Melon - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang Melon ay isa sa mga paboritong paggamot sa tag-araw ng mga may sapat na gulang at mga bata. Maraming mga tao ang gusto ang matamis na lasa at kaaya-ayang aroma ng halaman na ito. Kadalasan, ang melon ay kinakain bilang isang dessert, na nagsasangkot sa paggamit ng maliit na dami at madalas. Sa katunayan, kung mayroong produktong ito sa ganitong paraan, magdadala ito ng maraming mga benepisyo. Gayunpaman, ang melon ay mayroon ding mga nakakapinsalang katangian, na kung saan ay nahayag sa panahon ng sobrang pagkain at sa mga sensitibong indibidwal. Kaya ano ang paggamit ng melon at gaano ito mapanganib?

Pangkalahatang impormasyon

Ang Melon ay isang halaman ng pamilya Pumpkin genus Cucumber. Sa kabila ng binibigkas na pagkakaiba sa panlasa at hitsura, ang mga halaman na ito ay talagang magkakapareho. Halimbawa, may mga melon varieties na halos imposible upang makilala mula sa mga pumpkins sa hitsura, dahil ang mga bunga ng parehong mga halaman ay tinatawag na pumpkins.

Ang isang natatanging tampok ng melon ay ang matamis na lasa ng honey nito. Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay may isang binibigkas na pana-panahon ng ani. Sa isang mapagpigil na klima, ang mga bunga ay nakakain mula sa huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre.

Ang lugar ng kapanganakan ng melon ay itinuturing na Asya at Africa. Ang ilan sa mga varieties nito ay unang lumitaw sa India, ang iba pa sa Tajikistan, Iraq, at Iran. Sa pangkalahatan, ang melon ay mabilis na kumalat sa lahat ng mga bansa ng Eurasia, at pagkatapos ay lumampas sa mga hangganan nito. Sa kasalukuyan ay walang mga ligaw na varieties ng halaman na ito, lahat ng mga ito ay mga pananim na agrikultura at kinakain.

Kapansin-pansin na sa mga rehiyon ng Central Russia at sa mga Northern district, ang mga melon ay maaaring lumaki sa mga espesyal na gamit na greenhouses, o na-import mula sa mga Southern district. Tulad ng anumang prutas na lumalaki sa mga melon, ang mga melon ay hindi gusto ng malamig at kahalumigmigan.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang Melon ay binubuo ng isang solidong siksik na alisan ng balat at sapal, na nahahati sa mga layer. Ang panloob na layer, ang isa na may mga buto, ay hindi inirerekomenda. Tanging ang gitnang bahagi ng pangsanggol ay angkop para magamit. Ano ang prutas sa prutas na ito?

Sa katunayan, ang melon ay hindi ang pinakamayaman na halaman na may kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito sa malaking dami lamang ng tatlong bitamina - A, C at R. Gayunpaman, hindi lahat ay simple dito. Ang bitamina A ay malulusaw sa taba, halos hindi ito hinihigop kung pumapasok ito sa katawan na may hilaw na prutas, dahil ang prutas ay naglalaman ng mga taba sa napakaliit na dami. Gumagana lamang ang bitamina P sa bitamina C, na pinatataas ang pagiging epektibo ng parehong bitamina at tinutukoy ang mga immunostimulate na katangian ng melon. Gayunpaman, ang prutas na ito ay hindi matatawag na isang kampeon sa komposisyon ng bitamina.

Kasabay nito, ang melon ay may dalawang napakahalagang sangkap na gumaganang pares - folic acid at iron. Lalo nilang tinutukoy ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bilang karagdagan sa bakal, ang prutas na ito ay naglalaman din ng sink at potasa, ngunit sa maliit na dami.

Halos hindi matatawag na isang balanseng produkto si Melon para sa isang malusog na diyeta. Ang nilalaman ng calorie nito ay nasa average na 35 kcal bawat 100g (mula 30 hanggang 40 depende sa iba't-ibang), na umaakit sa mga pumili ng diyeta para sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang melon ay hindi inirerekomenda para sa layuning ito. Ang totoo, naglalaman ito ng maraming asukal. Ang ratio ng mga protina, taba at karbohidrat sa produktong ito ay ang mga sumusunod: 2: 1: 25. Tulad ng nakikita natin, ang melon ay halos ganap na binubuo ng mga simpleng karbohidrat. Bilang karagdagan, nagagawa niyang dagdagan ang gana sa pagkain.

Ang mga pakinabang ng melon

Tulad ng nabanggit na, ang melon ay walang maraming mga bitamina at mineral tulad ng iba pang mga prutas at gulay. Gayunpaman, ito ay isang medyo kapaki-pakinabang na produkto. Ang mga positibong katangian ng melon ay ang mga sumusunod:

1. Epekto sa pagbuo ng dugo. Nabanggit na sa itaas na ang prutas na ito ay mayaman sa folic acid at iron. Ito ay dalawang kailangang-kailangan na sangkap na nagbibigay-daan sa iyo upang synthesize ang hemoglobin - ang pangunahing carrier ng oxygen na nilalaman sa mga pulang selula ng dugo. Sa gayon, ang melon ay nag-normalize ng pagbuo ng dugo, samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may anemia.
2. Proteksyon ng impeksyon. Salamat sa mga bitamina C at P, ang pagkain ng melon ay binabawasan ang pagkamatagusin ng nag-uugnay na tisyu ng katawan. Ang katotohanan ay ang mga bitamina na ito ay kasangkot sa synthesis ng nag-uugnay na tisyu. Mas malaki ito, mas malakas ang hadlang sa pagitan ng panloob na kapaligiran at labas ng mundo.
3. Pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Ang pag-aari na ito ay nauugnay din sa mga bitamina at nag-uugnay na tisyu. Lalo na kapaki-pakinabang ay ang paggamit ng mga melon sa katandaan at para sa mga taong nagdurusa sa madalas na mga nosebleeds.
4. Stimulasyon ng kaligtasan sa sakit. Ang Vitamin C ay isa sa mga makapangyarihang antioxidant. Salamat sa ito, ang isang tao na gumagamit ng bitamina C ay protektado mula sa mga virus, bakterya at mga sakit sa tumor.
5. Pagpapabuti ng panunaw. Ang Melon ay hindi lamang maaaring maging sanhi ng ganang kumain, ngunit din mapahusay ang paggawa ng mga digestive enzymes. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ito bilang isang dessert para sa mas mahusay na pagtunaw ng kinakain ng pagkain.
6. Pagpapabuti ng kondisyon ng balat. Dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, ang melon ay nakapagpabagal sa proseso ng pagtanda sa balat. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang gamitin ito sa loob, kundi pati na rin upang gumawa ng mga panlabas na mask at cream.

Mapanganib na mga katangian ng melon

Tulad ng anumang iba pang produkto, ang melon ay hindi lamang mabuti, ngunit nakakapinsala din. Ang mga negatibong panig ng prutas na ito ay ang mga sumusunod:

1. Maraming asukal. Sa isang banda, napakaganda, ang matamis na lasa ng melon ay maaaring palitan ang anumang ice cream o cake. Gayunpaman, sa labis na paggamit nito, maaaring madagdagan ang asukal sa dugo at maaaring dagdagan ang labis na timbang.
2. Kakayahang maging sanhi ng pagtatae. Sa pangkalahatan, ang melon ay nagpapahina sa mga bituka at ipinahiwatig para sa mga taong may talamak na pagkadumi. Gayunpaman, sa mga taong may normal na pagkapagod kapag natupok nang labis, ang prutas na ito ay maaaring maging sanhi ng pagtatae. Bilang karagdagan, ang mga buto ng melon at pulp kung saan matatagpuan ang mga ito ay sanhi ng pagtatae.
3. Induction ng exacerbation ng talamak na sakit sa gastrointestinal. Tulad ng nabanggit na, ang melon ay nagdaragdag ng synthesis at pagtatago ng mga digestive enzymes. Ang mga sangkap na ito ay nag-aambag sa pagkasira ng pagkain, ngunit sa parehong oras, inisin nila ang mauhog lamad ng mga panloob na organo. Nagdudulot ito ng isang exacerbation ng gastritis, cholecystitis, pancreatitis.

Paano kumain ng tama ang melon at para kanino ito maaaring mapanganib?

Upang makuha ang maximum na benepisyo at minimum na pinsala mula sa prutas na ito, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na patakaran:

1. Kumain lamang ng melon pagkatapos ng pangunahing kurso bilang isang dessert. Ito ay kinakailangan upang ang mga digestive tract enzymes ay digest ang pagkain, at hindi ang mga cell ng iyong katawan. Bilang karagdagan, mas malamang na ang pagkain ng maraming melon ay hindi gagana.
2. Kumain ng hindi hihigit sa isa o dalawang piraso. Nalaman na namin na ang melon sa malaking dami ay nakakasama lamang sa katawan. Samakatuwid, dapat kang magtrabaho nang maaga sa curve - may kaunti dito.
3. Walang mga melon diet, maximum - araw ng pag-aayuno. Ang melon sa isang walang laman na tiyan ay nakakapinsala kahit sa isang malusog na tao. Bilang karagdagan, dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang pagkawala ng timbang sa isang diyeta ng melon sa anumang kaso ay hindi gagana.
4. Hindi ka makakain ng melon na may malamig na tubig, kefir, yogurt at alkohol.

Mapanganib ang Melon para sa mga taong may mga sumusunod na sakit at kondisyon sa katawan:

• Diabetes mellitus;
• Peptiko ulser ng tiyan at duodenum;
• Pagpapasuso;
• Labis na katabaan

Kaya, mono upang tapusin na ang melon ay isang malusog at masarap na produkto. Gayunpaman, maaari lamang itong kainin kung ang lahat ng mga patakaran ay sinusunod. Ang isang malaking halaga ng prutas na ito ay nakakapinsala sa kalusugan. Bilang karagdagan, may mga kondisyon kung saan ang melon ay ganap na kontraindikado. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga produkto ay kapaki-pakinabang kung kinakain mo ang mga ito sa katamtaman.

Video: ano ang mangyayari kung mayroong isang melon araw-araw?