Paano pumili ng mga petsa: kapaki-pakinabang na mga tip

Ang mga petsa ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng 6 libong taon. Mula noong sinaunang panahon, kumokonsumo ang mga tao ng mga prutas ng palma na may kasiyahan, at ang pagpasa ng oras ay nakakatulong lamang dito. Ngayon sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga petsa na pinahiran ng asukal na glaze o tsokolate, evaporated, tuyo, tuyo, de-latang. Ang pagkakaiba-iba na ito ay naghihikayat sa maraming tao na maghanap ng impormasyon na makakatulong sa iyo na pumili ng mga tamang petsa.

Saan nagmula ang mga petsa?

Ang pinakamahusay na kalidad ng mga prutas ay maaari lamang makuha mula sa teritoryo ng paglago. Ang mga petsa mula sa mga bansa sa pag-import ay dinadala sa mga istante at merkado. Kabilang sa mga ito, ang pinakatanyag ay ang Algeria, Iran, Tunisia, Israel, Egypt, South Africa.

Ang mga pakinabang ng mga petsa

1. Ang mga petsa ay may kakayahang alisin ang plema mula sa respiratory tract, kaya madalas silang ginagamit para sa mga sipon. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga paggamot ay ibinigay sa mga bata upang labanan ang ubo, ang mga bata tulad ng pagpipiliang ito.
2. Pinapalakas ng mga prutas ang immune system, bumubuo para sa kakulangan ng mga nutrisyon sa panahon ng pagkalat ng mga impeksyon sa viral. Sa kasong ito, sapat na upang maghanda ng isang sabaw ng mga petsa at gamitin ito sa 100 ml. tatlong beses sa isang araw.
3. Ang mga petsa ay ginagamit upang madagdagan ang tono at sigla. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong kamakailan ay sumailalim sa isang pangunahing operasyon o sakit. Ang mga petsa ay tumutulong sa iyo na makabawi nang mas mabilis.
4. Ang mga bunga ng palad ng petsa ay may medyo mataas na nilalaman ng calorie. Ngunit ang aspetong ito ay hindi pumipigil sa mga tao na magpakilala ng mga petsa sa mga diyeta. Sinusuportahan ng natural saccharides ang mood at makakatulong na huwag masira ang diskarte sa pagbawas ng timbang.
5. Ang mga petsa ay madalas na ginagamit upang labanan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Salamat sa mga bactericidal at antipyretic properties, maaari mong mabilis na labanan ang mga sipon, tonsilitis, trangkaso at iba pang mga impeksyon.
6. Ang produkto ay pinagkalooban ng isang laxative na pag-aari, kaya madalas itong ipinakilala sa diyeta ng mga taong nagdurusa mula sa pagkadumi. Ang mga petsa, kapag inglis, ay nagsisimula ng paglilinis ng masa ng mga feces at nakakalason na sangkap.
7. Ang isang sabaw batay sa mga prutas ay perpektong nag-aalis ng labis na tubig at may choleretic na epekto. Laban sa background na ito, ang pagpapaandar ng atay ay nagpapabuti, ang pamamaga ay nawawala, bumababa ang presyon ng dugo.
8. Ang pangunahing mahalagang katangian ay dahil sa akumulasyon ng potasa at bakal. Sinusuportahan ng unang elemento ang kalamnan ng puso at nililinis ang mga daluyan ng dugo ng kolesterol. Ang pangalawa - pinipigilan ang anemia sa mga matatanda at bata.
9. Kinokontrol ng mga petsa ang presyon ng dugo, mas tumpak, bawasan ito. Ito ay kapaki-pakinabang na kainin ang mga ito nang matalim na jumps. Gayundin, ang mga prutas ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan, kaya kailangan nilang kainin ng mga taong nagtatrabaho sa kanilang mga ulo.
10. Kapansin-pansin, pinapayagan ang mga petsa para sa mga taong may diyabetis. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga likas na saccharides na hindi nakakaapekto sa mga antas ng insulin. Ngunit, siyempre, ang pagtanggap ay dapat na mahigpit na limitado sa mga maliliit na bahagi.

Paano pumili ng mga petsa

1. Hitsura Ang ibabaw ng de-kalidad na mga petsa ay matte, at ang lilim ay madilim na kayumanggi. Kung napansin mo ang isang maliwanag, maaari itong magpahiwatig ng isang patong na walang kulay na syrup. Ang ganitong paglipat ay ginawa upang maitago ang ilang mga depekto sa hitsura at gawin ang pagtutubig sa bibig ng produkto. Sa proseso ng transportasyon at pagbebenta, ang mga nasabing mga petsa ay natatakpan ng alikabok at maaaring mapanganib sa mga tao. Upang matiyak na walang glaze, hawakan ang prutas. Ang iyong daliri ay hindi dapat dumikit sa ibabaw.
2. Integridad Tumanggi na bumili ng mga basag na mga petsa. Pinagkalooban sila ng mga nakakapinsalang microorganism na tumagos sa napinsalang balat. Tiyaking walang mga pag-ikot na butas sa ibabaw. Kung hindi, ang mga nasabing mga petsa ay magiging hilaw sa loob. Maaari rin silang maglaman ng mga bug o larvae ng insekto.
3. Tuka. Kung maaari, bumili ng prutas na may isang binhi, dahil sa pagpili na ito ang panganib ng sobrang pag-overlay ay nabawasan. Ang buong petsa ng form ay mas makatas at malusog. Bihira silang maging sanhi ng mga parasito at amag na nagreresulta mula sa hindi tamang imbakan o transportasyon.
4. Density. Maraming tao ang nagtataka kung aling petsa ang mas mahusay - malambot o mahirap? Ang density ng mga de-kalidad na prutas ay average, kapag pinindot, ang ibabaw ay mabilis na naibalik. Ang mga malambot na prutas ay overripe, at ang mga mahirap ay hindi banayad.
5. Ang aroma. Amoy ang napiling produkto. Hindi ka dapat amoy ang amoy ng mga kemikal o gasolina. Kung hindi, nangangahulugan ito na ang mga prutas ay naproseso na may mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga impurities na ito ay maaaring makapinsala sa kalusugan. Ang magagandang petsa ay may neutral na amoy.

Ang paggamit at pag-iimbak ng mga petsa

1. Maraming mga tao ang hindi naglalagay ng kahalagahan sa katotohanan na ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay dapat hugasan bago kumonsumo. Ang isang halip malaking bilang ng mga nakakapinsalang bakterya naipon sa ibabaw ng mga naturang produkto.
2. Ang isa pang bagay ay kung pumili ka ng mga sariwang prutas mula sa mga puno. Ang mga petsa ay sumasailalim sa pagproseso ng industriya. Ang mga prutas ay pinili gamit ang maruming kamay, tuyo sa bukas na hangin sa pagitan ng alikabok. Ang mga petsa kung minsan ay tinatapakan at kinokolekta ng mga pala.
3. Kahit na ang mga de-kalidad na produkto ay dapat na hugasan ng tubig na kumukulo para sa isterilisasyon. Ang mga natapos na petsa ay natatakpan ng mga asukal sa gulay, na kung saan ganap na lahat ay nananatili. Kung pinaghihinalaan mo na ang prutas ay ginagamot sa mga kemikal, pinakamahusay na ibabad ang produkto sa mainit na tubig.
4. Gawin ang ugali ng pagputol ng prutas sa 2 bahagi at kunin ang buto. Tiyaking walang mga bulate sa produkto, pagkatapos na maaari mong simulan ang pagkain. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga petsa ay apektado ng isang moth.
5. Sa kasong ito, dapat kang bumili ng kaunti pang produkto upang magsaya sa kanila. Inirerekomenda na mag-imbak ng pinatuyong prutas sa isang ref sa isang lalagyan ng pagkain na may takip ng airtight. Ang mga petsa ay magagawang sumipsip ng mga dayuhang amoy. Ang produkto ay nakaimbak sa freezer ng hanggang sa 5 taon.

Kapag pumipili, bigyang-pansin ang hitsura. Ang shell ay dapat na buo at matte. Huwag abusuhin ang produkto upang hindi makatagpo ng isang serye ng mga kaguluhan. Siguraduhing painitin ang mga prutas bago kumain.

Video: pumili ng mga petsa