Nilalaman ng artikulo
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ng niyog ay kilala na ibinigay, ngayon ang produktong ito ay magagamit sa mga customer ng Russia at posible na matukoy mula sa personal na karanasan kung gaano masarap at malusog ito. Walang pinagkasunduan, ang ilan ay hindi gusto ang mala-grasa na lasa, ang iba ay nasisiyahan dito. Ang pulbos na gatas ay napaka-matipid at maginhawa, na, sa pamamagitan ng pagkakatulad ng baka ng baka, ay natunaw din ng tubig at angkop sa pagkain sa form na ito.
Komposisyon at mga katangian ng pinatuyong gatas ng niyog
Nakukuha ito sa pamamagitan ng pagpapatayo at pagpuputol ng niyog. Ang pagluluto ay isinasagawa sa isang pang-industriya scale. Posible na lutuin ito sa bahay, ngunit ang presyo ng orihinal na produkto ay humihinto, kumpara sa 1 kg. ang mga patatas ng niyog ay 5-6 beses na mas mahal. Samakatuwid, hindi ka dapat mag-eksperimento at mas mahusay na magtiwala sa modernong industriya ng pagkain. Bukod dito, pagkatapos ihanda ang pulbos, wala nang iba pa na idinagdag dito. Sa dry form, ang coconut milk ay perpektong nakaimbak nang walang mga preservatives, stabilizer at iba pang mga elemento ng kemikal. Hindi mawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at madaling matunaw sa tubig, muling kumuha ng kaaya-aya na creamy na lasa. Sa komposisyon nito:
- bitamina A, C, E, PP, B;
- amino acid;
- Ang Omega 3, 6, 9;
- potasa
- tanso
- Sosa
- magnesiyo
- posporus;
- calcium
Kapaki-pakinabang na pagkilos
Mahalaga: Itinuturing ng mga doktor ang gatas ng niyog na pinakamahusay na alternatibo sa gatas ng baka, habang inilalagay nito ang mas kaunting stress sa puso.
Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, pabilis ang pagbawi at pagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng mahabang sakit, pinabilis ang mga proseso ng pag-iisip, nakatuon at pinapawi ang mga nakababahalang kondisyon. Ang produkto ay kasama sa mga diyeta na naglalayong pagbaba ng timbang.
1 baso bawat araw:
- pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser;
- tumutulong sa mga exacerbations ng mga sakit sa gastrointestinal;
- nagpapatatag ng background sa hormonal;
- pinapalakas ang enamel ng ngipin at pinatataas ang density ng buto;
- normalize ang gawain ng cardiovascular system.
Ang gatas ay hypoallergenic at ang mga kaso ng pagtanggi ng katawan ay napakabihirang, tanging sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto sa kabuuan.
Mga panuntunan sa paglusaw at aplikasyon
Ang sariwang produkto para sa pagbebenta ay hermetically selyadong; sa pagbubukas nito ay nakaimbak sa ref ng hindi hihigit sa 3 araw. Upang mapalawak ang buhay ng istante, ginawa ang de-latang at may pulbos na gatas. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan, bilang karagdagan sa pagmamasid sa antas ng kahalumigmigan, kung nakabukas na ang pack.
Upang maghanda ng isang masarap na inumin, kailangan mong uminom ng 2-3 kutsara ng pulbos at ibuhos ang mainit o mainit na tubig. Ang inumin ay hindi napapailalim sa kumukulo, agad itong nag-exfoliates at coagulate. Mula rito nagmula ang mga masalimuot na paggawa ng kape na may gatas ng niyog. Inihanda ito sa maraming yugto.
- Ang sariwang lupa na kape ay pinagsama nang hiwalay.
- Talunin ang gatas ng baka sa isang froth.
- Ang paunang natunaw na malamig na gatas ng niyog ay ibinuhos sa ilalim ng tasa.
- Pagkatapos ay idagdag ang kape at malumanay magdagdag ng whipped foam sa dingding.
Ang isang kahanga-hangang nakapagpapalakas na inumin na may isang creamy lasa at pinong texture ay magbibigay ng enerhiya sa loob ng maraming oras. Inirerekomenda na uminom ng 1 baso ng gatas bawat araw, na ibinigay ang paglitaw nito sa iba't ibang inumin. At maraming mga recipe at bawat isa ay may isang espesyal na panlasa.
Raspberry smoothie
Kasama sa komposisyon ang:
- raspberry;
- saging
- Mga strawberry
- pulot;
- Gatas ng niyog
Ang mga sangkap ay halo-halong, ibinuhos sa isang mataas na baso, idinagdag ang yelo. Pagwiwisik ng gadgad na tsokolate sa itaas.
Mainit na tsokolate
Ang tandem, kamangha-manghang mayaman ng lasa, ay lumilikha ng tsokolate na may gatas ng niyog. Upang maghanda, ang mapait at gatas na tsokolate ay kinuha sa pantay na sukat, kakaw, condenser at coconut milk sa isang ratio na 30/280 ml, cinnamon at almond ay idinagdag. Ang pinaghalong gatas ay pinainit sa mababang init, ang mga piraso ng tsokolate ay idinagdag at itabi hanggang sa lumambot ito. Pagkatapos nito, idinagdag ang mga pampalasa, ang inumin ay muling pinainit at ibuhos sa mga tasa. Naihatid sa mahangin na pastry mula sa meringue o puff pastry.
Ang pulbos ng coconut coconut ay matipid na natupok at nakaimbak ng mahabang panahon, at ang mga inumin mula dito ay nakuha bilang masarap at malusog.
Video: Mga Pakinabang ng Coconut at Coconut Milk
Isumite