Okamžité rezance - výhody a poškodenia

Okamžité rezance sú v modernom svete veľmi populárne, keď nie je čas na varenie. Ona je prijatá do práce, na výletoch, na sviatkoch študentov a tiež na osamelých bakalároch. Rezance sa považujú za rýchle občerstvenie, existuje veľké množstvo odrôd a chutí - a veľa z nich naozaj miluje toto jedlo. Zvážte, či je skutočne možné takéto jedlo jesť každý deň, aká je nutričná hodnota pre ľudské telo a ďalšie relevantné a zaujímavé informácie.

Ako variť, čo je v zložení?

Okamžité rezance (LBP) sa vzťahujú na cestoviny, varenie je veľmi jednoduché. Voda prevarte, nalejte vriacu vodu, pridajte korenie a olej. Počkajte asi 5 minút - a ste hotoví! Je však taký produkt tak užitočný?

Korenie, ako aj rezance samotné, obsahujú glutamát sodný. Považuje sa za škodlivú - vzhľadom na to, že v lekárstve sa táto látka používa na liečbu neurologických chorôb, samozrejme, podľa predpisu lekára. V LBP sú tiež prítomné príchute. Je na obale drobné kurča alebo huby? Po otvorení balenia nenájdete - rezance budú mať charakteristickú dochuť, ale dajú sa dosiahnuť arómami, ktoré tiež nie sú zdravé.

Okrem toho je v zmesi vždy prítomný rastlinný tuk. Bezohľadní výrobcovia, ktorí chcú ušetriť peniaze, nahrádzajú obyčajný rastlinný olej palmovým olejom - a to je mimoriadne škodlivé.

Aké je nebezpečenstvo glutamátu sodného?

Napriek tomu stojí za to venovať pozornosť tejto látke priamo - je to najškodlivejšie pre človeka. Pri pravidelnom používaní môže spôsobiť vážne poruchy v ľudskom tele:

1. Bolesť brucha. V niektorých prípadoch môže doplnok dokonca viesť k gastritíde alebo vredu.
2. Opuch. Vzhľadom na to, že glutamát monosodný zadržuje vodu v tele, končatiny osoby napučiavajú, rovnako ako jeho tvár, zatiaľ čo stúpa krvný tlak - čo je obzvlášť škodlivé pre pacientov s hypertenziou.
3. Návykové. Doplnková látka je návyková a bez nej sa jedlo začína javiť ako čerstvé a bez chuti.
4. Alergie. Ak je človek náchylný na alergické reakcie - u človeka sa môže vyvinúť reakcia tela, ktorá negatívne ovplyvní zdravie.

Lekári dôrazne odporúčajú opustiť tento produkt u starších, tehotných a dojčiacich žien, ako aj u ľudí s chronickými chorobami. Ak naozaj chcete jesť a nemáte inú možnosť - variť rezance BP, nemusíte doň pridávať korenie ani olej.

Zaujímavé! Kvôli nízkej nutričnej hodnote je takmer nemožné získať dostatok tohto produktu. Je lepšie kúpiť si banán s kefírom alebo jogurtom - takže nebudete robiť chronické choroby a zachránite svoju postavu.

Aké choroby môžete zarobiť pravidelným jedením rezance?

Takéto výrobky obsahujú iba uhľohydráty. Proteíny, vitamíny, užitočné minerály chýbajú. Možno, že veľa ľudí má radi instantné rezance, ale z toho nemá žiadny úžitok. Nepretržité používanie môže navyše vyvolať tieto choroby:

1. Porucha obličiek - v dôsledku neustáleho zadržiavania tekutín.
2. Hypertenzia.
3. Erozívna gastritída v akútnej forme, ktorá sa postupne vyvíja v peptický vred.
4. Problémy s trávením, ktoré môžu byť sprevádzané neustálymi nauzeami a poruchami stolice - buď zápcha alebo hnačka.
5. Problémy v kardiovaskulárnom systéme.
6. Alergické reakcie, až do Quinckeho edému.
7. Chronický nedostatok minerálov a vitamínov.

Nedostatok živín v tele vedie k tomu, že človek sa neustále cíti unavený, objavuje sa ospalosť a je možná oslabená imunita - v dôsledku toho časté prechladnutia. Pokožka sa zhoršuje, z úst sa objavuje nepríjemný zápach. Stručne povedané, pravidelná konzumácia instantných rezance neprinesie žiadne výhody.

Gastroenterológovia dôrazne neodporúčajú jesť LBP nepretržite, pretože obsahuje tiež veľké množstvo tukov. V niektorých prípadoch ich nadmerné používanie môže viesť až k rakovine.

Vaječné rezance: výhody a poškodzuje

Okamžite stojí za povšimnutie, že jedlo tohto plánu má veľmi vysoký obsah kalórií - je nežiaduce jesť pre ľudí s nadváhou. To isté platí pre alergikov - ak existuje individuálna neznášanlivosť na pšeničnú múku alebo bielkoviny, musíte vaječné rezance odmietnuť. Tento produkt je samozrejme veľmi chutný, môžete ho používať v rôznych jedlách - nie však pravidelne, aby sa nepoškodilo vaše zdravie.

Pohankové rezance: výhody a poškodzuje

Produkt obsahuje rutín - je užitočný pre metabolické procesy, oči, pomáha vstrebávaniu antioxidantov. Rezance sa trávia oveľa rýchlejšie (na rozdiel od obilnín), preto je vhodné jesť tak pre malé deti, ako aj pre ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl.

Doshirak: je na to nejaké využitie?

Takéto výrobky sú veľmi žiadané - rezance sú chutné, lacné, pri varení nevyžadujú žiadne úsilie. Doshirak sa spravidla predáva v špeciálnych plastových obaloch, k rezancom sa pripája vidlička - to znamená, že môžete jesť s maximálnym pohodlím.

Tento produkt však opäť nemá žiadne výhody, preto sa jesť instantné rezance často neodporúča.

Stručne povedané, môžeme s istotou povedať: rýchle jedlo a vo všeobecnosti instantné jedlá sa môžu jesť - ale čo možno len zriedka, pretože v nich nie sú žiadne použitia. Preto je lepšie uprednostňovať prírodné výrobky.

Video: výhody a poškodenie instantných rezancov