Posible bang kumain ng bakwit para sa diyabetis?

Ang diyabetis ay nauunawaan bilang isang nakakalusob na sakit, na sinamahan ng isang nabawasan na pagkamaramdamin ng mga cellular receptors sa insulin. Bilang isang resulta, ang isang tao ay naghihirap mula sa isang pagtaas ng konsentrasyon ng glucose at lahat ng nauugnay na mga problema ng isang katulad na plano. Sa diyabetis, ang isang tao ay seryosong kumakain sa isang diyeta, na nagpapakilala o hindi kasama ang ilang mga pagkain dito. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa bakwit, ang posibilidad ng pagkonsumo nito kasama ang ipinakita na karamdaman.

Mga uri ng bakwit

Ang croup ay inuri sa ilang mga grupo, na naiiba sa bawat isa lamang sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagproseso o ang kawalan nito. Ang buckwheat ay maaaring berde, pinirito, lupa.

Sa ilalim ng pinirito ay tumutukoy sa pamilyar na mga groats ng isang brownish tint. Ang green ay bakwit na hindi inihaw. Ground - isang kernel, na-convert sa pamamagitan ng paggiling sa harina. Sa isang sakit tulad ng diabetes, ang lahat ng mga varieties ay kapaki-pakinabang.

Ang mga benepisyo ng Buckwheat para sa mga diabetes

1. Ang komposisyon ay naglalaman ng nicotinic acid, na kinakailangan para sa wastong paggana ng pancreas. Ang bitamina PP ay nagpapabilis sa pagpapakawala ng hormon ng hormon, bilang isang resulta kung saan ang lahat ng mga mapanirang proseso sa gland ay bumagal.
2. Ang croup ay mayaman din sa lysine; ito ay isang amino acid na hindi makagawa ng awtonomiya ng katawan ng tao. Mahalaga na ang lysine ay bibigyan ng pagkain. Ang Buckwheat higit pa sa sumasaklaw sa pangangailangan para sa amino acid na ito, na positibong nakakaapekto sa pangitain ng isang pasyente na may diyabetis.
3. Ang komposisyon ay naglalaman ng siliniyum, na kabilang sa pangkat ng mga likas na uri ng antioxidant. Ang sangkap na ito ay kinakailangan para sa isang tao upang palakasin ang immune system. Sa kakulangan ng selenium, mayroong panganib ng pancreatic cell death, na humantong sa malungkot na mga kahihinatnan.
4. Gayundin, ang cereal ay mayaman sa zinc na may isang mahalagang mineral compound, na naroroon din sa mga molecule ng insulin. Kung ang katawan ay walang sapat na mineral na ito, magkakaroon ng panganib na magkaroon ng mga problema sa dermatological. Ang produksyon ng insulin ay nabawasan din, na negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng diyabetis.
5. Hindi ito kumpleto nang walang manganese, ito ay dahil sa kakulangan nito na ang isang tao ay nagkakaroon ng diabetes. Ang mineral compound ay direktang kasangkot sa paggawa ng hormon ng hormone, na nagpapabuti sa kurso ng sakit.
6. Ang kromo na naroroon sa mga cereal ay may pananagutan sa akumulasyon ng glucose sa dugo at binabawasan ang konsentrasyon nito. Ang sistematikong pagkonsumo ng bakwit ay mapapaginhawa ang pasyente mula sa mga pagnanasa para sa mga sweets, sa gayon ay maiiwasan ang labis na katabaan at pagtaas ng asukal sa dugo.
7. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng pagsasama ng mga polyunsaturated type fatty fatty sa cereal. Kinakailangan para sa katawan ng tao na alisin ang mga plato ng kolesterol, mapabuti ang komposisyon ng dugo, at ang pagsipsip ng iba pang mga mineral at bitamina.
8. Sa mga sangkap na ipinakita, ang pinakamahalagang listahan ng mga sangkap ng bakwit ay hindi nagtatapos doon. Ngunit ito ang pangunahing listahan na hinihiling ng isang diyabetis. Ang Buckwheat ay mayaman sa tocopherol at retinol (natural antioxidants), mga bitamina ng B-group, at almirol.

Glycemic index at nilalaman ng calorie

Para sa mga pasyente na may diabetes mellitus, pinapayuhan ang mga eksperto na ubusin ang bakwit sa iba't ibang anyo. Ang bagay na ito ay angkop para sa halaga ng nutrisyon at GI.

Ang Buckwheat ay mababa-calorie bawat paghahatid, na may timbang na 0.1 kg. accounting para sa 344 yunit. Ang komposisyon ay naglalaman ng pandiyeta hibla sa isang disenteng halaga, na nagpapabuti sa aktibidad ng esophagus ng pasyente.

Pinipigilan ng hibla ang pagtagos ng glucose sa daloy ng dugo, samakatuwid, sa kabila ng pagsasama ng almirol, ang bakwit ay hindi nakakapinsala sa isang pasyente na may diyabetis.

Tulad ng para sa glycemic index, katumbas ito ng 50 yunit. Bilang isang resulta, ang ipinakita na produkto ay maaaring isama sa pangunahing pagkain nito nang walang takot.

Paggamot ng Buckwheat diabetes

Siyempre, ang soba ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng pasyente, ngunit sa parehong oras hindi ito isang panacea. Ang ipinakita na hilaw na materyales ay makakatulong sa isang tao na mapanatili ang glucose sa tamang antas, maiwasan ang mga jumps nito, at maiwasan ang labis na labis na katabaan. Ngunit ang isang mahalagang epekto ay posible lamang kung kukunin ng pasyente ang lahat ng mga gamot na inireseta para sa diyabetis. Inirerekomenda ng mga eksperto na pagsamahin ang bakwit sa palakasan at diyeta.

Diyeta ng Buckwheat

Ang bawat tao'y ginagamit upang kumain ng bakwit sa pinakuluang form, ngunit upang mabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo, nabuo nila ang batayan.

Binubuo ito sa katotohanan na pagkatapos ng paggising sa umaga, kailangan mong uminom ng isang basong tubig na may sariwang lemon.

Pagkatapos pagkatapos ng 15 minuto, gumamit ng bakwit na babad mula sa gabi (30 gr.) Sa kefir na may isang taba na nilalaman ng 1% (240 ml.).

Ang cocktail na ito ay natupok din ng 2 oras bago matulog sa gabi. Ang tagal ng paggamot ay 15 araw, pagkatapos ng oras na ito kinakailangan upang magpahinga.

Buckwheat

Mga pansit

1. Sa oras ng tanghalian, maaari mong palitan ang karaniwang pasta na may mga buckwheat noodles. Ang isang katulad na produkto ay madaling mabibili sa anumang tindahan ng groseri o naghanda nang nakapag-iisa. Sa pangalawang kaso, maaari mong siguraduhing sigurado ang kalidad at pagiging kapaki-pakinabang ng komposisyon.
2. Ipasa ang bakwit sa pamamagitan ng isang gilingan ng kape at ihalo sa premium na harina ng trigo. Ang mga proporsyon ay dapat kunin ng 2 hanggang 1. Kumuha ng makapal na kuwarta sa tubig na kumukulo. Gumulong ng manipis na pancake mula sa workpiece. Maghintay para sa pagpapatayo at putulin ang mga manipis na piraso.
3. Ang ulam na ito ay naging kilala sa amin salamat sa lutuing Hapon. Ang mga pansit ay may kaaya-ayang nutty finish. Ang natapos na ulam ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa tinapay at pasta na gawa sa harina ng trigo.

Buckwheat na may mga kabute

1. Para sa tanghalian, maaari mo ring lutuin ang masarap na sinigang na bakwit na may mga mani at kabute. Ang pinggan ay darating sa madaling gamiting hapunan. Dice poached sibuyas, 2 bawang cloves at isang celery stalk. 100 gr. i-chop ang mga kabute na may hiwa.
2. Fry food sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Pagkatapos nito, kailangan pa ring kumulo ang mga sangkap sa loob ng 10 minuto sa sobrang init sa ilalim ng isang talukap ng mata. Ibuhos sa 250 ML. tubig at maghintay ng kumukulo. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng bakwit.
3. Dalhin ang pagkain sa isang pigsa sa mataas na init. Pagkatapos nito, bawasan ang kalan sa isang minimum. Itago ang ulam para sa isang third ng isang oras. Tandaan na magdagdag ng asin sa panlasa. Magprito ng 50 gr sa isang hiwalay na dry pan. durog na mani. Season ang lugaw sa kanila.

Buckwheat pilaf

1. Upang maghanda ng masarap na ulam, i-chop ang sibuyas, 2 cloves ng bawang, karot at sariwang kabute. Stew gulay sa isang kawali na walang langis sa loob ng 10-12 minuto. Magdagdag ng kaunting tubig at huwag kalimutang takpan ang mga produkto.
2. Matapos ang itinakdang oras, ibuhos ang 230 ml. tubig. asin ang komposisyon at ibuhos ang 150 gr. bakwit. Ang oras ng pagluluto ay magiging mga 20-25 minuto. Ibuhos sa 50 ml ng ilang minuto bago magluto. tuyong pulang alak. Ihatid ang tapos na ulam, pinalamutian ng mga sariwang dill at hiwa ng mga kamatis.

Ang Buckwheat na may sakit na ito ay makakatulong sa saturate ang mga tisyu na may kapaki-pakinabang na mga enzyme. Bilang karagdagan sa ito, ang cereal ay perpektong nagpapalakas sa katawan. Sa bagay na ito, mahalaga na obserbahan ang pang-araw-araw na rate. Huwag abusuhin ang produkto. Kung hindi, pinapatakbo mo ang panganib na makatagpo ng karagdagang mga problema sa kalusugan. Ang Buckwheat ay gumagawa ng medyo masarap na pinggan na maaari mong kainin araw-araw.

Video: anong mga cereal ang maaaring natupok sa diyabetis?