Nilalaman ng artikulo
Ang panganganak at ang panahon ng postpartum ay itinuturing na pinakamahalagang yugto sa buhay ng isang babae at ng kanyang sanggol, na ipinanganak lamang. Sinisikap ng mga doktor at kamag-anak na maibsan ang pagdurusa ng isang babae hangga't maaari, ang lahat ng mga pagsisikap ay naglalayong mapanatili ang buhay at kalusugan ng sanggol at ina. Sa sandaling ipanganak ang isang bagong lalaki, siya ay inilagay sa dibdib ng kanyang ina - ang pakikipag-ugnay sa katawan ay lumilikha ng isang malakas na koneksyon sa psycho-emosyonal. Agad, mula sa mga unang oras ng buhay ng sanggol, dapat sumunod ang ina sa ilang mga alituntunin sa nutrisyon upang ang bata ay walang mga problema sa kalusugan.
Bilang isang patakaran, pinapayuhan ng mga pediatrician ang mga kababaihan sa pagpanganak sa mga ospital ng ina, sinabi nila na hindi ka makakain ng mga pagkain na maaaring humantong sa mga alerdyi o pagbuburo sa tiyan ng sanggol. Ngunit ang mga ito ay mga pangkalahatang parirala, sa katunayan, ang lahat ay mas kumplikado. Ang isang maraming pinggan ay nagiging sanhi ng pagkalito sa mga batang ina - pinapayagan sila sa panahon ng pagpapasuso, dahil hindi naaangkop ang mga eksperimento sa kasong ito. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga dumplings - posible bang kainin ang kanilang bagong ginawang ina, kung ano ang mga dumplings na pipili para sa isang babae sa panahon ng paggagatas, at kung bakit sulit na iwanan ang mga handa na mga luluto na semi-tapos na mga produkto na ibinebenta sa isang tindahan.
Posible bang kumain ng dumplings kaagad pagkatapos ng panganganak?
Ang mga kababaihan na kahit minsan ay dumaan sa mga mahirap na yugto ng panganganak ay alam kung gaano karaming nais nilang kainin pagkatapos ipanganak ang sanggol. Mayroong maraming mga kadahilanan para dito. Una, na may matinding sakit, ang isang babae lang ay hindi nakakaramdam ng gutom - may mga bagay na mas mahalaga. Pangalawa, ang madalas na panganganak ay tumatagal ng 5-10 oras at kahit na mga araw, kung saan hindi naalala ng babae ang tungkol sa pagkain. Pangatlo, sa sandaling makalabas ang sanggol, ang lahat ng mga organo ng babae ay nagsisimulang unti-unting mahuhulog sa lugar, lumilitaw ang maraming puwang para sa tiyan, nagsisimula itong marahas na humingi ng pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit, pagkatapos manganak, ang isang babae ay sobrang gutom. Ang mga dumplings ay isang mabilis na ulam na maaaring dalhin ng mga kamag-anak para sa isang babae sa paggawa. Ngunit pinapayagan ba sila?
Sa pangkalahatan, maaari kang kumain ng mga dumplings para sa pagpapasuso, ito ay medyo ligtas at masustansiya na ulam. Ngunit hindi inirerekumenda ng mga doktor ang pagsandal sa mga dumplings sa unang buwan ng buhay ng isang bata, dahil ang masa ay maaaring maging sanhi ng pagbuburo, kapwa sa ina at sa sanggol. Gayunpaman, kung nanganak ka lamang, magsisimulang pakainin mo ang sanggol nang mas maaga kaysa sa isang pares ng mga araw kung dumating ang gatas. Samantala, susuportahan mo ang sanggol sa tulong ng colostrum, na sapat para sa kanya sa ilang mga araw na ito. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang mga dumplings sa mga unang araw pagkatapos ng kapanganakan - hindi ito nakakasama sa sanggol.
Ang mga pagsilang ay paminsan-minsan ay mahirap, lalo na kung ang isang babae ay nagkaroon ng isang seksyon ng Caesarean. Ang operasyon ay isang seryosong dahilan upang maingat na subaybayan ang iyong diyeta. Kung nangyari ang paghahatid sa ganitong paraan, ang mga dumplings ay mahigpit na kontraindikado pagkatapos ng operasyon, dahil ang kuwarta ay humahantong sa mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka, na ngayon ay walang kabuluhan para sa isang babae. Kasabay nito, ang anumang mga produkto ng tinapay, sopas ng pansit, pasta, hindi upang banggitin ang mga legume, repolyo, atbp.
Bakit hindi makakain ng dumplings ang mga babae sa GV?
Nalaman na namin na ang mga dumplings ay katanggap-tanggap para sa isang nagpapasuso sa babae kung ang kanyang sanggol ay higit sa isang buwan. Ngunit, sa kasamaang palad, ang batang ina ay may napakakaunting oras; bihirang, ang isa sa mga kababaihan ay kayang magsimula ng independiyenteng pagluluto ng mga dumplings. Minsan ang mga babaeng pinahirapan, mula sa kawalan ng pag-asa, ay bumili ng dumplings ng nakapanghimok na kalidad sa tindahan at pakainin sila sa kanilang asawa, at sa parehong oras ay naghahapunan sila kasama ng gayong ulam. Ito ay ganap na imposible na gawin ito, maraming mga kadahilanan para dito.
- Ang kalidad ng karne. Upang mabawasan ang gastos ng produksyon, para sa pagpuno ay madalas nilang ginagamit ang karne ng pinakamababang kategorya, bilang panuntunan, ito ay mga scrap, veins, kartilago, taba - walang pulp doon, at higit pa. Ang diyeta ng isang babae ay dapat maging kapaki-pakinabang, dahil ang karamihan sa mga bitamina ay pumapasok sa gatas ng suso. At ano ang kapaki-pakinabang sa mga dumplings ng magkatulad na kalidad?
- Mga kondisyon sa pag-iimbak. Ang mga pinalamig na dumplings ay isang pangmatagalang produkto ng imbakan na maaaring magsinungaling sa mga istante ng tindahan sa loob ng mahabang panahon. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng nagbebenta ay naiiba sa pagsunod sa mga patakaran at kondisyon ng pag-iimbak ng mga produkto. Ang mga pagkabigo sa koryente, paulit-ulit na transportasyon, paglilipat ng mga kalakal mula sa isang lugar patungo sa isa pa - lahat ng ito ay maaaring humantong sa paulit-ulit na defrosting at pagyeyelo ng ravioli. Ang karne ng karne ay isang produkto ng pagnanasa, nagsisimula itong lumabas nang napakabilis. Kung kumakain ang isang batang ina ng gayong mga dumplings, garantisado ang pagkalason sa pagkain, mapanganib para sa sanggol.
- Mga pampalasa. Minsan ang mga spoiled meat ay napupunta sa paghahanda ng ravioli. Upang maitago ang "mahal", ang mga walang prinsipyong tagagawa ay nagdaragdag ng isang malaking bilang ng mga pampalasa sa pagpuno. Una, maaari itong masira ang lasa ng gatas - ang sanggol ay tumanggi lamang sa dibdib dahil sa tiyak na panlasa. Pangalawa, ang isang malaking bilang ng mga pampalasa ay maaaring humantong sa mga alerdyi sa mga mumo, na kung saan ay ipinahayag sa pamamagitan ng diathesis, bloating, pagkawalan ng kulay at ang pagkakapareho ng dumi ng tao.
Bilang karagdagan, ang mga dumplings na may iba't ibang mga additives ay matatagpuan sa pagbebenta. Minsan ang kuwarta ay berde, pula, itim, asul. Bilang isang patakaran, ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga natural na tina ay idinagdag sa tubig upang ihanda ang kuwarta - sorrel juice, beets, blueberries, atbp. Siyempre, mukhang kawili-wili, ngunit ang pag-eksperimento sa yugtong ito ng buhay ay hindi katumbas ng halaga, maaari itong maging isang reaksiyong alerdyi sa sanggol.
Paano magluto ng ligtas na mga dumpling na homemade?
Kung ang isang batang ina ay nais na kumain ng mga dumplings, mas mahusay na sabihin sa mga kamag-anak tungkol dito. Marahil susuportahan ng nanay o asawa at lutuin ang mga dumplings. At mas mahusay na gumawa ng negosyo sa buong pamilya - ito ay magiging masarap, ligtas. Bilang karagdagan, ang mga dumplings ay maaaring ihanda para sa hinaharap. At ang gayong mga aktibidad sa pamilya ay nagsasama-sama sa mga miyembro ng pamilya.
Sa pangkalahatan, kung pinabayaan mo ang mga dumplings ng tindahan at nagpasya na gawin ang mga ito sa iyong sarili, narito ang isang simpleng recipe para sa masarap at makatas na dumplings. Ang kuwarta ay ginawa mula sa tubig at itlog - ang mga proporsyon ay halos pareho. Iyon ay, para sa 3 mga itlog na kailangan mo ng tungkol sa 150 ML ng tubig. Magdagdag ng ilang asin at masahin ang isang malakas na kuwarta. Kung nagdagdag ka ng isang kutsara ng langis ng gulay sa tubig, ang kuwarta ay magiging nababanat at malambot, ito ay kaaya-aya at maginhawa upang gumana dito. Ang pag-iingat ay maaaring ihanda mula sa isa o higit pang mga uri ng karne. Para sa mga dumplings, maaari kang kumuha ng karne ng baka, baboy o manok. Gayundin, ang mga sibuyas at tubig ay idinagdag dito para sa juiciness. Ang bawang sa tinadtad na karne ay hindi dapat dalhin - ang lasa ng gatas ng suso ay maaaring magbago. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang malaking layer, ang mga bilog ay gupitin at ang mga dumplings ay sculpted sa klasikal na paraan. Kumain kaagad ng pinakuluang dumplings, mag-imbak ng lutong dumplings nang hindi hihigit sa isang araw. Ang gayong paggamot ay tiyak na mag-apela sa isang batang ina.
Tandaan na kahit na ang mga lutong bahay na hindi nakakapinsalang dumpling ay maaaring maging sanhi ng reaksyon ng isang sanggol. Sa pagpapasuso, kailangan mong kumain ng mga bagong pagkain nang may pag-iingat, na nagsisimula sa maliit na bahagi. Kung ang dumi ng sanggol ay nananatiling hindi nagbabago, at nananatiling malinis ang balat, ligtas mong masisiyahan ang iyong mga paboritong pinggan. Higit na pansin at pasensya, at maprotektahan mo ang iyong anak mula sa mga alerdyi at hindi kasiya-siyang sintomas.
Video: menu ng isang ina ng pag-aalaga
Isumite