Nilalaman ng artikulo
Sa panahon ng pagpapasuso, kailangan ni Nanay ng espesyal na pansin sa kanyang diyeta - at sinasabi ito ng lahat ng mga doktor. Ang katotohanan ay ang lahat ng mga produkto na pumapasok sa katawan ng ina ay nakakaapekto sa pagkakapareho, kulay, at panlasa ng gatas. Ang ilang mga pagkain ay maaaring mag-trigger ng mga reaksiyong alerdyi, ang isang sanggol ay maaaring tumanggi pa sa dibdib, kung ang gatas ay may hindi kasiya-siyang lasa. Sa lathalang ito, isinasaalang-alang namin kung posible para sa isang ina ng pag-aalaga na kumain ng lutong sausage, kung aling produkto ang dapat mapili upang hindi makapinsala sa sarili at sa kalusugan ng bata.
Bakit imposibleng kumain ng kaunting pagkain sa panahon ng paggagatas?
Kapansin-pansin na, sa pagsunod sa isang diyeta, ang diyeta ng isang ina ng pag-aalaga ay dapat pa ring magkakaiba, naglalaman ng isang sapat na dami ng mga taba, karbohidrat at protina. Hindi lihim na ang katawan ng sanggol ay mahina pa, ang gastrointestinal tract ay hindi maganda ang gumana dahil sa halos kumpletong kawalan ng microflora. Kaya, ang ilang mga pagkain ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng bata:
- pukawin ang isang reaksiyong alerdyi;
- maaaring lumitaw ang isang pantal sa balat, sa ilang mga kaso diatesisasyon;
- colic, bloating;
- pagtanggi ng gatas.
Ang sausage (pinakuluang) ay hindi kasama sa listahan ng mga pinapayagan na mga produkto, ngunit kung ang produkto ay may mataas na kalidad, ligtas na mapanglaw ng ina ang kanyang maliit na diyeta. Ang pinakamagandang opsyon ay ang pagluluto ng pinakuluang sausage sa iyong sarili, kung saan malalaman mong sigurado na hindi ito naglalaman ng mga nakakapinsalang additives, ngunit mahalagang mahalagang protina at taba - ito mismo ang kinakailangan ng ina ng pag-aalaga.
Ito ay kagiliw-giliw na! Kung ang gatas ay likido, ang sanggol ay madalas na umabot para sa dibdib, umiiyak - sa pamamagitan ng hitsura nito masasabi na ang sanggol ay halos palaging gutom, kung gayon ang pinakuluang gatas ay magiging perpektong solusyon, dahil ang likidong gatas ay nagpapahiwatig ng hindi sapat na nilalaman ng taba sa gatas ng ina, na kung bakit ang sanggol ay nakakaramdam ng gutom.
Paano pumili ng isang binili na sausage?
Ang likas na sausage ay nilikha mula sa karne, itlog, gatas, isang maliit na halaga ng pampalasa. Basahin nang mabuti ang label bago bumili ng isang sausage! Ang mga mahinang kalidad na dumplings ay maaaring negatibong nakakaapekto sa parehong kalusugan ng ina at kagalingan ng bata - at kahit na pagkalason.
Bago bumili ng isang sausage, kailangan mong tiyakin na ginawa ito alinsunod sa GOST. Iyon ay, sa komposisyon nito walang mga nakakapinsalang impurities. Ang mga ina na nagpapasuso ay hindi dapat kumain ng mga pagkain na may mga sumusunod na pandagdag:
- protina ng gulay;
- mga soybeans;
- E-shki;
- binago na almirol;
- mga pampalapot.
Isaalang-alang ang isang halimbawa ng kung ano ang dapat na maging bahagi ng isang mataas na kalidad, kapaki-pakinabang na sausage ng doktor:
- tinadtad na baboy at baka;
- bacon (makinis na tinadtad na mantika);
- puti ng itlog.
Medyo kamakailan lamang, isang mausok na pinakuluang palayok ang lumilitaw sa pagbebenta - mayroon itong bahagyang pinausukang lasa. Para sa mga may sapat na gulang, tila lalo silang masarap, ngunit sa katunayan ang gayong jam ay napaka hindi malusog - ang aroma ay ibinibigay gamit ang "ligaw na usok", sa kasalukuyan walang sinumang naninigarilyo ng mga sausage dahil sa mataas na gastos ng pamamaraan.Matapos ang gayong kaselanan, ang isang sanggol ay maaaring magkaroon ng maraming hindi kasiya-siyang kababalaghan - mula sa mga alerdyi hanggang sa pagkalason dahil ang sausage ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nakakapinsalang kemikal.
Ang isa pang punto na nagkakahalaga ng pagbanggit ay ang almirol ay madalas na naroroon sa mga sausage. Tila hindi mapanganib ang sangkap, ngunit kung ang ina ay hindi naghahanap upang makakuha ng timbang, hindi niya ito kailangan. Sa pangkalahatan, maraming mga nutrisyonista ang sumasang-ayon na mas mahusay na huwag kumain ng mga ina ng ina na binili ng mga sausage - mayroong masyadong maraming iba't ibang mga additives sa kanila. Ngunit ang lutong pinakuluang sausage gamit ang iyong sarili ay magiging kapaki-pakinabang at napaka-nakapagpapalusog.
Ano ang hahanapin kapag bumibili ng mga sausage?
Bago bumili, siguraduhing magbayad ng pansin sa petsa ng pag-expire. Ayon sa pamantayan, sa temperatura na 0 hanggang -8 degree, ang sausage ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa 3 araw pagkatapos itong gawin. Kung ang buhay ng istante ay mas mahaba, maaari mong siguraduhin na ang mga preservatives ay naroroon sa produkto.
Gayundin, kapag pumipili, dapat mong sundin ang mga sumusunod na nuances:
- Ang pinakamagandang opsyon ay ang pumili ng isang dumpling na ginawa noong isang araw.
- Ang kulay ng isang tunay na sausage na walang mga additives ay bahagyang kulay rosas, kung ang produkto ay may binibigkas, makatas na pulang kulay, ang mga tina ay naroroon dito.
- Ang mga produkto ay dapat lamang sa isang likas na shell.
- Kung bumili ka ng kalahati ng sausage - bago mo kainin ito, kailangan mong painitin ang produkto.
- Ang cut ay dapat maging kahit, makinis, nang walang kartilago at tendon.
- Ang mga hiwa ng sausage ay hindi dapat maging masyadong nababaluktot - kung hindi man maaari mong tiyakin na ang produkto ay may isang malaking halaga ng gulaman, na hindi inirerekomenda para sa mga ina ng pag-aalaga.
- Pinakamainam na kumuha ng binili na sausage mula sa ground beef o baboy - sa tinadtad na ibon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kartilago.
- Bigyang-pansin ang nilalaman ng protina sa sausage - dapat itong hindi bababa sa 10% bawat 100 gramo.
Mahalaga! Kung nais mong bawasan ang panganib ng pagbili ng isang mababang kalidad, mabagsik na produkto - sa kasong ito, mas mahusay na pumili ng mga sausage ng lokal na produksyon. Ang panganib na ang produkto ay naka-imbak sa loob ng mahabang panahon ay halos tinanggal na - dahil sa ang katunayan na ang lokal na pinakuluang palayok ay hindi nangangailangan ng transportasyon, agad silang dinadala mula sa pabrika hanggang sa mga tindahan ng kumpanya.
Sa anumang kaso, kung hindi ka sigurado na ang iyong sanggol ay normal na maglilipat ng isang bagong produkto - hindi mo dapat ipagsapalaran ito at bumili ng pinakuluang sausage. Mas mainam na lutuin ito sa iyong sarili, o (kung walang oras para dito) kumain ng isang piraso ng lutong o pinakuluang karne - ito ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa parehong ina at anak.
Video: kung paano gumawa ng pinakuluang sausage
Isumite