Nilalaman ng artikulo
- 1 Komposisyon ng kemikal
- 2 Ang mga pakinabang ng zucchini
- 3 Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga bata
- 4 Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga kalalakihan
- 5 Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga kababaihan
- 6 Ang mga pakinabang ng zucchini para sa pagkawala ng timbang
- 7 Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga buntis na kababaihan
- 8 Ang mga patakaran ng pagkain ng zucchini sa pagkain
- 9 Ang pinsala ng zucchini
- 10 Video: Mga Pakinabang ng Kalusugan ng Zucchini
Ang aming karaniwang gulay, na maaaring pinirito, nilaga at de-latang, ay may mahalagang komposisyon ng kemikal. Ang Zucchini ay may halos zero na nilalaman ng calorie, dahil sa kung saan ang produkto ay popular sa maraming mga diyeta. Mahalaga ang isang gulay lalo na para sa katawan ng lalaki at babae, ngunit kung hindi sinusunod, maaaring mapanganib ito.
Komposisyon ng kemikal
- Kumpara sa iba pang mga gulay, ang zucchini ay may natatanging komposisyon na hindi maaaring interes. Ang produkto ay halos 96% na tubig. Ang natitirang ilang porsyento ay bumubuo ng isang kahanga-hangang listahan ng mga elemento ng bakas ng kemikal na kinakailangan para sa mga tao.
- Kasama sa listahan ang potasa, posporus, iron, calcium, sodium, tanso at magnesiyo. Tulad ng para sa mga bitamina, ang gulay ay may isang kumplikado ng isang pangkat ng mga bitamina B, pati na rin ang ascorbic, nikotinic at tartonia acid, tocopherol, pectin, pandiyeta hibla at biotin.
- Ang bitamina E ay kabilang sa pangkat ng mga antioxidant. Ang mga beta-carotene at ascorbic acid ay tinatawag na natural immunomodulators. Bilang karagdagan sa lahat, ang zucchini ay may pinakamababang porsyento ng mga fatty acid; ang produkto ay hindi naglalaman ng kolesterol at iba't ibang mga taba.
- Ang mataas na nilalaman ng hibla sa mga gulay ay nagsisiguro ng pinakamataas na pagsipsip ng enzim na ito ng katawan, bilang isang resulta ng kung saan ang mga nakakalason na compound, labis na likido at masamang kolesterol ay pinalabas. Ang pandiyeta hibla dulls kagutuman sa pinakamaikling panahon.
- Salamat sa potasa, ang katawan ay madaling nakikibaka sa edema ng iba't ibang mga pinagmulan. Ang mineral na pinagsama sa magnesiyo ay nagpapalakas sa paggana ng kalamnan ng puso at pinipigilan ang pagbuo ng mga problema sa mga daluyan ng dugo.
- Ang Zucchini ay nakakuha ng partikular na katanyagan sa mga taong sobra sa timbang at pagkakaroon ng diabetes. Ang kababalaghan na ito ay sanhi ng mababang nilalaman ng calorie at isang kumpletong kakulangan ng taba. Bilang karagdagan, ang pagiging kapaki-pakinabang ng gulay ay maaaring maiimbak nang mahabang panahon na may mahabang imbakan.
- Ang pagkakaroon ng ascorbic acid sa zucchini ay tumutulong sa paglaban sa hika, sakit sa mata, scurvy, iba't ibang mga pamamaga at mga pasa.
- Ang normal na paggana ng lahat ng mga organo ng tao ay nakamit salamat sa retinol, manganese, folate at potassium. Ang Riboflavin at pyridoxine ay responsable para sa matatag na paggana ng sistema ng nerbiyos.
- Ang form ng posporus at magnesiyo at palakasin ang tisyu ng buto. Ang pagkakaroon ng beta-karotina ay tumutulong sa katawan na protektahan ang mga cell mula sa iba't ibang mga pinsala dahil sa oksihenasyon.
Ang mga pakinabang ng zucchini
- Ang Zucchini ay kabilang sa genus ng mga gulay ng kalabasa, kaya naglalaman sila ng isang mataas na porsyento ng light fiber. Ito ay dietary fiber na nagpapabuti sa liksi ng bituka.
- Kaya, makakalimutan mo ang tungkol sa mabibigat na daanan ng pagkain sa pamamagitan ng tiyan. Ang mga problema sa pagdurugo, tibi, labis na pagbuo ng gas at katulad na malubhang mga pathologies na nauugnay sa gastrointestinal tract ay mawawala.
Sa mga oncological na karamdaman
- Ang isang mataas na porsyento ng karotina ay nagbibigay sa mga katangian ng zucchini antioxidant. Ang mga sangkap ay nagbabawas sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal sa katawan. Ang nakakapinsalang mga enzyme ay maaaring makapinsala sa malusog na DNA. Sa ganitong paraan, ang mga normal na selula ay nagiging cancer.
- Ang Ascorbic acid kasama ang karotina ay isang malakas na enzyme na sumisira sa mga libreng radikal sa katawan. Kung regular kang gumagamit ng zucchini sa anumang anyo, maiiwasan mo ang pagbuo ng kanser sa colon.
Para sa puso
- Ang pagkakaroon ng hibla ng dietary ay isang mahalagang bahagi ng pagpapanatili ng normal na paggana ng kalamnan ng puso.Tumutulong ang hibla na mapanatili ang balanse ng kolesterol sa katawan. Protektahan ka ng isang gulay mula sa pagbuo ng atherosclerosis, atake sa puso at stroke.
- Ang Ascorbic acid ay itinuturing na isang mahalagang bahagi ng synthesis ng mga collagen fibers. Ang kemikal na enzyme ay ang pundasyon ng mga bloke ng gusali ng katawan, kabilang ang mga fibers ng kalamnan, mga daluyan ng dugo at mga cell. Ang gulay ay malumanay na nagpapababa ng presyon ng dugo at pinipigilan ang pag-clog ng mga arterya.
- Ang isang karaniwang bahagi ng zucchini ay naglalaman ng halos 35% ng pang-araw-araw na rate ng ascorbic acid. Tulad ng para sa potasa, ang gulay ay mayaman din dito at naglalaman ng halos 9% ng enzyme sa isang paghahatid. Ang sangkap na mineral ay nagpapatatag ng presyon ng dugo at pinipigilan ang mga nakakapinsalang epekto ng sodium sa katawan. Sa gayon, mas malamang na makakuha ka ng isang stroke at pagbuo ng mga pathology ng cardiovascular.
Sa anemia
- Ang isang mayaman na supply ng iron sa zucchini ay tumutulong sa muling pagdadagdag ng reserbang enerhiya ng katawan. Ang panganib ng anemia ay bumababa sa zero.
- Sa ganitong sakit, kahinaan, sakit ng kalamnan, pagkapagod at pag-iingat ng nagbibigay-malay ay ipinahayag. Mayroong mas malubhang epekto.
- Ang iron ay kinakailangan para sa hematopoiesis. Kung mayroong isang sapat na dami ng mga selula ng dugo sa katawan, ang oxygenation ay nagdaragdag sa mga limbs ng katawan.
Upang mapanatili ang timbang
- Ibinibigay ng Zucchini ang katawan na may hibla ng pandiyeta. Ang hibla ay tumutulong sa katawan na makaramdam ng buo at pagyamanin ang mga tisyu na may kinakailangang dami ng mga nutrisyon at likido.
- Ang sistematikong paggamit ng zucchini ay binabawasan ang dami ng paggamit ng pagkain. Kasabay nito, napatunayan ang mababang nilalaman ng calorie ng produkto.
Sa osteoporosis
- Ang Zucchini ay hindi kasama ang isang malawak na hanay ng mga mineral, gayunpaman, ang mga pangunahing enzymes ay tumutulong na matiyak ang maximum na kalusugan ng buto.
- Samakatuwid, ang gayong gulay ay masidhing inirerekomenda na maisama sa pang-araw-araw na diyeta ng mga bata at matatanda. Ang mga buto ay bubuo nang tama, ang osteoporosis ay hindi bubuo sa matatanda.
Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga bata
- Maraming mga ina ang nakakaalam na ang zucchini ay ipinakilala sa diyeta ng sanggol, simula sa isang maagang edad. Sa simula ng 6 na buwan, maaari mong ligtas na pakainin ang iyong anak ng pinakuluang mga prutas, naging patatas na patatas.
- Ang gulay ay itinuturing na hypoallergenic, kaya hindi ito makakasama sa sanggol. Ang Zucchini ay makakatulong sa gawing normal ang dumi ng tao, alisin ang posibleng colic at bloating sa tummy.
- Ang isang mahalagang pinatibay na komposisyon ay bubuo ng balangkas ng sanggol, ay magiging tono ng iyong kalooban at pagtulog. Bilang karagdagan, ang bata ay tataas ang pagtutol sa mga impeksyon sa virus.
Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga kalalakihan
- Ang ilang mga eksperto ay tumawag sa zucchini na "lalaki na gulay", at hindi ito nakakagulat. Ang papasok na bakal ay responsable para sa sirkulasyon ng dugo at ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo, ay sumusuporta sa kalusugan ng mga kalalakihan at testosterone.
- Ito ay kapaki-pakinabang na ubusin ang zucchini para sa mga kinatawan ng malakas na kalahati upang mapabilis ang daloy ng dugo sa lugar ng singit. Ang resulta ay pinabuting potency, kalidad at liksi ng sperm. Ang gulay ay kapaki-pakinabang para sa mga mag-asawa na hindi maaaring maglihi ng isang bata.
- Ang mga kalalakihan na may edad na 45+ ay madalas na nagdurusa sa mga karamdaman ng kalamnan ng puso. Nagbibigay ang Zucchini ng mahusay na pag-iwas sa maraming mga sakit, binabawasan ang posibilidad ng ischemia, bradycardia, stroke, myocardial infarction.
- Ang zucchini ay dapat kainin upang maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis, hypertension, pamamaga ng mga panloob na organo at paa.
- Zucchini - isang tool na ginagamit para sa pagkalasing sa katawan. Ang isang pinakuluang o sariwang gulay ay nagpapabilis sa pagkabulok at pag-aalis ng ethyl alkohol, pinadali ang gawain ng atay at pinunan ang mga voids sa istraktura nito.
Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga kababaihan
- Ang halaga ng produkto ay dahil sa akumulasyon ng mga mineral compound at bitamina. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa ina na nagpapasuso.
- Ang gulay ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na may menopos. Ang Zucchini ay nagtatanggal ng mga surge sa glucose sa pamamagitan ng pag-stabilize ng asukal.Ang mga pinakuluang prutas ay binabawasan ang bilang ng mga tinatawag na tides, pati na rin gawing normal ang kalagayan ng psycho-emosyonal ng ginang.
- Binabawasan ng zucchini ang presyon ng dugo, tinatanggal ang labis na asin at likido mula sa katawan, pinapalakas ang mga vascular wall. Ang kalidad ng huli ay kapaki-pakinabang para sa mga batang babae na may mga varicose veins.
- Ang mga taong nasa diyeta ay kailangang kumain ng zucchini dahil sa mababang nilalaman ng calorie. Ang gulay ay nagpapanatili ng balanse ng likido, nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba at, bilang isang resulta, pagbaba ng timbang.
- Para sa mga layuning kosmetiko, pinakuluang, nilaga o sariwang zucchini ay ginagamit upang lumikha ng mga maskara. Ang mga epektibong remedyo ay mapapaginhawa ang balat ng mga wrinkles, at buhok - mula sa balakubak, pagkawala at seksyon.
Ang mga pakinabang ng zucchini para sa pagkawala ng timbang
- Kung kumain ka ng zucchini, hindi napapailalim sa pagprito at pagsusuot ng mayonesa, ang gulay ay isang tunay na makahanap para sa mga taong nagsisikap na mapupuksa ang labis na pounds.
- Ang calorie na nilalaman ng isang bahagi ng sariwang zucchini ay 20 Kcal lamang. Kung ihahambing namin ang pantay na halaga ng mga Brussels sprout at broccoli, kung gayon ang mga produktong ito ay naglalaman ng 2 beses na higit pang mga calorie.
- Ang Zucchini ay makabuluhang mas mababa sa komposisyon ng kemikal sa karamihan ng mga berdeng gulay, gayunpaman, ang higit na iba't ibang pinggan ay maaaring ihanda mula sa kultura ng kalabasa.
Ang mga pakinabang ng zucchini para sa mga buntis na kababaihan
- Para sa mga batang babae na nasa posisyon, ang zucchini ay hindi nagdudulot ng anumang panganib. Ang mga nakahanda na gulay na gulay ay mapagbuti ang komposisyon ng dugo. Bilang isang resulta, ang hemoglobin at vascular pader pagkalastiko ay tataas.
- Pinapaginhawa ng Zucchini ang katawan ng nakatago at tahasang edema. Ang gulay ay nakakaranas ng mga problema sa pagtunaw na kadalasang nangyayari sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis. Ang produkto ay may positibong epekto sa pagpapatakbo ng gitnang sistema.
- Ang isang ulam ng zucchini ay tumutulong sa inaasam na ina na malampasan ang iba't ibang mga stress nang hindi nakakapinsala sa kalusugan. Bilang resulta ng regular na pagkonsumo ng gulay, ang presyon ng dugo ay nagpapatatag at ang panganib ng pagkakaroon ng mga hindi gustong mga kilo ay nabawasan.
- Inirerekomenda ng mga pedyatrisyan ang paggamit ng zucchini para sa paggagatas. Ang produkto ay maaaring unti-unting isama sa diyeta pagkatapos ng anim na buwan sa panahon ng pagpapasuso. Ang tanging kondisyon ay ang zucchini ay hindi inirerekomenda para sa mga batang babae sa panahon ng pagbubuntis na may pagtaas ng kaasiman ng tiyan at pagkabigo sa bato.
Ang mga patakaran ng pagkain ng zucchini sa pagkain
- Sa modernong pagluluto, ang zucchini ay idinagdag sa halos lahat ng pinggan. Ang mga gulay ay maaaring maging nilaga, inasnan, adobo, pinakuluang, pinirito, inihurnong, gupitin sa mga salad at sopas. Kadalasan, ang zucchini ay luto bilang mga prutas, maaari silang pinalamanan ng karne at gulay.
- Maraming mga recipe kung saan ang zucchini ay napupunta nang maayos sa karne, isda at iba pang mga gulay. Halos anumang pinggan na may tulad na produkto ay nakikinabang sa katawan na may wastong paghahanda.
Ang pinsala ng zucchini
Kaya, ang zucchini ay hindi dapat kainin nang hilaw. Sa proseso ng paglaki, ang mga prutas ay ginagamot sa mga pestisidyo, na maaaring maipadala sa katawan at makakasama.
Sa ilang mga kaso, ang mga gulay ay binago sa genetically. Kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng produkto, huwag gamutin ang mga ito sa mga bata.
Tandaan na ang zucchini ay kapaki-pakinabang sa lutong porma lamang kapag ang gulay ay hindi inasnan o overcooked sa langis ng gulay. Lalo na epektibo ang Raw puree sa paglaban sa cellulite. Ang Zucchini ay perpektong binabawasan ang glucose sa dugo, sa isang maikling panahon linisin ang mga organo mula sa kolesterol at nakakalason na sangkap.
Video: Mga Pakinabang ng Kalusugan ng Zucchini
Isumite