Posible bang magpasuso ng sorbetes?

Ang pagsilang ng isang bata, ang panahon ng postpartum at ang unang buwan ng buhay ng sanggol ay isang malaking stress para sa ina, kapwa pisikal at moral. Lalo na kung ang sanggol ang nauna. Kahit na sa pinaka-matatag na sitwasyon sa buhay, ang isang babae ay nakakaranas ng postpartum depression - ang mga pagbabago sa hormonal sa katawan ay masisisi. Tila sa kanya na nakalimutan siya ng lahat, siya ay ganap na nahulog sa buhay, ang kanyang asawa ay hindi binibigyang pansin ng kanya, hindi tumulong, at sa trabaho ay pinalitan nila siya ng mas mahalagang mga tauhan sa loob ng mahabang panahon. Pansamantala ang sitwasyon, ngunit kung minsan ay napakahirap na mabuhay.

Sa nasabing mga panahon, ang bawat ina ay nakakatagpo ng kanyang sariling paraan ng pagpapatahimik at kaaya-aya. Ang ilang mga tao ay nais na mag-relaks sa likod ng kanilang mga paboritong serye, habang ang iba ay nagsisikap na mabawi ang hugis. Buweno, ang matamis na ngipin ay nagpapatahimik ng perpektong sa iyong mga paboritong paggamot. Para sa maraming mga kababaihan, ang tunay na kaligayahan ay ice cream - prutas, tsokolate, na may glaze at lahat ng mga uri ng mga filler. Ngunit kung ang dessert ay katanggap-tanggap sa panahon ng pagpapasuso at ligtas ang sorbetes sa mga tindahan, posible bang maisaayos ito.

Ang panganib ng ice cream sa isang ina ng pag-aalaga

Ang diyeta ng isang babae sa panahon ng paggagatas ay dapat na sobrang balanse at ligtas. Lalo na sa unang anim na buwan ng sanggol, kapag ang gatas ng suso ang pangunahing mapagkukunan ng nutrisyon. Ang ice cream na ibinebenta sa tindahan ay malayo sa hindi nakakapinsalang produkto na maaaring ubusin ng pagpapasuso. Ang panganib ng malamig na paggamot ay ang mga sumusunod.

1. Una sa lahat, ang casein ay naroroon sa ice cream, na pumapasok sa produkto kasama ng gatas ng baka. Mahigpit na ipinagbabawal na uminom ng sariwang gatas habang nagpapasuso, dahil ang casein ay hindi nagbabago sa pagpapasuso, at ang sanggol ay hindi magagawang matunaw ang mga molecule na ito - ang kanyang mga bituka ay hindi pa gumagawa ng kinakailangang mga enzyme. Karamihan sa mga molekula ng casein ay nawasak sa pamamagitan ng matagal na pagkulo. Gayunpaman, sa panahon ng paghahanda ng sorbetes, ang gatas ay hindi pinakuluan - ang pasteurized lamang, iyon ay, dinala sa isang temperatura ng 90 degrees, pagkatapos nito mabilis itong pinalamig. Nangangahulugan ito na ang maraming mga kasein ay nananatili sa produkto ng pagawaan ng gatas, na hindi inirerekomenda para sa mga ina ng pag-aalaga. Kung hindi man, ang bata ay maaaring makaranas ng mga reaksyon tulad ng bloating, malubhang pagbuo ng gas, pagkawalan ng kulay at pagkakapare-pareho ng dumi ng tao, ang sanggol ay nagiging madilim dahil sa kakulangan sa ginhawa sa tummy.
2. Ang komposisyon ng modernong produkto ay may maraming mga karagdagang sangkap at additives na halos hindi matatawag na malusog at kapaki-pakinabang. Ito ang mga emulsifier, stabilizer, flavorings, colorant, atbp. Nakakasira sila hindi lamang para sa isang ina ng pag-aalaga, kundi pati na rin sa sinumang, kahit isang malusog na tao.
3. Ang isa pang panganib ng produktong ito ay isang mataas na peligro ng mga alerdyi. Pinag-uusapan natin ang maraming mga additives - prutas, honey, nuts, tsokolate. Ang lahat ng mga produktong ito ay itinuturing na mga allergens, ang sanggol ay maaaring magkaroon ng mga problema sa gastrointestinal, at ang diathesis ay maaari ring umunlad.
4. Bilang isang patakaran, ang ice cream ay naglalaman ng maraming asukal. Una, ang asukal ay isang mataas na peligro ng isang reaksiyong alerdyi. Pangalawa, ang asukal ay nagdudulot ng mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka, na pinatataas ang pagbuo ng colic sa tiyan. Pangatlo, ang isang babae ay hindi nangangailangan ng labis na calorie ngayon, dahil ang mga batang ina ay nagsisikap sa bawat posibleng paraan upang makakuha ng hugis pagkatapos ng pagbubuntis at panganganak.

Summing up, maaari nating sabihin na hindi inirerekumenda na gumamit ng tindahan ng sorbetes para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas, lalo na sa unang 4-5 na buwan ng buhay ng isang bata, hanggang sa ang kanyang mga bituka ay hinog at magsimulang tumugon nang normal sa protina ng gatas at iba pang mga sangkap ng masarap na pagkain. Ngunit kung nais mong tamasahin ang masarap na sorbetes, huwag magmadali upang tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan na ito.Ang masarap at ligtas na sorbetes ay maaaring gawin nang nakapag-iisa sa bahay.

Paano gumawa ng homemade ice cream?

Ang homemade ice cream ay lumiliko na maging mas kapaki-pakinabang at mayaman, dahil para sa paghahanda ay gumagamit ka lamang ng sariwa at de-kalidad na mga produkto.

1. Para sa dalawang servings ng ice cream kakailanganin mo ang 300 ML ng natural na gatas, 150 ml ng mabibigat na cream, 90 gramo ng asukal, isang maliit na asukal sa banilya, 35 gramo ng gatas na pulbos at 10 gramo ng mais na kanin, na ginagamit sa halip na isang pampalapot.
2. Ang gatas ay dapat munang pinakuluan nang hindi bababa sa 10 minuto upang maalis ang casein hangga't maaari. Kumuha kami ng 300 ML ng yari na yari, pinakuluang at pinalamig na gatas.
3. Sa isang kasirola, ihalo ang gatas na pulbos, asukal at asukal ng vanilla. Kung ang sanggol ay madaling kapitan ng pagbilis, ang dami ng asukal ay maaaring mabawasan o ang sangkap na ito ay maaaring matanggal nang lubusan.
4. Hiwalay, ang almirol ay dapat na matunaw sa 50 ML ng gatas.
5. Ibuhos ang natitirang gatas sa tuyong pinaghalong at ihalo nang lubusan hanggang sa ganap itong matunaw, pagkatapos na ilagay namin ang komposisyon sa apoy, dalhin sa isang pigsa.
6. Pagkatapos maingat na ibuhos ang pinaghalong may mais na almirol sa kumukulong gatas. Ang kabuuang masa ay dapat na pinukaw nang palagi - pagkaraan ng ilang sandali ay magiging mas madidilim, isang maliit na mas makapal.
7. Pagkatapos ay naghihintay kami hanggang sa lumamig ang halo, at ibuhos ang komposisyon sa isang tasa ng baso o mangkok, ipadala ito sa freezer nang ilang oras.
8. Tuwing 20-30 minuto, ang komposisyon ay dapat na lubusan na halo-halong upang ang mga kristal ng yelo ay hindi bumubuo sa ibabaw, at ang ice cream ay lumilitaw na parang hangin.

Sa loob lamang ng dalawang oras, ang produkto ay magiging handa para magamit. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng mga prutas, fruit juice at syrup, tsokolate, kakaw, nuts, honey, sweets, waffles, atbp sa sorbetes. Ngunit ang lahat ng ito ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi - mag-ingat.

Ang mga pakinabang ng homemade ice cream

Ang gawang bahay, natural na sorbetes ay hindi lamang isang masarap na paggamot na kayang bayaran ng isang babae, kahit na pinapakain niya ang kanyang sanggol. Ito rin ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at nutrients.

1. Gatas sa komposisyon ng sorbetes - binibigyan ang calcium ng babae, na nag-aambag sa pagbuo ng balangkas ng bata, na positibong nakakaapekto sa paglaki at pag-unlad ng sanggol.
2. Ang isang sapat na dami ng calcium ay tumutulong upang maibalik ang mga buto at ngipin ng isang babae, na makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at mga kuko ng isang batang ina.
3. Ang fat cream sa homemade ice cream ay nagpapasigla sa paggagatas, pinalalaki ang dami ng gatas ng suso, ginagawang mas mataba at masustansya. Bukod sa gatas, naglalaman din ang kaltsyum ng posporus at bitamina D, na tumutulong sa calcium na masipsip nang mas mahusay at isang malakas na pagtatanggol laban sa mga rickets at osteoporosis.
4. Kung ang bata ay hindi mapagpanggap ng protina ng baka, gumamit ng gatas ng kambing sa paghahanda ng sorbetes, mas madaling digest at hindi maging sanhi ng isang katulad na reaksyon.

At sa pangkalahatan, ang mga matamis na dessert ay perpektong sumaya, na kung saan ay lubos na kinakailangan para sa isang pagod at pagod na pagod na babae. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa paglalagay ng iyong sanggol sa kama at tamasahin ang iyong mga paboritong sweets na may kasiyahan?

Alalahanin na ang anumang mga produkto sa diyeta ng isang babaeng nagpapasuso ay dapat na ipinakilala nang maingat, unti-unti, na may maingat na pagsubaybay sa kalagayan ng sanggol. Hindi mo pa alam ang katawan ng iyong sariling anak na lalaki o anak na babae, hindi mo alam kung ano ang maaaring umaksyon niya at kung paano kumilos pagkatapos nito o sa produktong iyon. Ang pasensya at unti-unti ay magbibigay-daan sa iyo upang maprotektahan ang iyong sanggol mula sa colic at diathesis.

Video: posible ba para sa isang matamis na ina ng pag-aalaga?