Nilalaman ng artikulo
Ang mga seedlings ng trigo ay nagpapanatili lamang ng kanilang mga katangian ng 48 oras, sa kondisyon na tama ang antas ng pagtubo at sinusunod ang mga panuntunan sa imbakan. Ang lakas ng butil ng ajar ay isang likas na pagbabago sa balanse ng mga sangkap sa oras ng paggising at paglipat sa aktibong paglaki. Ang mga punla ay itinuturing na mga elemento na hindi hihigit sa 2 mm, pagkatapos ay nagsisimula ang pagbuo ng unang dahon, bumagsak ang nutrisyon at halaga ng bitamina. Upang maiwasan ang overgrowing at wilting, upang mapanatili ang mga ito sa sandali ng pinakamataas na konsentrasyon, kinakailangan na isaalang-alang ang mekanismo ng pagbabago ng butil at alalahanin ang tungkol sa mga pamamaraan ng pag-iimbak nito.
Ang komposisyon at mga benepisyo ng germinated trigo
Kadalasan, upang makakuha ng mga punla, bakwit, oats, beans, mung bean at trigo ay nakuha. Ang mga pananim na ito ay maaaring kainin nang hilaw, ang lasa ay medyo kaaya-aya. Pinapayagan na lutuin ang mga ito ng harina para sa baking tinapay, butil ay idinagdag sa mga sopas, salad, pangunahing pinggan. Mula sa napapanatiling panahon, ang mga sprouted oats na may honey ay ginamit para sa pagtaas ng timbang sa anemia at anemia.
Mahalaga: na may labis na timbang ng katawan, ang pamamaraang ito ay hindi katanggap-tanggap, dahil malulutas nito ang isang problema at palalain ang isa pa. Ang mga punla ng trigo ay mas kapaki-pakinabang sa sitwasyong ito.
Sa kanilang komposisyon:
- bitamina C, E at pangkat B;
- protina;
- almirol;
- posporus;
- bakal
- magnesiyo
- mangganeso;
- siliniyum;
- sink;
- kromo;
- beta karotina;
- monounsaturated acid.
Ang isang mahalagang sangkap ay octacosanol, na pinasisigla ang pag-aalis ng kolesterol at ang pagkabulok ng mga plaque ng kolesterol. Ang benepisyo ay dahil sa isang malaking halaga ng protina na may mababang bilang ng karbohidrat. Sa medikal na kasanayan, ang mga punla ng trigo ay inireseta bilang karagdagang therapy para sa isang bilang ng mga sakit bilang isang mapagkukunan ng enerhiya at bitamina.
Regular na paggamit ng 50-100 gr. produkto:
- Pabilisin nito ang metabolismo.
- Nagpapalakas ng immune system.
- Pinabagal nito ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso.
- Nililinis ang katawan ng mga lason at mga lason.
- Pinasisigla nito ang peristalsis at sinisimulan ang proseso ng paghiwalay ng mga lumang fecal na bato sa malaking bituka.
- Pinatatakbo nito ang sirkulasyon ng dugo ng mga maliliit na vessel, kabilang ang utak at fundus.
Ang mga sprout ng trigo ay makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng balat, ngipin, buhok at mga kuko. Ang nilalaman ng calcium sa kanila ay mababa, ngunit sa pagsasama sa iba pang mga elemento ng bakas, mabilis itong nasisipsip. Mahalaga ang zinc lalo na para sa binhi ng lalaki, at ang mga antibodies na nagsisimula ang katawan na gumawa ng tulong sa mga punla ng trigo ay maiwasan ang paglitaw ng oncology.
Mahalagang malaman: sa dietetics, ang mga germinated grains ay ginagamit sa mga programa ng pagbaba ng timbang at kontrol.
Pagpili at paghahanda ng mga usbong na trigo
Ang pinakamahalagang tuntunin para sa pagkuha ng isang kalidad ng produkto ay isang mahusay na feedstock. Maaaring mabili ang trigo sa mga parmasya, tindahan ng pagkain sa kalusugan, o simpleng sa merkado ng agrikultura. Kapag binili ito sa mga tindahan ng alagang hayop, kailangan mong linawin na kinakailangan ito para sa pagkain, at hindi para sa bullying rats at mga daga. Pagkatapos ay pipiliin ng consultant ang isang malinis na produkto. Kinakailangan na bigyang pansin ang katotohanan na ang mga butil ay hindi naproseso na may mga kemikal na compound at hindi inilaan para sa pagtatanim.
Para sa paghahanda ng mga punla, ang mga butil ay lubusan na hugasan, pagkatapos ay puno ng tubig at naiwan sa loob ng 1 oras. Ang mga hindi nababagay na buto ay magdidilim o lumutang sa oras na ito. Ang mga naturang specimen ay tinanggal, at ang natitira ay nakalagay sa isang flat plate o tray, na dating sakop ng isang cotton o linen na damp na tela. Ang layer ay hindi dapat maging makapal. Mula sa itaas, ang trigo ay natatakpan ng parehong tela at naiwan sa isang mainit, maliwanag na lugar. Para sa matagumpay na pagtubo, kailangan mong regular na suriin ang antas ng kahalumigmigan ng tela at iwisik ito nang basta-basta sa tubig habang ito ay nalunod.
Pagkatapos ng 2 araw, ang proseso ng pagbubukas at paglitaw ng mga punla ay nagsisimula. Narito mahalaga na huwag labis na mabawasan ang mga ito at ipahiwatig ang sandali kung ang haba ay umabot sa 2 mm. Pagkatapos nito dapat silang ilipat sa mga lalagyan ng salamin upang maiwasan ang overgrowing.
Mga kondisyon sa pag-iimbak
Sa likas na katangian, maraming mga bagay ang natural. Ang oras ng pagtubo ng mga butil ay pantay sa buhay ng istante. Kaya kung nagsimula ka ng isang patuloy na proseso, sa oras na magtatapos ang nakaraang bahagi, magiging handa na ang susunod. Walang mga limitasyon sa oras sa paggamit ng produkto. At ang pinakamainam na halaga bawat araw ay 50-100 gr. Dapat kang magsimula sa kalahating kutsarita, dahan-dahang pagtaas ng dosis.
Ang natitira ay inilalagay sa isang baso ng baso, mahigpit na sarado na may takip at ilagay sa ref sa isang istante ng gulay. Hindi ito nagkakahalaga ng pagyeyelo ng mga punla; mawawala ang karamihan sa kanilang mga mahahalagang sangkap. Ang pinaka kapaki-pakinabang ay mga hilaw na butil, hindi napapailalim sa paggamot sa init. Madali silang kumagat, magkaroon ng isang bahagyang matamis na lasa ng tart. Para sa isang pagbabago sila ay idinagdag sa mga salad mula sa mga sariwang gulay.
Mga rekomendasyon para magamit
Upang ang produkto ay magdala ng maximum na benepisyo, nararapat na isaalang-alang na:
- Dapat mong simulan ang pagkuha nito gamit ang isang maliit na dosis, unti-unting dalhin ito sa 50-80 gr. bawat araw.
- Pinakamainam na isama ang mga inuming butil sa pagkain sa umaga, pagkatapos magkakaroon ng sapat na enerhiya bago ang tanghalian.
- Imposibleng kumain lamang ng mga punla, pupunta sila bilang isang suplemento ng bitamina at mineral, ngunit hindi bilang isang independiyenteng pagkain.
- Para sa mga batang wala pang 12 taong gulang, hindi inirerekomenda na bigyan ang tumubo na trigo sa kabuuan nito, dahil ang digestive tract ay mahina pa rin sa pagkagambala.
Ang kontraindikasyon ay itinuturing na indibidwal na hindi pagpaparaan, pagpalala ng mga sakit sa gastrointestinal.
Ang germinated trigo ay may malaking halaga, na tumutulong upang makaya sa isang bilang ng mga sakit, upang maiwasan ang kanilang paglipat sa talamak, paglilinis at pagpapagana sa katawan. Ang wastong pag-iimbak ng mahalagang produktong ito ay ginagarantiyahan ang benepisyo nito sa loob ng 2 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga punla.
Video: na usbong na trigo ay hindi na dapat kainin
Isumite