Maling chanterelle - paglalarawan kung saan lumalaki ito, nakakalason na kabute

Ang chanterelle ay isang kabute na malawak na kilala sa mga tao, ngunit mayroong isa pa na matagumpay na nagtago sa sarili bilang isang orange na kabute. Sa mga karaniwang tao, ang niyog o maling fox ay madalas na matatagpuan sa mga koniperus o halo-halong kagubatan. Tanging ang isang nakaranas ng tagabuo ng kabute ay maaaring makilala ang mga ito sa mga totoong chanterelles. Kung wala kang sapat na kaalaman at nakakakuha ng mga maling chanterelles, pagkatapos ay mayroong isang pagkakataon na malubhang pagkalason.

Mali na paglalarawan ng chanterelle

1. Flat sumbrero mula sa 1.5-6 cm ang lapad, mabula sa pindutin, na may bahagyang ibinaba na mga gilid. Ang kabute ay puspos ng orange na may pulang kulay. Sa mas malalaking kabute, ang kulay ng sumbrero ay madilaw-dilaw na beige, na may maliit na dent sa gitna.
2. Ang binti ay payat at kahit na, mga 1 cm, sa taas - mula sa 3-5 cm.Ito ay pininturahan ang parehong kulay ng sumbrero, sa base ay kayumanggi. Ang panloob na bahagi ay cottony, fibrous.
3. Sa ilalim ng sumbrero, ang madalas na mga plate ay bumababa sa binti, ang parehong kulay ng buong kabute.
4. Ang pulp ay magaan na may maputlang dilaw na tint. Ang amoy ay banayad, kabute.

Pagkalat ng kalamnan at pana-panahon

Ang maling chanterelle ay laganap sa Europa, Asya at Russia. Lumalaki ito lalo na sa mga cool na lugar na may maraming kahalumigmigan, sa ilalim ng nabubulok na mga tuod at mga puno, sa mga mababang lupain sa ilalim ng mga dahon.

Ang mga nag-uusap ay natagpuan na lumalaki nang paisa-isa o sa mga grupo. Hindi nila pinahihintulutan ang malapit na kalapit at kahit na sa pag-usbong ng grupo ay nasa maliit na distansya mula sa bawat isa.

Tulad ng karamihan sa mga kabute, nagsisimula silang magbunga mula sa katapusan ng tag-araw hanggang sa kalagitnaan ng taglagas.

Ang pangunahing pagkakaiba mula sa mga katulad na species

Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga maling chanterelles at mga tunay ay ang kulay. Sa mga nag-uusap, mayroon itong isang maliwanag na orange o red-orange hue. Ang nakakain na kabute ay may isang maputlang dilaw, orange-dilaw o puti-dilaw na kulay, nang walang halata na orange o pulang tono.

Hindi tulad ng isang malaswang sumbrero ng niyog, ang isang tunay na fox ay may makinis na ibabaw. Ang isa pang pagkakaiba ay ang mga gilid ng mga kabute. Sa mga orange talker, maayos silang bilugan at kahit na, sa nakakain na chanterelles sila ay kulot, na may hindi regular na hugis, bilang karagdagan, ang sumbrero mismo ay mas malaki.

Sa isang maling halamang-singaw, ang mga plato ay pahaba at bumaba sa tangkay, sa mga chanterelles ay maayos silang pumapasok dito. Bilang karagdagan, ang binti ng hindi kinakailangang kabute ay mas payat, na may isang kapansin-pansin na pagdidilim malapit sa base, sa kasalukuyan ito ay mas makapal, higit pa, ng parehong kulay at unti-unting mga taper sa ilalim.

Ang pulp ng isang orange govorushka ay friable, uniporme, madilaw-dilaw, na may light pressure, hindi nagbabago ang kulay. Sa isang tunay na fox, ang laman ay puti, mas malapit sa mga gilid ito ay nagiging dilaw, kung bahagyang pinindot mo ito, nakakakuha ito ng isang pulang tint. Ang amoy ay magaan, kabute.

Nutritional halaga

Ang impormasyon tungkol sa pagiging angkop ng fungus na ito ay salungat, inangkin ng ilang mga mapagkukunan na pagkatapos ng mga coconuts sa paggamot ng init ay angkop para sa pagkonsumo. Gayunpaman, naniniwala pa rin ang karamihan sa kabaligtaran. Bilang mga argumento, ang mga katotohanan tungkol sa mababang halaga ng nutrisyon ng fungus at ibinigay ang mataas na panganib ng pagkalason.

Upang maprotektahan ang kanilang mga sarili, ang mga orange talker ay babad nang maraming araw, pagkatapos ay pinakuluan nang halos kalahating oras, at pagkatapos ay ginagamit lamang sa pagluluto. Napatunayan na siyentipiko na, kapag nakalantad sa temperatura, ang mga lason sa kanilang komposisyon ay nawasak, ngunit ang posibilidad ng pagkalason ay nananatili.Bilang karagdagan, pagkatapos ng tulad ng isang bilang ng mga paggamot, ang pinong sapal ng kabute ay lumiliko sa isang mushy mass.

Mga Sintomas ng Pagkalason

Ang komposisyon ng maling chanterelle ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap na nakakaapekto sa gawain ng mga organo ng gastrointestinal tract, atay, at bato.

Ang mga kabute na dumaan sa lahat ng mga yugto ng pre-paggamot ay madalas na nagiging sanhi ng pagkalason. Sa kaso ng pagluluto, nang walang paunang pagbabad at pagluluto, garantisadong hindi magandang kalusugan.

Depende sa edad at timbang, ang mga unang palatandaan ng pagkalasing ay maaaring lumitaw pagkatapos ng kalahating oras o sa loob ng 3 oras pagkatapos kumain ng isang maling chanterelle. Sa mga bihirang kaso, ang mga sintomas ng pagkalason ay lumitaw isang araw pagkatapos kumain.

Mga katangian ng mga palatandaan ng pagkalason:

• pagtatae
• kahinaan
• pagduduwal at pagsusuka
• sakit sa tiyan.

Sa kaso ng pagkalason, sa anumang kaso ay dapat na nakapagpapagaling sa sarili, sulit na makipag-ugnay sa mga espesyalista, dahil may banta ng botulismo.

Ang mga nagsisimula ng kabute ng kabute ay pumalayo sa mga chanterelles, dahil malamang na kunin nito ang mga nakalalasong katapat. Ang coconut ay walang binibigkas na panlasa ng kabute, na sa sandaling muli ay nagtataka ka kung sulit na ipagsapalaran ang iyong kalusugan upang subukan ito.

Video: maling soro (Hygrophoropsis aurantiaca)