Nilalaman ng artikulo
Ang juice na nakuha mula sa mga sariwang prutas ay ginagamit hindi lamang sa mundo ng culinary, kundi pati na rin sa mga kosmetikong lugar. Kadalasan, ang sariwang lemon ay ipinakilala sa iba't ibang mga maskara, na idinisenyo upang mapabuti ang kondisyon ng balat o buhok. Ang mabangong mga clove ay idinagdag sa tsaa, at ang juice mismo ay ipinakilala sa iba't ibang kulay na mga cocktail bilang isang paraan para sa paghihiwalay ng mga layer. Ano ang masasabi natin tungkol sa pagluluto sa hurno, na, salamat sa produktong ito, ay nakakakuha ng kaunting kaasiman. Ang bawat tao, kapag tumatanggap ng juice, ay sumusubok na pisilin ang maximum sa labas ng sitrus. Paano ito magagawa, isasaalang-alang natin ngayon.
Pamamaraan 1
- Kung ang mga prutas ng sitrus ay dati nang inilagay sa refrigerator sa kompartimento ng prutas at gulay, alisin ang mga ito at iwanan ang mga ito sa kusina na mainit. Kapag ang mga prutas ay kumuha ng temperatura na hindi mas mababa kaysa sa temperatura ng silid, mas madaling makakuha ng juice mula sa mga specimens kaysa sa mula sa mga cooled sa isang mahabang panahon.
- Lahat ito ay tungkol sa mababang temperatura: nakakatulong lamang ito upang palakasin ang mga dingding sa citrus na lukab, na hindi pinapayagan na lumabas ang juice sa sapat na dami. Kapag ang prutas ay nahiga nang kaunti, maaari kang magpatuloy sa klasikong pagpilit sa paraang ginagamit ka sa paggawa nito.
- Kung walang oras na maghintay, pagkatapos ay ibuhos ang maligamgam na tubig sa malalim na mangkok, ngunit hindi tubig na kumukulo. Isawsaw ang prutas sa likido, hayaang ito ay mainit. Malamig ang tubig nang mabilis, kaya palitan ito ng bago. Ito ay sapat na upang hawakan ang prutas para sa mga 3-10 minuto, at pagkatapos ay magpatuloy sa pagpilit. Ang juice ay ilalabas sa mas malaking dami.
Pamamaraan 2
- Ang teknolohiyang ito ay madalas na ginagamit ng mga propesyonal na chef sa buong mundo. Ang ilalim na linya ay ang sitrus ay dapat munang ipadala sa freezer, at pagkatapos ay mahigpit na pinainit gamit ang isang microwave. Kapag ang mga nilalaman sa loob ng prutas ay nag-freeze, ito ay awtomatikong tataas sa dami. Laban sa background na ito, ang nabuo na yelo ay sumisira sa lamad, ang katas ay lumabas nang mas madali.
- Kapag hawak mo ang prutas sa freezer, magiging matigas ito, hindi posible na durugin ito. Ipadala ang produkto sa microwave para sa literal na 45 segundo, lahat ito ay nakasalalay sa lakas ng aparato. Pagkatapos ay braso ang iyong sarili ng isang matalim na kutsilyo, i-chop ang sitrus at pisilin ang mga nilalaman nito.
- Kung walang pagnanais na mag-eksperimento, mag-freeze, at pagkatapos ay matunaw ang fetus, pagkatapos ay gawin kung hindi man. Upang madagdagan ang halaga ng pangwakas na pagiging bago sa 30% o higit pa, magpadala ng sitrus sa microwave, hindi pinapanatili ito sa malamig. Itakda para sa mga 15 segundo. Kailangan mong makamit ang pag-init ng alisan ng balat. Matapos ang signal ng timer, alisin ang fetus at subukang pisilin ang likido.
Pamamaraan 3
- Bago ang paghiwa ng isang sitrus na prutas, dapat itong lubusang igulong sa isang matigas na ibabaw. Kumuha ng prutas at simulang gumulong ito pabalik-balik. Pindutin ito nang may lakas na ang hugis ng limon ay bahagyang nabigo. Huwag crush ang prutas.
- Ang isang katulad na pamamaraan ay isinasagawa upang masira ang mga dingding sa sapal ng pangsanggol. Bilang isang resulta, ang juice ay magiging mas madali upang pisilin. Matapos ang tamang pamamaraan, ang lemon ay dapat i-cut. Huwag lamang gawin ito sa kabuuan, ngunit sa haba.
- Kung pinutol mo ang prutas sa ganitong paraan mula sa buntot hanggang sa tuktok, sa huli makakakuha ka ng 3 beses na mas sariwa. Kung gagawin mo sa ganitong paraan gamit ang isang medium-sized na limon, pinutol lamang ito, bilang isang resulta, mga 40 ML ang lalabas. katas.
- Huwag kalimutan na ang mas malaki sa ibabaw, mas inilalantad nito ang pulp. Nasa isang siksik na layer ng pulp na matatagpuan ang pinakamalaking pagiging bago. Samakatuwid, kung ang pulp ay makikita nang halos buo, ang pagkawala ng sariwa ay magiging mas kaunti.
Pamamaraan 4
- Ang citrus juice ay maaari ring pisilin gamit ang isang regular na talahanayan ng tinidor.Sa sandaling i-chop mo ang prutas sa dalawang bahagi, kinakailangan na idikit ang mga ngipin ng cutlery. Susunod, subukang pisilin ang sariwa sa paraang pamilyar sa iyo.
- Sa sandaling napansin mo na ang juice ay nagsisimula na dumaloy nang may hindi gaanong lakas, iikot ang tinidor at ulitin ang presyon. Ulitin ang mga hakbang na ito hanggang sa ganap na maubos ang lemon. Gawin ang parehong sa ikalawang kalahati ng sitrus.
- Ang pamamaraang ito ay halos kapareho sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang manu-manong lemon na pampahid. Dahil sa matalim na ngipin at presyur, ang mga lamad ay tinusok mula sa iyong tabi. Bilang isang resulta ng mga simpleng pagkilos, marami pang mga daloy ng juice.
Sa katunayan, ang paglusot ng juice mula sa prutas ng sitrus ay hindi mahirap dahil sa tila sa unang tingin. Upang makuha ang maximum na dami ng sariwang, pag-aralan ang bawat pamamaraan. Bilang isang eksperimento, subukan ang bawat isa sa kanila sa pagsasanay. Pagkatapos ay pumili ng isa at patuloy na gamitin ang kanyang tulong.
Video: kung paano pisilin ang higit pang juice mula sa isang lemon
Isumite