Môžem jesť avokádové semeno?

Keď sa ovocie avokáda objavilo v masovom obchode, jedli mäso každý a vyhodili veľkú ťažkú ​​kosť. Ale napriek tomu bola škoda tak iracionálne používať tento produkt a ženy v domácnosti si mysleli - možno ho použiť a na aké účely?

Je avokádový kameň vhodný na konzumáciu?

Spočiatku existovala obava, že taká veľká kosť obsahuje kyanid a amygdalín, pretože v semenách čerešní, marhúľ a sliviek sú tieto látky tiež nebezpečné. Ukázalo sa však, že toxickými prvkami v jadre avokáda sú taníny. Ak jete veľa semien naraz, môžu spôsobiť poškodenie tela. Je nepravdepodobné, že niekto uspeje, pretože sú príliš horkí, okrem toho lekári radia, aby ich jedli až po tepelnom ošetrení.

Ak neprekročíte normu spotreby, kosti pomáhajú:

• posilniť imunitný systém;
• spomaliť proces starnutia;
• spaľovať tuk, čo znamená schudnúť;
• zmierniť únavu;
• odstránenie zápalových procesov v gastrointestinálnom trakte;
• zastaviť hnačku;
• zbaviť sa bolestivých prejavov kĺbov a svalov;
• zlepšuje stav pokožky a dodáva jej elasticitu.

Teraz naše hostesky zanechávajú avokádovú kosť a používajú ju úplne, nielen pri varení, ale aj na obnovenie zdravia a na kozmetické účely.

Ako spracovať kosť pre budúce použitie

V kosti je veľa horkosti, ale je veľmi ľahké ju zbaviť a je lepšie ju urobiť, potom budú pripravené jedlá chutnejšie a chuť sa prejaví oveľa jasnejšie. Celý proces pozostáva z ľahkých manipulácií:

1. Vonkajšiu hnedú šupku je potrebné zbaviť, najlepšie strúhačkou.
2. Rozdeľuje sa na malé kúsky.
3. Tepelne spracované. Na panvici si môžete trochu opekať alebo piecť v rúre 1 hodinu. Hlavnou vecou je dodržanie podmienok tak, aby oheň bol veľmi malý a mäso na konci spracovania získalo červenkasto-zlatý odtieň. Ak je celá kosť, držte ju v rúre najmenej dve hodiny.
4. Kusy sa ochladia a vysušia tak, že sa rozložia na bavlnenú látku.
5. Grind. Na tieto účely môžete použiť mlynček na kávu alebo mixér.

Keď sa kosti zmenili na prášok, môžu sa používať veľmi široko.

prihláška

Na čo je prášok? Pre milovníkov avokáda je dobrá správa, že výsledný prášok sa dá v mnohých prípadoch použiť. Najprv pre:

Kuchárske jedlá - mäso, ryby, zelenina - ako korenie. V takom prípade stačí pridať štipku.

Vývar. Stačí urobiť polievkovú lyžicu prášku, bez vrchu, naliať 250 g. prevarte vodu a varte na miernom ohni 10 minút. Dajte malú infúziu v uzavretej nádobe, nezabudnite počas celého dňa starostlivo pretiecť a vypiť v malých dávkach.

Môžete variť zaujímavé jedlá s nezvyčajnou chuťou, ako je táto:

1. Krémová polievka. Pripravte zeleninový vývar na liter, pridajte jemne nakrájanú a vyprážanú cibuľu a avokádovú dužinu. Priveďte do varu, nechajte mierne vychladnúť a rozdrvte v mixéri.
2. Smoothies. Môže sa pridať pomocou ktorejkoľvek zo zložiek, musí byť prítomná sladká zložka. Napríklad 50 g. mlieko, zeler, banán a lyžička prášku z avokáda.

Naneste prášok a navonok:

1. Pomáha najmä tým, ktorí trpia migrénami. Takýto prípravok sa pripraví: prášok sa naleje alkoholom a vylúhuje sa 7 dní na uzavreté miesto. Potom sa produkt vtiera do krku a chrámov.
2. Svoju pokožku môžete obnoviť na zdravý vzhľad a zbaviť sa zápalu a čiernych bodiek takým jednoduchým spôsobom: rozdrvenú kosť rozpustite v teplej prevarenej vode, aby ste vytvorili pastu podobnú hmotu, a potom masku držte na tvári po dobu 20 minút. Opláchnite teplou vodou.
3. Ak sa do prášku pridá ricínový olej a potom sa namastí, vlasy budú silné, lesklé.
4. Zápalnú pokožku možno ošetriť aj práškom vyrobeným z avokádového semena. Takýto nástroj sa vykonáva pridaním niekoľkých kvapiek čajovníka do prášku, aby sa dosiahol lepší účinok sušenia. K prášku sa pridá teplá voda a rozotrie sa na pastu, nanesie sa na zápalovú bolestivú pupienok a nechá sa pôsobiť 5 minút. Táto metóda je dobrá v tom, že dochádza k sušeniu a zápal prechádza rýchlo.
5. Mnoho žien sa zamilovalo do takej očistnej procedúry, pre ktorú musíte urobiť peeling. K prášku sa pridá morská soľ a mletá káva. Po dôkladnom zmiešaní všetkých zložiek do homogénnej hmoty sa produkt nanáša na pokožku masážnymi pohybmi.

Malo by sa pamätať na to, že všetky masky a kroviny, v ktorých je prítomný avokádový prášok, dodávajú pokožke mierne, ale príjemné opálenie. Celé tajomstvo je, že kosť obsahuje farbivo.

Video: avokádo - dobre!