Nilalaman ng artikulo
Ngayon, hindi mo mapigilang mabigla ang sinumang may prutas sa ibang bansa. Mahigpit silang kasama sa diyeta ng mga naninirahan sa ating bansa na para sa marami sila ay naging pamilyar sa, halimbawa, isang mansanas. Walang mga problema sa kanilang pagkuha. Sa mga istante maaari silang mahahanap halos sa buong taon. Kabilang sa mga ito, lalo kong nais na tandaan ang tulad ng isang prutas bilang isang abukado. Alam ng sinumang babae kung gaano kapaki-pakinabang ang mga maskara ng mukha nito. Ngunit ang problema ay, hindi lahat ng babae ay naiintindihan kung paano linisin ito. Nauunawaan ito, sapagkat malayo sa bawat araw na ito ay binili. Samantala, ang ilang mga trick at subtleties ay magagamit sa tila hindi kumplikadong bagay.
Ano ang isang abukado?
Sa panlabas na hugis, ang prutas na ito ay katulad ng peras na pamilyar sa lahat. Hindi alam ng maraming tao kung paano aktwal na lumalaki ang prutas na ito. Ang ilan ay naniniwala na pinalaki nila ito sa lupa tulad ng patatas. Ngunit sa katunayan, lumalaki ito sa mga puno kung saan ito nakolekta at inihatid sa aming hapag. Sa ating mga latitude, hindi ito lumalaki, dahil kabilang ito sa mga species na mapagmahal ng init at mas pinipili ang mga maiinit na bansa para sa paglaki nito. Halimbawa, siya ay matatagpuan sa Israel, Guatemala o South Africa. Siyempre, hindi nito natatapos ang listahan ng mga bansa, dahil lumago ito sa maraming iba pang mga bansa.
Ang mga abukado ay medyo matabang prutas. Para sa kadahilanang ito, noong nakaraan sila ay tinawag na Forest Oil. Lubhang inirerekomenda ito ng mga espesyalista sa larangan ng nutrisyon sa mga nagnanais ng pagkaing vegetarian, pati na rin sa mga ipinakita na pagkain sa pagkain. Ang mga prutas sa ibang bansa ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nutritional value. Ang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa isang sapat na malaking halaga ay puro sa pulp nito. Mga sangkap ng bitamina, isang iba't ibang mga mineral - lahat ng ito ay naroroon dito. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga prutas para sa mga taong may nerbiyos at sexual disorder.
Ang mga abukado ay wastong inuri bilang mga prutas sa diyeta. Ang nilalaman ng calorie nito ay 200 calories sa mga tuntunin ng 100 g ng produkto. Ang halaga ng pangsanggol ay namamalagi din sa katotohanan na naglalaman ito ng isang likas na antioxidant na tinatawag na glutathione. Tinutulungan nito ang katawan na labanan ang pagtanda nang epektibo. Bilang karagdagan, ang fetus ay kapaki-pakinabang sa mga lalaki, dahil kanais-nais na nakakaapekto sa potency.
Nakakuha ang Avocado ng malawak na pamamahagi sa larangan ng culinary. Maraming nais gamitin ito para sa pagluluto ng iba't ibang pinggan. Ang medyo masarap at kaakit-akit ay, halimbawa, salad ng abukado. Ngunit hindi lahat ng maybahay ay matatas sa pamamaraan ng paglilinis nito. Pagkatapos ng lahat, upang kunin ang masarap na pulp mula dito, dapat munang malinis ang prutas.
Paggamit ng iba't ibang mga pamamaraan ng paglilinis
Kapansin-pansin na hindi lahat ng babae ay nakakaalam na ang isang abukado ay kailangang linisin bago lutuin. Naniniwala ang ilan na maaari itong magamit nang direkta sa alisan ng balat. Ngunit may-akda maaari itong ipahiwatig na kinakailangan upang linisin ito, dahil ang pulp lamang nito ang maaaring magamit sa pagkain, at ang alisan ng balat ay basura at hindi angkop para sa pagkain. Una, ito ay solid, at pangalawa, wala itong panlasa. Dapat mong malaman na maaari mong linisin ang malabong prutas na ito gamit ang iba't ibang mga pamamaraan. Ngunit ang pamamaraan ay hindi nakasalalay sa pagnanais at kaginhawaan para sa babaing punong-abala, ngunit sa anong anyo nito:
- Kung ang prutas ay may hugis-peras na hugis, pinutol ito sa buong haba nito. Ang kutsilyo na ginamit ay dapat maging matalim. Sa pamamagitan ng isang mapurol na kutsilyo, hindi mo dapat subukang gawin ito. Walang gagana, dahil ang shell ng prutas ay napaka siksik. Ang kutsilyo ay ibinabato sa prutas hanggang sa lalim hanggang sa maabot ang isang sapat na malaking buto.Sa sandaling naabot ang kutsilyo sa nais na layunin, ang prutas ay nahahati sa dalawang pantay na halves.
- Maaari mong hatiin ang prutas sa mga halves sa iyong mga kamay o gumamit ng kutsilyo, tinidor. Hindi ito madaling gawin, kaya kinakailangan ang ilang pagsisikap. Kung balak mong gamitin ang prutas sa form na ito, pagkatapos ay hindi mo maalis ang balat, at alisin ang pulp na may isang kutsara. Upang maghanda ng mga salad, kailangang tanggalin ang balat. Para sa higit na kaginhawahan, ang parehong mga halves ay muling gupitin nang haba.
- Kung ang hugis ng prutas ay may hugis ng isang bola, kung gayon mas maipapayo na putulin ito. Gumagawa ito ng isang uri ng tasa. Ang lahat ng iba pang mga pagmamanipula sa fetus ay isinasagawa sa isang katulad na paraan tulad ng sa nakaraang embodiment.
Praktikal na nuance! Ang ganitong mga pagpipilian ay posible lamang kung ang sanggol ay may sapat na pagkahinog. Maaari mong alisin ang balat nito nang walang kahirapan. Ngunit, kung ang prutas ay hindi sapat na hinog, hindi ito madaling tanggalin ang balat. Dito hindi mo magagawa nang walang matalim na kutsilyo.
Tamang hiwa
Para sa mabilis na paglilinis ng pangsanggol mula sa balat, kinakailangan na braso ng isang matalim na kutsilyo. Kailangan mo ring mapanatili ang kamay ng lemon juice.
Una, ang pamamaraan na kung saan ay gupitin ang abukado ay napili. Ang susunod na hakbang ay ang pag-alis ng mga balat mula sa buong ibabaw. Susunod ay ang pag-alis ng isang buto mula sa pangsanggol. Sa sapat na pagkahinog ng abukado, ang buto ay tinanggal nang madali. Maaari itong gawin gamit ang isang kutsara o kutsilyo. Kapag nag-aalis, huwag kumuha ng labis na mahalagang pulp. Ang ideal ay ang pagpipilian kung saan ang parehong mga halves ay magiging halos pareho sa laki.
Kinakailangan ang lemon juice upang matubigan ang parehong mga halves. Sa paggawa nito, mapanatili nila ang kanilang orihinal na natural na kulay. Ang hugis ng hiwa ay tinutukoy ng layunin ng abukado para sa isang partikular na ulam. Maaari itong maging isang slice, cubes, bilog o iba pang geometric na hugis.
Matapos ang pamamaraan ng paglilinis ng mga avocados ay pinagkadalubhasaan, ang pangunahing tanong ay nauuna sa kung ano ang maaaring ihanda mula dito. Sa totoo lang, para dito nalinis siya. At maaari kang magluto mula dito isang napakalaking bilang ng mga pinggan. Ang maybahay sa pagsasaalang-alang na ito ay dapat magbigay ng isang malawak na flight para sa kanyang culinary imahinasyon. Maaari itong maging malamig na pampagana sa anyo ng mga salad, iba't ibang mga masarap na sopas. Ang isang abukado ay gumagawa ng mahusay at masarap na nilagang patatas. Kung magpakita ka ng imahinasyon, ilapat ang kasanayan at isang maliit na pagsisikap, pagkatapos ay maaari nating kumpiyansa na sabihin na ang mga panauhin mula sa mga pinggan na inihanda gamit ang mga abukado ay magiging tunay na kasiyahan. Ang babaing punong-abala ay tiyak na tatanggap ng marapat na papuri mula sa kanila.
Ngunit sa parehong oras, ang lasa ng inihandang pinggan ay direktang nakasalalay sa kalidad ng prutas mismo. Kapag bumibili, dapat kang magbayad ng pansin upang matiyak na ang mga prutas ay sariwa, nang walang malinaw na panlabas na mga palatandaan ng pinsala sa mekanikal. Ang balat ay dapat na maging matatag at malambot. Kung ang mga prutas ay namamalagi sa mga istante ng mga tindahan nang masyadong mahaba, ang kanilang shell ay mawawala ang pagkalastiko at ang prutas ay kukuha ng isang hitsura ng flabby. Siyempre, ang ibabaw ay dapat na makinis, na walang nakikitang mga palatandaan ng mabulok at magkaroon ng amag.
Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na magluto ng isang bagay mula sa abukado. Ang independiyenteng paggamit nito ay pinapayagan din.
Avocado Salad na may Recab ng Crab Sticks
- isang prutas na avocado;
- 200 g ng pinalamig na mga crab sticks;
- katamtamang sukat na pipino - 2 mga PC .;
- gulay na tikman.
Ang mga crab sticks at pipino ay pinutol sa mga cube. Ang mga gulay ay dapat na maingat na tinadtad. Ang mga Avocados ay dapat ding diced. Pagkatapos ng pagputol, ang pulp ay dapat na iwisik kasama ng lemon juice. Ang lahat ay lubusan na halo-halong sa isang salad ng salad. Ang natapos na ulam ay dapat na asin at idagdag ang mayonesa bago ito maghatid.Ang ilang karagdagan ay nagpapakilala ng kintsay ugat. Ngunit ito ay opsyonal. Kailangan nating gawin ang salita na ang ulam ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. Tiyak na pahahalagahan ito ng mga panauhin, at bibigyan siya ng hostess na may karapat-dapat na papuri.
Video: kung paano i-cut ang abukado
Isumite