Mga kalamnan - mga pakinabang at pinsala para sa mga kababaihan at kalalakihan

Ang mga mussel ngayon ay kabilang sa mga pinakatanyag na delicacy. Matagal na silang kinakain upang mababad ang katawan ng mga nawawalang elemento. Ang mga mussel ay umibig sa marami para sa kanilang mababang nilalaman ng calorie, madaling digestibility at orihinal na panlasa. Nagagawa nilang palitan ang karne, na angkop para sa lahat ng mga kategorya ng mga tao.

Ang komposisyon at nutritional halaga ng mga mussel

Ang mussel ay kabilang sa pamilya ng mollusk; isang live na mollusk na nagtatago sa isang bivalve shell. Kinokonsumo ng mga tao ang eksklusibong nakakain na bahagi (mantle at mollusk muscle).

Kapansin-pansin, ang mga mussel ay naglalaman ng halos walang karbohidrat at taba. Ang karne ay isang solidong protina at amino acid. Dahil sa mga katangiang ito, ang mga mussel ay kinakain ng mga taong naglalaro ng sports at nais na mawalan ng timbang.

Ang mga katangian ng pandiyeta ay hindi pinapalitan ang katotohanan na ang mga mussel ay may maraming sangkap na mineral, bitamina, at hibla ng pandiyeta. Ang komposisyon ay nakatuon sa magnesiyo, sodium, calcium, yodo, posporus, at bakal. Ang mga mussel ay hindi inalis ng kobalt at boron, na hinihiling ng isang tao para sa wastong paggana ng lahat ng mga organo at system.

Maraming mga bitamina sa napakasarap na pagkain, ngunit ang retinol, ascorbic acid, tocopherol, B-group bitamina (pyridoxine, thiamine, folic at pantothenic acid, niacin, thiamine, riboflavin at iba pa) ay sumasakop sa isang espesyal na lugar.

Ang mga mussel ay may maraming glycogen, na kinokontrol ang asukal sa dugo. Ang hayop na ito na almirol ay tumutulong sa mga taong may diyabetis na mamuno ng buong buhay.

Bilang karagdagan, ang mga mussel ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acid Omega 3 at 6. Kinakailangan ang mga ito para sa immune system at mga proseso ng pagbuo ng dugo.

Nakuha ng mga mussel ang kanilang pagiging popular dahil sa mababang nilalaman ng calorie, na kung saan ay 76 kcal lamang. bawat paghahatid ng dami ng 100 gr. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga mollusk ay kahawig ng karne ng kuneho at manok.

Ang mga benepisyo ng mga mussel

1. Ang mga mahahalagang katangian ay higit sa lahat ay nagpapakita ng kanilang sarili sa mga diyeta. Gayunpaman, walang nagbabawal sa pag-ubos ng kaselanan sa pang-araw-araw na buhay. Matapos ang dalawang linggo ng sistematikong paggamit, ang buhok ay mukhang mas malusog, malutong na mga kuko ay nawala.
2. Ang mga mussel ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium. Pinoprotektahan ng protina ang mga buto mula sa pagkasira, pinipigilan ang arthritis at pinapawi ang umiiral na sakit sa magkasanib na sakit. Naturally, ang mga katangiang ito ay epektibo lamang sa pagsasama sa mga gamot. Sinusuportahan ng karne ng pipi ang epekto ng huli.
3. Ang potasa at magnesiyo ay may pananagutan sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo, dagdagan ang daloy ng dugo, at alisin ang kolesterol sa anyo ng mga plaka mula sa lukab ng mga kanal ng dugo. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang mga mussel ay dapat na isama sa diyeta para sa mga taong may panganib na magkaroon ng mga pathologies ng cardiac at atherosclerosis.
4. Dahil sa papasok na mga antioxidant, ang katawan ay nalinis at nagpasigla. Ang mga mussel ay malawakang nag-aalis ng mga nakakalason na compound, radionuclides, asing-gamot. Nakikipaglaban din sila sa mga lumang feces, pinipigilan ang pagbuburo ng pagkain sa mga bituka.
5. Ang mussel ay naglalaman ng mga sangkap na madalas na na-injected sa mga gamot sa cancer. Pinipigilan ng mga molluska ang pagbuo ng mga malignant na bukol, dahil hinaharangan nila ang daloy ng dugo at oxygen sa mga selula ng kanser.
6. Ang mga positibong katangian ng mga mussel bilang isang aphrodisiac ay kilala. Kaya, ang komposisyon ay nagdaragdag ng lakas, pinapahusay ang sekswal na pagnanasa, kinokontrol ang aktibidad ng reproduktibo.
7. Ang mga kalamnan ay responsable para sa lakas ng ngipin, kuko, buhok. Pinapabuti nila ang kalagayan ng balat sa pamamagitan ng pagpapanatili ng balanse ng tubig. Sa pangkalahatan, ang tono ng mga molluska sa katawan, tulad ng sinasabi nila, sa lahat ng mga harapan. Ang kawalang-kasiyahan, pagkapagod, pagkagalit ay nawala.
8. Ito ay kapaki-pakinabang para sa patas na sex upang malaman na ang pagkain ng mga mussel ay protektahan ka mula sa sakit sa panahon ng panregla.Bilang karagdagan, ang kaselanan ay magpapalaki ng hemoglobin sa pamamagitan ng pagdadagdag ng nawawalang bakal sa dugo.
9. Ang mga shell ay kinilala sa kanilang kakayahang madagdagan ang lahat ng mga proseso ng metabolic, na kung saan ang mga ito ay aktibong ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Kapag ang ingested, ang produkto ay mabilis na nasisipsip at hinihigop sa mga dingding ng esophagus.

Ang mga pakinabang ng mga mussel na may pagbaba ng timbang

Ang mga mussel ay kasama sa pang-araw-araw na nutrisyon ng mga taong napakataba, ay may posibilidad na mawalan ng timbang o panatilihin lamang ang tono ng kanilang katawan. Ngayon, ang dalawang pangunahing diyeta na nakabatay sa mollusk ay kilala - Monodiet at Mediterranean.

Diyeta ng mono

1. Ang diskarteng ito ng pagbaba ng timbang ay nagsasangkot ng pagkain ng mga produktong protina na nagmula sa malalim na dagat. Ang diyeta ng protina ay nagbibigay ng isang matalim na pagbaba ng timbang, kaya itinuturing itong matigas.
2. Ang mga pamamaraan ng planong ito ay hindi maaaring sundin ng higit sa 4 na araw, kung hindi man ay mabigat mong mai-load ang mga bato. Inirerekomenda na magpatuloy sa ganoong diyeta para sa mga na naka-pump up at nais na magsunog ng taba.
3. Upang simulan ang pagkawala ng timbang, gumawa ng isang menu ng 5 pagkain. Huwag mabilang ang mga calorie, ito ay opsyonal. Pagsamahin ang mga mussel sa iba pang mga cocktail sa dagat. Stew, lutuin, mga produktong steam, suplemento ng mga gulay.
4. Huwag sumandal sa napakalaking bahagi. Mas mahusay na kumain ng mas madalas, ngunit kaunti. Sa pagitan ng mga pagkain, gumamit ng kefir, sariwang kinatas na mga juice o prutas.

Diyeta sa Mediterranean

1. Ang pamamaraan ay dinisenyo para sa 1400 kcal. bawat araw. Ang diyeta ay dapat na binubuo ng 5 pagkain, 2 na kung saan ay seafood (sa mga partikular na mussel).
2. Durum trigo pasta, sprouted bigas at trigo, pinapayagan ang bakwit. Ang mga mussel ay kailangan ding pagsamahin ng mga sariwang gulay.
3. Ang mga salad na may pinakuluang mussel ay pinalamanan ng langis ng oliba at suka ng apple cider. Siguraduhing kumain ng mga mababang-taba na keso araw-araw, uminom at kumain ng gatas, itlog.
4. Sa lahat ng ito, mahalaga na ibukod ang pulang karne mula sa diyeta nang lubusan. Pinalitan ito ng mga isda o shellfish. Ang mga kalamnan ay hindi kinakain araw-araw; 3-4 beses sa isang linggo ay sapat na. Patuloy ang pagbaba ng timbang hanggang sa makamit ang isang resulta.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga kalamnan sa panahon ng pagbubuntis

1. Ang mga mussel ay itinuturing na pinakamalakas na allergen, kaya kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi, ang seafood ay kontraindikado. Hindi inirerekomenda na kumain ng mga mussel sa panahon ng paggagatas.
2. Sa kawalan ng mga contraindications, ang mga mussel sa panahon ng gestation ay magdadala ng matinding benepisyo sa katawan. Ang seafood ay may kaunting nilalaman ng calorie at isang record na porsyento ng mga mahahalagang elemento ng bakas.
3. Ang mga natatanging enzyme ay nagpapanatili ng kalusugan sa ina at tumutulong sa pangsanggol na umunlad nang maayos. Ang mga mussel ay mas madaling matunaw kaysa sa baboy at tupa. Gayundin, ang pagkaing-dagat ay mas nakapagpapalusog.
4. Ang regular na pagkain ng mga mussel ay magbabad sa katawan na may malaking protina. Ang enzyme ay kinakailangan para sa buong pag-unlad ng sanggol. Ang kemikal na komposisyon ng mga mussel ay maraming beses na mas malaki kaysa sa anumang karne ng hayop.
5. Ang mga polyunsaturated fatty acid ay tumutulong sa pagbubuntis nang tama. Ang patas na sex ay hindi nahaharap sa problema ng panunaw kapag kumonsumo ng mga mussel.
6. Sa kasong ito, mahalaga na hindi kumain ng seafood. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng kolesterol. Ang sangkap ay walang pinakamahusay na epekto sa katawan.
7. Bumili ng isang kalidad na produkto, kung hindi man maaari kang malason. Mahalagang magluto ng mga mussel na eksklusibo sa sunog. Kaya, ang produkto ay ligtas para sa katawan.

Ang mga pakinabang ng mga mussel para sa mga atleta

1. Ang mataas na antas ng protina ay napakahalaga sa diyeta ng mga atleta. Sa malubhang pisikal na pagsusumikap, ang katawan ay labis na maubos at nangangailangan ng protina. Maaari itong mapalitan ng isang bahagi ng pagkaing-dagat.
2. Ang mga mussel ay mababa-calorie, habang sila ay lubos na nakapagpapalusog. Bilang karagdagan, ang regular na pagkain ng produkto ay maaaring makabuluhang bawasan ang pagbuo ng mga pathologies ng cardiovascular system.
3. Dahil maraming mga protina sa produkto, ang mga mussel ay kailangan lamang ipasok sa menu ng mga taong kasangkot sa sports. Ang napakasarap na pagkain ay magpapalakas ng mga buto, mapabilis ang paglaki ng mass ng kalamnan, magbigay ng lakas at lakas. Ang papasok na mga amino acid ay makakatulong sa iyo na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng isang pag-eehersisyo.

Ang mga pakinabang at pinsala ng mga mussel para sa mga bata

1. Ang mga mussel ay malakas na alerdyen, kaya ang produkto ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Matapos ang edad na ito, dapat mong sadyang kumunsulta sa isang pedyatrisyan. Pagkatapos ay maaari mong unti-unting ibigay ang pagkaing-dagat sa bata.
2. Sa kawalan ng mga alerdyi, ang produkto ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa lumalagong katawan. Tulad ng inilarawan nang mas maaga, ang mga mussel ay mayaman sa mataas na kalidad na natutunaw na protina. Ang enzyme ay kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng mga tisyu.
3. Bilang karagdagan, ang mga mollusk ay puspos ng calcium at posporus, na kinakailangan din para sa bata. Sa mga mussel ay mayroong kinakailangang halaga ng mga enzyme na sumusuporta sa katawan ng bata sa buong araw.

Pinsala sa kalamnan

1. Ipinagbabawal na ubusin ang karne ng shellfish sa mga taong nagdurusa sa mahinang pamumuo ng dugo. Ang komposisyon ay lubos na natutunaw ang dugo.
2. Dahil sa mataas na halaga ng nutrisyon, ang produkto ay kontraindikado sa ilang mga kaso para sa pagkonsumo.
3. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga mussel sa dagat ng filter ng kalikasan at dumaan sa isang malaking bilang ng mga nakakapinsalang mga compound at impurities. Bilang isang resulta, ang mga compound ng kemikal ay puro sa karne ng mollusk.
4. Sa kasalukuyan, ang mga mussel na ipinagbibili ay pre-hugasan sa pagpapatakbo ng tubig. Kaya, ang kanilang karne ay nagiging ganap na ligtas. Ipinagbabawal na agad na ubusin ang isang sariwang nahuli na produkto. Ang karne ay maaaring maging nakakalason.

Walang alinlangan, ang mga mussel ay makikinabang sa katawan kung kumain ka ng isang kalidad na produkto. Kasabay nito, huwag abusuhin ang shellfish. Bigyang-pansin ang pagpili ng produkto. Suriin ang mga contraindications, maingat na lutuin ang ulam. Tiyaking wala kang reaksiyong alerdyi.

Video: ang mga pakinabang at pinsala sa mga mussel