, gastritis at mataas na kaasiman, glomerulonephritis, at indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.
- Mahalagang maunawaan na ang pag-abuso sa kintsay ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa bituka.Para sa kadahilanang ito, simulan ang paggalugad ng halaman sa maliit na bahagi.
- Pinapataas ng kintsay ang rate ng pagkalasing ng katawan, kaya kapag nakagat ng mga nakakalason na insekto o hayop, dapat kang tumangging kumain.
Mula sa paggamit ng mga ugat ng kintsay, dahon at tangkay, ang isang tao ay nakakakuha ng maraming benepisyo. Gayunpaman, mayroong ilang mga limitasyon na maaaring makapinsala sa katawan. Para sa kadahilanang ito, kinakailangan na magkaroon ng sapat na kaalaman patungkol sa positibo at negatibong katangian ng halaman.
Video: kapaki-pakinabang na mga katangian at pinggan mula sa kintsay ugat
Isumite