Hipon sa panahon ng pagbubuntis - mga benepisyo at pinsala

Ang isang babaeng may sanggol sa ilalim ng kanyang puso ay hindi na makakain ng lahat ng nais niya. Mula sa sandaling nalaman ng hinaharap na ina tungkol sa kanyang sitwasyon, dapat masubaybayan ng babae ang diyeta, pumili lamang ng mga sariwa at katanggap-tanggap na mga produkto. Ngunit ang pagkain ay tulad ng gamot. Ang ilang mga produkto ay maaaring makayanan ang iba't ibang mga problema sa katawan, habang ang iba ay ipinagbabawal at napanganib sa panahon ng pagbubuntis. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga hipon - kung anong uri ito ng produkto at kung paano ito makukuha sa aming talahanayan, posible na kainin ito sa panahon ng gestation at kung paano lutuin ang mga hipon upang hindi lamang sila masarap, ngunit ligtas din.

Maaari ba akong kumain ng hipon sa panahon ng pagbubuntis?

Ang mga hipon ay bahagi ng pagkakasunud-sunod ng mga crustacean, ay pangkaraniwan sa lahat ng mga reservoir ng tubig-tabang. Ang laki ng hipon ay maaaring magkakaiba, mula 2 hanggang 30 cm.Sa ngayon, ang hipon ay nahuli sa ligaw, at nagbibigay din sila ng mga espesyal na bukid kung saan ang seafood ay naka-pasa sa isang pang-industriya scale. Ang hipon ay matatagpuan sa maraming mga bansa, lalo na sa baybayin.

Ang hipon ay may natatanging kapaki-pakinabang na komposisyon. Una sa lahat, ito ay isang madaling natutunaw na protina na mabilis na nababad ang katawan. Isang paghahatid lamang ng hipon na tumitimbang ng 100 gramo ay kalahati na sa pang-araw-araw na kinakailangan ng protina ng tao. Kasabay nito, ang hipon ay hindi naglalaman ng mga taba at karbohidrat, ngunit mayroong maraming bitamina at mineral. Tulad ng maraming pagkaing-dagat, ang hipon ay naglalaman ng maraming bitamina D, na mahalaga para sa normal na pagsipsip ng posporus at kaltsyum. Maraming yodo sa hipon, 100 beses nang higit pa sa karne ng baka. Isang paghahatid lamang ng hipon bawat araw ang nagagawang magbago ng pang-araw-araw na supply ng yodo sa isang may sapat na gulang. Ang hipon ay naglalaman ng potasa, posporus, calcium, sodium, magnesium, iron, zinc, tanso, at maraming iba't ibang mga bitamina. Kasabay nito, ang produkto ay itinuturing na medyo mababa ang calorie, ito ay isang tunay na kamalig para sa diyeta ng isang buntis. Iyon ang dahilan kung bakit sinabi ng mga doktor na may kumpiyansa na sa panahon ng pagdala ng isang sanggol, ang pagkain ng hipon ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din. Ngunit sa isang kondisyon.

Ang seafood ay may posibilidad na ipakita ang kapaligiran sa ekolohiya ng tirahan nito. Iyon ay, kung ang hipon ay lumago sa dagat na may maruming tubig, mercury at iba pang mabibigat na metal ay matatagpuan sa karne. Mapanganib ito para sa isang buntis, lalo na sa mga unang yugto, kapag ang lahat ng mga organo at sistema ng sanggol ay inilalagay lamang. Bilang karagdagan, kahit na ang halamang "sakahan", na madalas na pinalamanan ng mga antibiotics at iba pang mga gamot, ay maaaring mapanganib. Subukang bilhin lamang ang produkto na sigurado ka sa kalidad. Maaari kang kumain ng hipon sa panahon ng pagbubuntis, ngunit sa maliit na dami lamang at sa isang sertipiko ng pagkakatugma ng produkto ng GOST.

Ang mga pakinabang ng hipon sa panahon ng pagbubuntis

Tulad ng nabanggit, ang hipon ay isang napakahalaga, at pinakamahalaga, hindi kapani-paniwalang masarap na produkto na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, lalo na sa panahon ng pagbubuntis.

1. Ang hipon ay isang mainam na pagkain sapagkat nagbibigay ito ng isang pakiramdam ng kasiyahan, ngunit hindi nagdaragdag ng mga calorie, ito ang pinakamahusay na solusyon sa panahon ng pagbubuntis.
2. Ang mga hipon ay madalas na pinaglingkuran sa inasnan na anyo, na kung saan ay lubos na nakalulugod sa sopistikadong lasa ng isang buntis, na pinapalitan ang mga mapanganib na sangkap tulad ng mga crackers, chips, atbp.
3. Ang isang malaking halaga ng posporus at kaltsyum ay bumubuo para sa kakulangan ng mga elemento ng bakas na ito sa katawan, na nagpapahintulot sa isang babae na panatilihing malusog ang kanyang ngipin hanggang sa katapusan ng pagbubuntis. Para sa parehong dahilan, ang hipon ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng paggagatas.
4. Ang hipon ay may folic acid, na kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis, lalo na sa mga unang yugto.Binabawasan ng bitamina na ito ang panganib ng mga pathology ng fetal neural tube.
5. Ang mga sangkap na nilalaman ng hipon ay kasangkot sa proseso ng hematopoiesis, napakahalaga para sa pagbubuntis, kapag pinataas ng katawan ang dami ng circulated na dugo para sa dalawang organismo sa isang maikling panahon.
6. Ang hipon, tulad ng maraming pagkaing-dagat, ay naglalaman ng omega-3 at omega-6 na fatty acid, na nagpapatibay sa kaligtasan sa sakit ng babae, protektahan siya mula sa mga lamig. Bilang karagdagan, binabawasan ng mga acid na ito ang panganib ng iba't ibang mga pathologies sa pangsanggol.
7. Ang Iodine sa produkto ay mahalaga para sa normal na paggana ng endocrine system ng isang babae at isang bata.
8. Ang hipon ay naglalaman ng mga antioxidant na nagpapataas ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, bawasan ang panganib ng mga clots ng dugo.
9. Ang hipon ay isang ganap na hypoallergenic na produkto na hindi lamang ay hindi nagiging sanhi ng isang reaksyon, ngunit perpektong pinigilan din ang iba't ibang mga pagpapakita ng allergy.
10. Ang mayamang mineral na komposisyon ng hipon ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kagandahan ng mga kuko at buhok sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, kung ang karamihan sa mga bitamina ay ginugol sa nutrisyon at pag-unlad ng sanggol sa sinapupunan.

Ang hipon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng siliniyum, na may regular na pagkonsumo ay binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga malignant na bukol, na pumipigil sa oncology. Ang hipon ay epektibo lalo na sa pag-iwas sa colorectal cancer.

Paano pumili at lutuin ang hipon nang ligtas?

Kung ikaw ay nasa isang kawili-wiling posisyon, hindi ka maaaring umasa sa unang restawran na iyong pinili at mayroong mga kahina-hinalang pinggan na hipon na hindi ang unang pagiging bago. Kung ang labis na pananabik para sa produkto ay hindi mapaglabanan, kailangan mong pumili ng hipon at lutuin ang iyong sarili.

Siyempre, mas mahusay na bumili ng hipon na sariwa, nang direkta mula sa isang bangka pangingisda o mula sa isang bukid. Ngunit kung hindi ka nakatira sa baybayin, ginagawa itong mas mahirap. Ang frozen na pinakuluang hipon ay madalas na ibinebenta sa mga tindahan ng groseri. Kung mayroong isang pagkakataon upang bumili ng mga sariwang naka-frozen na mga produkto - gawin ito. Maingat na suriin ang mga bangkay ng mga crustacean ng dagat. Dapat silang sariwa, magkaroon ng amoy ng dagat. Kung ang hipon ay hindi nagyelo, gaanong pindutin ang shell nito. Ang mga bata at sariwang hipon ay magiging basa-basa at katamtaman na nababanat, ang mga dating crustacean ay may isang hard shell. Sa ibabaw ng bangkay ay hindi dapat maging heterogenous specks at spot. Kung mayroong mga itim na blotch sa paws, ipinapahiwatig nito ang katandaan ng produkto; kapag pinakuluang, ang hipon ay magiging sinigang. Minsan ang mga walang prinsipyong nagbebenta at mga tagagawa ay nagsisikap na burahin ang mga itim na blotch gamit ang iba't ibang mga compound ng kemikal. Mula dito, lumilitaw ang mga dilaw na spot sa shell - ang produktong ito ay hindi rin nagkakahalaga ng pagkuha. Huwag matakot na bumili ng mga hipon na may berdeng ulo - ang gayong mga indibidwal ay simpleng kumain ng plankton, walang mali sa iyon. Ngunit kung ang ulo ng hipon ay kayumanggi, nangangahulugan ito na mayroon kang isang indibidwal na indibidwal at siya ay buntis. Ang mga itlog ng hipon ay nasa paws, masarap din ang mga ito.

Kapag kumakain ng hipon, hindi mo kailangang maging masigasig, ang karne ng hipon mismo ay napaka-masarap at hindi nangangailangan ng karagdagang mga panimpla at pampalasa. Ang mga hipon ay kailangang lutuin nang hindi hihigit sa 7 minuto, pagkatapos magluto, simpleng asin ang karne at kainin ito ng mga gulay at sarsa.

Matagal nang napatunayan ng science na ang isang babae sa panahon ng pagbubuntis ay nais mismo ng kanyang kakulangan sa katawan, kaya malakas ang labis na pananabik para sa mga kakaibang produkto. Marahil iyon ang dahilan kung bakit mayroong isang tanyag na paniniwala na ang isang buntis ay hindi dapat tanggihan. At kung gusto niya ng hipon - tiyaking tiyakin na ang produkto ay natural at sariwa.

Video: ang mga pakinabang at pinsala ng hipon