Paano pumili ng tamang coconut sa tindahan

Coconut Matagal na itong hindi nakakagulat sa aming mga istante. At mas kamakailan lamang, sa isang makatuwirang presyo, sa buong taon. Ano ang mahuli? Ang aming mga tao ay ginagamit upang hanapin siya sa lahat ng bagay. At tama ito. Dahil kakaunti ang nakakaalam kung paano pumili ng tamang coconut sa tindahan. Sa gayon, sa paglaon ay hindi magiging isang kahihiyan para sa nasayang na pera at pagsisikap na buksan ang kakaibang prutas na ito. O isang nut? Oo, hindi mahalaga.

Fluid

Oo, ang parehong likido na ginamit namin upang tawagan ang gatas ng niyog. Dapat itong madama. Hindi, syempre hindi sa touch. Kailangan mo munang timbangin ang niyog sa iyong kamay. Dapat itong maging mas makabuluhan kaysa sa tila panlabas. Ngayon, nang walang pag-aatubili, kalugin ang fetus malapit sa tainga. Makakarinig ka ng isang mapurol na burol. Well, parang ang likido sa loob ay hindi sapat na puwang. Ito ay isang tagapagpahiwatig ng perpektong pagkahinog ng niyog.

Hindi narinig? O ang pag-igting na tininigan, na parang napakaliit na likido sa loob? Kaya ibigay ang pagbili. Ang nasabing coconut ay halos mamatay, iyon ay, sa gilid ng pagpapatayo. Hindi ka makakahanap ng masarap na makatas na sapal sa loob.

Tatlong butas

Subukang pindutin nang malumanay ang mga ito. Basta wag ka lang magpalampas. May panganib na makakuha ng isang bukal ng ferment milk kung hindi sinasadyang ibebenta mo ito. Sa pamamagitan ng paraan, sa isang mahusay na regular na niyog, ang mga butas na ito ay hindi maaaring itulak gamit ang isang daliri. Kung madali silang sumuko, pagkatapos ay huwag itulak ang higit pa. At sa pangkalahatan, iwaksi ang nut.

Buweno, kung ang mga butas na ito ay natatakpan ng isang maputi na pamumulaklak, kung gayon ang niyog ay ligtas na lumala at nagsimulang lumago ang amag.

Shell

Oo, ang shell mismo, na kung saan ay ang pinakamahalagang balakid sa iyong paraan patungo sa nakalaan na laman, "tulad ng isang malaking halaga." Well, tulad ng isang makalangit na kasiyahan at lahat ng iyon. Paano upang mapanalunan ang mahirap na pakikibaka na ito - basahin sa iba pang mga artikulo. Sasabihin namin sa iyo kung paano matukoy ang tama ng isang niyog sa pamamagitan ng shell.

Narito kailangan mong iling muli ang nut. Ano ang gagawin kung ang kapalaran niya ay ganyan. Hindi siya dapat kumatok. Kung ang pulp ay rumbles sa loob, pagkatapos ay nagsimula na itong matuyo. At baka saktan din. Sa pamamagitan ng paraan, sa labas ay hindi mo makita, at ang laman ay maaaring maging bulok. Dahil sa isang mahusay na niyog, umaangkop ito sa snugly laban sa shell.

Ngayon malumanay pisilin ang prutas sa iyong kamay. Pindutin nang kaunti sa iba't ibang mga lugar. Pagkatapos ng lahat, alam pa rin nila ang katigasan ng shell? At kung may mga malambot na lugar dito? Nangangahulugan ito na hindi mo na kailangang mag-click sa nut. Ibalik ito, malayo sa kasalanan. Ito ay 100% bulok at sa loob.

Kung ang "wrapper" ng niyog ay naipasa ang iyong mga nakaraang pagsusuri, pagkatapos ay i-twist lamang ang nut sa iyong mga kamay. Ngunit sa parehong oras maingat na suriin ito. Sa shell ay hindi dapat:

• basag
• malalim na chips
• madilim na basang lugar
• mga lugar na mapaputi o kulay-rosas

Ang lahat ng ito ay mga palatandaan ng pinsala sa shell na hindi ginagarantiyahan ang integridad ng nagbebenta. Pagkatapos ng lahat, paano niya mag-pump ng tubig sa loob, paggaya ng gatas? Oo madali. Ito ang sinasabi ng mga wet spot. Ang isang crack o chip ay nagsasabi tungkol sa panlabas na pinsala. Sa pamamagitan ng kung aling mga pathogen bacteria at amag spores madaling tumagos. Buweno, ang mga puti o kulay-rosas na lugar ay ang mismong magkaroon ng amag. Sa buong ugali at isang kaguluhan ng mga kulay.

Sa pamamagitan ng paraan, humanga ang kulay ng shell. Dapat itong maging isang magandang light brown shade. Ang isang prutas na may lipas o kahit na nagpahinga ay magiging mas madidilim kaysa sa mga katapat nito.

Amoy

Oo, ang parehong maalamat na amoy ng niyog, na kung saan ito ay pinahahalagahan. Hindi ito dapat madama. Ngunit paano pa, kung ang pulp ay buo at lahat ng mga amoy at likido ay nasa loob? Samakatuwid, huwag matakot sa mga globo ng sidelong ng iba. Huwag mag-atubiling sniff ang pangsanggol. Ito ba ay amoy halos o ganap, maliban sa magaan na aroma ng mga hibla? Kunin mo, dalhin kaagad, bago gawin ito ng ibang tao. Ano ang amoy ng mga hibla? Sniff at alamin. Ngunit pagkatapos ay hindi ka magkakamali sigurado.

Ngunit ang matalim na katangian na aroma na naramdaman sa labas ay dapat alerto. Saan nanggaling ito kung ang pulp ay dapat na walang pinsala? Kaya tulad ng niyog:

• basag
• gumala
• prokis
• bulok

Walang ibang mga pagpipilian na ibinigay, para sa tamang fetus ay hindi dapat mabaho tulad ng pagkaantala.

Pulp

Oo, ang mismong sapal na labis mong nais. Siyempre, sa tindahan hindi mo ito pinahahalagahan. Sino ang hahayaan kang sumabog ng niyog? Ngunit sa bahay, pagkatapos ng pagbili, magagawa mo ito nang madali. Dapat itong maging ganap na puti kahit na kulay, siksik, ngunit hindi oak. Ang aroma ay kaaya-aya, nang walang kalupitan. Dapat kang maging alerto kung ang laman ay:

• malambot
• puno ng tubig
• transparent sa mga lugar
• pinkish tint

Tip. Alam mo ba na ang spoiled coconut ay maaaring ipagpalit sa tindahan? O kaya ibabalik ang pera para dito? Sa pamamagitan ng paraan, sa ganitong paraan maaari mong i-drag ang lahat ng mga coconuts sa bahay hanggang sa makuha mo ang tama. Totoo, at kumita ng galit sa mga nagbebenta. Ngunit hindi ito isang magandang bagay sa pangangalakal ng basura.

Huwag ka lamang hilahin kasama ang palitan. Ang katotohanan ay ang split fruit ay nagsisimula na lumala sa susunod na araw, kahit na sa ref. Samakatuwid, kailangan mo pa ring magsikap upang patunayan na bumili ka ng isa, ngunit hindi nagawa.

Paghahatid

Oo, ang parehong petsa ng paghahatid na inirerekomenda ng ilang mga mapagkukunan na maging interesado. Sabihin, ang nagbebenta ay matapat na sasagutin ka. Kaya, sasagutin niya na nagdala lamang sila kaninang umaga, nang direkta mula sa maaraw na Brazil! Ngunit kung magkano ang ginugol ng niyog sa kalsada, tahimik ang nagbebenta. Samakatuwid, tiwala lamang sa iyong mga mata, kamay, tainga at ilong. Huwag umasa sa iba.

Paano pumili ng niyog sa tindahan? Ngayon ang tanong na ito ay hindi dapat abala sa iyo, dahil alam mong sigurado. At huwag magtapon ng pera sa pagtugis ng mabangong sapal at masarap na katas.

Video: kung paano pumili ng niyog