Môžem jesť citrónovú šupku?

Zaujímavým faktom je, že kôra citrusových citrónov obsahuje veľké množstvo vitamínov. A dokázalo sa, že ich je oveľa viac ako v citróne samotnom. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí ľudia radšej pijú citrusovú šťavu, ktorá je podľa odborníkov bohatá na užitočné látky a vitamíny, ale skutočnosť, že všetky tieto látky sú rádovo vyššie v citrónovej kôre, sa berie len zriedka. Ale stálo by to za to, pretože hlavne vďaka kôre sa citrus môže pochváliť liečivými vlastnosťami.

Získanie vône je celkom jednoduché: stačí oddeliť šupku od citróna, vylúpať ju, na chvíľu vložiť do mrazničky a po zmrazení nastrúhať.

Výhody citrónovej kôry

Ak starostlivo preskúmate citrónovú chuť na prítomnosť živín a mikroelementov v nej, môžete sa stretnúť s týmito zdravými prvkami:

• Citronella;
• fellandren;
• Vitamín C
• kyselina citrónová, jablčná a mravčia;
• pektín.

A to nie je celý zoznam všetkého, čo je v šupke.

Priaznivý účinok kôry umožňuje nielen čistenie tela, ale aj omladenie kožných buniek. Dodatočné účinky sú tieto:

1. Zvláda príčiny nadúvania znížením nepríjemných plynov obsiahnutých v črevách.
2. Pomáha očistiť pečeň vďaka príjmu veľkého množstva antioxidantov v tele.
3. Normalizuje trávenie a znižuje riziko zápchy.
4. Priaznivo ovplyvňuje imunitný systém a posilňuje ho. To všetko vďaka vitamínom, ktoré sú obsiahnuté v šupke. Riziko nákazy vírusovými a infekčnými chorobami sa tak výrazne zníži.
5. Pomáha obnoviť rovnováhu pH krvi.
6. Ovplyvňuje zníženie krvného tlaku.
7. S jeho pomocou môžete dezinfikovať rany.

S pomocou kôry citróna tiež môžete vybieliť zuby a zlepšiť svoj emocionálny stav, zbaviť sa pravidelne sa vyskytujúcich úzkostí alebo úzkosti.

Prevencia rakoviny

Vďaka mnohým štúdiám, ktoré sa uskutočnili až donedávna, sa dokázalo, že citrónová kôra je oveľa účinnejšia v porovnaní s rovnakou chemoterapiou, keď sa objaví otázka boja proti kostrom pri rakovinových ochoreniach. Tento účinok sa dosiahne vďaka svojej schopnosti pri požití podporovať elimináciu toxínov z tohto.

Na konci 20. storočia sa uskutočnila jedna štúdia zameraná na štúdium účinku citrónovej kôry na prevenciu rakoviny. Vykonaním viac ako dvoch desiatok experimentov lekári zistili, že špeciálny extrakt obsiahnutý v citrónovej kôre prenikajúci do tela pacienta začína aktívny boj proti zhubným bunkám. A čo je zaujímavé, tento extrakt ich dokázal zničiť.

Výhodou použitia kyslosti ako lieku proti rakovine je to, že v porovnaní s mnohými liekmi nepoškodzuje zdravé bunky a nespôsobuje v tele žiadne nežiaduce účinky.

Používanie citrónovej Zest

Zvyčajne sa používa pri príprave rôznych sladkých jedál. Vďaka pridaniu špecifickej horkosti sa chuť misky zlepšuje. Teraz, po prečítaní tohto článku, môžete zvýšiť počet možných možností použitia citrónovej kôry na prípravu omnoho väčšieho počtu jedál.

Existujú tri možné spôsoby použitia žltej citrusovej kôry:

Metóda 1 Ako korenie jedál.Aby ste to dosiahli, musíte najskôr citrón dôkladne umyť a potom ho na niekoľko hodín vložiť do mrazničky. Je nevyhnutné, aby citrusové plody boli riadne zmrazené. Potom, čo môžete získať späť, olúpať a nastrúhať. Ak nie je k dispozícii strúhadlo, môžete použiť mixér. Výsledná chuť sa neskôr používa v rôznych polievkach, ako aj v šalátoch, džúsoch a omáčkach. Môže sa pridávať do ryže alebo cestovín. U rýb to dobre dopadne.

Metóda 2 Ako základ pre limonádu. Ak chcete pripraviť limonádu z citrusovej šťavy, musíte použiť mixér. Bude to potrebné na mletie citróna. Výsledkom je, že do nápoja sa dostanú všetky prvky prospešné pre telo.

Metóda 3 Ako prísada do koktailov. Kto by si myslel, ale citrónové kôry sa používajú aj v koktailoch. Nápoj získava vďaka svojej jedinečnej a mierne horkej chuti.

Čaj z citrónovej kôry - je to možné?

Na základe kôry citrónu sa získa nezvyčajný čaj bohatý na užitočné stopové prvky, ktorý v zime posilní imunitu. Ďalšou výhodou tohto čaju je čistenie tela.

Na prípravu čaju budete potrebovať:

• Liter studenej vody;
• Vylisovaná šťava z citrónov v množstve dvoch kusov;
• Kôra z tých istých citrónov;
• Med.

Čaj sa pripravuje nasledovne:

1. Voda sa naleje do pripravenej panvice a do nej sa vrhne chuť. Všetko je zapálené a varené 15 minút. Je dôležité sledovať čas.
2. Po uplynutí času sa panvica vyberie zo sporáka a pridá sa k nej citrónová šťava. Čaj je pripravený.
3. Aby to bolo trochu sladšie, môžete pridať med.

Čaj je možné konzumovať teplý aj studený. Najlepšie je užívať to po jedle. Výnimkou sú raňajky. V takom prípade je lepšie piť čaj na lačný žalúdok.

Na záver môžete odpovedať na otázku položenú v článku - áno. A ak to objasníte, kôra citróna nie je toľko jesť, ako je potrebné urobiť, aby sa posilnila imunita a zlepšilo zdravie celého organizmu. Prospešné a výživné látky obsiahnuté v citrónovej kôre majú priaznivý vplyv na celkový fyzický a emocionálny stav človeka.

Video: výhody citrónovej kôry