Môžu pistácie pri cukrovke?

Obsah článku [hide]

1 Matice rozširujúce mládež
2 Výhody pistácií pri cukrovke
3 kontraindikácie
4 Video: Aké sú výhody pistácií pri cukrovke?

Orechy obsahujú bohatú paletu živín, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela. Cukrovka ukladá určité obmedzenia pri používaní potravín, vyžaduje si jasnú stravu. Orechy musia byť súčasťou stravy, pretože obsahujú látky potrebné pre organizmus. Uprednostňujú sa mandle, vlašské orechy a pistácie.

Matice rozširujúce mládež

Na východe sa pistácie nazývajú stromy života, Irán sa považuje za ich vlasť. Táto rastlina je uvedená v Biblii a na dvore kráľovnej zo Sáby boli považované za obľúbenú pochúťku. Ak budete postupovať podľa klasifikácie, potom pistácia nie je orech, ale kôstkové ovocie. Ale zvykom bolo nazývať akékoľvek ovocie orieškom, ktorý sa skladá z hustej kôry a jadier. Pistácie rastú v Grécku, Sýrii, Afganistane, Turecku a Taliansku. Irán zostáva najväčším dovozcom pistácií na svete.

Popularita produktu je spôsobená príjemnou chuťou a výhodami, ktoré prináša telu. Zloženie obsahuje:

aminokyseliny;
vlákna;
Vitamíny B, E, PP;
draslík, horčík, fosfor, meď;
mastné kyseliny;
luteín;
škrob;
niacín;
fenolové zlúčeniny.

Výrobok má nízky obsah kalórií, ale veľa orechov stále nestojí za to, takže denný príspevok pre diabetikov nie je viac ako jedna hrsť. Pistácie sa konzumujú surové a vyprážané. Najčastejšie sa solia počas vyprážania, takže môžu spôsobovať smäd, ktorý môže spôsobiť opuchy cukrovky.

je možné pumpkin semená s cukrovkou

Výhody pistácií pri cukrovke

Výsledky výskumu dokazujú výhody použitia pistácií. Znižujú hladinu cukru v krvi, majú protirakovinový účinok, vďaka vysokému obsahu oxidantov majú omladzujúci a podporný účinok na celé telo.

Mastné kyseliny spaľujú „zlý“ cholesterol, zaisťujú čistotu stien krvných ciev, posilňujú ich, znižujú srdcový rytmus, podporujú vstrebávanie železa. Luteín v pistáciach si zachováva ostrosť zraku a bráni rozvoju ochorení oka. Tráviaci systém prospieva čisteniu žlčových ciest, zníženiu intenzity kolických obličiek a priaznivým účinkom na pečeň. Vláknina normalizuje tráviaci trakt. Malá hrsť pistácií bude chrániť pred rozvojom tuberkulózy a rakoviny pľúc a posilní imunitu. Stimuláciou práce nervového systému pomáhajú v boji proti stresu a chronickej únave, obnovujú silu po fyzickej námahe a zbavujú sa toxických látok.

Jesť pistácie s ryžovou múkou, bielym chlebom a inými potravinami, ktoré majú vysoký glykemický index, znižuje cukor a zároveň zachováva pocit plnosti.

Pistácie sú užitočné v boji proti nadváhe u diabetikov. S nízkym obsahom kalórií rýchlo uspokoja hlad po dlhú dobu, čo vám umožní sledovať stravu bez vonkajšieho občerstvenia.

Všeobecným účinkom na telo je, že orechy:

zlepšiť mozgové funkcie;
zvýšiť tón;
urýchliť regeneráciu;
znižujú únavu;
majú omladzujúci účinok.

kontraindikácie

Pistácie sú vysoko alergénne potraviny a diabetici niekedy reagujú na dlho známe potraviny, preto by ste mali mať na tento produkt pozor. Počas tehotenstva je lepšie zdržať sa jedenia, pretože pistácie môžu ovplyvniť hladké svaly, čo zvyšuje tón maternice. Nemali by ste jesť vo veľkých množstvách, pretože vysoký obsah éterických olejov spôsobuje závraty a nevoľnosť, stačí 10 - 15 kusov denne.

Pri cukrovke sa nemusíte ostro vzdať všetkého naraz a prejsť na ovsené vločky bez cukru a surovej kapusty. Je veľmi dôležité mať vyváženú stravu vrátane mäsa, obilnín, rýb, mliečnych výrobkov, ovocia, zeleniny, bylín, húb a samozrejme orechov a pistácií.

Denná norma je 60 g. nesolené orechy, ktoré podporujú telo a zaručujú dobrú náladu podľa chuti vášho obľúbeného jedla.

je možné jesť arašidy pri cukrovke