Maaari bang mapasuso ang mga karot?

Ang eksaktong oras ng paglitaw ng mga karot ay hindi alam. Ngunit maaari mong siguraduhin na ang kaganapang ito ay nangyari ng napakatagal ng nakaraan. Kahit na sa unang panahon, ang ugat na ito ay napakapopular. Sa iba't ibang mga bansa, ang mga karot ay kasama sa komposisyon ng mga pinggan ng gourmet, dessert at seasoning ay inihanda mula dito.

Ang mga pakinabang ng kulturang hardin na ito ay mga alamat. Halimbawa, sa ilang mga bansa, hanggang ngayon, mayroong tradisyon ng pagbibigay ng mga karot sa ikakasal para sa isang kasal. Ang pasadyang ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na sa mga bansang ito ang mga karot ay sumisimbolo ng malakas na ugnayan ng pamilya at itinatag ang buhay sa bahay. Iniharap ang ugat ng gulay sa bagong kasal, ipinahayag ng mga nagdonekta ang pag-asa na ang batang babae ay magiging isang mabuting babae. Marahil ang paniniwala na ito ay may sariling kahulugan. Ngunit ang pagiging kapaki-pakinabang ng gulay na ito para sa pagpapasuso ng isang batang ina ay lampas sa pag-aalinlangan. Gamit ang wastong paggamit ng kulturang hardin na ito, ang katawan ng sanggol ay makakatanggap din ng napakalaking pakinabang.

Mahalagang komposisyon

Bilang karagdagan sa mga mataas na nutritional properties, ang mga karot ay may mga katangian ng pagpapagaling. Ginagamit pa rin ito sa mga paggamot sa bahay para sa mga menor de edad na pagkasunog. Maraming mga tanyag na mga recipe ng katutubong ginagamit upang malutas ang maraming mga pathologies ng katawan ng tao. Ang mga karot ay maaaring magbigay ng kalooban, dahil sa ilalim ng impluwensya nito ang hormone serotonin ay ginawa. Mayroon din itong mga mahiwagang kapangyarihan. Kaya, ang mga sinaunang Griyego ay naniniwala na sa tulong ng "orange beauty" ang isang tao ay maaaring makamit ang disposisyon ng taong gusto ng isang tao na ikonekta ang kapalaran.

Bagaman sa lahat ng mga nabanggit na katotohanan ay may ilang mito, ang mismong komposisyon ng naninirahan sa mga bukid at hardin ay nagdudulot ng malaking paggalang. Mahirap makahanap ng tulad ng isang kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Pagkatapos ng lahat, ang mga karot ay may lahat ng kailangan mo upang mapanatili ang mga mahahalagang pag-andar:

• protina;
• hibla;
• karbohidrat;
• carotenes;
• taba
• mga organikong asido;
• bitamina;
• micro at macrocells.

Gusto kong manirahan sa huling punto nang hiwalay, dahil ang isang makabuluhang bahagi ng pana-panahong talahanayan ay iniharap sa isang karot. Sa mga karot ay mayroon ding mga bihirang mga elemento ng bakas tulad ng: molibdenum, nikel, chromium, kobalt. Totoo, ang mga sangkap na ito ay nakapaloob sa mga mikroskopikong dosis.

Bitamina "A" - ang kalaban ng alamat ng karot

Sa pangkalahatan, sa mga karot, ang bawat miyembro ng sikat na komposisyon ay karapat-dapat sa isang hiwalay na kuwento. Ngunit ang retinol, na mas kilala bilang bitamina A, ay ang pangunahing aktibong sangkap dito. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng bitamina na ito ay matagal nang napatunayan sa agham. Sa pagiging patas, nararapat na tandaan na ang retinol na ihiwalay mula sa mga karot ang una. Sa pagtuklas nito, nagsimula ang panahon ng mga bitamina. Ang iba pang mga carotenoids ay naging kilala.

Napakahalaga ng bitamina A sa katawan ng tao. Lalo na kapaki-pakinabang ito para sa paglaki at buong pag-unlad ng mga sanggol. Narito ang ilan sa mga pag-andar na kinokontrol nito sa katawan:

• nakikilahok sa synt synthesis;
• nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, na tumutulong upang mabilis na linisin ang katawan ng mga lason;
• pinapalakas ang immune system, pinoprotektahan ang bata mula sa mga impeksyon;
• nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic.

Ang lahat ng mga pag-aari na ito ay mas kapaki-pakinabang sa isang daang beses din dahil ang natural na natanggap ng bata sa kanila, iyon ay, kasama ng gatas ng ina. Ang mga pakinabang ng retinol ay ipinapakita din sa kakayahang mapabuti ang kondisyon ng buhok at balat, na mahalaga sa pagpapanatili ng kagandahan at pagpapahaba sa kabataan ng sinumang babae.

Iba pang mga kapaki-pakinabang na tampok

Ito ay parang napili ng kalikasan na espesyal na pinili ang komposisyon na pinaka-kapaki-pakinabang sa mga tao at inilagay ito sa mga karot.Ang isang natatanging hanay ng mga sangkap ay ginagawang isang ligtas na produkto na angkop sa pag-aalaga ng isang ina ng pag-aalaga. Bukod dito, para sa isang bilang ng mga tagapagpahiwatig, sapilitan ito. Halimbawa, ang 650 gramo ng karot ay naglalaman ng parehong dami ng calcium bilang isang baso ng buong gatas. At ang elementong ito ay kinakailangan para sa tissue ng buto. Ngunit ang kakayahan ng isang gulay ay hindi limitado sa pag-aari na ito. Ang mga karot ay nakikilala din sa mga sumusunod na katangian:

1. Nagpapababa ng kolesterol. Napatunayan ng mga siyentipiko na sapat na kumain ng 150 gramo ng karot araw-araw upang mabawasan ang antas ng mapanganib na sangkap na 20%.
2. Pinalalakas ang istraktura ng mga daluyan ng dugo. Ang potasa na nilalaman sa produkto ay may positibong epekto sa tono ng mga pader ng vascular, pinatataas ang kanilang throughput. Bilang isang resulta, ang sirkulasyon ng dugo at aktibidad ng cardiac ay itinatag.
3. Nag-normalize ang mga antas ng hemoglobin. Dahil ang mga karot ay kasama sa listahan ng mga produktong naglalaman ng bakal na likas na pinagmulan, inirerekumenda kong kainin ito upang maiwasan ang anemia. Para sa mga layuning pang-iwas, ang isang gulay ay ginagamit upang maiwasan ang mga riket sa isang bata.
4. Ang mga problema ng mga organo ng pangitain. Ang mga karot ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin - ito rin ay isang napatunayan na katotohanan. Totoo, sa ganoong sitwasyon, maaari lamang itong magamit bilang isang panukalang pang-iwas, sapagkat hindi makatuwiran na iwasto ang mga nilabag na function na sa tulong nito. Ngunit sa regular na paggamit ng gulay dahil sa mataas na nilalaman ng retinol sa loob nito, maiiwasan ang mga kaguluhan sa visual. Bagaman hindi ka dapat magdala ng labis na karot, dahil ang isang mataas na konsentrasyon ng mga keratins ay ipinahayag ng pigmentation sa balat.
5. Kinokontrol ang balanse ng enerhiya. Ang mga karot ay maaaring mapawi ang pagkapagod at singilin na may napakahalagang enerhiya. Kaya ang isang bahagi na tumitimbang ng 225 gramo, na kukuha ng halos tatlong average na pananim ng ugat, ay nagdaragdag ng kahusayan. Ang isang babaeng lactating ay nangangailangan ng gayong pag-agos ng enerhiya sa buhay.
6. Napakahusay na antioxidant. Ang kakayahang ito ng mga karot ay nabanggit na sa itaas. Ngunit doon ay isang katanungan ng retinol, iyon ay, bitamina "A". Ngunit ang mga carotenes ay mayroon ding kakayahang mag-alis ng mga lason. Ang kanilang mekanismo ng pagkilos ay ang mga sumusunod: beta-karotina, pagpasok sa katawan, nakikipag-ugnay sa mga taba, na nagsisimula sa proseso ng retinol synthesis. Ngunit, sa katunayan, ang sangkap na ito ay isang pigment na nagbibigay ng pag-aani ng ugat na katangian ng kulay na orange. Ang sangkap na ito ay matagal nang tinawag na "elixir ng kabataan" para sa kakayahang matagumpay na labanan ang mga libreng radikal. Ito ay pinaniniwalaan na ang beta - karotina ay maaaring sirain ang mga cell ng cancer kung nilikha ang ilang mga kundisyon. Ngunit ang pinaka kapansin-pansin ay sa panahon ng paggamot ng init ang sangkap na ito ay hindi nawasak.

Magbayad ng pansin! Mayroong katibayan ng pagtaas ng paggagatas na may mga karot. Sa pamamagitan ng pananaliksik, ang pagkakaroon ng ugnayang ito ay napatunayan: pagkatapos ng lahat, 90% ng komposisyon ng mga karot ay tubig. Ang mababang nilalaman ng calorie ng produkto (35 kcal / 100g) ay ginagawang ligtas ang root crop sa mga tuntunin ng pagtaas ng timbang. Ang lahat ng mga katangiang ito ay gumagawa ng mga karot na isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga.

Pag-iingat sa kaligtasan

Ang mga positibong katangian ng produkto ay hindi maaaring isaalang-alang na dahilan para sa labis na paggamit nito. Sa hindi makontrol na paggamit ng produkto, may panganib ng mga alerdyi. Ang pagpapakita nito sa isang sanggol ay lalong hindi kanais-nais. Samakatuwid, ang mga karot, tulad ng iba pang mga produkto na may maliwanag na kulay, ay dapat na ipinakilala sa diyeta nang maingat.

Bilang karagdagan, kailangan mong isaalang-alang ang panahon pagkatapos ng panganganak. Inirerekomenda na madagdagan ang diyeta sa mga gulay lamang sa isang buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol. At una kailangan mong kumain ng mas mahusay sa pinakuluang o nilagang form. Kung walang mga palatandaan ng allergy sa balat ng sanggol, ang paglilingkod ay maaaring unti-unting madagdagan.

Mga Panuntunan sa Menu

Kung ang sanggol ay umaangkop sa isang mas mayamang pagkain ng ina, dapat isaalang-alang ng isang babae ang ilang pangunahing mga rekomendasyon kapag kumakain ng mga karot.

1. Paraan ng pagluluto. Ang ina ng pangangalaga ay hindi dapat kumain ng mga sariwang karot, ngunit maaari mong subukang uminom ng juice sa maliit na bahagi. Inirerekomenda na ihalo ang karot at juice ng mansanas. Maaari kang gumawa ng mga nakapagpapalusog na halo sa gadgad na gulay at gatas.
2. Ang mga paghihigpit ay nalalapat lamang sa mga babaeng may digestive ulcers o allergy sa produktong ito.
3. Ang dosis ay dapat na nasa loob ng isang makatwirang panukala. Sa panahon ng paggagatas, ang pinakamainam na halaga bawat araw ay hindi hihigit sa 150 gramo.
4. Mga kondisyon sa pag-iimbak. Ang mga karot ay tumatagal nang mas mahaba sa mababang temperatura. Samakatuwid, ang pinaka-angkop na lugar para sa ito ay isang ref. Ngunit bago ipadala ito para sa imbakan, inirerekomenda na lubusan na hugasan ang mga pananim ng ugat.
5. Mga tip para sa pagpili. Ang mga yugto ng magandang kalidad ay may pantay na kulay, mahirap silang hawakan. Kapag bumibili, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga gulay na walang mga chips, bitak at paglaki.

Naniniwala ang mga Hapon na sa sistematikong paggamit ng mga karot, ang isang tao ay may pagkakataon na mapalawak ang kanyang buhay sa pamamagitan ng pitong taon. Upang ang isang kamangha-manghang gulay upang matiyak ang kalusugan at kahabaan ng ina at sanggol, dapat mong tiyak na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Video: mga gulay para sa isang ina ng pag-aalaga