Apple kôra - užitočné vlastnosti a aplikácie

Mnoho ľudí vie, že hlavnou výhodou takého produktu, ako je jablko, je jeho šupka, ale nedávno sa pred konzumáciou jablka pokúsia zbaviť šupky, pretože existuje príliš veľké riziko otravy chemikáliami. Je to však potrebné iba v prípadoch, keď sa jablko dodáva priamo zo supermarketu. Ovocie pestované v prírode na vlastnej záhrade je úplne bezpečné a nepoškodzuje zdravie.

Zloženie a nutričná hodnota

Zloženie jablkovej kôry obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín, ako aj kyselinu askorbovú, uhľohydráty, vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre zdravie, vápnik a fosfor.

Lúpacie jablká obsahujú špeciálne látky, ktoré môžu zabrániť rakovine prsníka a pečene, a niektoré odrody jabĺk sú nasýtené antioxidantmi.

Výhody jabĺk pre ľudské telo

1. Kvercetín a rutín sú špeciálne antioxidanty, ktoré sa nachádzajú aj v pokožke. Majú veľmi silný účinok a pomáhajú telu brániť sa pred rôznymi zraneniami na bunkovej úrovni, ako aj pred zápalmi, a odstraňujú problémy s krvným obehom. Podľa vedcov z Cornell University systematické jedenie šupiek jabĺk významne znižuje riziko astmy, hypertenzie a rakoviny.
2. Kanadskí vedci dospeli k záveru, že v dôsledku obsahu najužitočnejších látok v jablčnej šupke tento produkt dokáže vyliečiť aj tie najzávažnejšie choroby, ktoré ohrozujú život.
3. V dôsledku veľkého množstva nerozpustnej vlákniny a vitamínu C sa prebytočné tuky bez problémov vylučujú. Všimli sme si, že milovníci mastných potravín niekedy chcú jesť jablko. Mnohí si neuvedomujú, že to je to, ako telo žiada o pomoc.
4. Jesť jablkové šupky pomáha udržiavať normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, a to je zásluha pektínovej zložky, ktorá je súčasťou tohto produktu. Normalizuje činnosť črevnej mikroflóry, uprednostňuje činnosť probiotík, ktoré aktívne ovplyvňujú stav ľudskej imunity a udržiavajú telo v pracovnom stave.
5. Antioxidanty, ktoré tvoria väčšinu jabĺk, majú schopnosť odolávať rakovine duodena. K tomuto záveru dospeli vedci z Ameriky.
6. Vedci z Iowa University zistili, že kyselina ursolová obsiahnutá v produkte pomáha budovať svalovú hmotu a znižuje svalovú atrofiu. Výsledkom výskumu endokrinológov bolo vyvodenie záverov o výhodách tohto produktu pre svalové vlákna. Kyselina ursulínová aktívne interaguje s mnohými hormónmi, ako je napríklad inzulín, a kyselina pomáha receptorom zvyknúť si na tieto látky, čím sa u ľudí rozvíja.
7. V dôsledku obsahu kyseliny ursulovej dochádza k poklesu obsahu cukru a cholesterolu v krvi, ako aj k ukladaniu tukov.

Ak hovoríme o nebezpečenstvách jablkovej šupky, potom je prítomná iba vo výrobkoch ošetrených pesticídmi. Aby sa zachovala prezentácia, povrch jablka sa zvyčajne ošetruje voskom. Takéto plody majú krásny vzhľad, ale pre ľudské telo sú veľmi škodlivé.

Recepty tradičnej medicíny s jablkovou šupkou

1. Čaj s jablkovou šupkou pomáha liečiť reumatizmus a dnu. Potrebujete 3 lyžice. l. nalejte 500 ml prevarenej vody. Môžete piť takmer okamžite. Pite systematicky.
2. Reumatizmus vytvára tiež špeciálne odvar sušených jabĺk. Pridajte sirup sladkého drievka, dvesto gramov sušeného sušeného produktu a jeden liter vody. K jablkám sa pridá voda a všetko sa povarí 15 minút, potom sa nechá vychladnúť a pridá sa sirup (čajová lyžička do pohára roztoku).Musíte spotrebovať dvesto mililitrov dvakrát denne počas viac ako jedného mesiaca. Vďaka systematickej povahe sa môžete zbaviť chorôb.
3. 100 gramov jabĺk musí naliať jeden liter prevarenej vody, povariť 5 minút. Cool a drink. Tento roztok sa musí jesť 200 - 300 ml. Pite toto riešenie bolesťami v krku.
4. Tinktúra jabĺk na alkohole. Potrebujete 2,5 kilogramu nakrájaných jabĺk, nalejte 1,5 litra vodky. Vložte nádobu s obsahom na 3 týždne na svetlo, potom prefiltrujte a výsledný roztok držte ďalších 10 dní v chladničke.
5. Dýňová jablká na chudokrvnosť. Zelené jablká varte s tekvicovou dužinou, aby zjemnili prísady. Potom musí byť zmes odstránená z tepla, ochladená, namáhaná a potom varená ďalších 15 minút. Toto jedlo môžu jesť deti aj dospelí.

Kôra jabĺk je veľmi užitočný produkt, ktorý pomáha pri mnohých chorobách. Jeho konzumáciou sa dá predchádzať mnohým chorobám a chorobám.