É possível ter manga com diabetes?

As frutas exóticas de manga geralmente aparecem nas prateleiras dos supermercados, portanto, mais cedo ou mais tarde, todas as pessoas desejam experimentá-las. Surgem dúvidas para os diabéticos com doenças do tipo 1 e tipo 2, porque precisam controlar estritamente a ingestão de açúcar no organismo, e todas as frutas são fontes de frutose e glicose.

A manga tem um índice glicêmico de até 55, o que torna possível usá-lo para diabetes, é claro, ao controlar a dosagem. O feto contém muitos componentes úteis que afetam positivamente o metabolismo dos carboidratos e contribuem para a quebra do "colesterol ruim".

Composição quimica

Para os diabéticos, a composição das mangas é valiosa e equilibrada:

• vitaminas de vários grupos (ácido ascórbico, retinol, beta-caroteno, vitamina D e todo o grupo B);
• frutose e glicose;
• fibra alimentar;
• antioxidantes;
• aminoácidos (essenciais e intercambiáveis);
• ácidos orgânicos;
• amido;
• taninos;
• minerais (cálcio, fósforo, potássio, ferro, magnésio e outros);
• pectinas.

O retinol e o caroteno, como parte das mangas, são antioxidantes naturais capazes de ligar e remover toxinas, sais de metais, metabólitos e radicais livres do corpo. Eles inibem as reações oxidativas nas células e tecidos, reduzindo o risco de acidose e cetoacidose, às quais os diabéticos são propensos.

As vitaminas B afetam diretamente o metabolismo dos carboidratos, proporcionando uma assimilação mais completa da glicose e sua rápida decomposição em energia. É por isso que a fruta tropical ajuda a aliviar os sintomas de hiperglicemia no diabetes tipo 2.

O ácido ascórbico é um poderoso antioxidante, fortalece as forças imunológicas do corpo, útil para pacientes com doença do tipo 1. Obviamente, a vitamina C é encontrada principalmente em frutas verdes.

Benefícios diabéticos

Em primeiro lugar, a fruta tem um índice glicêmico moderado e um conteúdo calórico (apenas 68 kcal por 100 g). Isso torna possível o uso de mangas para vários graus de obesidade, distúrbios graves do sistema endócrino e metabolismo. Quando usada corretamente, a fruta contribui para a queima de gordura e uma perda de peso saudável para os diabéticos.

Além disso, a fruta tropical produz os seguintes efeitos benéficos.

1. Aumenta a resistência do corpo à microflora patogênica, reduzindo o risco de úlceras tróficas, dermatites, "pé diabético", conjuntivite e outras doenças características do diabetes.
2. Remove histaminas, resíduos de micróbios e bactérias, metabólitos (corpos cetônicos, resinas, lactatos etc.) do corpo.
3. Restaura o metabolismo, desencadeia digestão ativa e motilidade intestinal. Um diabético pode introduzir uma fruta exótica na dieta se sofrer de constipação crônica.
4. Impede o desenvolvimento de anemia por deficiência de ferro no paciente.
5. Fortalece o sistema cardiovascular, reduzindo o risco de angiopatia e cardiopatia contra a hiperglicemia. A manga também limpa as paredes dos vasos sanguíneos das placas ateroscleróticas e de colesterol, regulando o fluxo sanguíneo.
6. Tem um efeito positivo no sistema músculo-esquelético e ósseo, reduzindo a probabilidade de fraturas, entorses, etc.
7. Impede a formação de pedras nos rins, ductos excretores e vesícula biliar.
8. Previne a deficiência sazonal de vitaminas.
9. Efeito benéfico na gestação.
10. Impede o crescimento de células malignas.
11. Fortalece os órgãos visuais, afeta positivamente o trabalho da retina, o que reduz o risco de comprometimento visual típico na hiperglicemia crônica.

Como consumir manga com a doença

Nutricionistas e endocrinologistas prepararam várias recomendações sobre como consumir uma fruta tropical para diabetes.

1. Não combine com outros pratos. Se as mangas são adicionadas à salada de frutas, outras frutas devem ter baixo IG (peras, maçãs, mirtilos, frutas cítricas, etc.). Você pode encher esse prato com iogurte caseiro sem açúcar ou kefir.
2. Não use com o estômago vazio. As fibras da manga ativam o peristaltismo, podem causar fermentação e produzir um efeito laxante, por isso é melhor saborear a fruta 2-3 horas após a refeição principal.
3. Não abuse. Pacientes com diabetes não dependente de insulina podem comer não mais do que 2 fatias de frutas por dia. Os diabéticos com um tipo de manga só podem comer duas vezes por semana, com uma ou duas fatias.
4. Prefira frutas frescas. Mangas enlatadas e frutas cristalizadas contêm uma alta proporção de glicose e frutose (3 vezes mais), o que aumenta automaticamente seu índice glicêmico.
5. Não coma frutas verdes. A casca de uma manga contém toxinas e alérgenos; portanto, comer uma fruta verde aumenta o risco de envenenamento grave do corpo e diarréia aguda.
6. Não abuse do néctar. Algumas pessoas gostam de comer frutas na forma de smoothies saudáveis ​​que você pode percorrer no liquidificador. Mas não esqueça que a polpa da fruta é muito concentrada; portanto, a fruta fresca deve ser diluída com água 1 a 1. É permitido beber um copo de bebida por dia.

Manga prejudicial para diabéticos

Com o abuso de manga, as seguintes reações podem ocorrer:

• diátese;
• febre
• diarréia aguda;
• um ataque de hiperglicemia;
• intoxicação;
• inchaço e coceira das superfícies mucosas;
• cólicas e cólicas estomacais.

É proibido comer mangas para diabéticos com alta acidez do estômago, formas agudas de gastrite, úlceras, colite, duodenite, etc.

O produto não é contra-indicado para a dieta de um diabético, pois afeta levemente os níveis de açúcar. Além disso, produz efeitos positivos no metabolismo, digestão, sistemas cardiovascular e excretor do corpo, portanto, pode muito bem estar presente no cardápio do paciente. Com cuidado, você deve comer frutas do supermercado e frutas verdes.

Vídeo: que tipo de frutas os diabéticos podem comer