Lavender honey - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Ang tagsibol ay isang panahon ng paggising ng kalikasan, kapag ang namumulaklak na mga parang ay puno ng mga halamang gamot. Ang mabango at malusog na lavender ay matagal nang nakakaakit ng mga bubuyog, na nagreresulta sa nakapagpapagaling na pulot.

Ang produktong ito ay pinahahalagahan sa mga bansa sa buong mundo, lalo na sa England, India, America, France, China, Australia at ang CIS. Ginagamit ito sa mga parmasyutiko, opisyal at tradisyonal na gamot, at pagluluto. Gayunpaman, ang honey ng lavender ay naglalaman ng maraming puro na sangkap na maaaring makapinsala sa isang tiyak na grupo ng mga tao. Mahalagang malaman kung paano pumili at mag-aplay ng gamot na ito para sa paggamot.

Mga Katangian ng Lavender Honey

Ang produkto ay ginawa ng 3 karaniwang mga varieties ng lavender: totoong makitid na lebadura, broadleaf, at din sa lavender (isang hybrid ng mga ito 2 varieties.

Kinakailangan din na maunawaan na ang honey mula sa isang halaman ay nakuha sa 2 paraan. Ang unang paraan ay ang pagkolekta nang direkta mula sa mga honey honey. Ang pangalawang paraan ay ang pag-init ng anumang honey na may mga bulaklak ng lavender upang magdagdag ng lasa. Siyempre, ang gayong produkto ay hindi gaanong kapaki-pakinabang at mas mababa ang gastos. Sa kasamaang palad, madalas itong ibinebenta sa mga lokal na pamilihan sa ilalim ng guise ng "lavender honey."

Paano makilala ang isang natural na produkto mula sa isang naproseso:

• mula sa lavender honey ay nagmula ng isang napaka-pino, ngunit katangian na aroma ng halaman na ito;
• ang kulay ay madilim na ginintuang (pagkatapos ng pagkikristal ay nagiging maulap at mapaputi);
• ang tamis ng produkto ay katamtaman, ang pagkaasim ay naroroon;
• ang madilim na pulot ay maaaring may maalat na lasa;
• ang pagkikristal ay katamtaman at pagmultahin;
• ang nilalaman ng pollen sa purong produkto ay hanggang sa 20%.

At tandaan na sa aming rehiyon, ang mga apiary ng lavender ay pangunahin na matatagpuan sa Caucasus at Crimea, kaya mayroong isang mas mababang posibilidad ng maling pagsala.

Komposisyon ng kemikal

Ang isang likas na produkto ay naglalaman ng halos dalawang daang aktibong mga kapaki-pakinabang na sangkap. Mahalaga ang Lavender honey dahil sa mga sumusunod na sangkap:

• bitamina (lalo na ang grupo B);
• mga enzyme (glucose oxidase);
• mga organikong asido;
• polysaccharides (fructose, glucose, atbp.);
• ang mga labi ng beue glue, wax, bread bee;
• halaman ng halaman;
• mahahalagang langis;
• kampo;
• flavonoid;
• mga amino acid (hal. tyrosine);
• polyphenolic acid (luteolin, naringenin, kape at gallic);
• Mga protina
• resins;
• pabagu-bago ng mga compound;
• macro- at microelement.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang masaganang komposisyon ay nagbibigay sa honey ng lavender ng isang bilang ng mga katangian ng pagpapagaling.

1. Pinagamot nito ang mga sakit sa balat. Ang mga phenolic acid ay nag-aambag sa pagpapagaling at pagbabagong-buhay ng mga dermis na may pinsala sa makina, pagkasunog ng thermal, pinsala. Ang reaksiyon ng Glucose oxidase ay tumutugon sa sukrosa, dahil sa kung aling hydrogen peroxide, isang natural na antiseptiko, ay pinakawalan sa ibabaw ng sugat.
2. Binabawasan ang dalas at lakas ng mga seizure. Para sa mga layuning ito, ang honey mula sa Spanish lavender ay ginagamit - isang kahanga-hangang tool upang mabawasan ang mga kalamnan ng kalamnan. Maaari din itong magamit para sa may isang ina hypertonicity, panregla cramp, bituka colic, sakit ng ulo at migraines.
3. Pinipigilan ang oksihenasyon at pagtanda ng mga cell. Ang mga polyphenols ay mga antioxidant na nagpapalawak ng buhay ng mga tisyu at panloob na organo, bawasan ang kanilang pagsusuot. Gumagawa din sila ng prophylaxis ng mga benign at malignant na proseso.
4. Pinapatay ang pathogen microflora. Ang Raw honey ay nagpapakita ng isang antiviral at antifungal effect. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga nakakahawang at sipon, hepatitis, candidiasis, tuberculosis at iba pang mga sakit.
5. Epektibong pinapalitan ang asukal. Ang honey ng Lavender ay ipinakilala sa diyeta ng mga may diyabetis, na tumutulong upang mapabuti ang kalusugan at masiyahan ang pangangailangan para sa mga Matamis nang hindi binabago ang mga antas ng glucose.Kapansin-pansin, isang kutsara ng produkto, kinakain sa isang walang laman na tiyan sa umaga, binabawasan ang panganib ng pagbabagu-bago sa mga antas ng glucose sa buong araw.
6. Binabawasan ang kolesterol. Pinipigilan nito ang pagbuo ng kolesterol at atherosclerotic plaques sa mga vascular wall.
7. Napatigil ang nagpapasiklab na proseso. Ang mga bitamina at mineral ay nag-aambag sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pati na rin ang synthesis ng leukocytes, na epektibong sirain ang mga pathogens.
8. Nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo. Ang honey ng Lavender ay may positibong epekto sa istraktura at kalidad ng dugo, pinasisigla ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo at mga platelet. Kinokontrol din nito ang lagkit ng plasma, na mahalaga para sa mga karamdaman sa coagulation ng dugo (thrombophlebitis, thrombosis, embolism, varicose veins, atake sa puso, stroke, atbp.).
9. Ito ay may positibong epekto sa hormonal system. Ang honey ng Lavender ay nagpapatatag ng paggawa ng mga hormone ng teroydeo at sex, sa gayon ay pagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan, nagpapatatag ng siklo ng panregla.

Dapat din nating banggitin ang amino acid tyrosine - ang pangunahing sangkap ng lavender honey. Ang mahalagang sangkap na ito ay kailangang-kailangan para sa gawain ng utak, nag-aambag sa pagpapabuti ng memorya at konsentrasyon, dagdagan ang pagiging produktibo.

Ang Tyrosine ay mayroon ding iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Sa pakikilahok ng mga bitamina at tanso, nahati ito sa melanin at estrogen.
2. Ito ay nagpapatatag ng estado ng psycho-emosyonal sa pagkalumbay, pag-atake ng sindak, pagkamayamutin, kinakabahan, hyperactivity.
3. Pinapakalma nito ang sistema ng nerbiyos, na nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang pinakamahusay na mga resulta sa paggamot ng hindi pagkakatulog at talamak na pagkapagod.
4. Nagpapawi ng mga sintomas sa mga sakit ng sistema ng nerbiyos (Alzheimer, Parkinson).

Ano ang mapanganib na lavender honey

Ito ay kilala na ang anumang produkto ng honey ay ang pinakamalakas na pagkain at respiratory allergen. Kung mayroon kang isang kasaysayan ng mga alerdyi sa honey, pollen, propolis, tinapay ng pukyutan o halaman na panggamot, pagkatapos kumunsulta sa isang alerdyi bago gamitin ang lavender honey. Kung walang allergy, pagkatapos ito ay maaaring mangyari sa unang pagkakataon kung ang produkto ay inaabuso. Natukoy ng mga doktor na hindi maipapayo na ubusin ang higit sa 3 kutsara ng purong lavender honey bawat araw.

Hindi inirerekumenda ng maraming mga doktor ang paggamit ng produkto sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis, pati na rin sa mga komplikasyon nito, ang pagkakaroon ng mga pagpapalaglag, pagkakuha, at pagkapanganak ng preterm. Ito ay pinaniniwalaan na ang ilang mga sangkap ay nagpapasigla ng mga pag-urong ng may isang ina at maaaring maging sanhi ng pagdurugo.

Ang labis na paggamit ng lavender honey ay maaaring magkaroon ng mga epekto:

• dermatitis at pantal sa balat;
• hindi pagkatunaw, pagtatae;
• antok, pagkahilo at pagkapagod;
• exacerbation ng mga sakit ng upper respiratory tract (kabilang ang hika, brongkitis, rhinitis, sinusitis).

Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng anumang produktong honey sa kaso ng:

• diabetes na umaasa sa insulin (uri 1);
• edad hanggang 3 taon;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• diyeta pagkatapos ng operasyon at malubhang sakit.

Ang honey ng Lavender ay isang mabangong obra maestra ng kalikasan, na nag-aambag sa pangkalahatang pagpapabata ng katawan, pagpapahinga sa sistema ng nerbiyos at pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Siyempre, ang paggamit ng produkto ay dapat na mahigpit na kinokontrol upang mabawasan ang posibilidad ng isang alerdyi o iba pang masamang reaksyon.

Video: lavender at sage honey