Mga pinatuyong mga aprikot - mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng katawan

Ang mga pinatuyong prutas ay tumutok sa maraming mahalagang mineral, bitamina, organikong mga asido, hibla ng pandiyeta. Sa taglamig, ang gayong pagkain ay maaaring palakasin ang kaligtasan sa sakit sa pinakamahusay na paraan na posible. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng pinatuyong prutas ay pinatuyong mga aprikot - pinatuyong aprikot. Ang produkto ay idinagdag sa baking at natupok bilang isang independiyenteng meryenda. Maraming interesado sa kung ano ang makikinabang at makakasama sa isang dalawahang prutas na maaaring magdala. Pag-usapan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

Ano ang pinatuyong mga aprikot

Ang mga pinatuyong mga aprikot ay pinatuyong aprikot. Ang produkto ay itinuturing na pinaka nakapagpapalusog sa mga katapat nito. Upang magluto ng 150 gr. pinatuyong mga aprikot, kailangan mong kumuha ng 500 gr. sariwang hilaw na materyales.
Noong nakaraan, ang mga pinatuyong aprikot ay inihanda nang mahabang panahon. Una, ang mga aprikot ay pinagsunod-sunod, gupitin, itinapon mula sa mga buto. Pagkatapos ay naiwan upang humina sa init, na sumasakop sa tela mula sa mga insekto.

Ngayon, ang mga pinatuyong prutas ay ginawa gamit ang mga espesyal na teknolohiya gamit ang mga sangkap ng kemikal. Upang makagawa ng pinatuyong mga aprikot na maliwanag na kahel na may kaaya-ayang pag-iilaw, asupre na asupre ay dapat idagdag sa komposisyon ng pambabad.

Ang mga Ovens at oven ay ginagamit upang mabawasan ang tagal ng pagpapatayo. Tulad ng nabanggit kanina, para sa paggawa ng 150 gr. ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay nangangailangan ng 0.5 kg. katamtamang hinog na mga aprikot.

Ang mga sumusunod na uri ng pinatuyong prutas ay nakikilala:

• Pinatuyong mga aprikot - ang aprikot ay pinutol sa 2 bahagi, ang mga buto ay nakuha, tuyo.
• Kaisa - ang mga buto ay nakuha mula sa buong prutas na may isang espesyal na aparato, pagkatapos ay tuyo sa araw.
• Uryuk - ang aprikot ay hugasan, naghanda, pinatuyo ng isang bato.

Ang mga pinatuyong prutas, sa partikular na mga pinatuyong mga aprikot, ay ginagamit saanman. Kadalasan ginagamit ito sa katutubong gamot, diyeta, mga layunin sa pagluluto.

Nilalaman ng calorie, halaga ng nutrisyon

1. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay kabilang sa kategorya ng mga pinatuyong prutas, ang karamihan dito ay tubig. Sa 100 gr. mga account ng produkto para sa 70 gramo. likido. Ang susunod na nangungunang posisyon ay inookupahan ng mga karbohidrat - mga 25.2 gramo. sa 100 gr. pinatuyong mga aprikot.
2. Ang pandiyeta hibla, sa partikular na hibla, ay binibigyan ng halos 4 gramo. Ang halagang ito ay 1/5 ng pang-araw-araw na rate, na kinakailangan para sa isang may sapat na gulang. Sa pinatuyong mga aprikot mayroong protina (1.2 g.), Ash (1 g.), Fats (0.16 g.).
3. Sa panahon ng pagpapatayo, ang aprikot ay nawawala ang ilan sa mga mahahalagang elemento, madalas na ito ay mga bitamina. Gayunpaman, ang pinaka "malakas" ay nananatili at may pakinabang sa katawan ng tao.
4. Kabilang sa mga "patuloy na" bitamina mayroong retinol, o bitamina A. Sa 100 gr. pinatuyong mga aprikot tungkol sa 108.68 mg. ng sangkap na ito. Tila sa ilan na hindi sapat ang halagang ito. Ngunit nasasakop nito ang 13% ng pinapayagan na pang-araw-araw na allowance para sa isang may sapat na gulang.
5. Gayundin, sa proseso ng pagpapatayo, ang mga bitamina ng B-group ay napanatili. Ang seksyon na ito ay nagsasama ng isang buong "palumpon" ng hindi maaaring palitan na mga compound. Kaya, ang pyridoxine, o bitamina B6, ay binibigyan ng 0.14 mg. sa 100 gr. (6% ng pang-araw-araw na rate). Ang pantothenic acid (bitamina B5) ay nakapaloob sa isang halaga ng 0.2 mg.
6. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay mayaman din sa riboflavin (bitamina B2), thiamine (bitamina B1), nicotinic acid (bitamina PP, niacin), ascorbic acid (bitamina C).
7. Ang halaga ng pinatuyong mga aprikot ay dahil sa akumulasyon ng mga elemento ng micro at macro. Sa 100 gr. ang tusong dessert ay umaasa sa 444 mg. potasa - pang-araw-araw na pamantayan. Ang pinatuyong prutas ay mayaman sa calcium, ang 15 mg., Magnesium (16 mg.), Phosphorus (39 mg.).
8. Kasama sa mga pinatuyong mga aprikot ang tanso (0.15 mg.), At ito ay 15% ng pinapayagan na pang-araw-araw na allowance. Bakal sa pinatuyong prutas na 1.6 mg. (9% ng pamantayan), ang 0.1 mg ay ibinibigay sa mangganeso, 0.25 mg sa sink.
9. Ang isang sapat na malaking bilang ng mga organikong acid ay nagpapahintulot sa saturating sa katawan ng tao na may mga hindi mababago na mga compound.Tulad ng para sa mga amino acid, ang mga ito ay sagana sa pinatuyong prutas (isoleucine, tryptophan, threonine, lysine). Sa kabuuan, ang mga pinatuyong aprikot ay may 12 amino acid, na kung saan ang 7 ay mahalaga.
10. Huwag kalimutan ang tungkol sa fructose, sucrose, glucose, inilalaan sila ng 80% ng kabuuang dami ng mga prutas. Sa ganitong malawak na mga tagapagpahiwatig, ang nilalaman ng calorie ng pinatuyong mga aprikot ay itinuturing na mababa - 242 Kcal. sa 100 gr. Upang maibigay ang katawan sa kinakailangang mineral, acid, bitamina, sapat na kumain ng 5 mga PC. bawat araw.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot

1. Ang mga prutas na pinatuyong araw ay may diuretic na pag-aari. Para sa kadahilanang ito, inireseta ng mga praktiko ang mga taong may sakit sa bato upang kumuha ng isang sabaw batay sa pinatuyong mga aprikot. Tinatanggal ng komposisyon ang buhangin at maliliit na bato mula sa lukab ng panloob na organ, at pinipigilan din ang kanilang karagdagang pag-aalis.
2. Ang produkto ay ginagamit sa paghahanda ng mga menu para sa napakataba na mga pasyente. Kadalasan ang pinatuyong mga aprikot ay natupok sa pagsunod sa diyeta, sa kabila ng mga papasok na asukal at kaloriya. Sa kasong ito, ang pang-araw-araw na rate ay limitado sa 25 gramo. Bilang isang resulta, ang talamak na basura at nakakapinsalang kolesterol ay pinalabas.
3. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay bahagyang hinlalaki ang dugo at pinipigilan ang trombosis. Kapaki-pakinabang na kumain ng pinatuyong prutas para sa mga taong may mga varicose veins. Ang papasok na pektin ay nagtatanggal ng mabibigat na metal at radionuclides, pandiyeta hibla mapabilis ang mga proseso ng metabolic.
4. Upang maitaguyod ang panunaw, kinakailangan na kumain ng kalahati ng ramen bawat araw. Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng 9 na beses na mas hibla kaysa sa mga sariwang aprikot. Kinokontrol ng elemento ang aktibidad ng mga endocrine at cardiovascular system.
5. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay naglalaman ng maraming mga bitamina na nagpapataas ng mga proteksiyon na function ng katawan sa panahon ng kakulangan sa bitamina. Ito ay kapaki-pakinabang na ubusin ang mga pinatuyong prutas sa mga may sapat na gulang at mga bata upang maiwasan ang impeksyon sa mga helminths.
6. Ang produkto ay binabawasan ang lagnat, nakakatulong na mabawi mula sa isang malubhang sakit o operasyon. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay pinapawi ang sakit ng ulo at mga pakikipaglaban na may madalas na mga migraine, inaalis ang mga sintomas ng sipon at trangkaso.
7. Ang papasok na mga carotenoid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangitain ng tao. Pinipigilan ng mga elemento ang pagbuo ng mga katarata, pampadulas ng eyeball at palakasin ang mga kalamnan. Ang pag-aari na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga taong may mababang paningin.
8. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay nagdaragdag ng pisikal na pagbabata, kaya ang pinatuyong mga aprikot ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng isang diyeta para sa mga atleta. Bilang karagdagan, ang pinatuyong prutas ay pinupunan ang mga voids sa mga buto, nag-aambag sa mabilis na pakinabang ng mass ng kalamnan, nagpapabuti sa mood at moral.
9. Ang mga prutas ay nakakaapekto sa aktibidad ng kaisipan, kaya kapaki-pakinabang sa pinatuyong mga aprikot sa mga taong nagtatrabaho nang marami sa kanilang mga ulo. Ang mga pinatuyong prutas ng ganitong uri ay kasama rin sa menu ng mga mag-aaral at mag-aaral upang madagdagan ang pagdama, memorya, konsentrasyon.
10. Ang mga decoction na may pinatuyong mga aprikot ay nag-aalis ng labis na likido, sa gayon ay lumalaban sa pamamaga. Ang pag-aari na ito ay pinapahalagahan ng mga taong may mga varicose veins at mga buntis na batang babae na nakakaranas ng kalubhaan sa kanilang mga binti.
11. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay nagtataguyod ng mabilis na pagsipsip ng mga antibiotics sa pamamagitan ng dugo. Kung umiinom ka ng isang gamot, isama ang pinatuyong prutas sa iyong diyeta. Kailangan mong ubusin ang hindi bababa sa 20 gramo. araw-araw.
12. Ang mga apricot na pinatuyong araw ay dapat ibigay sa mga bata sa taglamig at tagsibol. Sa mga oras na ito ng taon na nangyayari ang kakulangan sa bitamina. Ang pinatuyong mga aprikot ay pupunan ng interes at palakasin ang kaligtasan sa sakit.
13. Ang mga pinatuyong prutas ng ganitong uri ay may kakayahang bawasan ang presyon ng dugo. Para sa kadahilanang ito, ang pinatuyong mga aprikot ay natupok ng hypertonics. Ang mga hypotensive ay dapat maging maingat, ang maximum na pang-araw-araw na halaga ay hindi dapat lumampas sa marka ng 10 g.

Pinapayagan araw-araw na allowance

Dapat itong alalahanin na ang mga pinatuyong mga aprikot ay lubos na puro mga produkto. Ang 2.5 beses na mas maraming asukal ay puro dito kaysa sa mga sariwang prutas. Gayundin, kung ang aprikot ay may kasamang 2 gramo lamang. pandiyeta hibla, pagkatapos ay sa pinatuyong prutas ang halagang ito ay tumataas sa 18 gramo. Ang pagkakaiba ay makabuluhan.

Ang isang may sapat na gulang na walang mga contraindications para sa paggamit ay hindi dapat kumain ng higit sa 70 gramo. pinatuyong prutas araw-araw.

Kasabay nito, ang mga pinatuyong aprikot ay idinagdag sa mga pastry, mainit at malamig na pampagana, salad, mga pinggan ng karne, mga pinggan sa gilid. Kadalasan, ang pinatuyong prutas ay ginawa sa mga inumin ng prutas at compotes, jellies, smoothies, atbp.

Dahil ang figure ay 242 kcal. sa 100 gr. nagmumungkahi ng ilang mga paghihigpit, ang mga dieters ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 4-5 piraso. bawat araw.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot para sa mga bata

1. Para sa buong pag-unlad ng bata ay nangangailangan ng isang kumplikadong bitamina na may mga mineral compound, organic acid, pandiyeta hibla. Kasama sa mga pinatuyong mga aprikot ang lahat ng mga nakalistang sangkap.
2. Ang papasok na mga compound ay responsable para sa pagbabago ng mga karbohidrat sa enerhiya, bilang isang resulta kung saan ang bata ay sisingilin ng lakas. Ang kaltsyum ay bumubuo ng tisyu ng buto at kalamnan, sinusuportahan ng magnesiyo ang gawain ng puso at utak, at ang iron ay nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo.
3. Ang mga batang nasa eskuwelahan at preschool at mga estudyante ay nagsusumikap nang pangkaisipan. Upang mapabuti ang mga proseso ng pag-iisip at mapawi ang pag-igting ng nerbiyos, ang kinakailangang mga aprikot ay kailangang kumain ng 10-15 gramo araw-araw.
4. Simula mula sa anim na buwan, maaari mong unti-unting ipakilala ang mga pinatuyong prutas sa diyeta ng bata. Simulan ang pagluluto ng mga low-concentrated compotes na walang asukal, pagkatapos ay bigyan ang bata ng 5 ml.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot para sa mga kababaihan

1. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay responsable para sa normalisasyon ng mga antas ng hormonal sa mga batang babae at kababaihan. Kung kumain ka ng pinatuyong prutas sa panahon ng regla, nawawala ang mga cramp ng kalamnan, at ang mga antas ng hemoglobin ay naibalik.
2. Kailangang ubusin ng mga babaeng may menopos ang pinatuyong mga aprikot upang mabawasan ang bilang ng mga "hot flashes" at ang kanilang katigasan, pati na rin ibalik sa normal ang psychoemotional background.
3. Ang mga apricot na pinatuyong araw ay may banayad na mga katangian ng laxative, kaya madalas silang ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Ang sistematikong paggamit ay linisin ang mga bituka at maiwasan ang pagdulas.
4. Ang isang malaking akumulasyon ng "beauty bitamina" ng mga pangkat A at E ay may pananagutan sa kalusugan ng buhok, kuko at balat. Ang mga pinatuyong mga apricot evens kutis, fights wrinkles at pigmentation ng balat, inaalis ang pagkawala ng buhok at balakubak.
5. Ang Tocopherol (Vitamin E) ay itinuturing na isang natural na antioxidant. Mayroon itong mga pag-iwas na katangian ng pagbuo ng mga malignant na bukol, at hinaharangan din ang pag-access ng dugo sa mga umiiral na mga selula ng kanser.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot para sa mga kalalakihan

1. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay isang buong mapagkukunan ng hibla. Ang pandiyeta hibla ay tumatanggap ng responsibilidad para sa bituka tract. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organ.
2. Ang pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan upang maiwasan ang mga sakit sa prostate. Ang pag-ubos ng pagkonsumo (mga 40 gramo bawat araw) ay nagdaragdag ng pag-andar ng reproduktibo at potency.
3. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay pinasisigla ang aktibidad ng mga testicle, pinatataas ang kalidad at dami ng tamud. Bilang isang resulta, ang hormonal background ay normal.
4. Ang mga kalalakihan nang mas madalas kaysa sa mga kababaihan ay nagdurusa mula sa mga sakit ng cardiac at vascular system. Pinipigilan ng mga pinatuyong mga aprikot ang mga posibleng sakit, binabawasan ang panganib ng kanilang pag-unlad sa isang minimum.
5. Mga benepisyo para sa mas malakas na sex dahil sa pagtaas ng pisikal na tibay. Samakatuwid, ang mga pinatuyong prutas ay dapat kainin ng mga tao na maraming nagtatrabaho sa kanilang mga kamay at naglalaro ng sports.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot para sa buntis

1. Sa mga susunod na yugto ng gestation, ang isang babae ay madalas na nakatagpo ng pagtaas ng presyon ng dugo, ang mga pinatuyong mga aprikot ay binabawasan ang pagganap.
2. Ang regular na paggamit ng sabaw kasama ang pagdaragdag ng pinatuyong mga aprikot ay pinapaginhawa ang pamamaga ng mga panloob na organo, mga paa at mukha.
3. Kadalasan, ipinagbabawal ng mga babaeng doktor ang pagkuha ng mga produkto na may asukal sa panahon ng pagbubuntis. Ngunit ang mga tuyong aprikot ay hindi nahuhulog sa listahang ito.
4. Ang mga pinatuyong prutas ay nagpapatatag ng aktibidad ng thyroid gland at ang buong sistema ng endocrine, kontrolin ang rate ng puso.
5. Ang mga buntis na kababaihan ay nagdurusa mula sa tibi, ang mga tuyong aprikot ay nakakaapekto sa motility ng bituka at may banayad na laxative effect.

Mapanganib ng pinatuyong mga aprikot

1. Ang pang-aabuso sa produkto ay maaaring humantong sa isang nakakainis na digestive tract. Ang pagtatae, pagdurugo, at sakit sa tiyan ay lilitaw.
2. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay kontraindikado sa mga taong may talamak na sakit ng gastrointestinal tract, mga alerdyi sa produkto, bronchial hika.
3. Ang diyabetis ay hindi ipinagbabawal na kumain ng mga pinatuyong prutas, ngunit ang dami ay dapat na dosed. Maaari kang kumonsumo ng 2-3 pcs bawat linggo. pinatuyong mga aprikot.

Ang mga apricot na pinatuyong araw ay hindi makakapinsala sa katawan ng tao kung gagamitin mo nang mabuti ang produkto at isinasaalang-alang ang mga contraindications. Magdagdag ng pinatuyong mga aprikot sa pamilyar na pinggan o gamitin bilang isang meryenda. Sundin ang pang-araw-araw na pamantayan, ipakilala ang mga pinatuyong prutas sa diyeta ng mga bata.

Video: ano ang paggamit ng mga pinatuyong aprikot