Hazelnut - mga pakinabang at pinsala para sa mga kababaihan at kalalakihan

Mga Hazelnuts - ang pinaka Ruso sa lahat ng mga mani. Sa iba't ibang mga teritoryo ay tinatawag din itong iba: mga hazelnuts, delicacy delicacy, hazel. At tinawag ito ng mga Italyano na Lombard nut (pagkatapos ng pangalan ng isa sa mga rehiyon ng Italya - Lombardy). Hindi nakakagulat sa mga kondisyon, lumalaki ito sa halos lahat ng mga teritoryo ng Russia, kabilang ang mga zone ng tundra ng kagubatan. Gayunpaman, ang pinaka-nakapagpapalusog at kapaki-pakinabang na species ay ginustong pa rin ng mga southern southern - Crimea, Kuban, Orenburg, atbp.

Sa ibang bansa ng ating bansa, ang hazelnut ay lumalaki kapwa sa ligaw at lumaki sa isang pang-industriya scale. Sa ligaw, ang hazel ay lumalaki sa Spain, Greece, Italy, ang ilang mga bihirang species kahit na umusbong sa Norway. Ang pinaka kapaki-pakinabang na mga ligaw na species ng hazelnuts ay lumalaki sa Balkan Peninsula.

Sa pang-industriya na pag-aanak ngayon, ang tatlong mga varieties ay kilala: Kerasund at Badem - dayuhan at isang iba't ibang makapal na tabla sa USSR sa panahon ng Khrushchev - Crimean hazelnut.

Ang pagsasalita tungkol sa iba't ibang mga species, ito ay nagkakahalaga na tandaan na, sa kabila ng napakaraming mga uri, ang mga ligaw na species ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang!

Ang kemikal at biological na komposisyon ng mga hazelnuts

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito ay matagal nang sumasailalim sa iba't ibang mga hindi pagkakaunawaan sa pang-agham at debate. Itinuturing ng ilan na ang ganitong uri ng kulay ng nuwes ay maging ganap na walang silbi, na nakakaakit ng mga gana sa eksklusibo ng pagiging simple ng kanilang panlasa, ang isa pang pangkat ng mga siyentipiko, sa kabaligtaran, ay gumagawa ng mga mabibigat na argumento tungkol sa walang alinlangan na pakinabang ng produkto. Kaya alin sa kanila ang tama?

Ang bawat 100 gramo ng hazel ay naglalaman ng halos 90% ng pang-araw-araw na paggamit ng mga bitamina tulad ng A at E, at, samakatuwid, ang hazelnut ay gumaganap ng isang direktang papel sa pagpapatibay ng mga pader ng mga panloob na organo, simula sa vascular at pagtatapos sa mga dingding ng mga guwang na organo (bituka, pantog, ilang mga tisyu ng may isang ina sa mga kababaihan, baga at marami pang iba). Bilang karagdagan, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 30 - 50 gramo aktibong pinasisigla ang aktibidad ng utak, pagtaas ng memorya, konsentrasyon ng atensyon, at pagbabawas ng mga pagpapakita ng mga pakiramdam ng pagkapagod. Bilang karagdagan, ang hazelnut ay makabuluhang nagpapabuti sa paggana ng mga organo na nauugnay sa utak - pangitain, pandinig, amoy, pagpapabuti ng kalubhaan ng kanilang mga pag-andar.

Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina B at C, ang pag-iipon ng masa na kung saan ay may panloob na shell ng nut at mga nakapalibot na bahagi nito, ang panganib ay makabuluhang nagpapabuti sa mga proseso ng metaboliko sa katawan (nagpapatatag ng regulasyon ng aktibidad ng hormonal, nagpapabuti ng trophic tissue sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pag-agos ng mga sustansya sa kanila), at dinadagdagan mga proseso ng immune.

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na mineral na sangkap na nakapaloob sa ardilya delicacy, maaaring makilala ng isang tao ang pagkakaroon ng maraming dami: sink, posporus, sosa, tanso, siliniyum, mangganeso, potasa at marami pa. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay tumutulong sa isang tao na maging mas malakas, mas matibay at, pinaka-mahalaga, mas malusog. Ang pagiging isang mahusay na antidepressant, ang mga hazelnuts ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa taglamig, kapag ang araw ng kulay ay maikli, at ang pagtingin sa labas ng mga bintana ay hindi magpakasawa sa iba't ibang mga kulay.

At, siyempre, sa ilaw ng katanyagan ng isang malusog na pamumuhay, ang isa ay hindi maaaring banggitin ang nilalaman ng calorie ng produkto ng pagkain. Ang mga Hazelnuts ay mga pagkaing high-calorie - 400 gramo ng hazel na natupok sa isang pagkakataon ay maaaring mapalitan ang isang tao ng isang buong pagkain na binubuo ng 3 pinggan. Salamat sa tampok na ito, ang mga mani ay sumakop sa isang karapat-dapat na lugar sa mga pinggan ng lutuing mundo.

Makinabang o nakakapinsala: saan napunta ang scale?

Bago isaalang-alang ang mga hazelnuts bilang isang aktibong produkto ng pagkain o bilang isang kosmetikong sangkap para sa mga maskara, mahalaga na maging pamilyar sa positibo at negatibong mga puntos.

Tungkol sa mga benepisyo ng produkto
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito ay maaaring magtalo sa loob ng kawalang-hanggan - ito:

1. Nutrisyon at calorie na nilalaman. Sa ilalim ng matinding mga kondisyon, na kinasasangkutan ng isang mahabang pamamalagi sa kagubatan zone sa tag-araw at taglagas, ang isang tao ay maaaring mabuhay nang mas mahaba, higit sa lahat dahil sa pagkakaroon ng isang hazelnut. Kahit na sa isang hindi pa edad na estado, kaya niyang mapagkakatiwalaang magbigay ng isang tao ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon.
2. Stimulation ng utak. Dahil sa tampok na ito, ang hazel ay tinanggap sa kaharian nito sa pamamagitan ng isang karapat-dapat na agham bilang parmasyutiko. Sa batayan ng mga hazelnuts, ang mga paghahanda ay aktibong binuo upang pasiglahin ang aktibidad ng utak, pati na rin ang mga nutritional complex para sa mga atleta sa anyo ng iba't ibang mga biologically active additives.
3. Ang pagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo ng mga sistema ng sirkulasyon at lymphatic, ang regulasyon ng myocardial power work. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga mani ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiac, na pumipigil sa panganib ng atake sa puso.
4. Ang nut na ito ay hindi mapapalitan sa panahon ng pagbubuntis. Ang isang malaking halaga ng selenium at zinc ay gumagawa ng mga hazelnuts na isa sa mga kailangang-kailangan na mga produkto para sa mga buntis na kababaihan, na nagbibigay ng fetus ng buong pormasyon ng balangkas, vascular tisyu, mga guwang na organo. At ang tanso, na bahagi ng mga hazelnuts, ay nagawang neutralisahin ang mga produktong nakakalason na hindi sinasadyang pumasok sa fetus (na may mga impeksyon sa ina, o kapag kumakain siya ng mga hindi kanais-nais na pagkain at inumin).
5. Decongestant. Ang sink na nilalaman sa komposisyon ay gumaganap ng isang direktang papel sa pag-alis ng labis na kahalumigmigan mula sa katawan, at mayroon ding isang malakas na epekto sa paggawa ng mga adrenal hormones, dahil sa kung saan ang presyon ng dugo ay naayos.
6. Nagpapabuti ng mga pag-andar ng pandama: pandinig, paningin, amoy.
7. Ang isang malaking bilang ng mga flavonoid ay nag-aambag sa pagtaas ng produksyon ng mga sex hormones, na ginagawang kaakit-akit ang isang tao sa mga mata ng kabaligtaran. Mula sa itaas, ang mga sumusunod ay sumusunod - isang pagtaas ng mga sex hormones na nag-aambag sa buong paghahanda para sa pagbubuntis. At, samakatuwid, kapag pinaplano ito, ang produktong ito ay isang kasalanan na hindi maliitin.
8. Pinapapatibay ang potensyal ng lalaki at pinatataas ang libog sa mga kababaihan dahil sa malaking halaga ng magnesiyo at kaltsyum, isang kombinasyon na kung saan ay lalong mahalaga sa kasong ito.
9. Epekto ng kosmetiko. Ang pagkakaroon ng mga pinaka kinakailangang bitamina at microelement sa komposisyon ay nagbibigay-daan sa mga hazelnuts na aktibong pasiglahin ang mga proseso ng metabolic, pagpapabuti ng panlabas na istraktura ng balat, pagpapatibay ng mga follicle ng buhok, pagpapabuti ng panlabas na kondisyon ng buhok, mga kuko, at pinipigilan ang pagkawala ng eyelash (kasama sa maraming mga cosmetic formulasi na dinisenyo upang malutas ang problemang ito).

Tungkol sa mga panganib ng produkto
Ang mga negatibong katotohanan tungkol sa mga hazelnuts ay kasama ang mga sumusunod na katotohanan:

1. Ang mga Hazelnuts, tulad ng anumang iba pang produkto na aktibong natupok ng mga tao, ay may isa sa mga negatibong aspeto (marahil kahit na ang pinakamahalagang isa, na maaaring maging lahat ng mga plus sa isang solong minus) ay ang pagkakaroon ng isang allergy sa ganitong uri ng kulay ng nuwes o mani sa pangkalahatan.
2. Mula sa punto ng "control control", ang produktong ito ay maaaring malamang na maiugnay sa mga peste, lalo na kapag kumonsumo ng malaking dami - dahil sa malaking bilang ng mga nasasakupan ng lipid, perpektong idineposito sa mga lugar na may problema.
3. Hindi kanais-nais para sa mga taong may mga problema na may mataas na kolesterol - ang mga hazelnuts ay nag-aambag sa taba ng katawan, at sa gayon ang kolesterol ay pareho.
4. Sa malaking dami, nagdudulot ito ng matinding pananakit ng ulo na nagpapasigla ng vasospasm.
5. Mabilis itong lumala, na ginagawang napakadaling lason sa nut.
6. Sa panahon ng pagbubuntis, ang pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito ay walang pagsala mataas, ngunit, gayunpaman, huwag kalimutang kontrolin ang labis na timbang. Sa kasong ito, ang labis na pagkonsumo ay maaaring hindi maglaro ng pinaka-positibong papel.
7. Masarap na lasa ang pinirito, ngunit mas nakakapinsala dahil sa pinakawalan na na-remodeled na nakakapinsalang taba. Raw hazelnuts na tikman - para sa isang amateur.
8. Hindi kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa atay, tiyan at biliary organo (lalo na kung nasuri ang calculi), dahil nangangailangan ito ng malaking enzyme at mga gastos sa enerhiya para sa panunaw at asimilasyon.

Matapos suriin ang kapaki-pakinabang at nakakapinsalang mga aspeto ng produkto, napagpasyahan na maraming mas positibong aspeto, at sa negatibong bahagi, ang ilang mga punto ay mahalagang kondisyon, na nangangahulugang sa tamang pamamaraan ay madali silang maging mga plus. Ang pagkakaroon ng napagkasunduan sa isip ang lahat ng mga lohikal na argumento ng artikulo, ang isang tao ay maaaring makakuha ng isang karagdagang kamalig ng kalusugan sa anyo ng mga hazelnuts.

Video: ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hazelnuts