Wet spruce - paglalarawan, kung saan lumalaki ito, nakakalason na kabute

Sa kagubatan ng ating bansa, maraming mga species ng tulad ng kabute tulad ng mokruha, na kabilang sa pamilyang lamellar. Bagaman ang mga ito ay nahuli sa katanyagan mula sa boletus at mantikilya, gayunpaman, ang porsyento ng mga nutrisyon sa kanilang komposisyon ay nagmumungkahi na ang kanilang halaga ng nutrisyon ay mas mataas kaysa sa kahit na mga porcini na kabute.

Ang pinaka-karaniwan at kanais-nais para sa mga tagakuha ng kabute ay tulad ng isang species tulad ng spruce spruce, na maraming tumatawag ng isang slug dahil sa mataas na nilalaman ng uhog, na halos ganap na sumasakop sa katawan ng fruiting.

Tingnan ang paglalarawan

Ang sumbrero ay matambok, ang gilid ay balot sa binti. Habang tumataas ang slug, ang sumbrero ay nagbuka. Sa gitna mayroong isang maliit na tubercle, direkta sa ibabaw ng takip ay nalulumbay. Ang pinalabas na uhog, sa kasunod na pagpapatayo, magbubukas ng isang ibabaw na ang pangunahing kulay ay may kayumanggi-kayumanggi. Sa pamamagitan ng isang lilang kulay sa gilid. Ang cap ng mga may sapat na gulang na kabute ay madalas na pinalamutian ng mga maliliit na specks na sumasaklaw sa buong balat. Ang maximum na diameter ng isang sumbrero ng mokruha ay umaabot sa 120 mm.

Ang slug pulp ay medyo malambot, ngunit sa parehong oras siksik, ay may isang binibigkas na aroma ng kabute at isang neutral na lasa. Ang kulay ng sapal ng mga batang kabute ay puti, sa mga matatanda ito ay kulay-abo.

Ang lamellar tissue ng spruce spruce ay kalat, branched, puti sa simula ng pag-unlad ng fungus, na may isang touch ng uhog. Ang mga plato ng mga slugs ng may sapat na gulang ay madilim sa kulay. Ang spore powder ay kayumanggi na may isang katangian na maberde na tint.

Ang binti ng ganitong uri ng kabute bilang isang slug ay may kapal na mga 2-2.5 cm, ang haba nito ay umaabot sa 110 mm. Ang istraktura ay sa halip makakapal na may isang mauhog na patong, ganap na makinis, ang kulay ay puti, mas malapit sa base, kulay ang dilaw.

Bagaman ang mokruha ay may bahagyang kaakit-akit na hitsura, gayunpaman, ito ay isang ganap na nakakain na kabute.

Pamamahagi, mga tampok ng fruiting

Ang tag-araw na pag-aani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-init at tumatagal hanggang sa kalagitnaan ng taglagas, higit sa lahat ang mga kabute ay lumalaki sa maliliit na grupo.

Katulad na mga species

Ang isa sa mga bentahe ng ganitong uri ng kabute, tulad ng spruce, ay halos walang mapanganib at nakakalason na doble. Gayunpaman, ang slug ay halos kapareho ng batik-batik at lila na mokruha. Gayundin, ang slug ay may ilang mga panlabas na pagkakahawig sa taglagas ng taglagas dahil sa madilim na sumbrero na natatakpan ng isang tiyak na halaga ng uhog. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga species ay ang oiler sa ilalim ng sumbrero ay walang plate na tulad ng plate.

Mga tampok sa pagluluto

Ang slug ay isang medyo masarap na kabute, ang paghahanda ng kung saan ay nagsasangkot ng maraming iba't ibang mga paraan: pag-aatsara, stewing, litson at canning. Ang pinirito na mokruha ay nagdaragdag sa karamihan ng mga pinggan ng isang karagdagang magkabagay na tala, dahil sa kung saan ang kanilang lasa ay nagiging mas puspos at mabango. Bago lutuin, ang mokruha ay dapat na hugasan nang lubusan, paglilinis mula sa pagsunod sa mga dahon at damo. Gayundin isang kinakailangan para sa pagproseso ng ganitong uri ng kabute ay ang pagtanggal ng alisan ng balat mula sa sumbrero. Pagkatapos nito, ang mga kabute ay hugasan at pinakuluang muli sa loob ng 20 minuto.Bilang isang panuntunan, pagkatapos ng paggamot sa init, ang katawan ng prutas ng slug ay nagbabago ng kulay nito ng kaunti - nagpapadilim ito, na medyo normal, at hindi na nakakaapekto sa panlasa ng fungus.

Mga rekomendasyon sa koleksyon

Mayroong maraming mga simpleng patakaran at mga rekomendasyon na dapat mong tunay na pamilyar sa sarili bago ka pumunta sa isang "pangangaso" para sa spruce spruce.

1. Kinakailangan upang i-cut ang katawan ng prutas sa pamamagitan ng isang kutsilyo ng kabute, dapat itong gawin nang maingat upang hindi makapinsala sa mycelium.
2. Ang koleksyon ng ganitong uri ng kabute ay dapat isagawa sa isang hiwalay na basket, na ipinaliwanag ng katotohanan na ang slug ay magagawang kulayan ang katawan ng prutas ng iba pang mga species sa lila.
3. Ang mga matandang kabute ay pinakamahusay na nilaktawan dahil ang kanilang fruiting body ay maaaring maging mas malala.
4. Pinakamabuting mangolekta ng spruce spruce sa umagang umaga, sa kasong ito ang kabute ay hindi magkakaroon ng oras upang mag-aksaya ng lahat ng kahalumigmigan nito, iyon ay, ang nakolekta na pag-crop ng kabute ay maglalaman ng isang mas malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.
5. Ang isang mainam na kondisyon para sa paglago ng kabute ay mainit na pag-ulan. Hindi ka dapat mangolekta ng mga slug sa dry na panahon.
6. Ang pagproseso ng mga kabute ay pinakamahusay na isinasagawa sa parehong araw nang sila ay nakolekta. Ang spruce na kinuha pagkatapos ng inspeksyon at paglilinis ay maaaring alisin sa isang cool na lugar para sa kasunod na pag-iimbak. Ang mga pinalamig na slug ay maaaring maiimbak para sa isang taon.

Medikal na paggamit

Lalo na kapaki-pakinabang ang paggamit ng spruce para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit tulad ng patuloy na pananakit ng ulo, sakit ng nervous system, pati na rin ang talamak na pagkapagod na sindrom. Ang tincture mula sa slug ay madalas na ginagamit bilang isang epektibong antimicrobial agent, na sanhi ng epektibong pagsugpo ng mga pathogens at nakakapinsalang microflora sa katawan ng tao, kabilang ang staphylococcal bacillus. Ginagamit din ang Mokruhu upang pagalingin ang iba't ibang mga sugat, at gamutin ang mga sakit sa ENT.

Mahalaga rin na maunawaan na ang tulad ng isang remedyo ng katutubong ay hindi sumailalim sa mga nauugnay na klinikal na pag-aaral, iyon ay, ang epekto nito sa katawan ay hindi nakumpirma ng siyensya.

Video: spruce spruce (Gomphidius glutinosus)