Paano gumawa ng mojito sa bahay

Ang Mojito ay nanalo ng tiwala ng hindi lamang mga mahilig sa maingay na mga partido, kundi pati na rin ang mga mas gusto mag-relaks sa isang maginhawang kapaligiran sa mga kaibigan. Ang mint at dayap na kasama sa inumin ay napapawi ang sistema ng nerbiyos at nagsusulong ng pagpapahinga. Ang Mojito ay maaaring maging alkohol at hindi alkoholiko; ang mga recipe para sa parehong uri ay magkatulad. Upang makagawa ng inumin sa bahay, sapat na upang sundin ang mga rekomendasyon at hindi mag-ekstrang pera sa mga sangkap. Tumatagal ng mga 15 minuto upang maghanda ng isang sabong, na mabuting balita.

Non-alkoholikong mojito na may pineapple juice

Para sa paghahanda kakailanganin mo: dayap - 1 pc., Dahon ng Mint - 20 g., Brown sugar - 20 g., Pineapple juice - 550 ml.

1. Ipinta ang mga dahon ng mint sa mortar upang mabigyan ang halaman ng halaman at esters. Makakaranas ka ng isang katangian na mayaman na aroma. Ibuhos ang brown sugar at gilingin ito.
2. Gupitin ang dayap sa 3 pantay na hiwa, pisilin ang juice mula sa dalawang bahagi, mag-iwan ng isa para sa dekorasyon. Matapos mabigyan ng sitrus ang likido, ilagay ito sa mint at mash ng mabuti ito.
3. Ngayon kailangan mong maghanda ng durog na yelo sa isang maginhawang paraan. Gumamit ng isang espesyal na kutsilyo o basagin ito sa isang shaker, pagkatapos ay idagdag sa mint at dayap upang ang baso ay kalahati na puno.
4. Ibuhos sa pinya juice, ihalo ang komposisyon sa isang kutsarita.
5. Palamutihan ng isang hiwa ng natitirang dayap, dumikit ang dayami.

Non-alkoholikong Mojito kasama si Orange

Para sa paghahanda kakailanganin mo: dayap - 0.5 mga PC., Lemon - 0.5 mga PC., Honey - 30 g., Mineral na tubig na may gas - 350 ml., Sariwang mint - 20 g., Orange - 1 pc.

1. Hiwain ang juice mula sa orange at lemon sa isang maginhawang paraan, itabi. I-chop ang zest ng mga sitrus sa daluyan na hiwa at ilagay ito sa isang baso.
2. Mash well, magdagdag ng honey at dayap na juice.
3. Magdagdag ng mint at dayap. Gumiling muli, ibuhos sa sariwang kinatas na juice ng orange at lemon, magdagdag ng durog na yelo.
4. Matapos ang lahat ng paghahanda ibuhos sa sparkling water.
5. Palamutihan ang isang baso na may isang slice ng anumang sitrus at isang dahon ng mint, magsingit ng isang dayami.

Non-alkohol na mojito na may cherry

Para sa pagluluto, kakailanganin mo: frozen cherry - 70 gr., Lime - 1 pc., Sariwang mint - 15 gr., Orange - 1 pc., Tubig na may gas - 320 ml., Asukal (puti o kayumanggi) - 20 gr.

1. Ilagay ang mint sa isang baso, i-mask ito ng isang gawa sa kahoy na ginupit. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na tool (pestle) o sa likod ng isang spatula sa kusina.
2. Alisin ang mga buto mula sa seresa, pagsamahin ang mga berry na may asukal sa tubo, giling sa isang mortar upang makakuha ng isang pinaghalong likido. Idagdag sa mint.
3. I-chop ang dayap sa 3 mga seksyon, dalawa ang magkakaparehong laki, at ang ikatlo ay mas maliit (para sa dekorasyon). Isawsaw ang juice mula sa dalawang bahagi, ilagay ang zest sa isang baso, mash sa isang maginhawang paraan (pestle, spatula).
4. Isawsaw ang katas mula sa kahel, i-chop ang isang quarter ng zest at ipadala ito sa isang baso, i-mash ng peel.
5. Magdagdag ng durog na yelo, punan ang lahat ng mga sangkap na may sparkling water.
6. Palamutihan ang baso na may isang dahon ng mint at isang slice ng dayap, magsingit ng isang dayami, magsimulang tikman.

Non-alkoholikong Mojito kasama si Kiwi

Para sa paghahanda kakailanganin mo: kiwi - 1 pc., Mint - 25 gr., Honey - 25 gr., Carbonated inuming "Shveps" - 310 ml., Lime - 1 pc.

1. Ilagay ang dahon ng mint sa isang baso, mash na may isang peste hanggang mabuo ang juice.
2. Alisin ang alisan ng balat mula sa kiwi, gilingin ito, ilagay sa isang baso at gawing sinigang ang prutas. Magdagdag ng pulot, ihalo nang mabuti sa isang tinidor o iba pang appliance na may bahagyang matulis na mga gilid.
3. Gupitin ang dayap sa 3 pantay na bahagi, pisilin ang juice sa dalawa, ilagay ang zest sa isang baso. Iwanan ang pangatlo para sa dekorasyon at kasunod na pagkonsumo.
4. I-crack ang yelo, ibuhos sa Schweppes.
5. Maglagay ng isang hiwa ng dayap sa gilid ng baso, ipasok ang dayami. Kumain ng prutas ng sitrus bago gamitin.

Klasikong Mojito Alkohol

Para sa paghahanda kakailanganin mo: puting rum (mas mabuti Bacardi) - 90 ml., Carbonated inuming "Sprite" - 250 ml., Lime - 1 pc., Asukal (tubo o puti) - 25 gr., Mga sariwang dahon ng mint - 25 gr. haligi

1. Gilingin ang mint sa isang mortar, giling ang nagresultang timpla ng asukal sa tubo. Maghintay hanggang matunaw.
2. Gupitin ang dayap sa 3 bahagi, dalawa sa kanila ay dapat na magkaparehong laki, ang pangatlo ay magsisilbing isang dekorasyon. Isawsaw ang juice mula sa sitrus, ilagay ang alisan ng balat sa isang baso at mash ng isang peste.
3. I-chop ang yelo gamit ang isang kutsilyo o gumamit ng isang shaker, punan ito ng isang baso.
4. Ibuhos sa rum at Sprite, pukawin.
5. Palamutihan ng isang hiwa ng dayap, magpasok ng isang dayami at matapang na gamutin ang iyong mga kaibigan.

Alkoholikong mojito na may bodka

Para sa paghahanda kakailanganin mo: tangerines - 2 mga PC., Vodka - 45 g., Lime - 1 pc., Isang hiwa ng orange para sa dekorasyon, dahon ng mint - 20 g., Honey - 30 g., Soda o tonic - 300 ML.

1. Para sa paghahanda ng mojito batay sa vodka, ginagamit ang mga walang seedling tangerines. Alisin ang alisan ng balat mula sa kanila, i-mash ang mga ito sa hiwalay na hiwa at ilagay sa freezer ng 1 oras.
2. Gumiling mga sariwang dahon ng mint sa isang mortar, magdagdag ng pulot at giling ang halo.
3. Hiwain ang katas mula sa buong prutas ng dayap, gupitin ang zest at idagdag sa baso.
4. Alisin ang mga tangerines mula sa freezer, ilagay ang mga ito sa isang mangkok at masahin ang mabuti.
5. I-chop ang yelo sa isang shaker o gumamit ng kutsilyo, ihalo sa natitirang sangkap.
6. Ibuhos sa vodka at soda (tonic), maglagay ng isang hiwa ng orange sa gilid ng baso, dumikit ng isang tubo. Tangkilikin ang mga bunga ng gawaing nagawa.

Alkoholong mojito na may melokoton

Para sa pagluluto, kakailanganin mo: kalamansi - 1.5 mga PC., Mga sariwang dahon ng mint - 30 g., White Bacardi rum - 100 ml., Kayumanggi asukal - 30 g., Sariwang melokoton - 1 pc., Unsweetened carbonated water - 300 ml

1. Alisin ang peach mula sa peach, gupitin ang prutas sa maliit na piraso, gilingin ito sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne.
2. Maglagay ng mint at tubong asukal sa isang baso, mash na may peste.
3. Putulin ang katas mula sa mga kalamnan, iwanan ang alisan ng balat sa kalahati ng sitrus. Gilingin ito at idagdag sa sabong.
4. Paghaluin ang rum na may halo ng peach, ipadala sa natitirang sangkap.
5. I-chop ang yelo, punan ito ng isang baso, ibuhos sa sparkling water.
6. Stick isang tube, palamutihan ang gilid ng baso na may isang dahon ng mint at maglingkod sa mesa.

Alkoholikong mojito na may mga strawberry

Para sa paghahanda kakailanganin mo: sariwa o frozen na mga strawberry - 8 mga berry, sariwang dahon ng mint - 25 gr., Lime - 1 pc., Schweppes o Sprite carbonated na inumin - 300 ml., Mint o strawberry syrup - 15 ml., puting rum "Bacardi" - 80 ml., pulot - 25 gr.

1. Ilagay ang honey at strawberry sa isang blender, i-chop hanggang mabuo ang sinigang.
2. Mash mint sa isang baso. Gupitin ang dayap sa 2 bahagi, pisilin ang juice, ihalo sa mint. Grind zest mula sa kalahati ng sitrus sa mga piraso, idagdag sa isang sabong.
3. Ilagay ang yelo at rum sa shaker, gumalaw na rin. Kung walang shaker, maaari kang gumamit ng isang tangke ng bakal na may takip.
4. Matapos ihalo ang yelo at rum, idagdag ang mga ito sa baso at punan ng isang carbonated base ("Schweppes", "Sprite").
5. Magdagdag ng syrup, ihalo ang mga sangkap sa likod ng isang kutsarita.
6. Maglagay ng isang dahon ng mint sa gilid ng baso, ilagay ang tubo at ihatid sa mesa.

Hindi mahirap maghanda ng mojito kung naobserbahan mo ang mga proporsyon at nagtataglay ng mga kinakailangang sangkap. Hinahain kaagad ang sabong matapos ang paghahanda, siguraduhin na ang lahat ng mga sangkap ay pre-pinalamig. Kung nais, maaari mong i-on ang isang di-alkohol na inumin sa isang alkohol sa pamamagitan ng pagdaragdag ng rum o vodka. Tangkilikin ang panlasa at hindi nagkakamali aroma ng isang inuming Kuba!

Video: recipe ng sabong ng Mojito