Paano linisin ang isang pomelo: mga tip

Ang oras ng kakulangan at kakulangan ng pera sa Russia ay lumubog sa limot. Ngayon, kung nais mo, maaari mong bilhin ang lahat sa mga tindahan - ang mga counter ay puno ng iba't ibang mga kalakal. Sa mga kagawaran ng gulay maraming mga prutas para sa bawat panlasa, ang ilan sa mga ito ay ganap na hindi pamilyar, kaya ang ilang mga mamimili ay hindi binibigyang pansin ang mga ito. Ngunit walang kabuluhan! Sabihin nating ang isang kakaibang prutas na pomelo ay isang kamalig lamang ng mga bitamina at metal. Marami lamang ang hindi alam kung paano i-peel ang prutas na ito sa ibang bansa - ang mga tao ay tinatanggal ng malaking sukat at makapal na siksik na alisan ng balat. Samakatuwid, kakaunti ang nakakaalam ng lasa ng kakaibang sitrus na ito. At kakaunti ang maaaring pumili ng isang bunga ng tamang pagkahinog, nakalulugod na mga buds ng panlasa.

Ang tamang fetus

Upang ang kasiyahan ng pagkain ng walis ng bahay ay kumpleto, kailangan mong piliin ang tama - hinog na prutas. Paano ito gawin:

1. Ang hinog na prutas ay amoy masarap, kahit na mula sa malayo. Kung sakaling walang amoy na nagmumula sa walis - hindi na kailangang bilhin ito.
2. Ang isang mahusay na pomelo, ng tamang kalidad, ay ipininta sa isang pantay na dilaw na kulay. Maaaring mayroong berde na blotch, ngunit wala na. Ang mga malalaking lugar o, ipinagbabawal ng Diyos - guhitan - nagpapahiwatig na ang prutas ay walang bahid o hindi maayos na naimbak.
3. Kapag bumibili, kailangan mong itulak ang tuktok ng fetus. Kung ang alisan ng balat ay madaling sumuko sa presyur, at pagkatapos naiwan ang mga dents - nangangahulugan ito na ang prutas ay nabubulok na.
4. Ang alisan ng balat ay dapat magkaroon ng parehong density sa lahat ng mga lugar. Kung lumiliko na sa ilang mga lugar mayroong mga pampalapot, kung gayon ang konklusyon ay simple - ang prutas ay pinananatiling hindi naaangkop na mga kondisyon.

Ang nakuha na prutas ay hindi dapat maiimbak ng mahabang panahon. Lalo na sa ref. Dapat itong linisin doon kung siya ay nakahiga sa kusina nang ilang araw at nagsimulang lumala.

Mabilis at wastong paglilinis ng pomelo

Mayroong dalawang mga pamamaraan ng paglilinis - patayo at spiral.

Vertical na paraan

1. Ang mga tuktok ng pangsanggol ay pinutol. Sa balat, ang mga pahaba na seksyon ay ginawa.
2. Pagkatapos ang alisan ng balat ay tinanggal mula sa itaas. Sa isang hinog na fetus, madali itong bababa. Ang laman ng pomelo ay natatakpan sa tuktok na may puting balat - kadalasan ay tinanggal ito kasama ang alisan ng balat.

Paraan ng spiral
Gamit ang pamamaraang ito, kinakailangan upang mag-incise ang alisan ng balat sa isang form ng spiral - mula sa itaas hanggang sa ibaba. Pagkatapos ay ang mga balat ng balat mula sa ibaba at bumaba. Mula sa isang mature na prutas, ang balat ay bababa nang walang mga problema.

Ang mga espesyalista kasama ang may karanasan na mga maybahay ay nagpapayo gamit ang malalim na pinggan para sa paglilinis. Pagkatapos mula sa makatas na prutas na ito ay hindi mawawala ang isang patak ng aromatic juice.

Ang prutas na walang isang alisan ng balat ay katulad sa isang orange o kahel - ang parehong mga hiwa. Kung ang pelikula na sumasakop sa mga ito ay hindi tinanggal kasama ng balat, hindi mo dapat subukang alisin ito gamit ang mga kuko. Madali itong i-cut mula sa tuktok o ibaba sa kantong ng mga hiwa, at alisin. Kung hindi man, ang bunga ay magiging sobrang mapait. Kapag kumakain ng prutas, inirerekumenda na ipadala ang pelikula at mga buto sa basurahan.

Kapag kumakain ng isang pomelo, hindi mo kailangang ibuhos ang asukal dito o ibuhos ang pulot - ang bunga ay sobrang tamis nang wala sila. Kung nadarama ang kapaitan o kaasiman, kung gayon ang prutas ay nasamsam, nagkakahalaga na itapon ito.

Ang pulp ng sitrus ay kaaya-aya hindi lamang sa anyo ng isang dessert. Maraming mga connoisseurs ang nais na magdagdag ng prutas sa iba't ibang mga salad (kahit na maaaring hindi sila bunga), gumawa ng mga sarsa mula sa sapal, naghahanda ng mga damit para sa karne, isda o pinggan ng manok. Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng kaunting pampalasa hangga't maaari upang hindi nila makagambala ang amoy ng pomelo.

Mga katangian ng prutas

Hindi tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, ang pomelo ay may maraming mahalaga at kapaki-pakinabang na sangkap: B bitamina, maraming mga metal - mula sa potasa hanggang iron, ascorbic acid, glycoside at pectin na kinakailangan ng katawan, mga karbohidrat na nagdaragdag ng isang natatanging aroma sa mga mahahalagang langis. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay makakatulong:

1. Palakasin ang immune system at mag-ambag sa pag-iwas sa kakulangan sa bitamina.
2. Panatilihing kabataan ang balat.
3. Tinutulungan nila ang dugo na gumalaw nang mas mahusay sa mga arterya, na nag-aambag sa mas mahusay na pag-andar ng puso, nagpapabuti ng panunaw at nagpapalakas ng paningin.
4. Tumutulong upang maiwasan ang sakit ng ulo, pinipigilan ang pagtaas ng presyon, tumutulong sa anemia.
5. Pinapayagan ka nitong mabawasan ang timbang at kasama sa maraming mga diyeta.
6. Inirerekumenda para sa mga diabetes, dahil nag-aalis ng asukal.
7. Tumutulong na labanan ang pulmonya at brongkitis, bronchial hika, Alzheimer at Parkinson's disease, pinapaginhawa ang pagkapagod at pagbutihin ang proseso ng pagtulog.
8. Pina-normalize ang aktibidad ng utak.
9. Kumakain pagkatapos ng unang almusal pomelo ay nag-aalis ng mga lason sa katawan.

Pomelo - isang prutas na katulad ng imposible na makahanap. Maraming mga sangkap na nakikinabang sa katawan.

Video: kung paano linisin at i-cut ang pomelo