Ananásová šťava - výhody a poškodzuje mužov a ženy

Ananásy sa pestujú hlavne v Južnej Amerike. A hoci ich väčšina považuje za ovocie, ananásy sú v skutočnosti bobule. Existuje mnoho poddruhov tejto rastliny. Najcennejším z nich je chocholatý ananás. Táto ovocná plodina sa vyváža takmer do všetkých kútov sveta.

Prvá písomná zmienka o ananáse pochádza z roku 1553. Je tiež známe, že Christopher Columbus, keď prvýkrát uvidel plody tejto rastliny, ju nazval „Americký kužeľ domorodý“.

Šťava zloženie

Ananásová šťava má pôsobivý zoznam prospešných vlastností, najmä ak je čerstvo vylisovaná. Tento nápoj doplní vaše telo sodíkom, draslíkom, vápnikom, horčíkom, vitamínom C a ďalšími minerálmi. Malé množstvo obsahuje tuky a bielkoviny z ananásovej šťavy, obsahuje však viac uhľohydrátov.

Výhody ananásovej šťavy

1. Ak pijete ananásovú šťavu najmenej dvakrát týždenne, veľmi skoro si všimnete, ako sa vaša pamäť zlepšila. Tento nápoj je nevyhnutný pre ľudí, ktorých profesie sú spojené s aktívnou duševnou činnosťou, a to sú programátori, vedci, účtovníci, podnikatelia atď.
2. 200 gramov ananásovej šťavy vás každý deň poistí pred opuchom a krvnými zrazeninami. Tento neuveriteľne chutný nápoj zabraňuje ateroskleróze a iným kardiovaskulárnym chorobám, ktoré vedú k mozgovej príhode. Znižuje tiež krvný tlak.
3. Vedci dokázali, že ananásová šťava je vynikajúcou prevenciou pred najnebezpečnejšími onkologickými chorobami. U tých, ktorí ju zahrnujú do svojej stravy, je pravdepodobnosť vzniku nádorov znížená až o 2/3.
4. Vitamín C, ktorý je bohatý na ananásovú šťavu, pomáha v boji proti nachladnutiu a posilňuje imunitný systém oslabený chorobou. Tento nápoj má rovnaké funkcie ako aspirín, nemá však žiadne vedľajšie účinky.
5. Bolesť v krku a obličkách ustúpi kvôli ananásovej šťave. Funkcia pankreasu zlepší ako aj krvný obeh. Oplatí sa užívať ananásový džús a na prevenciu chorôb kĺbov, pretože dokáže posilniť kostné tkanivo.
6. V ľudovom liečiteľstve sa ananásová šťava aktívne používa na všetky druhy obkladov. Pomáhajú pri výronoch a iných zraneniach.
7. Ak ste pri leteckej doprave chorí na nevoľnosť alebo trpíte morskou chorobou, ale ste nútení ísť niekde na loď, zoberte so sebou ananásovú šťavu. Odstraňuje nepríjemné pocity a zlepšuje trávenie. Odborníci odporúčajú konzumovať ananásovú šťavu a ženy v zaujímavom postavení. Pre nich bude značne zmierňovať toxikózu.

Ako uvariť alebo zvoliť ananásovú šťavu?

Najužitočnejšia šťava samozrejme vyjde iba s kvalitným produktom. Pri výbere ananásu sa uistite, že jeho plody sú ťažké a veľké. Jeho aróma by sa mala cítiť. Plesne a škvrny na povrchu ananásu nie sú povolené.

Pred začatím prípravy šťavy sa ovocie dôkladne umyje studenou vodou. Potom olúpané. Potom nakrájajte mäso na malé kúsky a uveďte náš mixér alebo odšťavovač do pohybu. Ak je šťava príliš koncentrovaná alebo koláč, môžete do nej pridať čistú vodu. Neskladajte príliš dlho. Tridsať minút po príprave šťava začína postupne strácať svoje prospešné vlastnosti.

Ak z nejakého dôvodu nemôžete doma pripraviť ananásovú šťavu, ale radšej si ju kúpite v supermarkete, musíte venovať pozornosť niektorým bodom.

1. Najskôr si prečítajte zloženie produktu. V žiadnom prípade by v ňom nemal byť cukor.Prítomnosť kyseliny askorbovej je však povolená.
2. Čím viac uhľohydrátov v šťave, tým väčšie množstvo ovocia sa v nej používa.
3. Prednosť by sa mala dať produktu, ktorý nie je v papierovom sáčku, ale v sklenenej nádobe. Po prvé, ide o ekologický materiál a po druhé, oceníte samotnú konzistenciu šťavy, jej farbu atď.
4. Chuť ananásovej šťavy by nemala byť horká. Ak je stále horká, znamená to, že na jej prípravu sa použili nezrelé plody. Takýto nápoj neprinesie telu veľa úžitku, peniaze zbytočne míňate.

Kto je kontraindikovaný ananásovou šťavou?

Užitočné vlastnosti tohto exotického nápoja sme si vymysleli o niečo vyššie a teraz je čas oboznámiť sa s kontraindikáciami, ktoré sú, bohužiaľ, tiež prítomné.

1. Tí, ktorí trpia vredom alebo gastritídou, si nebudú môcť užívať ananásovú šťavu. Kyseliny, ktoré obsahujú plody tohto bobule, dráždia žalúdočnú sliznicu a zhoršujú tieto ochorenia. Ak sa takéto diagnózy neurobia, ale niekedy sa cítite nepohodlne v žalúdku a pochybujete o jeho zdraví, v žiadnom prípade nepite ananásovú šťavu na lačný žalúdok a nebude zbytočné ju trochu riediť čistou vodou.
2. Tehotné ženy tento nápoj zmierňujú toxikózu. V takýchto prípadoch však musíte byť veľmi opatrní. Šťava by sa mala pripravovať s dobrým, zrelým ananásom. Zelený alebo pokazený plod môže dokonca spôsobiť potrat.
3. Zvýšená kyslosť ananásovej šťavy môže poškodiť krehký žalúdok dieťaťa. Deti mladšie ako päť až šesť rokov by mali dostať tento nápoj výlučne v zriedenej forme.
4. Individuálna neznášanlivosť je tiež vážnou kontraindikáciou použitia ananásovej šťavy. Bohužiaľ, toto ovocie u dostatočne veľkého počtu ľudí spôsobuje alergické reakcie.

Ananásová šťava nebude pre naše zuby veľmi užitočná. Faktom je, že vďaka svojmu chemickému zloženiu je schopný zničiť sklovinu. Po vypití tohto nápoja je potrebné vypláchnuť ústa čistou vodou alebo prípadne vyčistiť zuby.

Video: ananásová šťava a nachladnutie