Paano magluto at uminom ng rose hips

Ang Rosehip ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na nag-aambag sa pagpapagaling at toning ng ating katawan. Ang mga berry ng halaman na ito ay laganap, ngunit sa modernong mundo natutunan ng mga tao na magluto kahit na mga ugat, petals at buto. Napakahalaga na habang naghahanda ng pagbubuhos o sabaw na hindi mawala ang mga orihinal, kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, kailangan mong malaman ang lahat ng mga lihim ng paggawa ng mga hips ng rosas.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rosas hips

Ang Rosehip ay isang tunay na kayamanan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa ating katawan. Ang halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina (C, A, K, P, E, B). Gayundin, ang komposisyon nito ay nagsasama ng mga elemento ng bakas na gumaganap ng isang bilang ng mga mahahalagang pag-andar sa sistema ng katawan ng tao.

Kaugnay ng tulad ng isang mayaman na nilalaman ng mga mahahalagang sangkap, ang rosas ay ginagamit bilang isang nagpapatibay na ahente. Sa malamig na panahon, ang isang decoction ng mga berry ay epektibo para sa pag-iwas sa mga sipon. Kung nag-aalala ka tungkol sa mga problema sa mga bituka o bato, pagkatapos ang mga rose hips ay magiging iyong kailangang mga kaibigan para sa paglilinis ng katawan ng mga toxin.

Ang katotohanan na ang ligaw na rosas ay may isang malaking bilang ng mga katangian ng pagpapagaling ay napatunayan nang maraming taon. Kung ihahambing sa iba pang mga halaman, masisira ng mga berry ang lahat ng mga tala para sa nilalaman ng mga nutrisyon. Ang Rosehip ay maaaring magamit bilang isang prophylactic at therapeutic.

Brew fresh rose hips

Maaari kaming magluto ng mga sariwang rosas na hips lamang sa panahon ng pamumulaklak. Gayunpaman, kahit na sa isang maikling panahon, maaari nating masulit ang mga prutas na ito. Sa mga sariwang prutas, kailangan mong maging maingat at malinaw na sundin ang mga tagubilin. Dahil ang mga ito sa form na ito ay mas malambot at mas mabilis na mawala ang kanilang mga nutrisyon. Ngunit kung malaman mo kung paano maayos na maghanda ng isang sabaw, pagkatapos makakakuha ka ng isang inumin mula sa lahat ng mga sangkap ng pagpapagaling. Bumaba tayo sa negosyo:

1. Una sa lahat, kailangan mong banlawan nang mabuti ang mga berry, ipinapayong gawin ito ng maligamgam na tubig.
2. Binubuksan namin at tinanggal ang mga panlabas na buhok na nakakainis sa mauhog lamad at maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa lalamunan.
3. Matapos matanggap ang malinis at peeled na buto, nagsisimula kaming masahin ang mga ito sa isang tinidor.
4. Matapos makuha ang isang homogenous na masa, ibuhos ito sa isang baso na pinggan at punan ito ng tubig, ang temperatura kung saan ay hindi dapat lumampas sa 60 degree.
5. Iwanan upang mahawa ang nagresultang solusyon. Maipapayo na makatiis ng 40 minuto, higit pa ang maaaring, ngunit hindi bababa. Upang gawin itong mas kaaya-aya na uminom ng pagbubuhos, kinakailangan upang mabigla ito.
6. Muli ay kinukuha namin ang mga rosehip na berry at pinunan ito ng tubig sa sumusunod na ratio: 1 tsp = 0.5 l. tubig. Pakuluan ng 40 minuto.
7. Palamig ang sabaw sa isang katanggap-tanggap na temperatura at ihalo ito sa isang handa na pagbubuhos. Ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot.

Sa isa sa mga talata ay ipinahiwatig na sa panahon ng paghahanda ng pagbubuhos, ang tubig ay hindi dapat lumagpas sa 60 degree. Ang ganitong mga pagtatalaga ay pinili para sa isang kadahilanan. Ang katotohanan ay kung ang temperatura ay mas mataas, pagkatapos ang mga bitamina ay magsisimulang masira, at, nang naaayon, ang isang inumin mula sa mga rosehip berries ay magiging walang silbi.

Gumagawa kami ng pinatuyong mga hips ng rosas

Ginagawa namin ang dry rose hips nang mas madalas. Sa prinsipyo, ang pamamaraan ng pagluluto mismo ay hindi naiiba sa prinsipyo na may mga sariwang berry. Gayunpaman, mayroon ding ilang mga nuances dito. Kaya, ihanda ang pinatuyong rosehip:

1. Hugasan namin ang mga berry na may bahagyang mainit na tubig. Kung sa variant na may mga sariwang prutas, ginamit namin ang maligamgam na tubig, pagkatapos dito ginagamit ang mas mababang temperatura.
2. Hindi na kailangang alisan ng balat ang mga berry ng buhok, agad na magpatuloy sa pagputol. Maaari mong gamitin ang pamamaraan: nagsisimula sa isang ordinaryong blender at nagtatapos sa isang tagagawa ng kape.
3. Dapat tayong makakuha ng isang halo na tulad ng harina, na dapat ibuhos sa isang termos, ibuhos ang tubig at igiit ng isang oras.
4. Ngayon pakuluan ang 1 tsp. isang halo ng 0.5 litro. tubig. Ipasa ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa pagbubuhos.

Kung wala kang kakayahang i-chop ang mga prutas, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang buong berry. Ngunit pagkatapos ay dapat mong maunawaan na ang proseso ng pagluluto ay mas mahaba. Paulit-ulit itong paulit-ulit na sa pagluluto ay kinakailangang kumuha ng mga gamit sa salamin. Ang kadahilanan na ito ay dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabawasan sa metal.

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng inumin mula sa pinatuyong buong berry: ibuhos ang prutas na may tubig at iwanan nang hindi hihigit sa 12 oras. Upang hindi masubaybayan ang oras, maaari mong iwanan lamang ang inumin upang mahulog nang magdamag. Ang pagpipiliang ito ay mas matipid dahil maaaring magamit muli ang mga berry. Ang parehong mga berry ay maaaring magamit nang hindi hihigit sa apat na beses, kung hindi, pagkatapos ay nawala na nila ang kanilang mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang lahat ng mga recipe sa itaas ay para sa mga layunin ng pag-iwas. Kung nais mong gumamit ng mga hips ng rosas para sa isang tiyak na sakit, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng mga reseta ng eksklusibo mula sa iyong doktor. Dahil sa pakikitungo sa iba't ibang mga sakit, palaging nagbabago ang mga recipe at proporsyon.

Pagbubuhos ng pagluluto

Ang bentahe ng pagbubuhos ay ang mga prutas ay nagpapanatili ng isang mas malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Sa kasong ito, ang dogrose ay hindi dapat pinakuluan, ngunit iginiit. Ang mga sariwang berry ay kailangang hugasan, tinadtad sa isang masiglang estado at huwag kalimutang alisin ang villi. Kung nakikipag-usap ka sa mga tuyong prutas, kailangan mo lamang banlawan ang mga ito.

Ibuhos ang mga berry hindi sa tubig na kumukulo, ngunit may maligamgam na tubig. Ginagawa ito upang mapanatili ang maraming kapaki-pakinabang na mga katangian hangga't maaari. Ang tubig ay dapat gamitin gamit ang temperatura na hindi hihigit sa 60 degree, at sa lahat ng mga kaso ng paghahanda. Kailangan mong igiit ng hindi bababa sa apat na oras, ngunit hindi hihigit sa isang araw. Matapos lumipas ang oras, ang pagbubuhos ay dapat na dumaan sa isang salaan o cheesecloth, at pagkatapos uminom. Depende sa iyong kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng pulot, ngunit hindi asukal.

Pagluluto ng sabaw

Ito ay isang sabaw ng rosehip na madalas na lutuin ng mga tao. At lahat dahil hindi na kailangang maghintay ng ilang oras, ngunit sa isang maikling panahon upang makakuha ng isang inuming nakagagamot. Ngunit ang pamamaraang ito ay mayroon ding mga negatibong aspeto, halimbawa, ang isa sa kanila ay ang katunayan na sa panahon ng kumukulo ng ilang mga bitamina ay nawalan ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang Rosehip ay dapat itapon sa tubig na kumukulo nang hindi hihigit sa 15 minuto. Iwanan ang nagresultang sabaw nang hindi bababa sa tatlong oras. Upang makakuha ng isang mas epektibong resulta, ang lalagyan na may inumin ay kailangang balot ng isang bagay na mainit. Kaya, makatipid ka ng init sa mas mahabang panahon. Huwag kalimutang ipasa ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth. Maaari kang magdagdag ng honey o isang maliit na halaga ng asukal kung hindi mo gusto ang paunang panlasa.

Kung nakikipag-ugnayan ka sa mga sariwang berry, pagkatapos ay kailangan mong banlawan ang mga ito sa maligamgam na tubig at linisin ang mga ito mula sa labi. Dahil ang negatibong villa ay may negatibong epekto sa kondisyon ng mauhog lamad, sanhi sila ng pangangati at kakulangan sa ginhawa sa lalamunan. Minsan ang isang ubo kahit na lilitaw.

Nagluto kami ng mga hips ng rosas ayon sa napatunayan na mga recipe

Ang Rosehip ay isang kapaki-pakinabang na halaman, malinaw na ito mula sa lahat ng nasa itaas. Ngunit hindi maraming panlasa ito ay katanggap-tanggap. Kadalasan, ang mga bata ay hindi nais na uminom ng tulad ng isang nakapagpapagaling na inumin, nang hindi isinasaalang-alang ang lahat ng mga positibong aspeto. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga may sapat na gulang ay naghahanap para sa tunay na paraan kung saan makakakuha sila ng isang bata na uminom ng isang sabaw. Sa pamamagitan ng pagsubok at error, lumitaw ang sumusunod na recipe:

• Kumuha kami ng mga tuyong berry at hugasan ang mga ito.
• Grind ang lahat upang makakuha ng isang buong masa.
• Ibuhos ang lahat sa isang thermos at magdagdag ng anumang pinatuyong prutas sa iyong panlasa.
• Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat at igiit ng halos walong oras.

Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang buong cocktail na may mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga bata ay nasisiyahan sa gayong inumin, habang ang mga matatanda ay may kaunting mga problema.Bukod dito, ang pamamaraang ito ng paghahanda ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng produkto, iyon ay, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mananatili sa lugar.

Mahigit sa isang beses na inulit ang katotohanan na kinakailangan upang linisin ang villi. Ngunit kahit na kung paano mo subukan, ang lahat ng mga ito ay hindi matanggal. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na huwag kalimutan na ipasa ang pagbubuhos at sabaw ng mga berry sa pamamagitan ng isang salaan o gasa. Para sa mga layuning pang-iwas, ang gayong inumin ay natupok sa loob ng isang buwan, pagkatapos kung saan ang isang pares ng linggo ay ginawa at ang bilog ay paulit-ulit. Kailangan mong gumamit ng isang handa na sabaw o pagbubuhos nang hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw, at mas mabuti bago kumain.

Ang mga buntis na kababaihan ay kailangang mag-ingat sa produktong ito. Ang 15 daluyan ng berry ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na dosis ng bitamina C, kaya kailangan mong subaybayan ang rate ng pag-inom. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng pinatuyong pagbubuhos ng prutas. Bago simulan ang paggamit ng mga hips ng rosas, pinakamahusay na kumunsulta sa isang doktor. Yamang ang bawat batang babae ay may pagbubuntis sa ilalim ng mga indibidwal na kondisyon ng katawan. Ang inuming rosehip ay inirerekomenda lalo na para sa mga buntis na kababaihan sa malamig na panahon upang mapalitan ang mga gamot na nakakasama sa katawan at protektahan ang kanilang sarili mula sa mga sipon at iba pang mga impeksyon.

Kahit na sa simula ng artikulo sinabi na maaari kang magluto hindi lamang mga berry, kundi pati na rin, halimbawa, ang ugat. Ang recipe para sa isang ugat ng rosehip ay ang mga sumusunod:

• Grind ang ugat at kumuha ng isang kutsara ng pinaghalong.
• Magluto ng dalawampung minuto sa tubig na 0.5 litro.
• Pinilit namin ng hindi hihigit sa 15 minuto sa isang saradong lalagyan at, kung maaari, balot sa isang bagay na mainit.
• Dumaan sa isang salaan o cheesecloth at tangkilikin ang isang napakagandang lasa.

Makakatulong ang Rosehip sa mga taong sobra sa timbang. Ito ay isang epektibong tool lamang kung ang isang tao ay may labis na labis na katabaan. Ang mga berry ay naglalaman ng maraming mga sangkap na positibong nakakaapekto sa aming metabolismo. Upang ang katawan ay magsimulang linisin ang sarili ng mga lason, at ang metabolismo ay pinabilis, gumamit ng isa sa mga resipi sa itaas at uminom ng isang sabaw o pagbubuhos sa loob ng dalawang linggo tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng pagpasok para sa pagbaba ng timbang ay hindi dapat lumampas sa apat na linggo.

Kaya, mayroong dalawang paraan upang magluto ng mga hips ng rosas: sabaw at pagbubuhos. Depende sa iyong kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng honey o pinatuyong prutas. Ang bawat recipe ay may sariling mga nuances, ngunit sa pangkalahatan mayroon silang isang formula: hugasan - giling - igiit o pakuluan - uminom. Kung ang inumin ay ginagamit upang pagalingin ang isang tiyak na sakit, pagkatapos ang reseta ay dapat na kinuha mula sa isang doktor.

Video: tinatrato namin ang wild rose