Ang mga pakinabang at pinsala ng mayonesa para sa kalusugan ng tao

Ang mayonnaise ay isa sa mga paboritong meryenda ng mga tao mula sa buong mundo. Ang sarsa ay idinagdag sa halos lahat ng mga pampagana, mga pinggan sa gilid, mabilis na pagkain, pangunahing pinggan. Dahil sa malawak na katanyagan, ang mga maybahay ay nagluluto mayonesa sa bahay. Mahirap makahanap ng mga natural na produkto sa mga istante ng tindahan. Sa halip na mga itlog, ang pula ng pulbos ay idinagdag, at ang lemon juice ay pinalitan ng iba pang mga artipisyal na preservatives. Pagdating sa mga benepisyo at pinsala sa sarsa, una sa lahat, nangangahulugang isang natural na produkto kami.

Ang mga sangkap ng mayonesa at ang kanilang mga pakinabang

1. Langis ng gulay. Ang langis ng oliba o mirasol ay madalas na idinagdag sa mayonesa. Ang sangkap na ito ay responsable para sa kalusugan ng balat, buhok, kuko. Ang langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw, nakikipaglaban sa tibi at neoplasms sa tiyan. Ang mga di-natapos na mga fatty acid ay maipon sa langis, positibo silang nakakaapekto sa gawain ng mga vessel ng puso at dugo. Sa pamamagitan ng sistematikong paggamit ng homemade mayonesa, ang mga pader ng mga channel ng dugo ay nagiging mas mataba, lumabas ang kolesterol, at pinipigilan ang atherosclerosis.
2. Mga itlog (manok o pugo). Ang komposisyon ng mayonesa, na inihanda ayon sa klasikal na teknolohiya, ay idinagdag sa pula ng itlog ng isang manok. Gayunpaman, maaari mong dagdagan ang benepisyo at isama ang protina (manok o pugo) sa recipe. Ang mga itlog ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng choline, bitamina F, tocopherol, B bitamina at iba pang pantay na mahalagang sangkap. Ang sistematikong pangangasiwa ay humahantong sa isang pagpapabuti sa mga proseso ng metaboliko. Pinapanatili ng mayonnaise ang pagiging kabataan ng mga tisyu at pinapahusay ang paggawa ng mga selula ng dugo.
3. Suka Ang sangkap na ito ay kumikilos bilang isang natural na pangangalaga. Kadalasan ang suka ay pinalitan ng lemon juice o acid, ang kakanyahan ay nananatiling hindi nagbabago. Ang nakalista na mga additives ay may kapaki-pakinabang na epekto sa oral cavity, maiwasan ang mga sakit sa gum at caries, mapaputi ang mga ngipin at magpapanatili ng enamel, at pumatay ng mga pathogens. Ngunit inirerekumenda ng mga eksperto na hugasan ang kanyang bibig ng mga herbal decoctions pagkatapos kumuha ng mga pinggan na may mayonesa.
4. Mustasa Ang sangkap na ito ay may disinfecting properties. Ang mustard powder ay nagdaragdag ng mga panlaban ng katawan at nag-aambag sa paglaban sa mga impeksyon sa virus sa panahon ng epidemya. Ito ay para sa kadahilanang ito na kinakailangan upang gamutin ang mayonesa sa mga taong, sa likas na katangian, ay may mababang kaligtasan sa sakit.

Mahalaga!
Ang paggamit lamang ng homemade mayonesa ay maaaring makinabang. Ang mga produktong in-store ay pinalamanan ng mga artipisyal na mga additives na walang halaga.

Ang mga pakinabang ng mayonesa para sa mga kalalakihan

1. Ang mayonnaise ay nagpapagamot ng kawalan ng lakas at iba pang mga sakit ng mga male genital organ. Ang isang produkto sa bahay ay may kakayahang taasan ang libog at gawing kaakit-akit ang isang tao sa mga mata ng kabaligtaran.
2. Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagkuha ng isang halo na may mayonesa upang madagdagan ang daloy ng dugo sa lugar ng singit. Upang gawin ito, pagsamahin ang gadgad na gadgad na may tinadtad na kintsay ugat, panahon na may malunggay at mayonesa. Kumain ng 50 g. bawat araw upang pasiglahin ang potency at aktibidad ng reproduktibo.
3. Ang pinatuyong tinapay na may mayonesa ay dapat gawin ng mga taong namumuno ng isang aktibong pamumuhay. Upang mapabuti ang mga fibers ng kalamnan, kumain ng toast na may sarsa araw-araw. Lalo na kapaki-pakinabang ang isang meryenda isang oras pagkatapos ng pagbisita sa gym.

Ang mga pakinabang ng mayonesa sa cosmetology

1. Upang mabigyan ang mga kulot at silkiness, mayonesa ay halo-halong may purong pula ng itlog. Ang halo na ito ay ipinamamahagi sa buong haba ng buhok at may edad sa ilalim ng pelikula sa loob ng 1 oras.
2. Upang maibalik ang buhok mula sa loob, kailangan mong pagsamahin ang sarsa ng lutong bahay na may langis ng niyog sa pantay na sukat.Katulad sa nakaraang pamamaraan, ang komposisyon ay inilapat kasama ang buong haba nang hindi naaapektuhan ang mga tip. Isinasagawa ang paglalantad sa loob ng 1 oras.
3. Kung mayroong pamamaga sa balat, ihalo ang mayonesa sa almirol na patatas. Ang maluwag na sangkap ay mapapahusay ang pagkilos ng mustasa. Ilapat ang maskara sa mukha na may manipis na layer at hawakan ng isang third ng isang oras. Ang flushing ay isinasagawa ng isang sabaw na may sage.
4. Ang mayonnaise ay may kakayahang mapahina ang mga magaspang na lugar ng balat. Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na pag-aari ay para sa mga taong may mga mais sa paa at mga bitak sa takong. Lubricate ang mga paa na may sarsa, balutin ng foil at iwanan ng 1.5 oras.
5. Kung nahaharap ka sa gayong maselan na problema tulad ng pediculosis, ang mayonesa ay kailangang-kailangan. Ilapat ito sa isang makapal na layer sa dry anit, hawakan nang walang pelikula sa loob ng 3 oras. Ang pamamaraan ay isinasagawa araw-araw.
6. Para sa mga taong may kakulangan sa acne at malabata na balat, ipinapayo ng mga eksperto na gamitin ang sarsa sa isang mainit na anyo. Magaan ang pag-init ng mayonesa sa isang maginhawang paraan, pagkatapos ay ikalat ito sa balat nang hindi naaapektuhan ang lugar sa paligid ng mga mata. Mag-iwan sa loob ng 40 minuto, pagkatapos hugasan at gumamit ng direksyon na pampalakas.

Mayonnaise Harm

1. Ang mayonesa na gawa sa bahay ay halos hindi makakasama sa katawan, hindi tulad ng isang pang-industriya. Upang makagawa ng produkto sa maraming dami, ang mga nakakapinsalang emulsifier at trans fats ay ginagamit sa halip na langis ng gulay na puspos ng tocopherol.
2. Ang binagong mga pang-industriya na porma ng mga langis ay hindi nasisipsip ng katawan, dahil hindi sila umiiral sa likas na katangian. Samakatuwid, ang mga naturang mga enzyme ay nagsisimula na ideposito sa mga tisyu. Bilang isang resulta, ang mga nakakapinsalang fats ay nagsisilbi sa pag-unlad ng mga pathological abnormalities. Kadalasan ang isang tao ay nagsisimula na magdusa mula sa mga problema sa gastrointestinal tract at ang cardiovascular system.
3. Kahit na gumamit ka ng mataas na kalidad na taba sa paggawa ng komposisyon, walang pakinabang sa tao. Tulad ng para sa mga emulsifier, ito ay mga sangkap na makakatulong sa mayonesa na mapanatili ang isang pare-parehong istraktura at panlasa sa mahabang panahon. Ito ay lumiliko na ang produkto ay palaging nananatiling "sariwa".
4. Ang mga enhancer ng lasa na ginawa ng mga reaksiyong kemikal ay idinagdag sa pang-industriya mayonesa. Ang mga sangkap na ito ay nakakahumaling sa komposisyon. Ang mga komposisyon ng ganitong uri ay madalas ding may pananagutan para sa malubhang pagkatuyo.
5. Ang mga preservatives ay kasangkot sa pagtaas ng istante ng buhay ng isang produkto. Ang mga naturang sangkap ay sumugpo sa buong aktibidad ng bakterya at iba't ibang fungi. Ang ilan sa mga kemikal na compound ay ganap na natunaw, ang iba pa ay nasisipsip ng mga cell ng katawan. Bilang resulta nito, nagkakaroon ng iba't ibang mga pathology.
6. Ang isang makabuluhang kawalan ng pang-industriya na mayonesa ay ang mga simpleng walang natural na sangkap sa produkto. Ang lasa ng karaniwang produkto ay sanhi ng toyo at emulsifier. Hindi ka makakakuha ng anumang benepisyo, sa kabilang banda, mapinsala lamang.
7. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang binili na mayonesa ay napakapopular lamang sa Russia, sa ibang mga bansa ang produkto ay itinuturing na nakakapinsala dahil sa mataas na nilalaman ng taba. Samakatuwid, sa dalisay na anyo nito ay bihirang natupok. Tulad ng para sa aming sariling bayan, ang mga tagagawa ay nagsisikap na mabawasan ang taba na nilalaman ng iba't ibang mga additives. Konklusyon: ang komposisyon ay hindi naging mas kapaki-pakinabang.
8. Kung nais mong makinabang mula sa produkto, dapat itong ihanda nang eksklusibo mula sa mga sangkap sa bahay. Mas mainam na bumili ng mga sangkap sa mga nayon at nayon. Huwag kalimutan na ang pang-aabuso ng natural na mayonesa din ay walang pinakamahusay na epekto sa kalusugan.

Gawang bahay mayonesa - recipe

1. Upang ihanda ang produkto sa iyong sarili, hindi kinakailangan ang maraming karanasan para dito. Ang pangunahing kondisyon ay nananatiling pagiging bago at natural ng mga sangkap. Ito rin ay nagkakahalaga ng paghawak sa iyong sarili ng isang blender upang lumikha ng isang homogenous na masa.
2. Pagsamahin ang isang pula ng itlog sa isang naaangkop na tasa, 2 g. asin ng dagat, 5 gr. handa na mustasa, 3 gr. butil na asukal, 5 ml. lemon juice. Simulan ang paghahalo ng mga sangkap sa isang kasangkapan sa sambahayan. Kakailanganin mo rin ang 120 ML. Dagdag na langis ng oliba ng oliba.
3. Unti-unting ibuhos ang compound ng halaman sa pangunahing kapal. Huwag itigil ang paghahalo ng mga sangkap. Ang masa ay dapat na unti-unting makapal at makakuha ng pagkakapareho. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa at sariwang damo sa iyong panlasa. Ang natural na mayonesa ay nakaimbak nang hindi hihigit sa isang araw sa ref.

Ang mayonnaise ay isang karaniwang suplemento ng pagkain. Ang debate tungkol sa mga benepisyo at panganib ng produkto ay nasa ilalim pa rin ng talakayan. Samakatuwid, kung ikaw ay tagahanga ng sarsa na ito, inirerekomenda na lutuin ito sa iyong sarili. Pumili ng eksklusibo na sariwa at natural na mga produkto. Hindi mo dapat asahan ang maraming pakinabang mula sa binili mayonesa. Ang komposisyon ay hinihingi sa cosmetology. Timbangin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan at gamitin ang produkto para sa personal na mga layunin.

Video: gawang mayonesa sa loob ng 2 minuto