Nilalaman ng artikulo
Ang kritikal na saloobin sa pagkain ay palaging mag-aambag sa kalusugan. Ngunit ang pamamaraang ito ay may kaugnayan lalo na sa pagdaan ng isang bata. At kung ang mga benepisyo ng mga gulay at cereal ay mahusay na kilala, kung gayon maraming mga tuyong prutas ang bihirang nahuhulog sa diyeta ng mga ina na inaasahan. At walang kabuluhan - naiiba sila hindi lamang sa kanilang orihinal na panlasa, kundi pati na rin sa isang napakalaking kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. At ang mga prun ay isa sa mga pinakatanyag na varieties ng mga pinatuyong prutas na magagamit sa sinumang babae.
Pangkalahatang Pangkalahatang-ideya
Ang prune ay isang prutas na plum na pinatuyong sa araw o naisumikap sa masipag. Kadalasan, ang mga Hungarian varieties o greenclods ay ginagamit para dito.
Ang pinatuyong prutas ay matatagpuan sa maraming mga lutuin ng mundo bilang isang sangkap para sa sarsa o pangunahing tala sa mga dessert. Ang katanyagan nito ay dahil sa malawakang pagkakaroon nito.
Ang isang mahalagang tampok ng prun ay ang kanilang mataas na calorie na nilalaman. Para sa 100 gramo ng produkto (10 average na prutas), 230 kcal. Samakatuwid, hindi sila dapat makisali, kahit na sa kabila ng katotohanan na ang mga pinatuyong plum ay nagpapabuti sa metabolismo, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.
Ano ang pakinabang ng prun habang nagbubuntis?
Ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay itinuturing na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral, at ang mga prun ay walang pagbubukod. Sa panahon ng pagdala ng isang bata, dapat itong idagdag sa diyeta, dahil kasama ang komposisyon nito:
- Ang bitamina A, na nagpapabuti sa paningin at isang malakas na antioxidant. Pinoprotektahan nito ang katawan mula sa negatibong epekto ng mga libreng radikal at kasangkot sa mga proseso ng paglaki ng cell.
- Potasa, isa sa mga pangunahing layunin kung saan ang paghahatid ng isang salpok ng nerbiyos. Ang sapat na antas ng dugo ay nagpoprotekta laban sa mga leg cramp, na naranasan ng maraming mga buntis. Kailangang isaalang-alang ng mga kababaihan na ang mineral na ito ay sumasama sa matinding pagsusuka at pagtatae.
- Ang Sucrose at fructose, na nag-aambag sa isang pangkalahatang pagtaas sa tono ng enerhiya at pagganap.
- B bitamina na kasangkot sa pagbuo ng pulang selula ng dugo, pati na rin ang protina, karbohidrat at metabolismo ng taba.
- Ang posporus, kinakailangan para sa buong pagbuo ng tisyu ng buto at pagbuo sa sinapupunan ng pangsanggol.
Ang pinaka-karaniwang paggamit ng pinatuyong prutas na ito ay upang labanan ang tibi. Dahil sa katotohanan na naglalaman ito ng parehong mga pectins at hibla, ang mga prun ay nag-optimize ng motility ng bituka, na nag-aambag sa pang-araw-araw na dumi.
Mahalaga rin ang mga prunes dahil sa kanilang kakayahang magpababa ng presyon ng dugo. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga kababaihan na hypertensives. Dahil sa mga katangian ng bactericidal nito, ang pagbubuhos ng prune ay maaaring magamit upang labanan ang mga impeksyon ng oral cavity.
Ang mga prunes ay itinuturing na isang natural antidepressant. Ang mga kapaki-pakinabang na sugars na naroroon sa komposisyon nito ay makakatulong sa mga kababaihan sa isang posisyon upang mapanatili ang isang pangkalahatang tono ng enerhiya nang hindi labis na overeating mga simpleng carbohydrates.
Potensyal na Saklaw ng Mga Prunyo
Karamihan sa mga pinatuyong plum na sumailalim sa hindi wastong mga diskarte sa pagpapatayo ay may mataas na porsyento ng acrylamide. Ito ay isang kilalang neurotoxin at carcinogen na nakakaapekto sa bato, atay at nervous system. Samakatuwid, sa panahon ng pagbubuntis, mas mahusay na tumanggi na bumili ng prun sa mga natural na merkado at sa hindi pinatunayan na mga mapagkukunan. Para sa karagdagang proteksyon, nagkakahalaga din na limitahan ang bilang ng mga prutas na kinakain - 3-4 na mga PC. sapat ang isang araw.
Dapat itong ganap na inabandona kung sakaling may mataas na asukal sa dugo at hindi pagpaparaan ng indibidwal.
Posible bang kumain ng prun kasama ang HS?
Nang may pag-iingat, ang mga prun ay dapat ding gamitin ng mga kababaihan na nagpapasuso, dahil maaari nitong mapukaw ang bituka na bituka sa isang bata. Bilang isang ligtas na alternatibo, inirerekumenda ng mga eksperto ang pag-inom ng pagbubuhos. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang 100 g ng mga prun, na dapat ibabad sa mainit na tubig sa loob ng maraming oras, at pagkatapos ay ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Ang mga pinggan ay dapat na sakupin at mas mabuti na naiwan upang mahulog nang magdamag. Susunod, ang pagbubuhos ay dapat na mai-filter at lasing nang buo (mas mabuti bago matulog).
Paano pumili ng prun?
Ang ilang mga salita tungkol sa kalidad ng pagpapatayo. Sa isip, ang mga plum ay dapat na mahina sa lilim ng maraming buwan. Ngunit ang isang bihirang kumpanya ay maaaring maghintay ng matagal. Samakatuwid, upang mapabilis ang proseso, ang mga prutas ay inilalagay sa mga gasolina o gas oven. Doon, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, pumutok sila, at ang mga carcinogens ay tumulo sa pamamagitan ng nasirang balat sa mga prun. Kaya, hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa kaligtasan ng anumang kapaki-pakinabang na mga sangkap na may tulad na teknolohiya sa pagproseso.
Ang "tamang" prune ay dapat na madilim, tuyo at pangit. Ibigay din ang kagustuhan sa mga prutas na may mga buto, kung nasa assortment sila. At siguraduhing mabango ang produkto - ang aroma ng usok at gasolina ay nagpapahiwatig ng isang paggamot sa kemikal. Ang lasa ng natural na prun ay dapat na bahagyang matamis, na may isang katangian ng kaasiman.
Paano mag-imbak ng mga prun sa bahay?
Mayroong dalawang ligtas na paraan upang maiimbak ang pinatuyong prutas na ito:
- sa isang kahoy na lalagyan o ordinaryong garapon ng baso sa isang tuyo at cool na lugar;
- sa mga maliliit na bag na may lock ng zip. Hindi nila kailangang ganap na sarado at maaaring iwanang sa pintuan ng refrigerator.
Ang natural na pinatuyong prun ay isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pinggan. Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng hilaw, magluluto compotes at infusions mula dito. Ang maraming mga katangian ng pagpapagaling na posible upang iwanan ang mga gamot sa kaso ng anemia at gastrointestinal na mga problema.
Video: 10 mga dahilan upang mahalin ang prun
Isumite