Paano gumawa ng kendi floss sa bahay

Ang cotton candy ay isang paboritong paggamot hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga matatanda. Para sa marami, nauugnay ito sa mahika, isang piyesta opisyal at, siyempre, isang parke sa libangan. Ang mga propesyonal ay gumagamit ng isang espesyal na yunit na nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang matamis na lobo sa loob ng ilang minuto. Sa pag-asang ulitin ang teknolohiya sa pagluluto, ang mga maybahay ay gumawa ng iba't ibang mga trick upang malugod ang kanilang pamilya. Tulad ng nangyari, maaari kang gumawa ng masarap na asukal sa hangin sa bahay, sapat na upang maging matalino at gumawa ng ilang oras.

Gawang bahay na yunit ng paggawa ng kendi na yari sa bahay

Hindi kinakailangan upang bumili ng isang propesyonal na aparato, ang aparato ay maaaring gawin sa bahay gamit ang mga improvised na materyales at tool. Isaalang-alang ang mga hakbang na hakbang-hakbang.

1. Upang mag-ipon ng isang miniature machine, maghanda ng 2 takip ng lata (isang halimbawa mula sa mga garapon ng pagkain ng sanggol ay angkop).
2. Banlawan ang mga takip, ilagay sa mga guwantes na proteksiyon, at gilingin ang mga ito gamit ang papel de liha o isang file. Kapag pinoproseso ang produkto, kailangan mong alisin ang lahat ng pintura upang sa paglaon ay hindi ito makuha sa cotton candy.
3. Ngayon simulan ang paglikha ng mga butas sa parehong mga takip. Poke na may awl o manipis na kuko maraming maliliit na butas sa unang talukap ng mata, ang pangwakas na produkto (mga thread ng asukal) ay lalabas mula roon. Sa pangalawang takip, gawing mas malaki ang isang butas, butil na asukal ay ibubuhos dito.
4. Ikonekta ang mga takip upang bumuo ng isang hindi tamang lukab sa loob. I-secure ang resulta sa aluminyo wire o isa pang maginhawang pamamaraan.
5. Kumuha ng anumang maliit na motor (mula sa isang hair dryer, blender, mixer), ilakip ito ng mga mani sa mga takip.
6. Ngayon ay kailangan mong maghanda ng isang solidong batayan kung saan nakakabit ang istraktura. Maaari itong maging isang flat, naka board o isang piraso ng playwud.
7. Dalhin ang mga baterya ng korona, ikonekta ang mga ito sa mga terminal ng motor, na pinagmamasdan ang polarity. Sa isang tabi, mag-install ng isang makapal na karton na sheet o papel na Whatman na nakatiklop sa kalahati upang mabuo ang isang pagkahati.
8. Ibuhos ang 40 gr sa butas sa takip. butil na asukal, painitin ang lukab na lukab na may mga tugma o isang magaan.
9. Ang komposisyon ay magsisimulang matunaw at mag-ayos sa isang solidong pagkahati, kailangan mo lamang itong kolektahin ng isang wand o i-wind ito sa anumang iba pang pinong bagay (isang hawakan ng cutlery, mga cocktail straw, atbp.).
10. Sa huli, nakakakuha ka ng isang medyo siksik, ngunit hindi masyadong mahangin na cotton candy. Upang gawin itong mas malapit hangga't maaari sa binili, huwag ibuhos ang asukal sa patakaran ng pamahalaan, ngunit isomalt - powder na pampatamis.

Professional cotton candy paggawa ng makina

Ang isang miniature unit ay maaaring mag-order online, magbibigay ito sa iyo ng isang walang limitasyong halaga ng cotton lana. Ang payo ay may kaugnayan lalo na para sa mga madalas na tumatanggap ng mga panauhin na may mga bata o may mga partido sa tema.

Ang disenyo ng aparato ay medyo simple: sa isang matatag na stand stand ay isang metal disk, na mayroong pag-aari ng pag-init, pati na rin ang isang mangkok.

Prinsipyo ng pagtatrabaho

1. Pagkatapos ng pagbili, ilagay ang yunit sa banyo o sa papag, i-on ang mainit na tubig at banlawan ang appliance sa shower. Hugasan ito ng panghugas ng pinggan, punasan ng isang tuwalya, iwanan upang matuyo.
2. Matapos ang pangwakas na pagpapatayo, isaksak ang aparato sa isang outlet ng kuryente, magpainit sa loob ng 7-10 minuto.
3. Ibuhos ang 1.5-2 na kutsara ng asukal sa isang metal disk. Sa oras na ito, magsisimula itong matunaw mula sa umiikot na disk sa pag-init, na bumubuo ng paghabi ng asukal.
4. Pagkatapos nito, ibaba ang stick sa pangunahing mangkok, kung saan ang komposisyon ay sugat.Kung ang halo ng asukal ay naayos na sa mga dingding sa gilid, kolektahin ito sa isang maginhawang paraan. Handa na si Vata!

Ang patakaran sa pagpepresyo ng aparato ay medyo may layunin, samakatuwid, kung plano mong magluto ng isang gamutin nang madalas, makatuwiran na bumili ng isang propesyonal na yunit. Hindi nito marumi ang kusina, madaling malinis, ay compact sa imbakan at maginhawang gamitin. Ang kawalan ng isang murang aparato ay isinasaalang-alang na ang mababang kahusayan nito, ang yunit ay mabilis na overheats, kaya may pangangailangan na patuloy na palamig ito.

Ang paggawa ng cotton candy nang hindi gumagamit ng isang appliance

Huwag magalit kung ayaw mong gumawa ng isang patakaran ng pamahalaan o bumili ng isang propesyonal na kasangkapan. Ang cotton candy ay maaaring ihanda sa ilalim ng ordinaryong mga kondisyon, habang hindi nawawala ang mga katangian nito at mahangin na istraktura.

Mga kinakailangang kasangkapan
Maghanda ng isang whisk, ceramic mangkok, palayok, o kawali na may makapal na ilalim. Alagaan ang mga kakaibang frame sa paikot-ikot na mga thread ng asukal. Maaari itong maging mga tubo ng cocktail, sticks ng Tsino, kawayan ng kawayan, tinidor o isang kutsara.

Mahahalagang sangkap
Tungkol sa mga sangkap para sa paghahanda ng koton na lana, puti o tubo na asukal ay angkop, kalkulahin ang halaga batay sa laki ng paghahatid (karaniwang 2-5 na kutsara ay sapat). Kakailanganin mo ang purified water, ang mga proporsyon kung saan may kinalaman sa asukal ay 1: 3. Halimbawa, kung ang asukal ay kinuha 150 gr., Kung gayon ang tubig ay dapat na 50 ml. Ihanda nang maaga ang isang solusyon sa mesa ng suka (konsentrasyon ng hindi hihigit sa 6%), kakailanganin mo ang 5-7 ml.

1. Paghaluin ang asukal at tubig sa isang komposisyon, kuskusin gamit ang isang tinidor.
2. Ibuhos sa suka, ihalo muli at ilipat ang komposisyon sa kawali / kasanayan para sa kasunod na pag-init.
3. Ngayon kailangan mong gumawa ng sugar syrup. Upang gawin ito, i-on ang isang maliit na apoy sa kalan, kumulo ang pinaghalong at palagiang gumalaw. Maingat na kolektahin ang syrup mula sa mga dingding upang hindi masunog.
4. Kapag ang komposisyon ay nagiging ganap na homogenous, patayin ang kalan, cool sa isang temperatura na 30-35 degrees. Kasabay nito, pukawin ang syrup na patuloy upang hindi ito muling asukal.
5. Kapag ang pinaghalong cools, ilagay ito sa isang mabagal na apoy at pakuluan, pagkatapos ay patayin muli ang kalan at palamig.
6. Ulitin ang mga simpleng pagmamanipula ng 4-6 beses hanggang sa maging malalim ang komposisyon. Sa kasong ito, ang syrup ay dapat magkaroon ng isang binibigkas na gintong hue.
7. Kapag natapos mo ang produkto sa nais na kulay, suriin ito para sa lagkit. Isawsaw ang gilid ng kutsara sa syrup at iangat ito, ang tapos na halo ay dapat na mabatak nang maayos at hindi masira kaagad pagkatapos na itaas ang aparato.
8. Ngayon itayo ang frame para sa paggawa ng mga thread. Ilagay ang mga sticks o tubes na patayo, at ayusin ang mga ito sa isang maginhawang paraan.
9. Isawsaw ang isang whisk sa viscous syrup, pagkatapos mag-swipe ito sa paligid ng isang makeshift frame.
10. Ulitin hanggang sa maabot mo ang nais na bahagi ng lana ng koton. Huwag mag-scoop ng masyadong maraming syrup upang gawing manipis ang mga thread.

Ang paggawa ng cotton candy gamit ang syrup ay prangka. Upang makagawa ng isang paggamot sa appliance, ikonekta ang ulo ng pamilya sa yunit. Kung nais, maaari kang magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa komposisyon upang gawing pink, dilaw, asul o lila ang cotton lana. Pinapayagan ding gumamit ng maraming mga syrups ng iba't ibang kulay, kung saan ang cotton candy ay lilitaw sa anyo ng isang bahaghari.

Video: kung paano gumawa ng cotton candy sa bahay