Môžu tehotné ženy jesť sushi a rožky?

Tehotenstvo je vždy vzrušujúce obdobie v živote každej ženy. V tejto dobe musí každá tehotná žena starostlivo a starostlivo pristupovať k príprave svojho jedálnička, neustále premýšľať o zdraví svojho nenarodeného dieťaťa. Mnohé z výrobkov nemusia byť pre dieťa užitočné, ale dokonca mu môžu ublížiť. Preto, aby sa dieťa narodilo zdravé, mala by každá žena pristupovať k výberu potravín s veľkou pozornosťou.

Nedávno takíto gastronomickí predstavitelia japonskej kuchyne, ako sú sushi a rožky, patrili do kategórie exotických jedál. Teraz už prestali byť zvedavosťou a mnohí ich dokonca varia vo vlastnej kuchyni. Takíto gastronomickí predstavitelia si získali veľkú popularitu medzi obyvateľmi našej krajiny. Ak idete do sushi baru, môžete vidieť, že to nikdy nie je bez návštevníkov, zákazníci sú v ňom neustále, čo je priamym dôkazom popularity sushi a roliek.

Teraz to však nie je jednoduchá žena, ktorá je v bežných podmienkach, ale tá, ktorá je v zaujímavom postavení. Môže jesť také jedlá a poškodzuje jej nenarodené dieťa?

Japonská kuchyňa a jej výhody

Ak je v Japonsku jedlo, ktoré používa suši a rožky, už tradične svojou povahou, o našej krajine sa to nedá povedať. Zároveň sú však také jedlá u nás tiež veľmi populárne. Spočiatku boli veľmi podozrievaví na takéto jedlo. Po dlhú dobu nedokázali pochopiť, ako používať prísady, ktoré by sa, ako sa zdá, určite navzájom nekombinovali. Ale všetko sa ukázalo byť v skutočnosti trochu iné. Kombinácia výrobkov, ktoré tvoria pokrmy, bola nielen harmonická, ale aj chutná.

Pre ženu, ktorá je gastronomickým fanúšikom sushi a húževnatých počas tehotenstva, je ťažké popierať pôžitok z potešenia z týchto jedál. Výrobky, ktoré tvoria tieto jedlá, majú nepochybne určitý prínos pre naše telo, pretože sú zdrojom vitamínov a minerálov, bez ktorých telo tela tehotnej ženy jednoducho nemôže urobiť. Je to potrebné nielen pre seba, ale aj pre jej nenarodené dieťa:

1. Ryby sú cenným výživným produktom nielen v prípade tehotenstva, ale aj za bežných podmienok. Obsahuje obrovské množstvo cenných látok, ktoré sú užitočné pre rast a vývoj plodu. Toto sa však bez výnimky nevzťahuje na všetky druhy rýb.
2. Ryža je nevyhnutným výrobkom, ktorý je stálym predstaviteľom každodennej stravy akejkoľvek osoby. Obsahuje všetky vitamíny a minerály potrebné pre organizmus. Počas tehotenstva sú užitočné aj ryžové krupice. Nikto o tom nepochybuje.
3. Na stôl sa z nejakého dôvodu podáva sada pikantných ingrediencií, ale je zabalená do špeciálneho listu s názvom nori. Základom jeho výroby sú červené riasy. Nie je žiadnym tajomstvom, že morské plody sú mimoriadne bohaté na jód. Bez tohto dôležitého prvku štítna žľaza nemôže normálne fungovať. Prítomnosť zložky rias pozitívne ovplyvní stav ženy a jej nenarodeného dieťaťa.
4. Japonská kuchyňa má ďalšiu dôležitú výhodu. Všetky majú prírodnú výživu. Počas tehotenstva pre každú ženu nadobúda táto okolnosť osobitný význam.

Nie je žiadnym tajomstvom, že počas tehotenstva je žena spravidla náchylná k získaniu ďalších libier.Štandardné podávanie pozostáva z 8 roliek. S nimi dostane telo 500 kalórií. Ale z jeho použitia je celkom dobrý pocit sýtosti. Preto je pomer týchto čísel celkom prijateľný.

Možné obmedzenia

Je všetko také jednoduché, ako by sa mohlo zdať po povrchnom vyšetrení? Prečo niekedy tabu susedí s používaním roliek tehotnou ženou? Dôvody sú nasledujúce.

Hlavným dôvodom je skutočnosť, že japonské závitky obsahujú surové rybie výrobky. Môže to byť spojené s nasledujúcim nebezpečenstvom:

1. Ryby, ktoré sú súčasťou misky, nie sú podrobené tepelnému ošetreniu, čo môže spôsobiť množstvo infekčných chorôb.
2. Jesť surové ryby môže spôsobiť zamorenie hlístami (napr. Diphyllobotriasis).
3. Takéto misky majú veľmi obmedzenú trvanlivosť. Ak sa nedodržia podmienky skladovania alebo ak dôjde k porušeniu podmienok predaja, môžu spôsobiť otravu potravinami. Riziko infekcie je veľmi vysoké, pretože niekedy sa pri ich výrobe porušujú požiadavky hygienicko-hygienického plánu. To sa, žiaľ, stále stretáva. Lekári sa preto jednomyseľne domnievajú, že tehotné ženy by nemali používať rolky a sushi. Nezabudnite, že k jedlu je pripojených niekoľko komponentov, ktoré počas tehotenstva nebudú užitočné pre ženu.

Zázvor sa podáva na sushi a rožky. Je schopný spôsobiť alergické reakcie. Pravdepodobnosť ich výskytu sa zvyšuje najmä v období, keď žena čaká na svoje nenarodené dieťa.

Jedlo sa podáva wasabi, ktoré je korenené korenie. Akékoľvek korenené jedlo počas tehotenstva sa neodporúča ženám, pretože to môže spôsobiť problémy v zažívacom trakte.

Bez sójovej omáčky sa nezaobíde ani jedna porcia sushi alebo roliek. Ak je to úplne prirodzené a pripravené podľa klasickej technológie, bude to prospešné pre ženu. Existujú však veľké pochybnosti o tom, že takáto omáčka bude ponúkaná v kaviarni alebo reštaurácii. S najväčšou pravdepodobnosťou sa vyrába pomocou zrýchlenej technológie a prínos takého produktu bude nulový.

Aké suši a rožky povoľuje tehotná žena?

Žena môže používať kotúčiky, ktoré sú vyrobené z vegetariánskych výrobkov alebo boli tepelne ošetrené. Ale aj v tomto prípade konzultácia s lekárom pred ich použitím nikdy neublíži. V súčasnosti môže byť v noriya zabalené všetko. Preto by sa výber mal zastaviť pre tie zložky, ktoré nepoškodzujú nenarodené dieťa.

Najoptimálnejšie bude použitie tých jedál, ktoré sa pripravujú vlastnými rukami. Budúca matka sama rozhodne, čo treba zahrnúť do misky, urobiť ju v súlade so všetkými pravidlami v súlade s požiadavkami sanitárneho a protiepidemického režimu. Bude to oveľa bezpečnejšie pre seba aj pre budúce dieťa.

Ak nie je čas a túžba si ich vyrobiť sami, môžete si toto jedlo pochutnať v japonskej reštaurácii. Pri jej návšteve by sa výber mal zastaviť pri horúcich alebo zeleninových rolkách. Je vhodné, aby neobsahovali korenené prísady a omáčku. Môžete ich jesť bez strachu, že zničia postavu.

Zeleninové rožky sa samozrejme nemôžu porovnávať so skutočnými japonskými jedlami. Žena si však môže zvoliť. Musí si vybrať medzi pokušením a bezpečnosťou. Koniec koncov, zdravie nenarodeného dieťaťa možno pripísať na váhu. Výhodou bude pre zodpovednú budúcu matku smerovanie k zdraviu.

Video: je možné jesť sushi a rožky počas tehotenstva