Nilalaman ng artikulo
Karamihan sa mga tagahanga ng tahimik na pangangaso ay alam na ang kabute, na tinatawag na Amanita, ay hindi angkop sa pagkain. Bilang karagdagan, para sa karamihan ng mga tao, ang pangalang Amanita ay kaagad na nauugnay sa isang nakakalason na kabute, ang tanda ng kung saan ay ang pagkakaroon ng isang pulang sumbrero na may pagkakaroon ng mga puting tuldok sa ibabaw nito.
Gayunpaman, dapat itong pansinin na, sapat na kakatwa, ang tunog na ito, hindi lahat ng mga fly agaric ay nakakalason, ang ilan sa mga ito ay maaaring maiuri bilang ganap na nakakain, hindi mapanganib sa mga tao na kabute. Ang pinakamaliwanag na kinatawan ng naturang pamilya ng mga kabute ay ang tinatawag na fly agaric grey-pink. Ang kabute na ito ay kabilang sa pamilyang Amanit. Sikat, kilala rin ito bilang perlas, rosas o namumula na fly agaric.
Sa kung anong mga lugar at sa anong oras lumalaki ito
Ang kabute na ito ay nagagawa upang mabuo ang tinatawag na mycorrhiza kasama ang iba't ibang mga species ng mga puno. Ang Mycorrhiza ay isang uri ng symbiosis ng mycelium ng fungi at mga ugat ng puno. Sa mga simpleng salita, ang species na ito ng fly agaric ay magagawang tumubo dahil sa pagpapakilala nito sa mga ugat ng mga puno.
Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng kabute ay matagumpay na tumubo sa halos anumang lupa o lupa (chernozem, sandy loam at iba pa). Sa karamihan ng mga kaso, ang pink fly agaric ay madalas na matatagpuan sa Hilagang Hemisperyo, na may mapagpanggap na klima. Sa karamihan ng mga kaso, ang fungus na ito ay umusbong sa maliliit na grupo sa lupa. Gayunpaman, madalas na ang mga tagakuha ng kabute ay nakatagpo ng mga solong specimen ng species na ito. Ang panahon ng paglago ng fly agaric na ito ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol at nagtatapos sa taglagas, hanggang sa simula ng unang hamog na nagyelo.
Paglalarawan
Ang average na sukat ng diameter ng isang fly agaric-pink na sumbrero ay maaaring magkakaiba sa pagitan ng 6-10 cm.Sa karamihan ng mga kaso, ang mga specimens na may mga katawan ng prutas ay natagpuan na ang lapad ay hindi lalampas sa isang marka ng 12 cm. Sa mga batang fungi, ang hugis ng katawan ng prutas ay may hugis na ovoid. Ang katawan ng fruiting ng mga mature na kabute ay nailalarawan sa hugis ng convex nito. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na sa matandang kulay-rosas na kabute, ang katawan ng prutas ay nakakakuha ng isang flat outstretched na hugis, sa gitna kung saan walang tubercle.
Ang isang katangian na katangian ng mga batang kabute ng Amanita muscaria ay mayroon silang isang maruming kayumanggi na kulay, kung saan mayroon ding isang pulang tint. Ang ibabaw ng makintab na takip ng kabute ay naka-istilong may warty flakes na puti o off-white.
Ang mga spores dahil sa kung saan ang proseso ng pagpaparami at pamamahagi ng fungus na ito ay nangyayari ay ellipsoidal. Ang spore powder ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang puting kulay. Dapat pansinin na ang pink fly agaric ay may isang mataba na sapal, na walang isang tukoy na aroma o pungent odor.
Ang pulp ng kabute na ito ay puti sa kulay at naiiba sa iba pang mga uri ng mga kabute sa mahinang lasa nito. Sa kaso ng pisikal na pinsala, agad itong nagsisimula upang makakuha ng isang light pink hue, at pagkatapos ng ilang oras ang nasira na lugar ng sapal ay ganap na nagiging alak-rosas.
Ang leg ng kabute ay may lilim ng perlas at cylindrical na hugis, at ang taas nito ay nag-iiba sa pagitan ng 3-10 cm. Sa mga bihirang kaso, maaari mong matugunan ang mga specimens na ang taas ay umabot sa isang marka ng 20 cm.Ang average na diameter ng binti ng kabute na kulay-rosas ay 1.5-3 cm. Sa una, ito ay may patuloy na istraktura, ngunit pagkatapos, habang lumalaki ito, nagsisimula itong maging guwang.Kilala rin siya para sa kanyang light pink o kahit na sa ilang mga kaso puting kulay, pati na rin ang isang tukoy na ibabaw ng tuberous.
Sa base ng binti ay isang espesyal na pampalapot, na sa hugis nito ay kahawig ng isang tuber sa ilang paraan. Bilang isang patakaran, ang pampalapot na ito ay inaatake ng mga insekto, na ginagamit ito bilang isang lugar upang mailatag ang kanilang mga larvae. Ang pampalapot na ito ay may isang lamad na istruktura at nakabitin sa mga batang kabute sa ilalim ng fruiting body. Mayroon itong puting tint, gayunpaman, habang ang halamang-singaw ay bubuo, ang pampalapot na ito ay nagiging kulay rosas. Sa itaas na bahagi nito ay binibigkas na mga grooves.
Ang mga plato ng katawan ng fruiting ay may isang malawak na porma, na malayang matatagpuan at malalakas, halos katabi ng bawat isa. Bilang isang patakaran, ang mga plato na ito ay puti, ngunit kung nasira sila, agad silang nakakakuha ng pulang pula, tulad ng kabute ng kabute. Ang pinakamalapit na mga kaugnay na species ng pulang fly agaric ay:
- Panther fly agaric. Habang sila ay umuunlad, tumigil sila upang makakuha ng isang pulang kulay. Sa binti ng mga kabute na ito ay isang singsing na may makinis na ibabaw. Ang gilid ng takip ay natatakpan ng isang malaking bilang ng mga espesyal na fold.
- Chunky fly agaric. Ang isang natatanging tampok ng mga fly agaric mula sa kanilang nakakain na kamag-anak ay kung sakaling magkaroon ng pisikal na pinsala ay hindi nila binabago ang kanilang kulay at hindi nagsisimulang mamula. Bilang isang patakaran, ang mga kabute na ito ay may isang madilim na kulay-abo na kulay na may maliit na impregnations ng isang brown hue.
Dapat pansinin na sa panahon ng koleksyon ng nakakain na mga kabute, dapat pansinin ang pansin sa pagbabago sa kanilang kulay at istraktura. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang mga kabute na maaaring kainin sa panahon ng pisikal na pagkakalantad sa kanila, kapag nakatanggap sila ng pinsala, magsisimulang maging pula. Bilang karagdagan, ang isang singsing ay matatagpuan sa mga binti ng nakakain na mga kabute, pati na rin ang mga libreng plato.
Posible bang kumain
Karamihan sa mga tao sa panahon ng isang tahimik na pangangaso ay subukang iwasan ang fly agaric, isinasaalang-alang ang mga ito mapanganib at nakakalason na kabute. Gayunpaman, dapat itong tandaan na ang pulang fly agaric, o kung tawagin din - ang fly agaric, ay kulay-abo-rosas, ay ganap na nakakain at ganap na ligtas para sa kalusugan at buhay ng tao. Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang kapag kumakain ng kabute na ito ay dapat na ito ay maayos na lutuin at sa anumang kaso dapat itong kainin nang hilaw.
Sa panahon ng pagluluto, dapat itong maayos na pinirito at thermally na naproseso. Dapat ding tandaan na ang kabute na ito ay hindi inirerekomenda na matuyo at magamit sa ibang pagkakataon sa dry form para sa pagluluto. Gayunpaman, perpektong angkop ito bilang pangunahing produkto para sa paghahanda ng mga atsara o canning.
Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang pulang fly agaric ay naglalaman ng isang malaking halaga ng betanin. Kapansin-pansin na mula sa sangkap na ito ang mga espesyal na gamot ay ginawa na ginagamit sa paggamot at pag-aalis ng mga sakit sa atay. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng kabute ay magagawang sirain ang nakakapinsalang at nakakapinsalang bakterya sa katawan.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang kabute ay dapat isama ang sumusunod:
- Pinapayagan kang magsagawa ng pagwawasto ng timbang ng katawan.
- Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, at pinasisigla din ang metabolismo ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa katawan.
- Mabilis na nag-aalis ng mga nakakahawang sakit sa katawan.
Bilang karagdagan, ang grey-pink na fly agaric ay maaaring magamit sa panahon ng paggamot ng Alzheimer's disease. Gayundin, sa paggamit nito, ang panganib ng pagbuo at pagbuo ng kanser sa suso ay makabuluhang nabawasan.
Mayroon bang anumang mga contraindications
Ang Grey-pink fly agaric ay hindi katugma sa alkohol. Samakatuwid, sa kaso ng kanilang paggamit, inirerekumenda na ganap na iwanan ang paggamit ng alkohol. Bilang karagdagan, hindi nila dapat ubusin ang mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi o na alerdyi sa isa sa mga sangkap na sangkap ng fungus na ito.Gayundin, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng mga bata o kababaihan na buntis.
Video: Amanita grey-pink (Amanita rubescens)
Isumite