Nilalaman ng artikulo
Ang Parsley, na ang pangalan ay isinalin mula sa Latin bilang "lumalaki sa mga bato", ay kilala kahit saan sa mundo, ginagamit ito kahit saan sa pagluluto, alternatibong gamot at cosmetology. Ang hindi mapagpanggap na damong-gamot na may mga kulot na dahon, na nagsisilbing isang maanghang na mabangong na pampalasa para sa maraming pinggan, ay lumalaki hindi lamang sa mga hardin at hardin ng kusina - maaari itong itanim at lumaki kahit sa taglamig sa isang ordinaryong apartment, sa pamamagitan lamang ng paghahasik ng mga buto sa isang ordinaryong bulaklak na palayok. At sa tagsibol at tag-araw, ang perehil ay nararamdaman nang madali sa lahat ng dako at lumalaki kahit saan.
Marami itong kapaki-pakinabang na sangkap, ang damo ay kumpleto - mula sa mga buto hanggang sa mga ugat - pinalamanan ng mga sangkap na panggamot, na alam ng sangkatauhan sa loob ng mahabang panahon. Kaya, sa mga sulatin ng Sinaunang Egypt mayroong katibayan ng halaga ng perehil. Sa sinaunang Roma, ang halaman na ito ay lumago bilang isang pandekorasyon, madalas na pinalamutian ito sa bahay, at ang mga wreath ay ginawa mula sa mga dahon na inilaan para sa mga nagwagi ng mga larong pampalakasan. Sa loob ng mahabang panahon, ang perehil ay itinuturing na sagradong damo at sumisimbolo ng kagalakan at kaluwalhatian. Sa panahon ng medyebal, ang mga kababaihan mula sa marangal na mga layer ng lipunan ay nag-adorno ng mga outfits na may mga boutonnieres na gawa sa dill at kulot na perehil.
Nangangailangan ng magandang mabangong damo sa ating panahon. Tungkol sa kung ano ang mga pakinabang ng malawak na halaman na ito, ano ang mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina dito, pati na rin tungkol sa mga pamamaraan ng aplikasyon at hindi nakakapinsala sa katawan - tatalakayin sa artikulo.
Komposisyon
Sa kabila ng pangit at maliit na sukat nito, pinapabilib ang damo kasama ang kemikal na komposisyon nito - naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan:
- Mga bitamina Una sa lahat, mayroong maraming bitamina C sa greenery - kahit na maraming beses kaysa sa lemon. Ang halaman ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina B - mula B1 hanggang B6, mayroong isang napaka-kapaki-pakinabang na bitamina B9 (folic acid), na responsable para sa pagbuo ng dugo at tumutulong upang maiwasan ang anemia. Ang perehil ay mayaman sa mga bitamina na PP at E. Gayundin, mayroong maraming thiamine, riboflavin, polyunsaturated acid, retinol, amino acid sa mga gulay.
- Mga elemento ng Micro at macro. Ang perehil ay may mataas na nilalaman ng metal - tanso, sink, bakal. Ang isang malaking bilang ng mga mineral na kinakailangan para sa buhay ng katawan, tulad ng posporus, sink, magnesiyo, sodium, folic acid.
Mahalaga! Ayon sa nilalaman ng karotina, na responsable para sa kalusugan ng balat at mata, ang perehil ay maaaring makipagkumpitensya sa mga karot.
Makinabang
- Ginagamit ang mga gulay upang maalis ang halata at banayad na pamamaga na nangyayari sa mga binti, braso at tisyu ng mga panloob na organo. Ang isang katulad na pag-aari ay pinapahalagahan ng mga napakataba, may-ari ng mga varicose veins at kababaihan na nasa posisyon. Napakadaling ihanda ang produkto - kailangan mong mash ng kaunting mga gulay sa isang culinary mortar, ibuhos ang mainit na tubig at hayaang magluto. Kumuha ng 3 beses sa isang araw para sa 30 ml.
- Para sa regla, kapaki-pakinabang na kumuha ng juice ng perehil upang mapawi ang mga cramp ng kalamnan at kakulangan sa ginhawa sa rehiyon ng lumbar. Ang paggamit ng halaman ay normalize ang panregla cycle at ginagawang bilang ng mga "hot flashes" sa panahon ng menopos.
- Ang halaman ay ginagamit para sa pancreatitis - pinahihintulutan nitong maiwasan ang kembog, nakakatulong upang gawing normal ang panunaw, mapabuti ang aktibidad ng bituka, magbigay ng mga panloob na organo na may kinakailangang mineral at elemento. Ngunit ito ay sa kaso ng isang normal na kurso ng sakit, kung ang pancreatitis ay nasa isang talamak na anyo, kung gayon mas mahusay na tumanggi na kumuha ng perehil.
- Inirerekomenda ang mga pasyente ng hypertensive na gumamit ng damo upang mabawasan ang presyon. Sinasabi ng mga doktor na hindi lamang ito bababa, ngunit din titigil sa pagtaas, manatili sa tamang antas.
- Ang perehil ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis - nakakatulong ito na mapanatili ang tamang antas ng insulin. Ang kinakain na damo ay hindi humantong sa mga matulis na patak o pagtaas sa asukal sa dugo, at hindi nakakaapekto sa alinman sa atay o sa mga bato.
- Ang halaman ay ginagamit upang madagdagan ang gana sa pagkain at mapabuti ang metabolismo sa katawan. Sa tulong ng perehil, maaari mong mapupuksa ang dystrophy at makuha lamang ang kinakailangang timbang ng katawan. Ginagawa ito nang simple - isang decoction ay ginawa mula sa mga buto at lasing bago ang bawat pagkain.
- Pagpapayat at pagdidiyeta. Ang mataas na nilalaman ng mga nutrisyon na may mababang nilalaman ng calorie ay nagbibigay-daan sa halaman na magamit sa iba't ibang mga diyeta na inilaan para sa mga nais mawala ang timbang. Ang mga napakataba na tao na kumonsumo ng perehil ay tinanggal ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis, at ang kanilang mga antas ng kolesterol ay nagiging mas mababa.
- Dermatolohiya. Salamat sa perehil, maaari mong alisin ang mga problema sa dermatological tulad ng psoriasis, acne na may nana, eksema at iba pa. Ang gruel mula sa halaman ay inilalagay sa mga lugar ng problema at tumatagal doon nang ilang oras.
- Abscesses, kagat ng insekto. Kung ang isang pukyutan, lamok o ilang iba pang mga insekto ay nakagat, at isang tumor ay lumitaw, pagkatapos ang sibuyas (o gupitin) ng bombilya o dahon ng halaman ay binabawasan ang sakit at pangangati nang maayos. Sa parehong paraan, ang sakit na may isang abscess ay pinapaginhawa.
- Tumutulong upang mapagbuti ang paningin. Ang beta-carotene, na bahagi ng kultura, ay may pananagutan para sa visual acuity, at kinokontrol ang mga kalamnan ng mga mata. Kung ang juice ay ginawa mula sa isang halaman at lasing, halo-halong may sariwang kinatas na sariwang juice mula sa kintsay at karot, kung gayon ang cataract prophylaxis ay isasagawa rin.
Ano ang kapaki-pakinabang na perehil para sa mga kalalakihan
Ang mga kalalakihan ay nakakakuha ng maraming pakinabang mula sa pagkain ng perehil:
- Pag-iwas sa mga problema sa prostate. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ang mga kalalakihan ng kaunting perehil araw-araw para sa pag-iwas sa prostatitis. At kung mayroon na, kung gayon narito ang halaman ay magiging madaling gamiting - ang perehil ay nagbibigay ng tono sa mga kalamnan ng prostate, tumutulong na matunaw at alisin ang mga bato.
- Pagpapabuti ng pagiging produktibo sa kama. Ang halaman ay tumutulong upang mapabilis ang sirkulasyon ng dugo sa rehiyon ng inguinal, na pinatataas ang pangkalahatang potensyal, at ang mga testicle ay gumagana nang mas mahusay. Samakatuwid, ang mga mag-asawa ay nakakaranas ng mga problema sa paglilihi, inirerekomenda na regular na isama ang isang maliit na perehil sa diyeta.
- Ang mga pakinabang ng isang hangover. Ang patatas na sarsa, kung saan idinagdag ang gadgad na karot, kintsay at ilang mga patatas, ay magiging malaking pakinabang sa umaga kung maraming alkohol ay lasing sa araw bago. Ang pag-inom ng inumin ay aalisin ang natitirang alkohol sa katawan at linisin ang atay ng mga lason, na mas madali itong gumana. Makikinabang din ang mga naninigarilyo mula sa juice - bawat sipain ay neutralisahin ang mga nakakapinsalang epekto ng nikotina sa sistema ng paghinga.
- Sa sakit sa puso. Sa mga kalalakihan, ang mga problema sa puso ay madalas na nangyayari kaysa sa mas mahinang kasarian. Upang hindi magdusa mula sa mga sakit na ito, ito ay nagkakahalaga ng pag-inom ng mga sabaw nang mas madalas at kumakain ng mga dahon ng isang halaman, mas mabuti na sariwa, bagaman magkakaroon din ng kahulugan mula sa pinatuyong perehil. Ito ay maaantala o ganap na sirain ang posibilidad ng pagkontrata ng ischemia, ang kilalang-kilalang pag-atake sa puso, pagkuha ng isang stroke at ilang iba pang mga hindi kasiya-siyang sakit.
- Pinipigilan ang pagkilos ng mga babaeng hormone. Ilang mga tao ang nakakaalam na sa mga kalalakihan mayroong isang maliit na bahagi ng mga babaeng hormone na nakakaapekto sa isang lalaki sa maling paraan: pinapagawa nila kang nakakakuha ng taba, bawasan ang kakayahang maging potency at gawing hindi kaakit-akit ang hitsura ng nagsusuot. Ang elemento na tinatawag na apigenin na nakapaloob sa perehil ay pumipigil sa mga napaka-hormon na ito, na pinipigilan ang kanilang epekto.
- Pinipigilan ang pagkakalbo. Ang Parsley ay tagapagligtas ng maraming kalalakihan na nagdurusa sa pagkawala ng buhok sa kanilang ulo.
Mga pakinabang para sa mga kababaihan
Tumutulong sa cystitis. Ang Cystitis ay isang nakakalusot na sakit sa ihi lagay na nakakaapekto sa mga kababaihan nang mas madalas kaysa sa mga kalalakihan. Ang katas ng perehil ay may kapaki-pakinabang na epekto sa genitourinary system at pinapagaan ang kundisyon ng pasyente.
Tumutulong sa paggagatas. Kapag ang isang babae ay nagpapasuso, kung minsan sa kakulangan ng gatas, kailangan niyang uminom ng mga gamot upang madagdagan ang paggagatas. At kung patuloy kang kumakain ng perehil, pagkatapos ay maaari mong gawin nang walang chemotherapy - ang perehil ay nag-normalize ng metabolismo ng hormonal at pinatataas ang dami ng gatas.
Pinapayagan ang hindi gaanong masakit na tiisin ang mga problema na may kaugnayan sa premenstrual at panregla. Ang komposisyon ng halaman ay may kasamang sangkap na tinatawag na apiol. Ito ay isang kumplikadong compound ng kemikal - sa mga tuntunin ng epekto nito sa katawan, maaari itong ihambing sa babaeng estrogen. Salamat dito, pinapayagan ka ng perehil na:
- gawing normal ang siklo ng regla;
- mapawi, o maalis din ang mga sintomas ng PMS;
- bawasan ang pagdurugo;
- magbigay ng isang mas banayad na kurso ng menopos.
Pakinabang sa kosmetiko
Ang mga kababaihan mula sa halaman na ito ay nakikinabang ng higit pa sa mga kalalakihan - gumagamit din sila ng perehil para sa mga kosmetikong layunin. Halimbawa:
- Upang gawing mas mahusay ang buhok, ang mga buto at ugat ng halaman ay hinuhukay at ang ulo ay hugasan ng nagreresultang sabaw. Sa kasong ito, maaari mong punasan ang mukha na may tulad na isang komposisyon - ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti, nagpapabagal sa pag-iipon nito.
- Ang pamamaga sa ilalim ng mga mata ay tinanggal sa sumusunod na paraan: isang halo ng mga ugat at halaman ay ibinubuhos ng tubig at na-infuse sa loob ng 8-10 na oras, pagkatapos ay idinagdag ang lemon juice. Ang isang tao na hugasan ng tulad ng isang solusyon ay mukhang mas pino at mas bata.
- Ginagamit din ang perehil upang ihanda ang losyon, sa tulong ng kung saan ang acne at itim na mga spot ay maayos na tinanggal, ang mukha ay nalinis. Ang losyon ay mabuti dahil hindi nito pinatuyo ang balat, at hindi ito sumisilip. Ang losyon ay inihanda tulad ng sumusunod: ang ugat ay pinong tinadtad, puno ng vodka, at iginiit sa dilim ng halos isang linggo. Pagkatapos ang likido ay mai-filter at inilapat sa mukha.
Parsley Harm
Ang anumang produkto ay hindi lamang mga pakinabang, ngunit din mga kawalan. Umiiral sila sa perehil. Hindi matapat na manahimik tungkol sa mga ito nang hindi nagsasabi tungkol sa mga panganib ng halaman. At mas madalas kaysa sa hindi mismo ang perehil ay nagdudulot ng pinsala, ngunit ang labis o hindi tamang paggamit nito. Bilang karagdagan, mayroong mga contraindications para sa pagpasok. Kaya:
- Ang pagpukaw ng perehil ng mga kalamnan ng may isang ina ay tiyak na isang kinakailangang bagay, ngunit mayroon din itong masamang epekto: ang mga buntis na kababaihan ay maaaring manganak nang maaga sa iskedyul. At ang mga kababaihan na madalas na nagkamali ay maaaring magkaroon ng mga problema sa kalusugan.
- Ang mga paghahanda batay sa perehil, pati na rin ang mga halamang gamot, ay hindi dapat gamitin ng mga may talamak na cystitis, may mga problema sa rehiyon ng bato, pamamaga sa bahaging ito ng katawan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang perehil ay may isang binibigkas na diuretic na epekto at ang mga bato ay nakakaranas ng maraming pagkapagod.
Sa pang-aabuso, maaaring may mga side effects, karaniwang ipinapahayag ang mga sumusunod:
- Sakit ng ulo.
- Lumilitaw ang dugo sa dumi ng tao.
- Nagsisimula ang pagduduwal, lumilitaw ang pagsusuka.
- Magsisimula ang pananalig.
- Nabawasan ang timbang.
Hindi ka makakain ng higit sa 50 gramo (katamtamang sukat) ng perehil bawat araw!
Paano i-save ang perehil
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang perehil ay maaari ring matuyo o nagyelo.
Mga pinatuyong gulay sa dalawang paraan:
- Ang sariwang damo ay tinanggal, na-clear ang dumi at nag-hang sa mga bunches na hindi maabot ng araw. Maaari mong i-cut at iwanan upang magsinungaling sa silid hanggang sa ito ay malunod, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga bag na linen o isang garapon
- Sa oven. Ang oven ay pinainit sa 50-60 degrees, ang damo ay inilatag at tuyo.
Ang Parsley ay nagdadala sa isang tao ng isang napakahawak na benepisyo sa nakapagpapagaling na kapangyarihan - ang katotohanan na naglalaman ito ng maraming mahalaga at kinakailangang sangkap.
Video: nakapagpapagaling mga katangian at contraindications ng perehil
Isumite