Mais starch - benepisyo at pinsala sa katawan

Ang mais na almirol ay isang puting pulbos na nakuha mula sa mga tainga ng mais. Dinadala ito ng mga madre sa mga produkto para sa mga sangkap ng bonding. Ang kanyang kakayahang makapal ay mas mababa kaysa sa patatas, ngunit salamat sa karagdagan, ang mga produktong culinary ay mas malambot at malambot. Ang pangunahing direksyon sa pagluluto, kung saan ito ay madalas na ginagamit, ay ang pagluluto ng tinapay at matamis na confectionery. Ito ay natutunaw sa tubig, ngunit hindi bumubuo ng mga clots na tulad ng jelly.

Paraan ng produksyon

Ang almirol ay nabuo bilang isang resulta ng synthesis ng mais sa ilalim ng impluwensya ng ilaw - bilang isang resulta ng potosintesis. Ito ay isang bahagi ng maraming mga halaman, at nagsisilbing pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa mga halamang halaman, kabilang ang mga tao. Ang pangunahing pagpapaandar nito ay ang akumulasyon ng enerhiya sa halaman.

Upang makakuha ng isang puting pulbos, ang mga buto ng mais ay ibinuhos na may sulphurous acid at iginiit, pagkatapos nito ay durog, tinanggal ang core at lupa - nagreresulta ito sa almirol. Sa pamamagitan ng isang sentripuge, nahihiwalay ito mula sa protina, hugasan at tuyo. Ang isang bahagyang madilaw-dilaw na pulbos ay may lasa at aroma ng mais.

Komposisyon

Komposisyon ng biochemical:

Ang 100% puro, walang pinag-aralan na mais na mais, ay binubuo ng:

• Karbohidrat.
• Protina.
• Bakal, magnesiyo, mangganeso, sodium, zinc, selenium at tanso.
• Serat.
• Bitamina PP (nicotinic acid).
• Mga amino acid.

Ang mga mineral sa komposisyon ay maaaring may pagkakaiba-iba sa lilim, nilalaman ng acid, kadalisayan - ito ang dahilan para sa pag-uuri ng pulbos sa pamamagitan ng mga marka:

• Amylopectin, kinuha mula sa mga uri ng waxy ng cobs.
• Kataas-taasang.
• Una.

Ang pagkakaroon ng hindi gaanong kahalagahan ng nutritional, mayroon itong isang mataas na calorie na nilalaman (381 kcal), na kung saan ay makabuluhang mas mataas kaysa sa pulbos na patatas.

Maganda ba ang starch sa iyo?

1. Ang sangkap ay pumapasok sa katawan kapag ang ingested na pagkain ng pinagmulan ng halaman o bilang isang additive. Ito ay isang mapagkukunan na mayaman sa mga karbohidrat, na mahalaga para sa buhay ng katawan. Pinasisigla nito ang isang pagtaas ng paglago ng kalamnan at positibong nakakaapekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos. Ang mga karbohidrat sa istraktura ng mga pagkaing halaman ay mabagal, hindi sila nagbibigay ng panganib sa katawan at hindi nagtataas ng mga antas ng asukal sa dugo. Kapag natanggap ang mga ito sa pagkonsumo ng mga produkto ng halaman, ang panganib ng hypoglycemia at mga sakit na nauugnay sa gawain ng mga vessel ng puso at dugo ay nabawasan.
2. Ang iba't ibang amylopectin ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng bituka. Bilang isang resulta ng hindi magandang kakayahang masira ng mga enzymes ng gastric juice, ang mga amylopectins ay pumapasok sa mga bituka, kung saan ang mga produkto ng panunaw ay nakatali at pinalipol. Pinipigilan din nila ang pagsipsip ng kolesterol. Sa pamamagitan ng mga enzyme, mayroon itong kakayahang masira sa tubig at carbon dioxide, na nagreresulta sa henerasyon ng enerhiya na kinakailangan para sa buong paggana ng mga organo.
3. Bilang karagdagan, sinusuportahan nito ang immune system, nakikilahok sa pagbuo ng mga organikong acid, kalamnan. Pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan at saturates mga selula ng nerbiyos.
4. Ang mais na starch ay natagpuan ang application nito sa gamot. Ito ay idinagdag bilang isang sangkap ng mga pamahid, gamot, pastes, pulbos at cosmetic pulbos. Bilang isang pantulong na sangkap, ito ay isang bahagi ng mga tablet.

Hindi masasang-ayon na pinsala sa almirol

Ang pangunahing benepisyo ng sangkap ay nasuri sa paggawa ng mga produktong pang-industriya na pagkain. Bilang isang sangkap na nakuha ng artipisyal na paraan, wala itong espesyal na halaga para sa katawan. Ang kakulangan ng hibla ng pandiyeta at mataas na calorie na nilalaman sa isang maliit na halaga ng pulbos - nag-ambag sa pagbuo ng labis na katabaan. Ang akumulasyon ng taba sa mga panloob na organo ay humahantong sa mga malubhang kaguluhan sa paggana ng katawan.

Gayundin, pinipinsala ng starch ang mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mais. Ang isang epekto ay ipinahayag sa anyo ng mga alerdyi, hika, pantal sa balat. Ipinagbabawal na kumuha ng mataas na coagulability ng dugo at sakit ng digestive system.

Bilang isang independiyenteng sangkap, ang almirol ay hindi ginagamit sa pagkain, ngunit kasama ito sa isang malaking bilang ng mga produktong pamilyar sa basket ng consumer. Makikita ito na nabaybay sa mga label ng ketchup, mayonesa at iba pang mga sarsa, mga produkto ng pagawaan ng gatas, ilang mga uri ng murang mga sausage, at confectionery. Ang pangunahing panganib ay ang halaga nito sa recipe ay masyadong malaki. Ito ay starch ng mais na nagbibigay ng kinakailangang pagkakapareho at lagkit. Alinsunod dito, ito ay isang mapagkukunan ng mataas na calorie na nilalaman. Sa pagsasama ng mga asukal, asin at preservatives, ang komposisyon ay hindi kapaki-pakinabang at hindi nauugnay sa isang malusog na diyeta. Ang tanging paraan na maaari itong maging kaakit-akit ay hindi ito nakakaapekto sa panlasa ng tapos na produkto at walang gluten.

Sa mga kaso pagdating sa binagong arina, dapat itong maunawaan na hindi ito ginawa mula sa mga GMO. Nakuha ng pulbos ang pangalan nito dahil sa paraan ng pagproseso, na positibong nakakaapekto sa kalidad ng produkto ng output. Kung ikukumpara sa natural, nakakakuha din ito ng kaunti sa nilalaman ng calorie (328 kcal), at naglalaman din ng mas kaunting protina at karbohidrat.

Corn starch sa cosmetology

Ang saklaw ng aplikasyon, na hindi nagdadala ng problema, ay cosmetology. Sa industriya na ito, ang pulbos ay malawak na naaangkop, at may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Sumisipsip. Para sa kadahilanang ito, ginagamit ito para sa paggawa ng mga deodorant at cosmetic pulbos.
2. Deodorizing.
3. Ang pagbibigay ng lambot at silkiness, dahil ito ay emollient.
4. Pagdigma ng mga pores.
5. Kinokontrol ang gawain ng mga sebaceous glandula.
6. Matting - inaalis ang madulas na sheen.
7. Pagpapabuti ng pagkakapare-pareho ng mga pampaganda. Ang starch ay may pag-aari ng pagpapagaan ng pustura at pinipigilan ang pagbuo ng mga bugal.

Ginagamit ito sa paggawa ng mga shampoos at mga produkto ng pangangalaga sa buhok, pandekorasyon at kosmetiko ng mga bata, sa paggawa ng deodorants at talcum powder, pati na rin sa komposisyon ng pabango na pulbos.

Ang starch ng mais ay unibersal, ligtas at madaling gamitin, mahusay din na pinagsama sa iba't ibang mga elemento ng kosmetiko. Batay sa pulbos na ito, ang mga maskara ay inihanda ayon sa mga recipe ng bahay.

Angkop para sa domestic na gamit, na ginagamit para sa mga naka-refresh na sapatos, naglilinis ng mga produktong fur, mabangong mga bato at sachet.

Mga simpleng recipe ng lutong bahay

1. Mask "kabataan". Ang mais na almirol (26 g) ay halo-halong may gatas (25 g), jasmine eter (0.07 g), honey (26 g), luya langis (0.2 g), dagat asin (26 g). Mag-apply sa kahit na mga layer sa ibabaw ng balat ng mukha na may massage technique. Tumayo ng 15 minuto at banlawan ng isang paraan ng pag-iiba sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig.
2. Shampoo "Lavender". Ang mahahalagang langis ng Lavender (1, 2 g) ay pinagsama sa baking soda (75 g), idinagdag ang almirol (26 g). Ang paghahalo hanggang makinis, mag-apply ng mga paggalaw ng masahe sa anit at buhok sa buong haba. Nagsusuklay sila. Ang mga labis ay tinanggal sa pamamagitan ng isang suklay.
3. Deodorant. Upang makakuha ng homemade deodorant, starch, zinc oxide at iba't ibang mahahalagang langis na kaaya-aya sa pagdama ay pinagsama.
4. Mask para sa madulas na balat. Ang paghahalo ng mais na starch, zinc oxide at spirulina ay posible upang makakuha ng isang nakakagamot na maskara para sa madulas na balat. Pagdaragdag ng klouber at violet powder sa maskara na ito, maaari kang maghanda ng isang natatanging komposisyon para sa pampalusog at pagpapasigla ng tuyong balat.