Paano mag-imbak ng harina sa bahay

Ang Flour ay isang madiskarteng produkto na nasa bawat tahanan at sa bawat pamilya. Sa mga nayon, sinabi ng mga mistresses na kung mayroong mantikilya, harina at asukal sa bahay, makakaligtas ka sa anumang gutom. At sa katunayan - ang harina ay ginagamit ng isang mabuting maybahay na halos araw-araw - mangyaring malugod ang mga pie na gawa sa bahay, o maghurno. Iyon ang dahilan kung bakit natapos ang harina. Sa ganitong mga kaso, ang mga may karanasan na kababaihan ay nagpasya na bumili ng harina para magamit sa hinaharap. Una, ang harina ay mas mura sa panahon, at pangalawa, hindi mo na kailangan dalhin ito sa tuwing, at kung paano ito ay mapapaliit kapag ang harina ay palaging nasa kamay. Gayunpaman, ang isa pang tanong ay lumitaw dito - kung paano mag-iimbak ng harina na ito?

Paano mag-imbak ng harina

Ano ang mag-iimbak ng harina

Ang Flour ay maaaring maiimbak sa mga canvas o paper bag, baso o plastic container. Kung bumili ka ng harina sa isang maliit na pakete, maaari mong ilagay ito sa ref, ngunit bago pa ito mabuksan. Pagkatapos ay dapat itong ibuhos sa isang selyadong lalagyan.

Kung plano mong alisin ang binili na harina para sa pangmatagalang imbakan, dapat itong matuyo muna. Upang gawin ito, ibuhos ang harina sa isang sheet ng pergamino o isang malinis na tablecloth at pakinisin ito ng isang manipis na layer. Pagkatapos ng ilang araw, ang harina ay maaaring maiimbak. Kung nag-iimbak ka ng kaunting pounds ng harina, iwisik ito sa isang bag ng tela o baso ng baso. Kung mas gusto mong magkaroon ng isang malaking supply ng harina, pagkatapos ay kailangan mong bumili ng maraming mga lalagyan na plastik na may mahigpit na angkop na takip. Sa mga tindahan ng hardware isang malawak na pagpipilian ng mga nasabing pinggan.

Maaari kang mag-imbak ng harina sa ordinaryong mga bote ng plastik mula sa ilalim ng tubig na mineral. Mahigpit silang sarado ng isang talukap ng mata at maginhawa upang ilipat. Kung hindi mo gusto ang mga makitid na leeg, madalas na maghurno at kadalian ng pag-access sa harina ay mahalaga sa iyo, maaari mong ibuhos ang produkto sa isang plastic na balde na may takip. Maaari ka ring mag-iwan ng isang maginhawang plastik na balde o isang scoop at salaan doon.

Kung saan mag-iimbak ng harina

Kaya, ang napiling lalagyan para sa harina ay natagpuan, ngunit kung saan iwanan ang harina para sa imbakan? Dapat itong maging tuyo, cool na silid, ang kahalumigmigan na hindi hihigit sa 65%. Ang temperatura ng hangin sa silid ng imbakan ay hindi dapat lumagpas sa 18 degree, kung hindi man ang harina ay maaaring maging mabagsik at ang buhay ng istante ay makabuluhang nabawasan. Dapat mo ring bigyang pansin ang katotohanan na ang silid ay walang biglaang mga pagbabago sa temperatura, madalas itong humahantong sa ang katunayan na ang harina ay nagiging rancid.

Mag-imbak ng harina sa isang drawer ng kusina, pantry, aparador, sa mezzanine. Huwag kalimutan na tiyaking walang mga produkto at produkto na may isang amoy na nakaginhawa. Ang katotohanan ay ang harina ay napaka-sensitibo sa mga likas na amoy, kaya hindi ito maiimbak sa tabi ng mga kemikal ng sambahayan, pampalasa at gamot. Kung nag-iimbak ka ng harina malapit sa mga detergents, ang hinaharap na pagluluto ay kahit papaano ay may kaunting amoy ng sabon. Sa pamamagitan ng paraan, kung nag-iimbak ka ng harina sa kusina, mas mahusay na ilagay ang lalagyan sa antas ng sahig, sa mas mababang istante. Sa tuktok ng silid, mas mainit ang hangin.

Paano maprotektahan ang harina mula sa mga insekto

Kailangang suriin ang oras mula sa oras-oras para sa kahalumigmigan at mga insekto na papasok dito. Kung ang harina ay naging basa, dapat itong ibuhos sa isang patag na ibabaw at pinapayagan na matuyo sa temperatura ng silid. Paminsan-minsan tikman ang harina upang hindi ito mapait. Upang ang mga insekto ay hindi nasugatan sa harina, maaari kang gumamit ng ilang mga remedyo sa katutubong.

Paano maprotektahan ang harina mula sa mga insekto

  1. Ang bag ng canvas na kung saan ang harina ay maiimbak ay pre-babad sa saline. Ito ay kilala na ang asin ay isang mahusay na pangangalaga; hindi ito papayagan na makakuha ng mga bug sa loob ng bag. Lamang matunaw ang tatlong kutsara ng asin sa isang litro ng tubig, babaan ang bag doon at tuyo nang walang paglaw.
  2. Maaari kang maglagay ng isang metal na bagay sa isang bag na may harina - isang barya o kutsilyo.Ito ay takutin ang mga peste at hindi sila kakain ng gayong harina. Ang pangunahing bagay ay ang barya ay hindi nakapasok sa baking!
  3. Ang mga pusa at iba pang mga insekto ay hindi gusto ang amoy ng calendula at maiwasan ito sa bawat posibleng paraan. Patuyuin ang isang pares ng mga sanga ng halaman na ito, ilagay sa isang bag na canvas o balot lamang sa isang panyo. Pagkatapos ay ibaba ang calendula nang direkta sa harina.
  4. Maaari kang takutin ang mga bug na may bawang. Sa gitna ng lalagyan na may harina, babaan ang ilang mga clove ng bawang at walang mga peste na natatakot sa iyo.
  5. Sa isang bag ng harina, maaari kang mag-drop ng ilang dahon ng bay. Ito ay takutin ang mga insekto, ngunit hindi bibigyan ang harina ng isang dayuhang amoy.
  6. May mga modernong paraan upang makitungo sa mga peste. Maglagay ng ilang mga bukas na peppermint chewing gums sa tuktok na layer ng harina. Walang insekto ang pipikit sa gayong harina.

Kung ang mga insekto ay pinamamahalaang upang makapasok sa harina, huwag magmadali upang itapon ang produkto. Ito ay sapat na upang i-salamin ang harina sa pamamagitan ng isang maayos na salaan, matuyo at ibuhos sa isang bagong lalagyan. Kung gagamitin mo ang parehong lalagyan, dapat mo muna itong banlawan, banlawan ng komposisyon ng asin, tuyo at pagkatapos ay ibuhos ang sifted flour.

Gaano karaming harina ang iimbak

Ang ordinaryong harina ng trigo ay nakaimbak nang medyo matagal (kung ang lahat ng mga panuntunan sa pag-iimbak ay sinusunod) - hanggang walong buwan. Ang halong harina ay hindi lumala nang mas mahaba - halos isang taon. Ang rye na harina ay pinakamahusay na ginagamit sa susunod na anim na buwan. Ang cornmeal ay angkop para magamit sa loob ng limang buwan mula sa sandali ng paggawa nito.

Kabilang sa mga tip para sa pag-iimbak ng harina, ang mga sumusunod ay maaaring mapansin. Bago mo ibuhos ang harina sa isang lalagyan ng plastik o bote ng plastik, gumawa ng isang "maalat na unan" sa ilalim. Upang gawin ito, tahiin ang isang bag mula sa maraming mga layer ng gasa, ibuhos ang magaspang na asin sa loob nito at ilagay sa ilalim ng lalagyan. Ang asin ay sumisipsip ng kahalumigmigan nang maayos at pinoprotektahan ang harina mula sa kahalumigmigan.

Sa mga sinaunang panahon, ang harina ay naka-imbak sa mga sumusunod na paraan. Ang isang malaking bag ng canvas na may harina ay ibinaba sa tubig ng ilang segundo, at pagkatapos ay mabilis na tinanggal. Ang isang siksik na layer ng kuwarta na nabuo sa paligid ng bag, na hindi maaaring madaig ng alinman sa mga rodents o mga insekto. Kaya, ang harina ay maaaring maiimbak ng maraming taon.

Kung hindi mo gusto ang mga pastry at bihirang maghurno, walang punto sa pagbili ng harina para sa hinaharap. Gayunpaman, kung mayroon kang isang malaking pamilya, kung ang mga bata at gusto mong gulo sa kuwarta, ang pagbili ng harina ay isang napakatuwiran at tamang desisyon. Itago ang tama ng harina upang masira ang iyong homemade crispy pastry nang mas madalas.

Video: kung paano mag-imbak ng harina sa bahay

Inirerekumenda namin ang pagbabasa


Mag-iwan ng komento

Isumite

wpDiscuz

Wala pang komento! Kami ay nagtatrabaho upang ayusin ito!

Wala pang komento! Kami ay nagtatrabaho upang ayusin ito!

Pests

Kagandahan

Pag-ayos