Maaari bang pinatuyong mga aprikot na may diyabetis?

Para sa karamihan ng mga tao, ang pinatuyong mga aprikot ay isang paboritong paggamot. Sa katunayan, ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay malusog at may kaaya-ayang lasa. Ngunit tungkol sa mga taong may diyabetis, ang mga eksperto ay hindi pa rin nagkakasundo. Yamang ang mga pinatuyong mga aprikot ay may mataas na nilalaman ng asukal, ang ilang mga propesyonal ay may pagdududa tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng produkto para sa mga diabetes.

Ang isa pang pangkat ng mga doktor, na umaasa sa pinakabagong data sa pang-agham sa lugar na ito, ay naniniwala na ang mga pinatuyong aprikot ay maaaring kainin kahit na sa mga pasyente na may type 2 diabetes. Ang katotohanan ay ang lahat ay nakasalalay sa glycemic index. Kung ang tagapagpahiwatig na ito ay nasa loob ng normal na saklaw, kung gayon ang mga pinatuyong mga aprikot sa maliit na dami ay maaaring idagdag sa diyeta. Ang pangunahing bagay ay ang dumikit sa produkto upang magdala ng mga tunay na benepisyo sa kalusugan.

Ang kaugnayan ng pinatuyong mga aprikot sa diyabetis

Tulad ng nabanggit na, ang mga pinatuyong aprikot ay isa sa mga uri ng pinatuyong prutas. Sa katunayan, ito ay pinatuyong aprikot. Samakatuwid, ang lahat ng mahalagang mga sangkap ng sariwang prutas ay ganap na nakaimbak sa loob nito. Ito ang tampok na ito ng mga pinatuyong mga aprikot na nagbibigay ng buong kumplikadong mga katangian ng pagmamay-ari ng produkto. Kaya sa mga pinatuyong aprikot mayroong mga asin ng potasa at magnesiyo, at pinapabuti nila ang kondisyon ng mga pader ng vascular at kanais-nais na nakakaapekto sa gawain ng puso. Mayroong maraming bakal sa pinatuyong mga aprikot - isang elemento na kung saan imposible ang normal na pagbuo ng dugo.

Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, naglalaman ng mga pinatuyong prutas na aprikot:

• bitamina complex, kabilang ang ascorbic acid (bitamina "C");
• mga organikong asido;
• inulin (ahente ng glucose);
• carotenes;
• pectin;
• protina;
• karbohidrat.

Ang listahan ng mga sangkap na ito ay nagbibigay-daan sa amin upang hatulan ang mataas na kapaki-pakinabang ng mga pinatuyong aprikot. Para sa mga pasyente na may diyabetis ng parehong uri, ang produktong ito ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng mga kinakailangang bitamina.

Isang mahalagang punto! Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay lumampas sa halaga ng enerhiya ng mga sariwang prutas. Ito ay 250 kcal bawat 100g, at ang glycemic index ay 35.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Para sa mga pasyente na may mataas na antas ng asukal, ang mga tuyong aprikot ay kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ngunit hindi pa rin pinapayuhan ng mga eksperto na ganap na iwanan ang tulad ng isang mahalagang produkto. Bagaman ang mga tuyong aprikot ay may mataas na porsyento ng asukal, na may kasiya-siyang index ng glycemic sila ay lubos na kapaki-pakinabang para sa mga diabetes.

Ang isang positibong epekto sa katawan ay ipinahayag sa mga sumusunod na katangian ng pinatuyong mga aprikot:

• normalize ang antas ng hemoglobin;
• nagtataglay ng isang binibigkas na pag-aari ng antioxidant, samakatuwid mahusay na nililinis nito ang katawan ng mga lason;
• nagpapabuti ng pagpapaandar ng cardiovascular;
• pinasisigla ang immune system;
• mahusay na binabawasan ang presyon;
• pinapalakas ang mga pader ng vascular at pinapabuti ang kanilang tono;
• pinapawi ang pangunahing pagpapakita ng toxicosis - pagduduwal at heartburn;
• ay may mahusay na mga diuretic na kakayahan, na tumutulong upang maalis ang pamamaga;
• nag-aambag sa normal na proseso ng pagbuo ng dugo.

Bilang karagdagan sa mga katangian na nakalista, maaari itong maidagdag na ang mga pinatuyong aprikot sa ilang mga lawak ay nagtataglay ng mga kakayahan ng antiseptiko. Naniniwala ang mga eksperto na ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay maaaring magamit bilang isang prophylactic sa ilang mga uri ng oncology. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ito isang hipotesis, ngunit ang pahayag ng mga siyentipiko ay napagtibay ng mga resulta ng pananaliksik.

Gamit ang wastong paggamit ng pinatuyong mga aprikot, ang mga pasyente na may diyabetis ay maaaring mapagaan ang kurso ng mga sakit na kasabay ng pangunahing patolohiya:

• mga problema sa atay;
• sakit sa bato;
• mga pathology ng puso.

Paano gamitin ang produkto

Pinapayuhan ng mga nutrisyonista at doktor ang mga pasyente na may diyabetes na kumain ng isang halo ng prutas ng mga pinatuyong prutas.Ang kumbinasyon ng mga pinatuyong mga aprikot sa iba pang mga pinatuyong prutas ay magdadala ng mas maraming benepisyo, at ang lasa ng tulad ng isang pinagsama-samang ulam ay mas mayaman. Maaari kang magdagdag ng mga mani sa mga pinatuyong prutas. Hiwalay, kinakailangan na tumira sa mga pamantayan na katanggap-tanggap para sa diyabetis. Ang mga pagpipiliang ito ay ang mga sumusunod:

1. Ang pang-araw-araw na bahagi (maximum) para sa uri 1 ay 50 g, para sa 2 - 100 g.
2. Sa dalisay na anyo nito, hindi dapat gamitin ang pinatuyong mga aprikot; mas mahusay na idagdag ito sa iba pang mga pinggan ng diyeta.
3. Upang ang mga pinatuyong prutas ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, mas mahusay na huwag painitin ang mga ito.
4. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay napupunta nang maayos sa base ng karne, kaya maaari mong ligtas na idagdag ito sa mga salad o maghanda ng mga dessert.
5. Kung mayroong mga paghihigpit sa paggamit ng pinatuyong mga aprikot, dapat kang kumain ng hindi hihigit sa dalawang hiwa ng aprikot bawat araw.

Isang mahalagang punto! Kung kumakain ka ng mga pinatuyong aprikot nang hindi mapigilan, ang asukal ay maaaring tumalon nang masakit. Ang pang-aabuso ay puno din ng mga pagpapamalas sa allergy.

Contraindications

Sa kabila ng malinaw na mga bentahe ng pinatuyong mga aprikot, ang mga produkto ay may mga drawbacks. Samakatuwid, ang mga negatibong aspeto ay dapat ding isaalang-alang pagdating sa mga pasyente na may isang malubhang diagnosis tulad ng diabetes. Inirerekomenda na limitahan ang paggamit ng pinatuyong mga aprikot sa mga nasabing pasyente kung, bilang karagdagan sa pangunahing diagnosis, mayroon silang:

• mga problema sa bituka;
• sakit sa digestive;
• peptiko ulser;
• pancreatitis (pamamaga ng pancreas);
• ugali sa hypotension.

Ang mga pinatuyong mga aprikot ay dapat na maingat na magamit para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas.

Ang mga panganib ng isang produkto ay tatalakayin lamang kung ang produkto ay naproseso sa paglabag sa mga patakaran o sumailalim sa pagproseso ng mga ahente ng kemikal.

Mga panuntunan sa pagpili

Kapag pumipili ng de-kalidad na pinatuyong mga aprikot, dapat kang tumuon sa apat na pangunahing mga parameter:

1. Ang kulay ng produkto ay dapat kahit na walang mga mantsa at mga bakas ng amag.
2. Ang lasa ng maayos na pinatuyong prutas ay kaaya-aya nang walang pahiwatig ng kapaitan.
3. Ang pulp ay dapat magkaroon ng isang siksik na pagkakapareho. Kapag pinindot ang ibabaw, ang pangkulay na pigment ay hindi dapat manatili sa mga kamay.
4. Mahalaga rin ang sukat, dahil ang mga hinog na aprikot ay may malaking mga parameter. Pagkatapos sila ay makatas, at kapag tuyo mula sa naturang mga berry, ang mga pinatuyong mga aprikot na mahusay na kalidad ay nakuha.

Kahit na sa kaso kapag ang kalidad ng produkto ay hindi agam-agam, ang pinatuyong mga aprikot ay dapat na babad bago gamitin para sa isang third ng isang oras sa malamig na tubig, at pagkatapos ay hugasan.

Video: kung ano ang tama para sa mga diyabetis na kumain ng mga pinatuyong mga aprikot