Ang mga benepisyo sa kalusugan at benepisyo ng melon

Sa taas ng tag-araw, lumilitaw ang unang pinakahihintay na mga melon. May isang walang pasensya na inaasahan ang isang pakwan na lumalaki, at para sa iba, ang isang makatas, mabangong melon ay nagiging pinakamahusay na gamutin. Ang pinakaunang mga varieties ay hinog sa unang bahagi ng Agosto, at pagkatapos ang extravaganza ng panlasa ay patuloy hanggang sa unang hamog na nagyelo. Maraming mga varieties ang binuo na naiiba sa kulay, panlasa, at oras ng paghinog. Ngunit ang lahat ng mga species ay pinagsama ng isang mayaman na lasa at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng mga bata at matatanda.

Paglalarawan

Ang botanikal na ugnayan ng melon ay nagdudulot ng pinainit na debate sa komunidad na pang-agham. Mahigpit na pagsasalita, sa pangkalahatang mga termino, dapat itong isaalang-alang sa mga berry, sa hitsura at laki nito ay higit na nakapagpapaalaala sa isang gulay, at walang alinlangan sa mga tuntunin ng panlasa na kabilang ito sa mga prutas. Habang pinupuksa ng mga siyentipiko ang kanilang mga sibat sa mga hindi pagkakaunawaan sa agham, ang mga residente ng tag-init at mga tagatanim ng melon ay matagal nang nagtatagpo sa neutral na pangalan na "kultura ng melon", masayang binibilang doon ang pakwan at kalabasa. Mayroon silang isang katulad na istraktura, mga kinakailangan para sa temperatura at komposisyon ng lupa.

Ang halaman ay may mahabang paghabi ng mga tangkay, malawak na inukit na dahon, inayos ang halili, malalaking tasa ng mga bulaklak. Ang mga prutas ay malaki, spherical o pinahabang, ang paleta ng kulay ay nagsisimula mula sa berde-dilaw at pagdating sa ginto at halos puti. Ang halaga ay mula 1.5 hanggang 10 kg. Sa isang halaman, 5 hanggang 12 na prutas ang nabuo. Ang mga petsa ng ripening ay magkakaiba - mula sa kalagitnaan ng Hulyo sa unang bahagi ng Setyembre sa huli na mga varieties.

Ang pangunahing bahagi ay lumalaki sa mga bansa ng Asya, China at Iran, kung saan naghahari ang isang mainit na klima. Naroroon na ang pinaka-makatas na varieties ay inaawit. Para sa gitnang Russia, ang mga tradisyunal na hybrids ay na-acclimatized at ang mga bagong hybrids ay na-bred na inangkop sa medyo cool na mga tag-init na may ilang maiinit na araw. Ang pangunahing lugar para sa lumalagong melon ay ang rehiyon ng Volga. Ang pangalang malamang na nagmula sa salitang "suntok", na nagpapahiwatig ng mga tampok ng hugis ng pangsanggol. Sa Russia, ang melon ay kilalang kilala noong ika-15 siglo, dahil ang dokumentaryong ebidensya ay nanatili sa anyo ng mga talaarawan ng mga mananaliksik at manlalakbay mula sa iba't ibang mga bansa.

Ang paglilinang ng melon ay isinasagawa sa isang pang-industriya scale; ang bawat distrito ay may sariling mga varieties na pinakaangkop para sa mga klimatiko na katangian ng rehiyon. Ang landing ay madalas na matatagpuan sa mga cottage ng tag-init. Sa susunod na taon, ang isang kamangha-manghang pag-crop ng mga pananim ng ugat, pipino, at kamatis ay nakuha sa mga kama na ito. Ang paghihigpit sa pagtatanim sa mga plots ng sambahayan ay ang pangangailangan na maglaan ng isang mahalagang bahagi ng lupa para sa mga melon. Hindi niya tinatanggap ang uwak at malapit sa ibang mga kultura. Para sa matagumpay na pagbuo ng ovary at ripening ng mga prutas, nangangailangan ito ng isang kasaganaan ng araw, proteksyon mula sa hangin at espasyo.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Sa mga melon ng maraming tubig. Pinagpunan ng Melon ang halos araw-araw na pamantayan ng kahalumigmigan sa katawan, pati na rin ang isang kakulangan ng mga elemento ng micro at macro, bitamina.

Mahalaga: Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng melon ay matagal nang nakilala, na sinisiguro ng natatanging komposisyon nito.

Ang mabangong sapal ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

• Sosa
• potasa
• magnesiyo
• calcium
• mangganeso;
• boron;
• bakal
• kobalt;
• vanadium;
• yodo;
• bitamina C, A, E, PP, B;
• amino acid;
• mga di-fatty acid na omega-3 at 6;
• asukal ng prutas.

Ang porsyento ng ilang mga sangkap ay 2 beses sa pang-araw-araw na kinakailangan.Dahil sa tampok na ito, hindi inirerekumenda na kumain ng sobrang laman ng melon sa 1 dosis.

Kawili-wili: Ang sariwang melon ay kabilang sa mga pagkaing mababa ang calorie at naglalaman ng hanggang 38 kcal, sa tuyo - ang nilalaman ng calorie ay nagdaragdag ng sampung beses.

Maraming mga hiwa-iba ang menu ng diyeta nang hindi nakakasama sa figure.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon

Ang gourd na ito ay iginagalang para sa napiling epekto nito sa katawan, depende sa kasarian at edad. Para sa mga kalalakihan at kababaihan, ang mga dahilan para sa pagsasama nito sa diyeta ay makabuluhang naiiba. Para sa mga bata at matatanda, may limitasyon sa dami ng produkto. Ang pinaka-natitirang pag-aari ay ang kakayahang ganap na mapawi ang uhaw.

Para sa mga kalalakihan
Kamakailan lamang, maraming mga sakit ang naging mas bata. Kabilang sa mga ito, ang nangungunang posisyon ay nasasakop ng mga sakit ng cardiovascular system, mga kasukasuan, mga sakit sa sirkulasyon ng utak at mas mababang mga paa't kamay. Ang mga ito ay pupunan ng patuloy na nakababahalang mga sitwasyon, isang labis na pananabik para sa mga instant na pagkain na may maraming mga taba, preserbatibo, mga enhancer ng lasa. Ang ganitong mga uso ay humantong sa maagang pag-iipon, pagsugpo ng sekswal na pagnanasa, ang hitsura ng talamak na pagkapagod na sindrom.

Para sa marami, ang makatuwirang resulta ay ang pagkawala ng kalusugan, isang prestihiyosong posisyon, at ang pagkasira ng sikolohikal na sitwasyon sa pamilya. Ayon sa mga datos na ito, nararapat lamang na palitan ang pangalan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan sa pinaka mahina. Ngunit ang kalikasan ay naghanda ng isang uri ng "lifebuoy" upang mapanatili ang kalusugan at ibalik ang mga reserba ng enerhiya ng katawan.

Ang mga melon, lalo na ang mga melon, ay maaaring lumikha ng isang tunay na himala, paggising ng malalim na reserba at ang kalooban sa mga bagong nakamit. Ang pinakamahalagang pag-aari para sa mga kalalakihan ay:

• suporta at pagpapalakas ng kalamnan ng puso;
• nabawasan ang panganib ng stroke at atake sa puso;
• relieving talamak na stress;
• pagbawas ng masakit na overstrain ng mga kalamnan ng cervicothoracic region;
• pagpapasigla sa bituka;
• metabolic acceleration;
• taba ng pagkasira at pantunaw;
• paglilinis mula sa mga lason;
• pinabuting produksyon ng tamud;
• nadagdagan ang lakas.

Para sa mga modernong kalalakihan, mahalaga na mapanatili ang sekswal na pagpapaandar, na kung saan ay masamang apektado ng isang mataas na ritmo ng buhay, pare-pareho ang emosyonal na stress, malnutrisyon, paglabag sa pagtulog at pahinga. Ito ay melon na maaaring ibalik ang balanse ng mineral at bitamina, palakasin ang kaligtasan sa sakit, at dagdagan ang katatagan ng emosyonal. Ang mga mataas na antas ng potasa ay mabuti para sa matatag na pag-andar ng puso. Ang isang banayad na diuretic na epekto ay tumutulong na mapabuti ang kondisyon ng bato. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagkain ng melon sa gabi para sa kadahilanang ito ay hindi inirerekomenda. Sa halip na isang magandang pahinga, makakakuha ka ng mga lakad sa hatinggabi sa banyo at likod.

Ang isang hanay ng mga bitamina B ay nagpapanumbalik ng sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang pag-unlad ng depression, at pinapaginhawa ang nadagdagan na agresibo at pagkamayamutin. Ang mga sangkap tulad ng hormone ng kaligayahan sa mga melon at gourds ay nagdaragdag ng kalooban, lumikha ng isang positibong pananaw sa mundo, at mapawi ang stress.

Para sa mga kababaihan
Ang kalusugan ng magandang kalahati ng sangkatauhan ay isang marupok na instrumento, napapailalim sa impluwensya sa labas at sensitibong tumugon sa kaunting kakulangan ng mga sustansya at bitamina. Bukod dito, upang mapanatili ang isang pamumulaklak na hitsura at magandang kalagayan, mas mabuti sa mga likas na produkto na naglalaman ng isang kumplikadong mga elemento ng bakas, bitamina, amino acid. Ang mga pana-panahong gulay at prutas ang nangunguna sa listahan. Ginagamit ang mga ito para sa pagkain, mga kosmetikong pamamaraan, na ginagamit bilang mga gamot.

Matagal nang itinuturing na Melon ang isang produkto na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit, pagpapabagal sa proseso ng pagtanda, at pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat. Ang isang maliit na bahagi ng melon laman ay nagbibigay ng katawan sa kalahati ng pamantayan ng bitamina C, isang malaking halaga ng retinol at iron sa isang madaling natutunaw na form. Mahalaga rin ang nilalaman ng magnesiyo, nikotinic acid, calcium, niacin.

Inirerekumenda ang ganitong uri ng dessert sa mga programa sa pagbaba ng timbang dahil sa mahalagang komposisyon ng produkto at ang mababang nilalaman ng calorie nito.Bukod dito, ang pulp ay naglalaman ng mga karbohidrat, na, kapag nahati, ay nagbibigay ng kinakailangang enerhiya at nagpapatatag sa estado ng emosyonal. Ang panahon ng melon ay tumatagal ng halos 3 buwan. Samakatuwid, kung nais mo, maaari kang mag-stock up sa mga bitamina ng bitamina, mangyaring ang iyong panlasa at dagdagan ang resistensya ng iyong katawan sa mga impeksyon at nakakapinsalang bakterya. Ang regular na pagsasama sa diyeta ng maraming matamis na hiwa ay magpapahintulot sa:

• gawing normal ang digestive tract;
• huminahon, tumugma sa isang matulog na pagtulog sa gabi;
• puspos ng mabilis na karbohidrat, tinatanggal ang kagutuman;
• bawasan ang emosyonal na stress;
• maiwasan ang pagbuo ng neurosis;
• alisin ang labis na likido at alisin ang pamamaga;
• maiwasan ang atherosclerosis;
• pasiglahin ang mga proseso ng metabolic at mapabilis ang paglilinis ng bituka mula sa mga toxin;
• pagbutihin ang kutis;
• palakasin ang buhok at mga kuko.

Ang lahat ng ito ay nakamit ng natural na pagkain, nang walang paggamit ng mga produktong parmasya.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala: ang isang malaking halaga ng produkto ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagduduwal at isang alerdyik na pantal, kaya hindi mo kailangang pang-abuso sa tamis.

Sa panahon ng pagbubuntis
Sa unang tatlong buwan, ang mga pangunahing sistema ng hinaharap na sanggol ay inilatag. Ang isang malaking halaga ng mineral at bitamina ay kinakailangan, dahil ang mga nawawalang elemento ay nakuha mula sa katawan ng ina. Nilabag nito ang istraktura ng buhok, enamel ng ngipin, mga kuko, density ng buto. Upang maiwasan ang mga pagkalugi, kinakailangang baguhin ang diyeta sa direksyon ng pagtaas ng mga kinakailangang sangkap. Kung mapalad ka upang makapasok sa panahon ng melon, ang karamihan sa mga problema ay malulutas.

Mahalaga: ang melon ay may isang laxative effect, na lalong mahalaga sa panahon ng pagbubuntis.

Para sa inaasam na ina, ang pagkawala ng silikon, magnesiyo, kaltsyum, beta-karotina at bitamina A. Ang palpable ay isang tunay na kamalig ng mga elementong ito. Ang kanilang ratio ay pinakamainam para sa pagpapanatili ng kalusugan ng isang babae at maayos na pag-unlad ng fetus.

Ang anumang produkto ay dapat tratuhin nang walang panatismo. Kahit na talagang gusto mong kumain ng higit sa 150-200 g bawat araw ay hindi inirerekomenda. Ang halagang ito ay sapat na:

• upang mapawi ang pamamaga;
• muling pagdadagdag ng kakulangan ng mga bitamina at mineral;
• pag-stabilize ng presyon ng dugo;
• pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit;
• nakakataas;
• alisin ang hindi pagkakatulog;
• binabawasan ang sintomas ng hindi nabagabag na pagkabalisa, walang basang takot, talamak na pagkapagod;
• normalisasyon ng sistema ng pagtunaw;
• pag-alis ng mga lason;
• pagpapabuti ng metabolismo;
• dagdagan ang paglaban ng stress;
• pagpapalakas ng mga plato ng buhok at kuko.

Ang mga panlasa ng isang buntis ay hindi mahuhulaan, gayunpaman, kinakailangan na obserbahan ang panukala sa pagkonsumo ng anumang produkto at paunang-kalkulahin ang pagkakatugma ng ilang mga uri. Halimbawa, ang mga gourd ay hindi maaaring hugasan ng tubig, ang pamamaraang ito ay madaling nagpupukaw ng kalubha sa tiyan at hindi pagkatunaw ng pagkain. Inirerekomenda na limitahan ang dami ng sapal sa pagkakaroon ng gastritis, diabetes, pagtatae, labis na timbang. Kailangan mong ganap na iwanan ang mga sweets na may indibidwal na hindi pagpaparaan, gestational diabetes.

Kinakailangan na pumili ng isang prutas nang maingat, nang sabay-sabay na tumanggi sa mga nasirang kopya. Hindi mo dapat ipagsapalaran ito at bumili ng isang bagay mula sa mga nagbebenta na walang kinakailangang mga sertipiko at pagtatapos ng laboratoryo sa antas ng nilalaman ng nitrate. Ang pinakaligtas na pagbili ng mga melon at gourds ay ginawa sa mga fairs ng gulay at agrikultura, sa mga dalubhasang tindahan, sa mga pavilion na pag-aari ng mga gourds.

Ang mga buntis ay hindi masisiyahan sa melon sa isang walang laman na tiyan. Maaari itong maging sanhi ng digestive upset, heartburn, bigat. Dapat mong iwasan ang oras ng gabi at gabi para sa pagkain ng dessert, dahil ang epekto ng diuretiko ay nagpapalabas mismo nang mabilis at simpleng hindi ka papayag na makakuha ng sapat na pagtulog.

Kawili-wili: Ang pagiging kakaiba ng melon ay namamalagi sa katotohanan na hindi ito naaayon sa iba pang mga produkto. Dapat siya magpakain sa sarili bilang isang meryenda sa hapon, hindi paghahalo sa mga species ng kulay-gatas, prutas, pastry.

Video: kung paano kumain sa panahon ng pagbubuntis

Kapag nagpapasuso
Sa gatas ng ina, ang sanggol ay tumatanggap ng inangkop na bersyon ng anumang produkto, gayunpaman, mas mahusay na iwasan ang melon sa mga unang buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol. Pinasisigla nito ang utong, colic ng bituka, mga reaksiyong alerdyi sa mga sanggol. Kinakailangan na ipakilala ito sa diyeta ng ina simula sa 4-5 na buwan at ang pagiging kontento sa isang maliit na hiwa bawat araw, unti-unting madaragdagan ang halaga. Kaya ang sanggol ay masanay sa melon, at sa susunod na panahon ay kakainin na lamang nito ito.

Para sa mga bata
Hindi mahalaga kung gaano masarap ang mga gourd, ngunit para sa marupok na mga bituka ng isang bata, mabibigat sila. Maraming mga nutrisyunista ang may posibilidad na maniwala na ang mga batang wala pang 2 taong gulang ay hindi kailangang magbigay ng melon. Ang ilan ay muling natiyak at postpone na kakilala sa kanya para sa isa pang taon. Ang mga eksperimento sa isang batang edad ay puno ng hitsura ng pagtatae, namumula at matalim na sakit sa tiyan.

Ang pagpipilian ay pabor sa isang ganap na hinog na prutas, nang walang panlabas na pinsala. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa kapanahunan ng kultura. Bago ang Agosto, kahit na ang mga maagang hinog na mga varieties ay hindi nagkahinog. Sa mga istante ay ang mga prutas na may malaking halaga ng mga pataba at stimulant ng paglago, na ganap na kontraindikado sa kalusugan ng mga bata. Matapos ang 2-3 linggo ng Agosto, lumitaw ang mga totoong makatas na melon, natural na hinog. Ang pinakamahusay na oras para sa mga goodies ay sa umaga, mas malapit sa hapunan. Huwag kumain ng mga prutas sa isang walang laman na tiyan, kasama ang mga pagkaing gatas at protina.

Kapag nawalan ng timbang
Ang pangunahing kinakailangan para sa matagumpay na kontrol sa timbang ay upang mabawasan ang dami ng pagkain at bumuo ng isang menu ng mga pagkaing mababa ang calorie. Ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng mga prutas at gulay. Ang ilan sa mga ito, tulad ng saging o nuts, ay hindi kasama o ipinakilala sa diyeta sa mahigpit na limitadong dami. Si Melon ay hindi nahuhulog sa ilalim ng mga paghihigpit na ito. Ang tanging kondisyon ay dapat itong maging sariwa. Ang pulp ay mayroon lamang 30 kcal bawat 100 g, ang halaga ay naiiba nang bahagya depende sa iba't.

Ang isang kapaki-pakinabang na ari-arian ng produkto kapag ang pagkawala ng timbang ay ang diuretic na epekto, pinasisigla ang metabolismo, pagharang sa gutom. Ang mga pinatuyong hiwa ay hindi gagana, sa kanila ang bilang ng mga calorie ay nagdaragdag nang 10 beses.

Ang mga pakinabang at pinsala ng pinatuyong melon

Ang panahon ng likas na kabutihang-loob ay lumilipas nang mabilis, ang mainit na panahon ng tag-init ng India ay pinalitan ng mga malalakas na pag-ulan, at sa gayon nais kong mapanatili ang isang maliit na sikat ng araw at mga Matamis ng mga huling bunga. Maraming mga recipe para sa paghahanda sa taglamig. Ang mga unang linya ng listahan ay mga pinatuyong gulay, prutas, berry at melon. Hindi posible na matuyo ang pakwan, ngunit ang melon pulp ay perpektong tolerates ng pag-aalis ng tubig at iniimbak halos hanggang sa bagong ani. Hindi ito gagana upang alisin ang kahalumigmigan sa nais na antas nang natural sa mga kondisyon ng taglagas ng Russia. Ang isang oven o isang dry fruit ay dumating sa pagsagip. Mahigpit na nagsasalita, hindi masyadong maraming pagpapatayo tulad ng pagpapatayo ng manipis na hiwa na peeled.

Dahil ang proseso ay nagpapatuloy sa medyo mababang temperatura, ang pangunahing listahan ng mga nutrisyon ay napanatili. Ang mga matamis na piraso ng translucent sa taglamig ay makatipid mula sa kakulangan sa bitamina, madaragdagan ang kaligtasan sa sakit, maprotektahan mula sa mga nakakahawang sakit. Mas kapaki-pakinabang ang mga ito kaysa sa mga Matamis at nagsisilbing isang mahusay na kapalit para sa binili na mga Matamis. Ang isang maliit na halaga ng mga goodies ay nagpapatibay sa buhok, kuko, gilagid, nagpapabuti sa mood. Mula sa gastrointestinal tract, mayroong isang pagpapabuti sa motility ng bituka, pag-aalis ng tibi, mabisang paglilinis ng masa ng slag. Ang sistema ng nerbiyos ay tumatanggap ng pampalakas sa anyo ng mga bitamina B, na tumutulong na patatagin ang mga emosyonal na reaksyon, bawasan ang pagkabalisa at bawasan ang pagkamayamutin. Ang isang matamis na paggamot ay nagpapasigla sa paggawa ng endorphin, na nagsisilbing isang makapangyarihang pag-iwas sa mga nalulungkot na estado at pana-panahong kawalang-interes. Bilang bahagi ng pinatuyong pulp, ang mga phytohormones na nagpapanatili ng balanse ng hormonal ay napanatili, na lalong mahalaga sa mga kababaihan sa menopos at sa threshold ng PMS.

Maingat na i-dosis ang kaselanan dahil sa mataas na nilalaman ng calorie. Ang mga taong may diabetes mellitus, pagtaas ng timbang ng katawan at indibidwal na hindi pagpaparaan ay kailangang ibukod ang produkto mula sa paggamit.

Ano ang mga pakinabang ng mga buto ng melon

Sa pamamagitan ng kanilang sarili, ang mga buto ng melon ay hindi ginagamit para sa pagkain. Kinagat nila nang husto, walang binibigkas na panlasa, ngunit pinahahalagahan bilang isang antioxidant, isang lunas para sa napaaga na pag-iipon at sekswal na kawalan ng lakas. Lalo na pinapahalagahan ang produkto para sa mataas na nilalaman ng pectin. Ang mga buto ay ginagamit bilang bahagi ng mga kosmetiko mask para sa mukha at buhok. Ang mga ito ay bahagi ng maraming mga tanyag na recipe, dahil mayroon silang mga anti-namumula at antibacterial effects, mapabuti ang memorya, at buhayin ang pansin. Sa isang malamig, ang mga buto ay tumutulong upang manipis at alisin ang plema, mapahusay ang epekto ng mga gamot.

Ang mga halo na may mga buto ng melon ay ginagamit sa kumplikadong therapy:

• na may diyabetis;
• sakit sa cardiovascular;
• mga digestive upsets;
• paglabag sa proseso ng hematopoiesis;
• nakakahawang sakit;
• mga karamdaman sa sistema ng ihi;
• pagkabigo ng bato;
• hindi pagkakatulog;
• talamak na pagkapagod;
• nakaka-stress at naglulumbay na estado.

Ang mga buto ay ipinakilala sa diyeta na may sekswal na kawalan ng lakas, masakit na regla, mababang hemoglobin, ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis at osteoporosis, ipinahayag menopos. Upang mapabuti ang kanilang panlasa, sila ay halo-halong may honey.

Mangyaring tandaan: ang pagsasama ng mga buto na may malakas na alkohol ay nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain.

Video: ano ang mangyayari kung kumain ka ng mga buto ng melon

Ang mga pakinabang ng melon juice

Ang therapy ng melon juice ay ipinahiwatig para sa isang malawak na hanay ng mga sakit. Bilang isang restorative at bitamina remedyo, inirerekomenda ito:

• sa paglabag sa balanse ng tubig-asin;
• kakulangan sa bitamina;
• mababang hemoglobin;
• anemia
• pagkabigo ng bato;
• katawan slagging;
• labis na katabaan;
• mababang kaligtasan sa sakit;
• may kapansanan sa paningin, pandinig at memorya;
• talamak na pagkapagod;
• nerbiyos na pagkapagod;
• nadagdagan ang pisikal, emosyonal at mental na stress;
• panganib ng pagbuo ng sakit sa cardiovascular.

Lalong kapaki-pakinabang ang sariwang kinatas na katas. Ang folic acid sa komposisyon nito ay kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis, sa pagkabata at pagtanda. Inihanda ito mula sa ganap na hinog na mga prutas na may maliwanag na matamis na aroma. Depende sa iba't, maaari itong magkaroon ng isang lilim ng peras, honey o pinya.

Huwag sumuko sa mga pag-uusap ng mga nagbebenta na ang isang bahagyang hindi hinog na prutas ay mahiga at magiging masarap. Ang mga melon at gourds na napunit mula sa latigo ay hindi tumatanda at hindi na makakakuha ng mga sweets at juiciness. Para sa juice, hindi pinutol ang balat, lubusan nilang hugasan ang ibabaw, tinatanggal lamang ang lugar na malapit sa petiole at paglilinis ng mga buto. Sa itaas na layer mayroong maraming mahahalagang langis na may mahalagang mga katangian ng pagpapagaling. Ang inirekumendang dosis ng inumin ay hindi lalampas sa 300 ml, nahahati sa 3 dosis. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang juice ay lasing 30 minuto bago kumain, nang walang pagdaragdag ng asukal, sa napakaliit na mga sips, maaari kang gumamit ng isang tubo upang maprotektahan ang enamel ng ngipin mula sa mga acid acid.

Posible bang kumain ng melon para sa iba't ibang mga sakit

Ang unang hakbang pagkatapos ng pag-diagnose ng sakit ay nutritional correction. Kaya't ang kalubhaan ng mga sintomas ay makabuluhang nabawasan. Ang listahan ng mga produkto na dapat na limitado o ganap na tinanggal mula sa diyeta ay madalas na ipinahiwatig.

Sa diyabetis
Sa sakit na ito, kinakailangan ang mahigpit na kontrol sa kalidad ng nutrisyon. Pinapayagan ang halos lahat ng mga prutas at melon. Ang mga limitasyon ay nalalapat sa dami at oras ng paggamit. Pinapayagan hindi hihigit sa 200 g ng mga goodies bawat araw, hindi sa isang walang laman na tiyan. Pinakamabuting isama ang mga melon sa diyeta sa unang kalahati ng araw, nang hindi pinagsama ang mga ito sa iba pang mga produkto.

Mahalaga: ang glycemic index ng melon ay 65 na yunit.

Sa pancreatitis
Ang pancreas ay may sariling mga puki. Siya ay brutal na naghihiganti sa mga hindi pinapansin ang kanyang opinyon sa mahabang panahon na nakahiga sa kama. Minsan, sa matinding pag-atake, pagdating sa ospital, kaya't maingat ang mga pasyente sa pagpili ng kanilang menu.

May pinainit na debate sa melon. Sa ngayon, mayroong isang opinyon na may pancreatitis pinapayagan, ngunit lamang sa napakahusay na dami, hindi hihigit sa 150-200 g.

Na may gastritis
Malaki ang nakasalalay sa antas ng kaasiman ng tiyan. Sa anumang kaso, sa panahon ng isang exacerbation ng sakit, inirerekomenda ang isang mahigpit na diyeta, kung saan hindi kasama ang mga prutas at iba pang mga gulay. Mahirap silang matunaw, at ang namamaga na mucosa ay hindi maaaring matunaw ang mga ito nang husay. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwan ng isang paggamot para sa isang panahon ng pagpapatawad. Sa mababang kaasiman, ang mga prutas ay mahigpit na ipinagbabawal dahil ginugulo nila ang proseso ng panunaw.

Para sa tibi
Ang mga nagdurusa mula sa bagal na motility ng bituka, madalas na harapin ang tibi, ay dapat bigyang pansin ang melon. Ang kasaganaan ng hibla na pinagsama sa juiciness ay malumanay na natutunaw ang hindi gumagalaw na masa, pinapagaan ang proseso ng pagtunaw. Ang mga fruit acid ay lumikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa kapaki-pakinabang na mikroflora, na malinaw sa mga fecal na bato at mga lason.

Ang isang malaking halaga ng sapal ay maaaring pukawin ang pagtatae, kaya ang paggamit nito ay dapat na lapitan na matalino. Ang 300-500 g ay sapat bawat araw, kung minsan ay ipinapayong hatiin ang pagkain sa ilang mga bahagi. Pagkatapos ay maaari mong lumampas sa inirekumendang halaga.

Sa gout
Ang sakit ng mga aristokrata ay matagal nang humakbang sa itinatag na balangkas. Bukod dito, kung mas maaga siya ay napunta upang bisitahin ang mga matatanda, at binisita lamang ang mga kalalakihan, ngayon ang mga kaso ng sakit ng mga kababaihan ay nakarehistro. Ang nakakapanghina sakit na ito ay maaaring magtago sa loob ng mahabang panahon, naghihintay ng isang magandang sandali, at pagkatapos ay iuwi sa ibang bagay sa isang pag-atake ng talamak na sakit. Ang dahilan ay isang paglabag sa mga proseso ng metabolic at akumulasyon ng uric acid sa mga kasukasuan. Upang gawing normal ang metabolismo, ang isang mahigpit na diyeta ay isinasagawa sa pagtanggi ng maalat, maanghang, pinirito at pinausukang.

Ang mga melon at gourds ay mabilis na nag-aalis ng mga asing-gamot at tubig mula sa katawan, na nagko-convert ng mga nakakapinsalang compound sa mga neutral, alisin ang mga toxin. Para sa sakit ng gouty, lalo na inirerekomenda ang anumang edad. Hindi kinakailangan upang ipakilala ang isang gamutin sa diyeta sa panahon ng pagpalala, ang natitirang oras ay ginagamit lamang ang paggamit nito.

Melon sa cosmetology

Ang mga anti-namumula, tonic at nutritional katangian ng sapal ay ginagamit bilang batayan ng iba't ibang mga mask. Lalo na sikat ay ang mga remedyo sa bahay para sa pagpapabata, pagbabawas ng kulubot, paglilinis ng balat at nutrisyon.

Mga Recipe

1. Ang mga anti-wrinkle sa pangunahing hilaw na materyal ay magdagdag ng 2 tbsp. kutsara ng gatas at 1 kutsarita ng langis ng almendras. Mag-apply sa isang cotton swab, hindi kasama ang lugar sa paligid ng mga mata, banlawan pagkatapos ng 15 minuto.
2. Maaaring makamit ang isang maliwanag na epekto kung ang ilang mga hiwa ng prutas ay pre-pinakuluang sa isang maliit na halaga ng tubig, pinagputulan sa mashed patatas at magdagdag ng 5 patak ng lemon juice. Ilapat ang halo sa paunang nalinis na balat, makatiis nang hindi hihigit sa 15 minuto.

Mapanganib at contraindications

Sa panahon ng isang exacerbation ng mga sakit ng digestive at excretory system, ang paggamit ng lahat ng mga sangkap ng halaman sa raw form ay nabawasan sa isang minimum. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa neutral na enveloping na pagkain. Sa gastritis, pancreatitis, gourds, ulcers ay hindi kanais-nais.

Ang maximum na halaga ng mga goodies bawat araw ay 1.5 kg para sa isang malusog na may sapat na gulang. Labis na nagbabanta sa hindi pagkatunaw ng pagkain, pagduduwal at pagdurugo. Gayundin, huwag pagsamahin ang mga dessert ng melon sa iba pang mga uri ng prutas at berry, pastry, mga produkto ng pagawaan ng gatas at protina.

Mga Sintomas ng Pagkalason
Mabilis na sinisipsip ng mga melon ang anumang mapanganib na sangkap. Ang isang labis sa pamantayan ng nitrates ay naitala ng ilang sampu-sampung beses sa paghahambing sa pinapayagan na halaga. Lalo na mapanganib ang mga prutas na artipisyal na nagdala sa isang estado ng pagkahinog sa unang bahagi ng tag-araw. Gayundin, huwag kumain ng isang layaw, malambot na prutas na may malinaw na amoy ng mash o magkaroon ng amag.

Ang mga senyales na nangyari ay nakakalason ay pagduduwal, pagsusuka, lagnat, igsi ng paghinga, matalim na sakit sa hypochondrium at tiyan. Nangangailangan ng paghuhugas, pagkuha ng aktibong carbon.Sa mga malubhang kaso, kailangan mong tumawag sa isang ambulansya at ma-hospitalize ang biktima.

Paano pumili at mag-imbak ng melon

Ang mga melon ay may kawili-wiling mga katangian. Hindi nila maabot pagkatapos ma-ripped off, magkaroon ng isang maikling istante ng buhay. Kasabay nito, pinapayagan nila nang maayos ang transportasyon, ngunit hindi maaaring tumayo ng mga suntok, na nagsisimulang lumala nang mabilis.

Upang ang pagbili ay mabuhay hanggang sa mga inaasahan, kapaki-pakinabang na maingat na suriin ang mga prutas at isantabi ang mga may panlabas na pinsala. Ang hinog na ispesimen ay may matatag na kaaya-aya na aroma, kahit na kulay ng balat, tuyong buntot sa lugar ng paghihiwalay mula sa latigo. Kapag sinasampal sa tagiliran, isang mapurol na tunog ang naririnig.

Ang mga prutas na binili sa reserba ay inilalagay sa isang cool na madilim na lugar na may mahusay na bentilasyon.

Isaisip: ang buhay ng istante ay hindi lalampas sa 2 linggo, kung gayon ang mga prutas ay lumala, kumuha ng isang maasim na amoy, ang laman ay nagiging maluwag at walang lasa.

Kung ikaw ay sapat na mapalad upang mapalago ang isang masaganang ani ng mga melon, pagkatapos ang tanong ay lumitaw ang kanilang pang-matagalang imbakan. Ang pinakamahusay na paraan ay upang ihanda ang mga spins ng taglamig, pagpapatayo sa mga manipis na hiwa.

Posible bang i-freeze
Matapos ang pagyeyelo, ang pulp ay nawawala ang ilan sa mga pangunahing katangian nito at mabilis na nagiging isang walang hugis na puri. Ginagamit ito upang idagdag sa mga cocktail, pastry, dessert. Ang mga uri na may siksik na pulp, tulad ng Kolkhoznitsa, Kantalupa, Persian, ay pinakamahusay na angkop sa pagyeyelo. Ang mga hindi naka-link na mga varieties at hindi prutas na prutas ay mapait pagkatapos defrosting.

Video: kung paano pumili ng isang hinog, matamis at walang nitrate na melon

Gaano karaming makakain ng melon bawat araw

Ang halaga ng mga kabutihan ay nakasalalay sa edad at pangkalahatang kalusugan. Hanggang sa 2 kg ng mga goodies ay maaaring kainin sa fractional na bahagi nang walang pinsala sa kalusugan bawat araw. Ang mga bata na mas matanda sa 3 taong gulang ay may sapat na 200 g, inirerekumenda na ang mga buntis na kumakain ay hindi hihigit sa 500 g. Sa mga sakit sa sistema ng diabetes at pagtunaw, ang halaga ay nahahati, sa panahon ng mga exacerbations, ang pagkonsumo ay ganap na ipinagbabawal.

Maaari ba akong kumain sa gabi
Ang panukalang ito ay inirerekomenda lamang para sa mga naghahanap ng thrill. Para sa isang komportableng estado ng kalusugan, mas mahusay na ihinto ang pagkain ng mga melon sa loob ng 3-4 na oras bago matulog. Ang diuretic na epekto ay kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit nagdudulot ito ng maraming abala sa gabi. Samakatuwid, mas mahusay na pumili ng unang kalahati ng araw para sa isang dessert na melon.

Ano ang maaaring lutuin mula sa melon

Sa unang tingin lamang ay tila ang mabangong laman ay kakainin ng eksklusibo bilang isang sariwang dessert. Ginagamit ito sa maraming mga recipe, kahit na ang sopas at pulot ay luto mula dito.

Punong prutas
Ang mga Candied fruit ay ginawa mula sa mga crust na may isang maliit na halaga ng sapal. Aabutin ng 1 kg ng prutas, 1.2 kg ng asukal at 400 ml ng tubig. Ang mga piraso ay nalubog sa kumukulong syrup, pakuluan ng 3 minuto at itabi sa loob ng 12 oras. Kinakailangan ang isang karagdagang pamamaraang 3-4. Pagkatapos ang hinaharap na mga kendi na prutas ay inilalagay sa isang colander at pinatuyong natural o sa oven. Upang hindi sila magkadikit, sila ay dinidilig ng pulbos na asukal bago maimbak.

Compote
Ang melon compote ay may isang bahagyang hindi pangkaraniwang lasa, kaya dinisenyo ito para sa mga mahilig. Inihanda ito ayon sa isang karaniwang tinatanggap na recipe. Ang asukal ay idinagdag ayon sa tamis ng iba't-ibang.

Pinapanatili
Ang Jam na tulad nito ay hindi luto. Ito ay tinatawag na melon honey, para sa katas na ito ay pinakuluang 8-9 beses sa isang estado ng malapot na syrup at pinagsama sa mga isterilisadong garapon. Minsan ang lemon, nuts, cinnamon ay idinagdag dito.

Mga Cocktail
Ang mga smoothies ng prutas ay inihanda sa ibang batayan. Ang mga hiwa ng melon na hiwa ay mahusay na may mint, lemon, ubas, kiwi, coconut, apple, raspberry. Ang pantasya sa culinary ay halos walang hanggan, ang pangunahing bagay ay hindi paghaluin ang mga prutas na may gatas at malakas na alak.

Makinis
Ang mga smoothies ay pinahahalagahan para sa maximum na dami ng mga nutrisyon, dahil hindi sila nasasaklaw sa anumang uri ng pagproseso. Pinapanatili ng juice ng melon ang lahat ng mga mahahalagang sangkap, pinapabilis ang metabolismo at pinapawi ang kagutuman, na lalong mahalaga sa mga programa ng kontrol sa timbang. Ang iba't ibang mga panlasa ay nakasalalay lamang sa mga personal na kagustuhan.

Alak
Ang alak mula sa melon raw na materyales ay inihanda ayon sa maraming mga recipe. Ang bawat rehiyon ay may sariling subtleties ng pagluluto.Ang pangunahing recipe ay may kasamang 11 kg ng mga peeled fruit, 2 kg ng asukal, 5-6 lemon at lebadura ng alak. Ang mga hakbang-hakbang na tagubilin ay medyo mahaba, detalyado. Ang lasa ng alak ay nakasalalay sa kanilang buong pagsunod at iba pang mga nuances.

Juice
Ang juice ay ginawa lamang mula sa ganap na hinog na mga bunga ng mga matamis na varieties. Maaari kang gumamit ng isang juicer. Upang mapanatili ang mahabang panahon, ang pasteurization ay isinasagawa sa pamamagitan ng dahan-dahang pagpainit ng likido sa 70-80 degree at pagsara sa isterilisadong garapon.

Sabaw
Ang sopas ay inihanda mula sa mga hindi naka-tweet na varieties. Ang ulam na ito ay tipikal para sa lutuing Italyano o Pranses. Lalo na sikat ang view ng ham. Upang lutuin ito, kakailanganin mo ang pinausukang ham, keso, kamatis, langis ng oliba, asin, pampalasa, kalahati ng isang maliit na melon. Ang ham ay pinirito ng mga hiwa ng mga kamatis, ang pulp ng prutas ay lubusang durog sa isang blender, na dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang sangkap, pakuluan muli, iwisik ang tapos na ulam na may tinadtad na basil.

Posible bang magbigay ng melon sa mga hayop

Sa mga lugar sa kanayunan, ang lahat ng basura ng pagkain ay ibinibigay sa mga manok, kuneho, baka, baboy. Ang melon peel ay dapat ibigay sa kaunting dami. Ang kulturang ito ay mahirap matunaw, sa malalaking dosis ay nagdudulot ng pagdurugo at hindi pagkatunaw ng pagkain.

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa melon

Ang matamis na mabangong prutas ay gustung-gusto ng mga naninirahan sa iba't ibang mga bansa na kinuha nila ang pagbagay ng mga varieties para sa karamihan ng mga rehiyon kung saan ang kultura ay hindi una lumago. Marami siyang mga lihim, marami sa mga ito ay hindi inaasahan:

1. Ang mga sinaunang Arabo ay naniniwala na napunta siya sa mundo nang hindi pagkakamali, at ginamit na lumaki sa paraiso.
2. Para sa mga layuning panggamot, ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay ginagamit.
3. Ang pinakamalaking bunga ay may timbang na 118 kg.
4. Humigit-kumulang sa 200 na varieties ang makapal na tabla.
5. Ang mga unang gourds ay matagumpay na lumago sa sinaunang Egypt.
6. Ang pinakamahal na iba't-ibang ay bred sa Japan, na tinatawag na Yubari King, ang presyo para sa 1 piraso ay umaabot sa ilang libong dolyar.
7. Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong prutas ay nagdaragdag ng 10 beses.

Ang taglagas ay mapagbigay sa mga regalo, at ang melon ay itinuturing na isa sa pinaka masarap. Nagbibigay ito ng isang pagdiriwang ng panlasa, pag-aangat at pagpapahusay ng kalusugan.

Video: bakit ang melon ginto para sa kalusugan?