Nilalaman ng artikulo
- 1 Ang mga pakinabang ng langis ng oliba para sa mga buntis
- 2 Ang mga epekto ng langis ng oliba sa katawan
- 3 Contraindications
- 4 Langis ng oliba laban sa mga stretch mark
- 5 Ang epekto ng langis ng oliba sa kondisyon ng balat
- 6 Bakit ako dapat magprito sa langis ng oliba?
- 7 Pagpili ng Ligtas na Langis ng Olibo
- 8 Mga rekomendasyon sa imbakan
- 9 Video: langis ng oliba - ang mga benepisyo at pinsala
Ang natural na langis ng oliba ay ang pinakamahalagang produkto para sa kalusugan ng ina na inaasahan. Ito ay hindi lamang mayaman sa mga bitamina, ngunit din dahil sa paglaban sa oksihenasyon tinutulig nito ang init, na humahantong sa pagbuo ng aldehydes. Ang huli ay mapanganib para sa kalusugan, dahil pinasisigla nila ang patolohiya ng cardiovascular at kahit na oncology. Samakatuwid, ang paglipat sa langis ng oliba ay isang mahusay na paraan upang alagaan ang iyong sariling kalusugan at kalusugan ng sanggol. Paano pa ito kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa isang posisyon, para sa kung anong mga layunin maaari itong magamit bilang karagdagan sa pagluluto at kung paano pumili ng tama?
Ang mga pakinabang ng langis ng oliba para sa mga buntis
Ang spectrum ng epekto ng langis na ito sa katawan ay napakalaking:
- Ang komposisyon ng langis ng oliba ay may kasamang polysaturated fatty acid na Omega 3. Binabawasan nila ang panganib ng pagkakuha at napaaga na kapanganakan, nag-ambag sa wastong pag-unlad ng fetus at mabawasan ang panganib na maging sobra sa timbang.
- Dahil ang langis ay lumalaban sa oksihenasyon, mananatili itong bitamina E, na tumutulong din sa pagpapanatili ng pagbubuntis. Ito ay tumatagal ng bahagi sa pagbuo ng sistema ng paghinga ng bata, pinapanumbalik ang normal na paggana ng mga ovary at sinusuportahan ang pinakamainam na mga antas ng hormonal.
- Ang natural na langis ng oliba ay isang napakahalaga na mapagkukunan ng mga mataba na natutunaw na mga bitamina A, D, K na naroroon sa isang kaunting halaga. Sama-sama, hindi nila pinapayagan ang mga depekto sa paglago ng intrauterine, vascular lesyon, at pagbutihin ang paggagatas.
- Kaltsyum - ang pinakamahalagang elemento para sa paggana ng mga organo at kalamnan - naroroon din sa natural na langis ng oliba. Nag-aambag ito sa normal na paggana ng mga bato at ang pinakamainam na paggana ng sistema ng dugo. Ngunit, siyempre, ang pangunahing layunin nito ay maglagay ng isang malakas na balangkas at ngipin ng sanggol.
- Ang langis ng oliba ay nag-aambag sa mabilis na pagbubukas ng cervix, na nagpapadali sa panganganak. Para sa mga layuning ito, inirerekumenda ng ilang mga ginekologo na uminom ng langis ng oliba sa pinakadulo ng ikatlong trimester, humigit-kumulang 14 araw bago ang inaasahang kapanganakan, upang ihanda ang matris para sa paparating na proseso. Ang natatanging langis na ito ay ginagawang malambot at malambot ang kalamnan, na pinipigilan ang panganib ng luha at matagal na paggawa.
Ang mga epekto ng langis ng oliba sa katawan
Sa kabila ng katotohanan na ang langis ng oliba ay pa rin isang mataba na produkto, hindi ito nag-aambag sa pagtaas ng timbang. Medyo ang kabaligtaran - pagdaragdag nito sa diyeta ay nagpapababa ng kolesterol, nagpapabuti sa mga proseso ng metabolic at ang kondisyon ng buong gastrointestinal tract. Samakatuwid, ang isang buntis ay madaling ibukod ang anumang iba pang mga langis (lalo na ang langis ng mirasol) at ganap na lumipat sa oliba.
Ang langis ng oliba ay ganap na ligtas, wala itong mga allergens na maaaring humantong sa isang negatibong reaksyon.
Maraming mga buntis na kababaihan ang nahaharap sa isang hindi kanais-nais na komplikasyon ng pagbubuntis bilang huli na toxicosis na nangyayari sa ikatlong trimester. Upang maiwasan ang paglitaw nito at mabawasan ang lahat ng mga panganib, kailangan mong magdagdag ng natural na langis ng oliba sa diyeta.
Contraindications
Sa 99% ng mga kaso, ang langis ng oliba ay hindi makakapinsala sa katawan.Ngunit ang minimum na porsyento ay nananatili sa isang indibidwal na reaksyon. Gayundin, hindi inirerekomenda ng mga doktor na makisali sa mga kaso ng pamamaga ng gallbladder at urolithiasis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang paglusot ng mga olibo ay may binibigkas na epekto ng choleretic, na maaaring magpalala ng talamak na mga problema. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang langis ng oliba ay pinapayagan para sa pagkonsumo.
Langis ng oliba laban sa mga stretch mark
Ang isa sa mga tanyag na paraan upang magamit ang langis bilang karagdagan sa pagluluto ay bilang isang produktong kosmetiko. Sa partikular, ginagamit ito upang maiwasan ang mga marka ng kahabaan. Dahil sa bitamina E, na bahagi ng langis ng oliba, ang kinakailangang nutrisyon at moisturizing ng balat ay ibinibigay, na pumipigil sa pagkawala ng natural na tono. Upang gawin ito, malumanay na kuskusin ang langis sa buong ibabaw ng tiyan, dibdib at hita nang dalawang beses sa isang araw, na-optimize kaagad pagkatapos mag-shower. Dapat itong ilapat sa bahagyang mamasa-masa na balat, pagkatapos ang langis ay mahusay na nasisipsip at magbibigay ng tamang antas ng hydration.
Pagkatapos ng pagbubuntis, ang langis ng oliba ay maaaring mailapat sa mayroon nang mga stretch mark. Hindi nito lubos na maalis ang mga ito, ngunit gagawing mas maliwanag ang mga ito.
Ang epekto ng langis ng oliba sa kondisyon ng balat
Ang mga buntis na kababaihan na nais na magmukhang maganda kahit sa isang mahalagang panahon ay maaaring gumamit ng sumusunod na recipe para sa isang nakapagpapalakas na facial mask. Upang ihanda ito, kailangan mo ng 1 kutsara ng fat cottage cheese at 2 kutsara ng natural olive oil. Ang lahat ng mga sangkap ay kailangang ihalo, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng hindi hihigit sa 1 kutsara ng kape ng pulot at pantay na kumalat sa mukha. Ang mask ay dapat itago para sa 15 minuto, pagkatapos ay tinanggal gamit ang isang mamasa-masa na pad pad. Salamat sa bitamina E, ang balat ay magpapanatili ng kabataan at kagandahan nito sa loob ng mahabang panahon, na pinapayagan kang iwanan kahit ang mga moisturizing cream.
Bakit ako dapat magprito sa langis ng oliba?
Tulad ng nabanggit na sa itaas, binago ng ilang mga langis ng gulay ang kanilang molekular na istraktura na may malakas na pagpainit (higit sa 180 ° C). Ang mga ito ay na-oxidized, i.e. makipag-ugnay sa oxygen at form ng lipid peroxides at aldehydes. Sa katunayan, ito ay mga lason, ang pagkonsumo kung saan kahit na sa maliit na dami ay humantong sa mga malubhang kaguluhan sa katawan. Sa pinakamaganda, nagbabanta ito sa isang buntis na may pagkasira sa kanyang pangkalahatang tono, at pinakamalala, na may mga problema sa pagbuo ng pangsanggol.
Ang pagiging natatangi ng langis ng oliba ay namamalagi sa katotohanan na halos hindi ito gumagawa ng aldehydes. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay mayaman sa monounsaturated at puspos na mga fatty acid, na pinapanatili ang kanilang istraktura kahit na nakalantad sa init. Inirerekomenda ng propesor na Amerikano na si Grootveld na huwag gumamit ng langis ng mirasol para sa Pagprito. Ito ay mas tama upang lumipat sa oliba, dahil hindi ito gumuho sa pagpainit at naglalabas ng mga nakakalason na lason. Ngunit may isang pangunahing punto - ang kalidad ng langis.
Pagpili ng Ligtas na Langis ng Olibo
Ang pinakamataas na kalidad ng langis ng oliba ay nakuha sa pamamagitan ng pagpindot sa mga olibo eksklusibo sa pamamagitan ng mekanikal na paraan. Mayroon itong prefix Extra Virgin. Ito ang pinaka likas na uri ng langis ng oliba na may isang napaka maliwanag, natural na lasa at aroma. Ang kaasiman nito ay mula sa 0.8%. Ang mga buntis na kababaihan ay dapat gumamit lamang ng ganitong uri.
Ang labis na Virgin Olive Oil ay hindi gaanong malusog kaysa sa Extra Virgin. Para sa paggawa nito, ang natitirang durog na olibo ay ginagamit, na ibinubuhos ng mga organikong solvent at naproseso sa ilalim ng thermal exposure. Nagpapanatili ito ng isang tiyak na porsyento ng mga bitamina at taba, ngunit napakaliit.
Tulad ng para sa mga karagdagang kadahilanan, ang pagiging bago ay napakahalaga para sa langis ng oliba. Samakatuwid, ang mamimili ay kailangang tumingin sa petsa ng paggawa at petsa ng pag-expire. Ang buhay ng istante ay hindi dapat lumagpas sa 18 buwan mula sa petsa ng paglabas ng langis.
Upang matulungan ang bumibili: ang natural na langis ng oliba (lalo na sariwa at bata) ay laging mapait.
Mga rekomendasyon sa imbakan
Kung bumili ka ng langis ng oliba sa malalaking dami (madalas sa format na ito ay ibinebenta ito sa mga lalagyan ng lata), pagkatapos ay kailangan mong maghanda ng isang hiwalay na bote para dito. Kinakailangan na ibuhos ang tamang dami ng langis dito, unti-unting idagdag ito habang natupok. Kaya i-save mo ang produkto mula sa oksihenasyon.
Ang kalidad ng langis ng oliba ay dapat na batayang produkto para sa sinumang buntis. Maaari itong maging pinirito, inihurnong at ginamit bilang isang dressing sa salad. Ang orihinal na lasa nito ay napupunta nang maayos sa mga pagkaing isda, gulay at karne. At ang mga bitamina na kasama sa komposisyon ay makakatulong na palakasin ang katawan at ang buong pag-unlad ng sanggol.
Video: langis ng oliba - ang mga benepisyo at pinsala
Isumite