Bayabas - mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Kabilang sa mga tropikal na prutas na nasa mga istante ng mga tindahan ng Europa, ang bayabas ay nakakaakit ng pansin, una sa lahat, na may hindi pangkaraniwang hitsura hindi lamang sa panlabas ngunit din sa panloob na bahagi. Ngunit lumiliko na ang prutas sa ibang bansa ay pinagkalooban din ng maraming mga nutrisyon, at samakatuwid ang mga doktor, lalo na ang mga nutrisyunista, tandaan ito bilang isang superfood functional.

Paano makilala ang bayabas mula sa iba pang mga tropikal na prutas

Ang bayabas ay isang parating berde na palumpong na maaaring umiiral lamang sa mahalumigmig at tuyo na klimatiko zone, kung saan walang mga taglamig. Pinahahalagahan na sa panahon ng paglilinang hindi kinakailangan na gumamit ng mga additives ng kemikal, dahil ang mga halaman ay nakakalas ng maayos sa pagsalakay ng mga peste.

Ang bunga ng halaman na ito ay berde na may isang tuberous na ibabaw, at sa loob, sa pinakadulo gitna, isang malaking bilang ng mga maliliit na buto ay nakatago. Ito ay may isang mas malakas na tiyak na aroma, at ang lasa, dahil ang mga gourmets ay nakikilala nito, ay matamis, ngunit may isang orihinal na kaasiman. Sa panlasa ito ay kahawig ng parehong mga strawberry, halaman ng halaman at pinya. Siyempre, hanggang sa makarating ang bayabas sa mga istante ng mga tindahan ng Europa, nawawala itong tikman, kaya't masuwerteng para sa mga residente at manlalakbay na matatagpuan sa Asya at Africa, dahil narito na ang halaman ay nilinang at ibinebenta kahit saan.

Maaari mong matukoy ang kalagayan ng fetus sa pamamagitan ng kulay sa loob:

1. Halos ang puting laman ay nagpapahiwatig ng kawalang-hanggan, ngunit maraming mga mahilig ang gustuhin lamang tulad ng isang prutas. Nakatago ito sa isang cool na lugar nang hindi hihigit sa tatlong linggo.
2. Ang isang mayaman na pulang laman ay nagpapahiwatig ng buong kapanahunan. Ang paggamit ay dapat na nasa loob ng 3 - 5 araw.

Komposisyon

Kung titingnan mo ang mga siyentipiko sa sapal at balat ng bayabas, maaari mong malaman na naglalaman ito ng maraming sangkap na kinakailangan para sa pagpapanatili ng kalusugan ng tao:

Mga bitamina

1. C - nagpapabuti ng lakas ng mga capillary, pinapawi ang pagkabalisa sa nerbiyos, nakikilahok sa synthesis ng collagen.
2. A - naantala ang pagbuo ng mga sipon, pinapataas ang kalubhaan ng pangitain ng takip-silim.
3. B bitamina na kinokontrol ang maraming mga proseso ng metabolic.
4. K - nakikilahok sa mga kumplikadong proseso ng pamumuo ng dugo, nagpapabuti sa bituka at tiyan peristalsis.
5. E - positibong nakakaapekto sa gawain ng mga kalamnan, endocrine at gonads.

Mga elemento ng bakas. Naglalaman ang prutas na magnesiyo, sink, iron, posporus, asupre, zinc, manganese, sodium.

Polyunsaturated Acids, at higit sa lahat, ang omega 3, na nagpapa-aktibo sa immune system, ay nag-regulate ng fat metabolism at kolesterol, dagdagan ang sigla.

Ano ang pakinabang?

1. Dahil sa tulad ng isang mayaman na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento, ang bayabas ay makabuluhang sumusuporta sa immune system, na, una sa lahat, ay dahil sa bitamina C. Ito ay lumiliko na ang bunga ay higit sa mga dalandan sa nilalaman ng ascorbic acid, na nangangahulugang kung kumain ka lamang ng isang prutas, ang isang tao ay magbabad sa katawan ng bitamina na ito. limang beses ang normal na rate.
2. Bilang karagdagan, ang bayabas ay may kamangha-manghang pag-aari upang mapigilan ang mga molekula ng prostaglandins na nagdadala ng isang nagpapaalab na proseso, halimbawa, rheumatoid arthritis.
3. Ang fetus ay kapaki-pakinabang sa panahon ng sipon bilang isang antimicrobial at mayaman na bitamina. Pinahuhusay nito ang kondisyon sa panahon ng kurso ng brongkitis o pneumonia, binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng kanser. Lalo na kung mayroong banta sa dibdib o prosteyt glandula, colon o baga.
4. Ang mga katangian ng anticancer ay malapit na nauugnay sa dami ng mga compound ng antioxidant sa prutas, na kinabibilangan ng: quercetin, lycopene, polyphenols.
5. Para sa mga pasyente na may diyabetis, ang bayabas ay isang mahusay na nagpapagaling na ahente, dahil ang halaman ay may aktibidad na tulad ng insulin, nagpapababa ng mga antas ng asukal, at ang mga kaso ay naitala nang ang mga prutas na kasama sa diyeta ay tumigil sa pag-unlad ng sakit.
6. Ang mataas na nilalaman ng hibla ng pandiyeta, pati na rin ang isang mababang glycemic index, ay tumutulong sa maysakit na katawan upang sugpuin ang isang hindi inaasahang pagtalon sa mga antas ng asukal.
7. Para sa mga nais manatiling bata, nahihirapan sa pagtanda ng balat, bayabas ay magiging isang mahusay na katulong. Ang pagkakaroon ng mga bitamina, lalo na ang C at A, ang mga antioxidant ay pinoprotektahan ang balat mula sa napaaga na pag-iipon, mula sa mga wrinkles, mula sa balat, na natanggap ang mga kinakailangang sangkap mula sa bayabas, ay nakapag-iisa na makagawa ng elastin at collagen. Ang mga dahon na may brewed at infused ay makakatulong na mapupuksa ang mga nagpapaalab at purulent na proseso sa balat, acne. Gayundin, pinapawi ng mga dahon ang pamamaga ng mga gilagid at pinapaginhawa ang sakit ng ngipin, dahil mayroon silang mga anti-namumula at analgesic, mga katangian ng antibacterial, alisin ang pagtatae. Hindi kinakailangan na magluto ng mga dahon, kung minsan sapat na silang ngumunguya upang makamit ang ninanais na epekto.
8. Ang bayabas ay may positibong epekto sa cardiovascular system, dahil ang fetus ay kasama sa pagkain sa diyeta. Maaari nitong mapabuti ang balanse ng sodium at potassium, na gawing normal ang presyon ng dugo. Ito ay kinakailangan lalo na para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo. Hindi pinahihintulutan ang halaman na madagdagan ang antas ng "masamang" kolesterol o triglyceride, na kadalasang pinasisigla ang pagbuo ng mga karamdaman sa puso.
9. Ang mga problema sa magbunot ng bituka ay madalas na humantong sa tulad ng isang hindi kasiya-siyang kaganapan bilang paninigas ng dumi. Ngunit ang pagkakaroon ng hibla sa bayabas ay nag-aambag sa pinabuting panunaw, at ang mga sustansya ay hinihigop ng katawan na mas aktibo. Kung kumain ka ng isang prutas sa isang araw, maaari mong mapupuksa ang mga problema sa utong, tibi at linisin ang mga bituka. Ngunit tandaan na ang prutas ay may laxative properties.
10. Ang bayabas ay magkakasamang pinagsasama ang mga sangkap na makakatulong na mapanatili ang paningin. Ito ang mga bitamina, lalo na ang A at E, ang mga antioxidant na nagpapatibay ng mga capillary, sa pamamagitan ng kung saan ang oxygen at nagpapalusog ng mga selula, at sa kasong ito ang panganib ng pagkakalantad sa mga libreng radikal sa mga mata ay nabawasan.
11. Ang bayabas ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, aktibidad ng utak, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa utak.

Kumain ng prutas o kasama ng alisan ng balat (naglalaman ito lalo na maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap) at mga buto, pinutol ang mga ito sa maliit na piraso, o alisan ng balat ang mga ito mula sa alisan ng balat at mga buto, mas pinipili ang isang pulp. Ang prutas ay may matigas na mga buto, ngunit perpektong linisin nila ang mga bituka.

Ano ang dapat bantayan?

Upang ang bayabas ay magdala lamang ng benepisyo, dapat itong alalahanin na ang hindi pa prutas na prutas ay napaka-acidic, at maaaring magdulot ito ng isang pathological na epekto kapag gumagana ang mga bato.

Ito ay pinaniniwalaan na ang bayabas ay hindi dapat na naproseso ng thermally, ngunit kumain ng sariwa. Hindi inirerekomenda ang mahabang imbakan.

Ang alisan ng balat ay naglalaman ng maraming mga asukal, kaya mas mabuti para sa mga diabetes ang kumain lamang ng laman.

Video: ano ang bayabas?