Paano gumawa ng salad ng crab: 11 mga recipe

Ang salad na may mga crab sticks sa katanyagan nito ay maaaring makipagkumpetensya sa olivier, vinaigrette at Caesar. Hinahain ang ulam sa maligayang mesa at natupok sa mga araw ng pagtatapos. Ayon sa kaugalian, ang salad ay inihanda batay sa de-latang karne ng mais at karne ng crab. Ang mga sangkap tulad ng pipino, bigas, sibuyas ay idinagdag sa kalooban. Maraming mga pagpipilian para sa pinggan, ang bawat tao ay makakahanap ng isang recipe batay sa mga personal na kagustuhan.

Salad na may karne ng crab at kiwi

• mesa ng mustasa (likido na pagkakapare-pareho) - 55 gr.
• karne ng crab - 330 gr.
• Kiwi - 2.5-3 mga PC.
• itlog ng manok - 3 mga PC.
• sariwang mga pipino (maliit na sukat) - 1 pc.
• may sarsa ng mayonesa - 140 gr.
• de-latang mais - 0.25 kg.
• feather green sibuyas - 4 na mga PC.

1. Defrost crab meat, payagan ang labis na tubig na maubos. Pagkatapos ay i-cut ang produkto sa mga hiwa (manipis na mga plato). Ipadala sa mangkok ng salad sa unang layer.
2. Pakuluan ang isang itlog ng manok, paghiwalayin ang mga protina at putulin ang mga ito. Mash yolks na may mayonesa at mustasa gamit ang isang blender. Peel ang kiwi, banlawan upang alisin ang lint, i-chop sa mga cube.
3. Banlawan ang berdeng sibuyas na balahibo, i-chop ang mga bilog. Banlawan ang mga pipino, alisin ang mga gulay mula sa mga tip, gupitin. Pagkatapos ay i-chop ang bawat kalahati sa hiwa. Alisan ng tubig ang mais mula sa mais.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng salad, na inilalagay ang mga sangkap sa mga layer. Ibuhos ang sarsa ng mustasa-mayonesa sa bawat hilera. Maaari mong iwiwisik ang tuktok na may mga gulay, keso o gadgad na itlog ng itlog.

Fried Crab Stick Salad

• itlog ng pugo - 6-8 na mga PC.
• mayonesa (para sa sarsa) - sa katunayan
• kabute (mas mabuti champignon) - 330 gr.
• mga crab sticks - 0.35 kg.
• langis ng gulay - 60-80 ml.
• mga sibuyas ng turnip - 1 pc.

1. I-chop ang mga sibuyas sa kalahating singsing, magprito sa langis hanggang sa ginintuang. Alisin ang tapos na produkto sa isang hiwalay na mangkok, iwanan ang langis.
2. I-chop ang mga crab sticks sa mga bilog, ipadala sa kawali. Lutuin sa medium heat, pagpapakilos palagi. Kapag ang produkto ay pinirito, ihalo ito sa mga sibuyas.
3. Idagdag sa mga pangunahing sangkap na pinakuluang mga itlog ng pugo, gupitin sa kalahati. Hiwalay na i-chop ang mga champignon sa kahabaan ng binti, magprito hanggang mawala ang dami.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, asin at paminta. Panahon na may mababang taba mayonesa (hanggang sa 30%). Ilagay sa malamig sa kalahating oras, pagkatapos tikman.

Salad na may adobo na kabute at alimango

• mga crab sticks - 280-300 gr.
• itlog ng manok - 3 mga PC.
• steamed rice - 120 gr.
• mayonesa na sarsa (para sa pagbibihis) - sa katunayan
• chanterelle kabute (adobo sa suka) - 230 gr.
• gadgad na keso (mahirap) - 1 dakot
• greenfinch (anumang) - sa iyong panlasa

1. Itapon ang adobo na mga kabute sa isang colander, banlawan ang tubig ng isang gripo upang alisin ang anumang mga deposito. Pagkatapos ay iwanan ang natitirang likido upang maubos. Gupitin ang mga kabute sa maliit na piraso, magdagdag ng kaunting suka (maaari mong laktawan ang hakbang na ito).
2. Pakuluan ang mga itlog, cool at malinis. Una gupitin sa 2 bahagi, pagkatapos ay i-chop sa hiwa. Paghaluin gamit ang mga kabute. Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas, perehil at dill dito.
3. Pakuluan ang steamed rice hanggang malambot at tuyo ng kaunti sa isang salaan. Asin, ipadala sa mangkok ng salad. Stind crab sticks sa isang maginhawang paraan.
4. Ikonekta ang lahat ng mga sangkap. Bilang pagpipilian, magdagdag ng tinadtad na sariwang pipino sa ulam. Season ang salad na may mayonesa, budburan ang gadgad na keso.

Ham at Potato Crab Salad

• patatas - 280 gr.
• karne ng crab - 280 gr.
• katas ng dayap - 25 ml.
• champignons - 160 gr.
• Bulgarian paminta - 3 mga PC.
• olibo - 15 mga PC.
• gulay (sa pagpapasya) - 20-30 gr.
• langis ng oliba - sa katunayan
• ham o bacon - 0.1 kg.

1. Banlawan ang mga kabute, gupitin ang mga ito sa mga hiwa sa kahabaan ng mga binti. Fry sa langis ng oliba hanggang mabawasan ang dami. Palamig at tanggalin ang natitirang taba. Pakuluan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga cube.
2. Libreng paminta ng Bulgaria mula sa mga buto, i-chop ng isang maikling dayami. Defrost crab meat, gupitin ito nang random order.
3. Alisan ng tubig ang brine mula sa mga olibo, kung kinakailangan, alisin ang mga buto. Gupitin ang bawat prutas sa 2 mga seksyon. I-chop ang berdeng gamit, i-chop ang bacon o ham na may manipis na mga plato.
4. Paghaluin ang nakalista na sangkap, maaari kang magdagdag ng sariwang pipino. Maghanda ngayon ng sarsa ng salad batay sa juice ng dayap, langis ng oliba, mayonesa o kulay-gatas, asin, paminta sa lupa. Idagdag ang sarsa, panlasa.

Salad ng manok at keso

• de-latang mais - 210 gr.
• berdeng sibuyas na sibuyas - 3 mga PC.
• karne ng manok - 330-350 gr.
• mga crab sticks - 320 gr.
• mayonesa na sarsa (nilalaman ng taba hanggang sa 45%) - 180 gr.
• anumang keso - 90 gr.
• cherry tomato - 150 gr.

1. Alisin ang fillet mula sa mga pelikula, pakuluan ang karne sa gaanong inasnan na tubig hanggang malambot. Palamig, ilipat sa isang kawali at magprito sa mantikilya hanggang sa na-crust. Hiniwa ang mainit na manok, ilagay sa isang mangkok sa salad.
2. Alisan ng tubig ang brine mula sa de-latang mais, bahagyang tuyo ang mga butil mula sa natitirang likido at idagdag sa manok. Pagkatapos ng pagpapahid, i-chop ang mga balahibo ng sibuyas sa mga bilog, ihalo sa karamihan.
3. Matunaw ang mga crab sticks bago sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ang bawat pagkakataon ay pinutol nang pahaba, pagkatapos nito ay napuspos sa kalahating hiwa.
4. Ang cherry ng salad ay dapat na tinadtad sa mga tirahan o halves, hatulan ayon sa personal na kagustuhan. Grate hard cheese sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa, asin, at ubusin.

Crab sticks salad na may mga kamatis at bawang

• de-latang mais - 260 gr.
• sibuyas - 1 pc.
• crab meat o stick - 300 gr.
• itlog ng pugo - 4 na mga PC.
• ngipin ng bawang - 3 mga PC.
• mga kamatis ng cherry - 7-9 na mga PC.
• matamis na paminta - 1-1,5 mga PC.
• fillet ng manok - 200 gr.
• greenfinch - sa katunayan
• mayonesa (40-50% fat) - sa katunayan

1. Pakuluan ang mga suso at mga itlog nang hiwalay, mga cool na pagkain. Hiwain ang mga ito, lumipat sa isang mangkok ng salad. Ibuhos ang mga de-latang kernel ng mais dito.
2. Hugasan ang mga kamatis at i-chop ang bawat isa sa kanila sa 2 bahagi. Banlawan ang paminta, mapupuksa ang mga buto, gupitin sa mga bar. Gumiling mga gulay, ihalo sa mayonesa, asin, paminta.
3. Tinadtad ang karne ng alimango nang hindi sinasadya, pagsamahin ang nalalabi sa mga sangkap sa mangkok ng salad. I-chop ang mga sibuyas na may singsing, magprito at idagdag din sa kabuuang masa.
4. Ngayon ipasa ang mga ngipin ng bawang sa pamamagitan ng pindutin, idagdag ang pulp sa sarsa ng mayonesa. Season ang salad na may pagbuhos, palamig sa loob ng 20 minuto. Pagkonsumo.

Ang salad ng crab salad ng Intsik

• mais sa atsara - 130 gr.
• litsugas o salad ng Intsik - 5 dahon
• pipino - 1 pc.
• itlog ng manok - 3 mga PC.
• tartar sauce o mayonesa - 70 ml.
• mga crab sticks - 240 gr.

1. Pakuluan ang mga itlog, pagkatapos ay hayaan silang cool. I-chop ang mga plate o cubes, ipadala sa mangkok ng salad. Magdagdag ng tinadtad na pipino at adobo na mais.
2. Pilitin ang salad sa pamamagitan ng kamay, i-chop ang mga crab sticks. Pagsamahin ang natitirang sangkap, panahon na may sarsa ng tartar (mayonesa, caesar, atbp.).

Crab Salad na may Beans at Mussels

• gulay - 15-20 gr.
• sabong ng mga mussel - 80 gr.
• langis ng mirasol - 30 ml.
• pipino - 1 pc.
• karne ng crab - 175-200 gr.
• pulang beans (de-latang) - 250 gr.
• mayonesa na sarsa (nilalaman ng taba hanggang sa 35%) - 40-60 gr.
• matamis na paminta - 1 pc.

1. Banlawan ang pipino, tinadtad ito ng pino. I-chop ang greenfinch (perehil, sibuyas, dill). Palayain ang matamis na paminta mula sa mga buto, i-chop sa mga guhitan.
2. Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa de-latang beans, iwanan ang mga beans sa kanilang sarili sa isang colander upang matuyo. Matapos ang 10 minuto, ipadala ang beans sa isang salad ng salad sa nalalabi ng mga sangkap.
3. Grind crab at mussel meat (kung malaki). Gumawa ng isang dressing na may sarsa ng mayonesa, puting paminta sa lupa, kari, mantikilya, asin. Ibuhos ang salad na may halo na ito, ihalo, gamutin ang iyong mga mahal sa buhay.

Hipon na Crab Salad

• mga crab sticks - 225 gr.
• pipino - 2 mga PC.
• malaking hipon - 300 gr.
• butil ng mais sa atsara - 230 gr.
• likidong mustasa - 25 gr.
• itlog - 5 mga PC.
• kulay-gatas - 90-100 gr.
• mayonesa na sarsa o Caesar - 80 gr.

1. Kung maaari, gumamit ng mga walang ulong hipon, sila ay juicier pagkatapos ng paggamot sa init. Pakuluan ang pagkaing-dagat sa magaan na inasnan na tubig, palamig.
2. Alisin ang de-latang mais mula sa mag-asim, iwisik ang mga butil sa hipon. Pakuluan ang mga itlog, kung maaari, kumuha ng pugo. Gupitin ang produkto at ihalo sa iba pang mga sangkap.
3. Grind stab sticks o karne, mga pipino. Gumawa ng isang sarsa sa pamamagitan ng pagsasama ng likidong mustasa (mesa) na may mayonesa, kulay-gatas, pampalasa at asin. Ibuhos ang dressing sa salad, ubusin ang pinalamig.
4. Kung ibubuhos mo ang salad na ito sa sarsa ng Caesar, magdagdag ng mga crackers at mga kamatis ng Cherry, makakakuha ka ng isang kawili-wiling ulam. Ang mga bigas o mga gisantes ay madalas na idinagdag sa mga pagkain.

Salad na may karne ng crab at pinya

• kulay-gatas na may taba na nilalaman hanggang sa 20% - 80 gr.
• abukado - 1.5 mga PC.
• sariwang pinya - 100 gr.
• karne ng crab - 280 gr.
• Dor Blue keso - 60 gr.
• steamed rice - 180 gr.
• mayonesa na may taba na nilalaman hanggang sa 25% - 60 gr.
• mga sibuyas - 0.5 mga PC.

1. Pagkatapos maghugas, pakuluan ang bigas hanggang luto at palamig. Payagan ang labis na likido upang maubos. Ipadala muna ang mga butil sa mangkok ng salad. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa itaas.
2. Peel ang avocado mula sa alisan ng balat at mga buto, i-chop sa maliit na cubes (mas mababa sa 1 cm.). Ilagay sa isang pangalawang layer, ibuhos ang mayonesa at asin. Giling ang karne ng crab, keso at sariwang pinya.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ihanda ang pangunahing sarsa. Upang gawin ito, pagsamahin ang kulay-gatas sa mga labi ng mayonesa, panahon na may asin at paminta. Ibuhos ang salad, palamutihan ng mga halamang gamot, maglingkod.

Crab Salad na may Oranges

• mayonesa - 55 gr.
• orange (maliit) - 2 mga PC.
• itlog - 5 mga PC.
• de-latang mais - 275 gr.
• karne ng crab - 280 gr.
• mga clove ng bawang - 3 mga PC.

1. Pakuluan ang mga itlog, palamig, giling sa isang espesyal na appliance o kutsilyo. Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa isang garapon ng mais, hayaang tuyo ang mga butil, idagdag sa mga itlog.
2. I-chop ang karne ng alimango, ipasa ang mga ngipin ng bawang sa pamamagitan ng crush. Alisin ang orange na alisan ng balat mula sa kahel at lagyan ng rehas. Gupitin ang pulp sa mga cube.
3. Pagsamahin ang mga sangkap ng salad sa isang malalim na mangkok, panahon na may mababang-taba mayonesa. Kung nais mo, maaari kang magbigay ng ulam ng sariwang pipino at greenfinch.
4. Bilang opsyonal, maaari mong palitan ang mga dalandan na may suha, mansanas, sariwa (!) Mga pineapples at iba pang katulad na sangkap. Ang salad ay napupunta nang maayos sa sarsa ng mani.

Tratuhin ang iyong mga kaibigan at pamilya na may isang orihinal na bersyon ng crab salad. Maghanda ng isang ulam na may mga pineapples o dalandan, kamatis, hipon, kalamnan, repolyo ng Peking. Idagdag ang pinirito o adobo na mga kabute upang bigyang-diin ang lasa ng salad. Eksperimento sa mga pampalasa at sarsa.

Video: salad na may mga crab sticks at sariwang pipino